Голова садовая - Лепешки Азербайджанские своими руками

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 янв 2025

Комментарии • 85

  • @ЛидияМатвеева-с9ю

    Добрый день, Татьяна, я буквально несколько дней назад , вас увидела , и с удовольствием к вам захожу , и пользуюсь вашими рецептами...Большое спасибо!!!!!

  • @СветланаЧеботарева-н3т

    Всё,что вы делаете,говорите-восхитительно!Смотрю,слушаю вас и так хорошо,спокойно на душе.Вы талантище,будьте здоровы ,всегда,всегда.

  • @ИринаКарпенко-б8ц
    @ИринаКарпенко-б8ц 8 лет назад +16

    Тетя Таня, Вы - президент на канале!!!! Вас слушать одно удовольствие. Спасибо!!!!

  • @АллаВасильева-о8с
    @АллаВасильева-о8с 7 лет назад +3

    Как все просто .без заморочек и доступные продукты..смотреть одно удовольствие ! Просто как песню поете уважаемая т Таня! Все рецепты в копилку...

  • @ЕленаИнкина-к9л
    @ЕленаИнкина-к9л 5 лет назад +4

    Тетя Таня спасибо за ваши очень грамотные и полезные советы . Я вас просто обожаю!

  • @ГалинаШульга-щ3ч
    @ГалинаШульга-щ3ч 3 года назад +1

    Вы уникальная женщина , мастер на все руки.

  • @НаиляСорокина-х9о
    @НаиляСорокина-х9о 2 года назад +1

    Супер!!! Огромное спасибо за рецепт и полученное удовольствие от просмотра! Всего вам доброго!

  • @Алина-ч5э1в
    @Алина-ч5э1в 4 года назад +1

    Я все время думала, после замеса теста, где его держать в тепле, но увидела Вашу "паровую баню" и обалдела от простоты. Действительно-все гениальное-просто!

  • @luckylevio
    @luckylevio 7 лет назад +4

    Благодарю за прекрасный рецепт! Великолепный вкус. Любимая приготовила, с 3-мя разными начинками - рыба, фасоль+лук+яйцо+зелень, и картофель+зелень. И еще просто лепешечка. Чуть вместе с пальцами не съел :). Оболденно!

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  7 лет назад

      Мир Ланин Спасибо, что оценили.

  • @РиммаБакирова-ю4м
    @РиммаБакирова-ю4м 5 лет назад +1

    Какой бес подобный канал спасибо я узнала очень много хорошего полезного ещё раз спасибо вам здоровье счастья удачи в жизни слушать и смотреть вас одно удовольствие

  • @ОльгаКазанцева-ь3я
    @ОльгаКазанцева-ь3я 4 года назад

    Дорогая Татьяна Сергеевна!Огромное спасибо за этот рецет,очень вкусно.Я очень благодарна за все ваши советы,смотрю с удовольствием.Дай вам Бог здоровья

  • @АннаПолухина-ы3е
    @АннаПолухина-ы3е 8 лет назад +6

    Тётя Таничка Вы Чудесница Люблю и наслаждаюсь подачей Вашей информацией !!!!!

  • @GolovaSadovaya
    @GolovaSadovaya  8 лет назад +30

    Дорогие мои, не забудьте ДРОЖЖИ сухие 10 грамм. на 300 мл. жидкости и вводим их сразу в жидкость, потом сахар соль и т.д.

  • @ГалинаГареева-э3ь
    @ГалинаГареева-э3ь 7 лет назад +1

    Татьяна спасибо за рецепт сейчас пойду пробовать так хочется вас слушать и смотреть вы просто притягиваете к себе приятным голосом вашими шутками

  • @ЛюШе-т1в
    @ЛюШе-т1в 8 лет назад +3

    Простим т.Тани дрожжи,да всё стало понятно в процессе рассказа.Спасибо за смачный рецептик,добавляю в семейное меню

  • @ИринаКарпенко-б8ц
    @ИринаКарпенко-б8ц 8 лет назад +1

    Приготоаила лепешку, очень вкусно!!! Спасибо за ваше видео.

  • @НатальяКаменецкая-ц8ш

    Спасибо!! Как всегда - доступно и понятно!

  • @drugaia_kuhnya_zdorov
    @drugaia_kuhnya_zdorov 8 лет назад +3

    Спасибо, надо попробовать! С дрожжами то же не поняла и хотелось бы увидеть готовую на срезе?

  • @НатальяКолышкина-ъ6с

    Спасибо за хороший рецепт.

  • @SvetlanaMarkelova28
    @SvetlanaMarkelova28 8 лет назад +1

    Танечка, пакетик от дрожжей увидела, а сколько и когда нет. За рецепт спасибо, как всегда просто и понятно.

  • @afrigoff4463
    @afrigoff4463 8 лет назад

    ой, правда,я в литовые из под майонеза сажала,но сроки у них были 60-70 дней, спасибо большое, успокотли,буду скоро сажать перцы,

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  8 лет назад

      Ну, какие же вы наивные... 60-70 дней от... и до .... от полных всходов и до начала плодоношения. Это плюс 45 дней как минимум. Лукавят ...

    • @afrigoff4463
      @afrigoff4463 8 лет назад

      Голова садовая ,здравствуйте! спасибо за ответ, перцы посадила Ласточку,у неё написано 120 дн, потом скоро посажу крупные,это я сажала рассадой 70 дней,и конечно такая долго ещё и приживалась,теперь буду делать как вы ,тезка дорогая,советуете, большие горшочки за готовила,надежду не теряю с нашей т.Танечкой,с приветом,сумасшедшая бабка из Питера

  • @ЛюдмилаПопцова-у6х
    @ЛюдмилаПопцова-у6х 8 лет назад +12

    Татьяна, добрый вечер! Как всегда прекрасный рецепт. Подскажите, нужны ли дрожжи? Вы говорите, что тесто поднялось потому, что дрожжи поработали, но в процессе замешивания их не клали.

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  8 лет назад +3

      конечно дрожии 10 гр. сухих.

  • @samsungsamsung538
    @samsungsamsung538 5 лет назад

    Тётя Таня, вы СУПЕР!

  • @ИринаФурзикова
    @ИринаФурзикова 8 лет назад

    Рецептик восхитительный. В конце при смазывании пирога сливочным маслом удобнее пользоваться кулинарной кисточкой, и мазать удобно, и расход масла меньше.

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  8 лет назад

      Желательно 1 ст. ложку масла.

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  8 лет назад

      Можно и растительного масла. Эффект будет тот же.

  • @ВалентинаСорокина-х4я

    Здравствуйте вы классная я люблю вас слушать!

  • @ТатьянаЕремеева-ж1и

    Спасибо за рецепт лепешки. У Вас очень хорошие тазики. Если не секрет где Вы их купили???

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  8 лет назад

      Да уже давно. В посуда-центре на Семафорной.

  • @ВалерийКартавин
    @ВалерийКартавин 2 года назад

    Я смотрел очень внимательно замес теста, а когда вы положили дрожжи?

  • @tamillaabdullayeva635
    @tamillaabdullayeva635 6 лет назад

    Спасибо вам

  • @veylett
    @veylett 8 лет назад

    Тетя Таня, спасибо за интересный рецепт! Вы не сказали при какой температуре выпекать и сколько по времени? Или я просто прослушала?

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  8 лет назад +1

      Температура 230 град. и смотрите чтобы зарумянились.

    • @veylett
      @veylett 8 лет назад +1

      Спасибо! Надо испечь

  • @afrigoff4463
    @afrigoff4463 8 лет назад

    если так рано сажать перцы,тётя Танечка, то когда в теплицу? к меня в прошлом году,с лампой тк тёмно для растений, перцы выросли слишком в литровых горшочках и в теплицу пошли в нач.мая.может больше горш надо,? было много листьев,но приживались тяжело, можете ли посоветовать что то ,регион Питер,спасибо

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  8 лет назад +3

      Дорогие мои, горшки для перцев и баклажан должны быть широкими и не очень глубокими . По крайней мере до высадки в парник. Они не плохо приживаются , а долго. На это есть причина. Это ваши литровые горшочки. Корневая система этих растений должная быть зеркальным отражением их кроны. А у ваших корни значительно меньше. Вот они и стараются дорасти до проекции кроны, при этом забирают питательные вещества у листиков, цветов и плодов, и сбрасывают их потом. Реутилизация это называется. Следите за балансом корней и кроны .

    • @pingvin971
      @pingvin971 7 лет назад

      Голова садовая 🌠🛤🎆🏝🏝🌈🎆🏚.

  • @ИринаХодеева-ь5с
    @ИринаХодеева-ь5с 4 года назад

    дорогая наша тетя Таня , подскажите , пожалуйста, как бороться с портулаком садовым

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  4 года назад

      Даже никогда его не видела. Вероятно, как и со всеми сорняками. Волшебства то не бывает. Можно химией, можно руками. Нельзя копать лопатой, а только вилами.

  • @СергейРоманов-щ2ь
    @СергейРоманов-щ2ь 2 года назад

    Ну а количество ингридиентов где взять,?

  • @любовдутчак-ы9б
    @любовдутчак-ы9б 4 года назад +1

    Т.ТАНЯ.Я ВАС ЛЮБЛЮ.

  • @ЖизньпоЩелчку
    @ЖизньпоЩелчку 8 лет назад

    Да, про дрожжи пропустили. Напишите когда и сколько добавлять, хочется такое тесто попробовать сделать.

  • @ЛикаПодгорных
    @ЛикаПодгорных 8 лет назад +3

    Вернее сказать не руки длинные, а кухня маловата :)

  • @ninagrebenyuk6379
    @ninagrebenyuk6379 6 лет назад

    после инсульта ничего жирного нельзя,только завидую.

  • @ulkermelikova3422
    @ulkermelikova3422 7 лет назад +1

    aaaaaaaaaaa vot okozomocka pocemu ja vas ljublju sposibo vam za vsjo vi ocen xorowo obesnjaete

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  7 лет назад

      Ulker Melikova Спасибо, милая за добрые слова. Я вас тоже всех очень люблю.

  • @ЛюбовьПлотникова-л6е
    @ЛюбовьПлотникова-л6е 4 года назад +1

    А про дрожжи вы не говорили ничего и я подумала что рецепт без них

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  4 года назад

      Можно и без них, на сметане и разрыхлителе

  • @ЛидияУмярова
    @ЛидияУмярова 2 года назад

    Как можно сидя работать я не могу особенно с тестом

  • @МалинкаКалинка-щ2э

    Дрожжей сколько.Спасибо.

  • @ЛарисаВотякова-ъ4у
    @ЛарисаВотякова-ъ4у 4 года назад +2

    Пересдоблю милая вы ж моЯ!

  • @ИринаХодеева-ь5с
    @ИринаХодеева-ь5с 4 года назад

    извините,что не в тот сайт попала!

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  4 года назад

      В смысле? Нельзя знать все. Можно знать все , но об одном .

  • @ВалентинаПономарева-е5ж

    Все как надо но на голову обязательно платок. Так все нации делают.

  • @ЕленаАдам-о7ж
    @ЕленаАдам-о7ж 8 лет назад

    и я тоже не поняла, за счет чего поднялось тесто? вы же дрожжи не ложили

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  8 лет назад

      10 гр. сухих дрожжей.

    • @titancity9279
      @titancity9279 6 лет назад

      Там только много масло

  • @Mishankooooo
    @Mishankooooo 4 года назад

    Извините, или все в столовых, или все в десертных👁️

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  4 года назад +1

      Совсем необязательно.

  • @людмилахрабрых-ф5б

    Тётя Таня забыла дрожжи..... или разрыхлитель? Бывает.....

  • @ИринаШаклеина-й5я
    @ИринаШаклеина-й5я 3 года назад

    А говорили скалки у вас нет

  • @ЛидияУмярова
    @ЛидияУмярова 2 года назад

    Да а дрожжи забыли

  • @НАТАЛЬЯКУНИК-п9ц
    @НАТАЛЬЯКУНИК-п9ц 2 года назад

    А дрожжи

  • @ЗояИ-ч3м
    @ЗояИ-ч3м 8 лет назад

    А где же дрожжи

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  8 лет назад +2

      10 гр. сухих. Режиссер зачем то вырезал момент с дрожжами.