🔟SWEET FRUIT BREAD🍰👌 . Impressively rich

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 фев 2025
  • Have you tried the sweet bread with fruits and nuts? I assure you that you will repeat it because it has a super spongy texture and the flavors are exquisite.
    INGREDIENTS:
    200 ml warm milk
    1 egg
    100 g sugar
    Pinch of salt
    Orange zest
    50 ml oil
    4 g dry baker's yeast
    400 g normal flour
    35 g butter
    1 tablespoon inverted sugar
    1 tablespoon orange blossom water
    Sugar
    100 g walnuts
    Candied orange
    Raisins
    Red and green cherries
    1 yolk
    1 tablespoon milk
    PREPARATION:
    Put the egg and sugar in a bowl and mix. Add the warm milk and the yeast and stir.
    Add the orange zest and oil. Add the inverted sugar and the orange blossom.
    Finally, add the flour and a pinch of salt and knead until you get a well-worked dough, but somewhat soft.
    We cover it with cling film and let it double in volume.
    We degas the dough and spread it out into a rectangle, using a little oil on our hands and spreading the soft butter all over the surface.
    We sprinkle plenty of sugar over the surface and add the walnuts, candied orange, raisins and cherries all over the surface. We roll the dough into a cylinder and with a knife we ​​cut it in half lengthwise without cutting completely at one end.
    We start by taking one end and we roll it up on itself until we finish at the opposite end, having formed a snail.
    We put the snail inside a mould greased with butter on the sides and with baking paper on the bottom and cover it with cling film until it doubles in volume.
    Once it has fermented, we brush it with a mixture of egg yolk and milk.
    Preheat the oven to 180 degrees and place the bread in the middle of the oven for about 43 minutes, lowering the heat to 170 degrees.
    Remove and allow to cool before unmolding.

Комментарии • 30

  • @mirandaflores5247
    @mirandaflores5247 Месяц назад

    Prro qué arte en esas manos!! 👌👌💜

  • @mariajesussanjose267
    @mariajesussanjose267 28 дней назад +1

    Hola Puri!!! Que pintaza mas buena,es parecido al panettone?Gracias por compartir 🤗🤗😘😘

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  28 дней назад +1

      Es parecido, pero la miga un poco diferente. Besicos amiga 😘 ❤

  • @yolandanavarro2081
    @yolandanavarro2081 Месяц назад

    Y tanto que es una maravilla, tiene una pinta deliciosa, no se si me atevere a hacerlo. Gracias querida amiga, ❤❤❤❤

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  Месяц назад

      Pues merece la pena probarlo porque está riquísimo. Besicos querida amiga 😘 ❤

  • @auroraantondelope3627
    @auroraantondelope3627 Месяц назад

    Desde luego promete estar delicioso 😋

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  Месяц назад

      @@auroraantondelope3627 Te aseguro que irresistible. Besicos 😘

  • @nievesmonreal9956
    @nievesmonreal9956 Месяц назад

    Tiene que estar riquísimo.
    Puri haces unas recetas estupendas ❤

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  Месяц назад

      Muchísimas gracias Nieves! Muchos besicos 😘 ❤

  • @chonizueras7189
    @chonizueras7189 Месяц назад

    Vaya pan o bizcocho,a mi se me ocurre para el desayuno,tiene q estar de locosss,gracias Puri,bien por ti!!!❤❤

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  Месяц назад +1

      Muchísimas gracias Choni. Está súper rico. Muchos besicos 😘 ❤

  • @antonioasenjo6909
    @antonioasenjo6909 Месяц назад

    No hay ninguna duda de que saldrá muy muy muy dulce

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  Месяц назад

      @@antonioasenjo6909 Para chuparse los dedos ja, ja....Besicos 😘

    • @aintzaneiturrikoa5369
      @aintzaneiturrikoa5369 Месяц назад

      Lo del azúcar invertido...nunca lo había oído...dond se compra

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  Месяц назад

      ​@@aintzaneiturrikoa5369Lo puedes hacer tu. Aqui te dejo el video ruclips.net/video/vDZvPaDxG-0/видео.htmlsi=oY4cCGa9zTx3M5K2 Besicos 😘

    • @aintzaneiturrikoa5369
      @aintzaneiturrikoa5369 Месяц назад +1

      Gracias Puriiiii😊

  • @isakawaii2485
    @isakawaii2485 Месяц назад

    😊😊😊😊😊😊😊😊 lo haré

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  Месяц назад +1

      @@isakawaii2485 Seguro que te encanta. Besicos 😘

  • @anatomas6245
    @anatomas6245 29 дней назад

    Me ha encantado!!!
    Me gusta mucho hacer estas masas y tiene una pinta increíble. En el molde de bizcocho quesa espectacular.
    Gracias y saludos desde Navarra

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  29 дней назад

      Muchos besicos Ana. Me alegro mucho que te guste. Besicos 😘

  • @SraCande1
    @SraCande1 Месяц назад

    Es la primera vez que comento. Me he suscrito hace poco pero he probado varias recetas tuyas como los purés de legumbres, costilla salsa barbacoa, espaguetis boloñesa y todo ha gustado mucho en casa. Seguiré por aquí probando más. Me gusta como cocinas.

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  Месяц назад +1

      Muchas gracias y bienvenida. Espero que sigas probando nuevas recetas. Besicos 😘

  • @franzxavi
    @franzxavi 28 дней назад

    Muchas gracias, me encantan tus recetas sobre todo las de panes de pueblo. Feliz año. Saludos desde México.

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  28 дней назад

      Me alegro muchísimo. Feluz año también para ti desde España 😘❤

  • @josewally8916
    @josewally8916 Месяц назад

    Como bien dice el titulo es impresionante lo rico que aparenta éste pan dulce. Receta irresistible que habrá que hacer urgentemente.

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  Месяц назад

      Es increíble lo tierno y esponjoso que queda y el sabor, fabuloso. Muchos besicos 😘 ❤

  • @melanywapa5347
    @melanywapa5347 Месяц назад

    Pero no es pan, no? Es un bizcocho

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  Месяц назад +1

      Es parecido a un bizcocho, pero mucho más rico. Besicos 😘

    • @melanywapa5347
      @melanywapa5347 Месяц назад

      @willyviajerapuri gracias