안녕하세요 석사장님. 이시국에 개인카페창업준비하고있는 무모한인간 입니다.. 제가 계속 홈베이킹하다가 아는지인분께서 창업하는데 도움준다고하셔서 갑자기 창업준비를하게되었습니다. 지금 여러가지 영상을보면서 창업에대한 공부를 하고있는데 메뉴와 레시피가 걱정되더라고요. 그러다가 석사장님 영상을 보게되었어요. 석사장님레시피나 메뉴가 제가 손님께 드리고싶은 메뉴들이 많아서 염치없지만 우선 간단한 음료들로 구성해서 석사장님 레시피를 활용해보려고합니다. 다른영상에서 레시피를 맘껏 써도된다고하셨지만 그래도 알려드리고 싶습니다. 석사장님 영상 계속보고있습니다. 너무감사합니다!
저번에 망고 영상보고 바로 흥국에서 망고베이스 주문해서 우유랑 섞어서 망고우유(?)처럼 먹었는데 진짜 딱 제가 원하는 맛이었거든요. 그래서 엊그제 추가로 자몽, 청포도, 딸기후르츠까지 또 주문해서 오늘 자몽에이드를 만들어 먹었는데 진짜 카페에서 사먹는 맛이더라구요. 별거없고 자몽베이스랑 사이다, 얼음만 섞었을뿐인데 맛있더라구요. 올 여름은 굳이 에이드 안 사먹어도 될 것 같아요. 진짜 이런 알짜베기 제품은 광고라도 좋은 것 같아요. 커픽척스님 덕분에 좋은 소스 알게 되서 감사합니다~^^
한잔2500원 정도 파실분들은 생각하셔야 합니다. 흥국 베이스 맛은 좋을수 있으나 양에 비해 가격대가 좀 있읍니다. 저도 저거 사놓고 들어가는 양을 계산해보니 청포도 만들기에는 영상 자료가 좋은평가로 보아집니다. 저처럼2500원에 팔면서 저정도 베이스 양을 넣어서 팔려고 하면 고민을 억수로 해야 할듯 합니다^^
다음엔 냉동 청포도 200g 넣어 몇잔정도 나오는건지도 알려주셨으면 좋겠습니다. 화면상으로 보면 2잔? 정도 만들수 있느거 같은데... 그럼 원가가 ㅠ.ㅠ 원래 이정도 하는건가요? 여튼 참고하게 알려주심 감사하겠습니다. ^^ 카페는 경력이 없어서 영상이 많은 도움이 되고 있습니다. 감사해요 ^^
커픽처스님 어제 저희가게 와서 오랫동안 도와 주셨어요 음료도 몇잔 만들어주시고 운영 노하우도 가르쳐 주시고 꿈이었지만 너무 감사 했습니다 ᆢ꾸벅 ^^
안녕하세요 석사장님. 이시국에 개인카페창업준비하고있는 무모한인간 입니다.. 제가 계속 홈베이킹하다가 아는지인분께서 창업하는데 도움준다고하셔서 갑자기 창업준비를하게되었습니다. 지금 여러가지 영상을보면서 창업에대한 공부를 하고있는데 메뉴와 레시피가 걱정되더라고요. 그러다가 석사장님 영상을 보게되었어요. 석사장님레시피나 메뉴가 제가 손님께 드리고싶은 메뉴들이 많아서 염치없지만 우선 간단한 음료들로 구성해서 석사장님 레시피를 활용해보려고합니다. 다른영상에서 레시피를 맘껏 써도된다고하셨지만 그래도 알려드리고 싶습니다. 석사장님 영상 계속보고있습니다. 너무감사합니다!
근황이 궁금하네요
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ㅐ⁹ㅏㅏ
저번에 망고 영상보고 바로 흥국에서 망고베이스 주문해서 우유랑 섞어서 망고우유(?)처럼 먹었는데 진짜 딱 제가 원하는 맛이었거든요. 그래서 엊그제 추가로 자몽, 청포도, 딸기후르츠까지 또 주문해서 오늘 자몽에이드를 만들어 먹었는데 진짜 카페에서 사먹는 맛이더라구요. 별거없고 자몽베이스랑 사이다, 얼음만 섞었을뿐인데 맛있더라구요. 올 여름은 굳이 에이드 안 사먹어도 될 것 같아요. 진짜 이런 알짜베기 제품은 광고라도 좋은 것 같아요. 커픽척스님 덕분에 좋은 소스 알게 되서 감사합니다~^^
아무리 좋은재료라도 만드는 사람에 따라 다르죠^^ 금손이신가봅니다!!
석사장님 최고입니다
청포도음료가 순수하고 너무 예뻐요
흥국이 진짜 제품을 잘만드네요
샤인머스켓 농가입니다 이렇게 해먹으면 좋겠어요 샤인은 어느 농사보다 힘들어요
샤인머스켓 너무 맛있어요!!!
보기만해도 상큼하고 시원해지는 것같아요
청포도 식초로도 가능할것 같아요~
청포도 음료 진짜 좋아하는데 와~ 너무 맛있겠어요☺️
시원하고 깨운하네요!!
감사합니다 🙏 🙏 🙏
우와! 맛있겠당 최고!!! 최고!!! 맛있는 음료 만드는 법 감사합니당
넘 시원하겠어요~ 알로에베라는 어디서 구매할수있을까요? 기존 알로에 음료사용하는건가요?
ㅎㅎㅎㅎㅎ 옷까지 깔맞춤 하셨네요
딸기 청포도 자몽 레몬 청과물도매시장감 박스채사서. 매실 담글때 설탕잇을때 한꺼번에 절여놓음 환절기 최고. 에이드만하는게 아니라, 스파클링와인에 식사 같이해서먹음 파스타에 맛잇. 쉐어할때봄 담궈놓은거 맛잇다고 룸메가 다먹...
색이 청량해 보여요^^
귀요미~석사장님👍😉
석사장님 쓰시는 브렌더가 뭔지? 알려주실수 있을까요? 브렌더가 말썽인데 뭘사야할지 고민중이라서요
너무 서윗하세여..♡
잘보았습니다
감사합니다
픽처님!
너무맛있는청포도주스
레시피 감사합니다
오늘도 잘보았습니다
늘감사드립니다 석사장님
올여름엔 무슨메뉴가 효녀노릇할지ㅎㅎ
진짜 맛있게 생겼네. 저처럼 홈카페 하시는 분들은 샤인 머스켓으로 고급버전?도 가능 할 듯 하네요 ㅋㅋ
컬러가 너무 이뻐요
❤👍 좋은정보 감사합니다 👍❤
1년이 지난 지금 시점에서 봤습니당
영상보다보니 궁금한게 생겨서요. .ㅎㅎ
청포도 주스랑 에이드데코 할때 냉동청포도는 냉동상태인가요? 아님 해동상태인가요??😭😭
어제 받았는데 오늘 출근해서 만들어 시식해야지
감사르~~
알로에베라는 어떤제품을 써야할까요??
레드커런트는 어디서 구하나요? 쿠팡은 선인냉동뿐인데. 들러붙어 상품성이 없어 보여요.
가르쳐 주시려면 다 가르쳐주시와요스승님 ㅠㅠ
알로에베라는요? 잘몰라서 구하기 어려워요
청포도 쥬스 진짜 맛나보여요
근디 얼마에 팔아야 할까요?
항상 꿀레시피 감사합니다
사장님 받고 싶은 만큼 ㅎㅎ
woah🙆♀️ I love green grapes so much!!
준비해서 시음해보았는데 흥국 냉동 청포도의 떫은맛도 강하고
리얼베이스에는 청포도껍질이 입안에 느껴져 고민입니다 방법이 있을까요?
석사장님 광고할때 이런 단점들도 얘기해주셨으면 합니다
Very yummy juice 👍👍
냉동 레드커런트는 어디서 구하셧나요?>
주스할때 얼음은 안들어가나요?
냉동으로 보관해야하는지 냉장으로 보관해야하는지 어렵네요 ㅠㅠ 냉동으로 하면 너무 꽝꽝 얼어서 200g맞추기가 어려워요~ 냉장으로하면 얼음을 넣어야할거같은데 어찌 판매해야할지 팁좀 주세용
사장님 청포도에이드 하실때 컵의 용량이 어느정도 일까요?~
청포도음료 재료값이
너무올라서요.
추천좀부탁드려용ㅅ
저는 청포도 주스에 거품이 있는게 더 예쁜거 같아요 :)
마치 라떼 위의 거품 느낌이랄까!
그렇게 생각하니 그렇네요 ㅋㅋㅋ
애플민트 로즈베리 어디서 구매하나요?
컵이 몇온즈인가요?
한잔2500원 정도 파실분들은 생각하셔야 합니다.
흥국 베이스 맛은 좋을수 있으나 양에 비해 가격대가 좀 있읍니다.
저도 저거 사놓고 들어가는 양을 계산해보니
청포도 만들기에는 영상 자료가 좋은평가로 보아집니다.
저처럼2500원에 팔면서 저정도 베이스 양을 넣어서 팔려고 하면 고민을 억수로 해야 할듯 합니다^^
냉동청포도얙까지 합해서 200그럠인가용?
블렌더는 아직도 예전에 소개해주셨던 블렌더사용하고 계시나요!?
모히또는 잔이 몇미리에요?
So interesting! thank you for the English captions 💯
어메나 모히또 먹어보고 싶어요!!!!
300미리 컵에는 재료들을 얼마나 너야될까요?
초보창업하기좋지만
펙트는 원재료 구매경로 유도
원재료아님 맛이 전혀틀릴수없음
레시피른 공개해주실수있을까요?
여름엔 청포도~~
레몬즙이나 그램 수도 올려주심 좋을텐데
영상 잘봤습니다
알로에는 어느브랜드 아떤건가요?
모히또 오리저널도 알려주세요
California pizza kitchen 매장에서 파는거요 ~
청포도 주스 담은 유리잔 몇온즈에요?
흐미...맛은인정할거같은데 단가가 너무씨서 요즘 코시국에...글쎄요...흥국은 그냥 좋죠...흥국만써도 사장님들 휘청일텐데...저도 이래저래 흥국이 쓰지만 자꾸 다른걸 찾게되는데...요새 흥국만 올러오네요...101인가도 내돈내산한 1인입니다. 안됩니다...
많이 보고배웠었는데 어느순간부터
제품홍보로 변질되가고있는 기분..ㅠ
공감합니다..
홍보 처럼 느껴져도 음료 만드시는
재료나 방법. 순서 보면서도 응용 하시면 되지 않을까요^^ 석사장님도 이제까지 레시피
재료 다 상세히 공개해주시고 답변도
상세히 달아주시고 너무 감사하잖아요 ㅎ
광고도 좀 많이 받으셔야 된다고 생각합니다.
실제 카페를 하거나 하시면 레시피보다 더중요한게 제품선택입니다 제품을 보는게 결코 유익하지 않다고 할수없어요 특히 흥국이나 빅트레인같은 브랜드는 가격이 좀 있지만 맛이 좋아서 많이쓰는제품이예요
청포도는 녹여야 해요?
영상 잘보고 있어요 도움이 많이 되네요 감사해요 혹시 알로에베라대신 넣어도 되는게 있을까요?
커픽쳐스님영상❤❤❤
아들이름이 뭔가요?
알로에 베라는 어디서 구매해여??
그냥 믹서기랑 블렌더랑 차이가 있나용??
질문이요
알로에는 어디서 사나요?
같이 넣어서 먹고 싶은데 안나오네요
대진엠에스 알로에베라 검색하면 나와요~
@@coffictures 감사합니다^^
ซื้ออองุ่นเเช่แข้งได้จากไหนค่ะ
저도 카페 창업했는데 그람수도 적어주시면 도움이 될거 같아용 ~~^^
thank you
다음엔 냉동 청포도 200g 넣어 몇잔정도 나오는건지도 알려주셨으면 좋겠습니다. 화면상으로 보면 2잔? 정도 만들수 있느거 같은데... 그럼 원가가 ㅠ.ㅠ 원래 이정도 하는건가요? 여튼 참고하게 알려주심 감사하겠습니다. ^^ 카페는 경력이 없어서 영상이 많은 도움이 되고 있습니다. 감사해요 ^^
1kg 한팩중 과육이 40%이므로 과육은 약 400g
스무디한잔에 청포도200g
그러므로 한팩으로 스무디 2잔 만들 수 있네요.
안내된 가격은 한팩 6000원 입니다.
과육부분은 400g이지만 액체부분도 청포도맛이 나기때문에 함께 사용하셔도됩니다~ 4~5잔 나오는 걸로 생각하시면 돼요^^
우왕
예전에 과일에이드 전문점꺼 먹어보곤 그집에서만 사먹었는데 폐업..ㅜ 흥국껀 괜찮으려나?
이 냉동청포도는 냉장고에 둬도 갈변 안되나요?
갈변되고 꺼내 놓으면
흐물거려서 식감도 별로더라구요
청포도음료는 냉동도 힘들어서 저는 뺐어요
제친구와 비슷하게 생겼어요
탄산수 어떤 브랜드 쓰는게 가장 맛있을까요??
저는 빅토리아 탄산수 사용했어요~
냉동 청포도는 냉동해야된다고 하셨는데 그러면 액체가 얼면 사용하기 힘들 잖아요 냉장 냉동을 왔다갔다 해야되나요??
액체가 얼어도 얼음처럼 딱딱하지않아서 냉동상태로 사용하셔도 불편하진않아요~
알로에 베라는어디서 구입하나요??
대진엠에스 알로에베라 검색하시면 나와요~
이거 근데 왜 유료광고포함이라고 안뜸?
청포도주스 만들면 바로 먹어야 할까요? 얼음빼고 보틀병에 넣으면 보관이 얼마나 될까요?ㅠㅠ
당일에 먹어야될듯 냉동이라
😂😂😂😂👍👍👍😍
레시피도 좀 알려주시면 안될까융??
각각 들어가는양이 궁금해요..ㅠ
영상 왼쪽위에 보시면 자막있어요~
@@coffictures 아아..감사합니다~
그게 왜 안보였을까요~
원가가 후덜덜하네요 ㅠㅠ
흥국은 농축액이 강해 좋은디 달아 달아
만드는줄알았는데 제품을 섞는거군
거품이 있어서 더 예쁜데요?
그런데 레드 커런트는 생 과일인가요~?
냉동 사용했어요~
@@coffictures 답변 감사합니다!
흥국 너무 비싸고 양적어요ㅜ
사장님. . 거북목 쀼.ㅠㅠ
ㅠㅠ 아 목이야
카페사장님들이 봐야 집에선...
저통에든거 어느회사 어디서 파나요?
흥국에프엔비 제품이에요~ 영상 밑 더보기에 링크있어요
모히또카카오는 진짜 싸구려 치약 맛 심하게 나던데 뭔 맛으로 먹는지?? 몇 %의 손님들이 찾고 좋아할까나?
요즘 뒷광고 논란 때문에 그런데 광고 영상이라는 팝업 안띄워도 되던가요? 궁금해서 물어봐요
이상하네요 유료광고 표기했는데 혹시 안보이시나요??
@@coffictures 오잉 이제 뜨네요? 유튜브 일 안하냐 이말이야~
혹시나 이런 일로 어그로 잡히실까봐 댓 적었는데 유튜브 문제였군요😂
염려해주셔서 감사합니다^^
@@coffictures 뭘요~항상 감사히 보고있어요ㅋㅋ집에서 음료 만들어 마실때 틈틈이 참고 많이 하고있습니다😁 항상 번창 하세요~
청포도 에이드는 뭐랄까... 첫맛은 정말 이렇게 맛있는게 있어?
완전 맛있어!! 하다가 이제 두입째부터 질리고 세입째부터 버리고 싶은 그런 맛...
사람도 금방 질리는 그런 사람이 있지...그래서 난 그런 사람을 청포도 에이드같은 사람이라 그래
:( como quisiera entender ,no ay sutitulos .
Gracias .
흥국은 존나 비쌈 ..그냥 존나 비쌈..맛있는데 존나 비쌈..비쌈..