САЛО В БАНКЕ! РЕЦЕПТ ОТ БАБУШКИ!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 478

  • @оксанагунько-п6о
    @оксанагунько-п6о 3 года назад +58

    Очень приятно смотреть на бабушку и дедушку хорошие люди здоровья им крепкого

  • @ИринаГазина-п7п
    @ИринаГазина-п7п 3 года назад +115

    Спасибо , Татьяне Васильевне. Дорогой наш Человек. ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ. ХРАНИТ ГОСПОДЬ всех!!! СЛАВА БОГУ!!! С Любовью Ирина 🙋🌞👨‍👩‍👧‍👦❤️❤️❤️

    • @АБб-х2и
      @АБб-х2и 3 года назад +1

      А где юля Ивановна

  • @НаталияДанилова-х7о
    @НаталияДанилова-х7о 3 года назад +73

    Привет всем!Какая вкуснятина!Спасибо Татьяна Васильевна,Владимир Владимирович,замечательный рецепт,будем солить!

  • @ГришаПросто-м6ю
    @ГришаПросто-м6ю 3 года назад +113

    Столько просмотров , а лайков мало .Жанна старается .Такая семья приятная мущина и хозяйкая какие гостиприимные ..Сало получится очень вкусное .👍🤩

    • @fedorov9806
      @fedorov9806 3 года назад +1

      Мм мм,хочу попробовать Ваше сало какие вы молодцы, всем ЗДОРОВЬЯ И ДОБРА.ЖАННЕ ПРОДВИЖЕНИЯ КАНАЛУ

    • @ИринаКотомцева-ш9й
      @ИринаКотомцева-ш9й 3 года назад

      Лайки почему-то не проходят я поставила и они не прошли. Девочкам надо узнать почему так происходит

  • @ВалентинаФадеева-о5й
    @ВалентинаФадеева-о5й 3 года назад +88

    Добрый день Татьяна Васильевна, Света и Жанна! Спасибо за видео Вам и за такой прекрасный рецепт засолки сала! Очень хорошо, что присутствует сама Татьяна Васильевна и смотреть-слушать и вообще очень тёплая обстановка!!! Храни Вас Господь Бог всех!!! БЫТЬ ДОБРУ!!! ВЛАДИМИР ВЛАДИМИРОВИЧ ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫЙ ЧЕЛОВЕК!!! 🤗❤️👍👍👍👍👍👍👍✌️🙏💖💝

  • @АленаМячинская-з7у
    @АленаМячинская-з7у 3 года назад +63

    Девченки как же от вас веет теплом любовью добротой обажаю вас😍😍😍😘😘😘

  • @ВИЛЬХОВАНадежда
    @ВИЛЬХОВАНадежда 3 года назад +122

    Добрый день вам. Жанна какие вы молодцы что ищите хорошие рецепты у людей. Спасибо за рецепт, Татьяне Васильевна. Такая хорошая женщина.

  • @СветланаКогут-х8ы
    @СветланаКогут-х8ы 3 года назад +40

    Добрый день! Сало по такому рецепту солят не только в Рязани мы в Казахстане тоже делаем также все получается супер!!!😆👍👍👍

  • @ЮлияБондарева-с3д
    @ЮлияБондарева-с3д 3 года назад +59

    Девочки привет ,золотые мои. Сало надо потом в морозилку дня на 3.

  • @Галина-щ1ю6и
    @Галина-щ1ю6и 3 года назад +92

    Девочки как всегда молодцы. Семья, принявшая вас очень приятная! 👍👍👍💓🌹

  • @СветланаВерескунова-с8н

    Татьяна Васильевна-русская красавица

    • @ТатьянаКуланина-ы9ю
      @ТатьянаКуланина-ы9ю 3 года назад +13

      Девочки! Добрый день! Хорошей вам засолки сала!!! Жанна. !Делала винигрет-- по вашему рецепту- Супер!!!Съели все с аппетитом!Ну а вам приятного аппетита- когда посолится сало!!!И всем Здоровья,!!!

  • @200LEDI
    @200LEDI 3 года назад +45

    Спасибо за хороший рецептик....Жанна , Светочка..и Татьяна Васильевна.. Здоровья вам и процветанию каналу..

  • @ЕленаЕлена-п3з
    @ЕленаЕлена-п3з 3 года назад +82

    Я думаю,что такое красивое сало долго не залежится.Сметут быстро.Спасибо за рецепт.

    • @ГалинаЧиж-ь7ъ
      @ГалинаЧиж-ь7ъ 3 года назад +4

      Жанна, кроме чеснока еще добавить молотый черный перец, очент вкусно. Ты выбрала в основном грудинку а она может быть жесткой. Ну это зависит чем кормили хрюшку. Вы со Светланой большие молодцы разнообразите свои ролики. УДАЧИ ВАМ!!!!!!

  • @vovan-lv5mj
    @vovan-lv5mj 3 года назад +35

    Жанна и Светлана спасибо😘💕😘💕😘💕😘💕 привет ✋👋из Сасово дорогие наши

  • @АрмидаГиль
    @АрмидаГиль 3 года назад +70

    Такой халатик весёленький и повара

  • @ИринаБратухина-о8п
    @ИринаБратухина-о8п 3 года назад +24

    Татьяна Васильевна само очарование. Очень добрая, веселая, хозяйственная! Ролик позитивный, интересный. Огромное спасибо девчатам за ваш труд!

    • @ДимаКасаткин-ю6о
      @ДимаКасаткин-ю6о 3 года назад +3

      Татьяна Васильевна как повезло Вашему мужу ! Приятно на Вас смотреть. Слюнки текут.

    • @ДимаКасаткин-ю6о
      @ДимаКасаткин-ю6о 3 года назад +2

      Летом можно приготовить варенье с малиной и яблоками, когда Татьяна Васильевна рассказывала про рецепт, слюнки текли ой, ой, ой.

  • @ТаняАнтонова-л2х
    @ТаняАнтонова-л2х 3 года назад +35

    У меня такой рецепт, может кому пригодиться. Научила бабушка. Перец молотый, черный, соль, чеснок. Также нарезаешь5см. Натираешь. В чашку ложишь намоченую, отжатую белую ситцевую тряпку. Укладываешь сало в низ шкуркой. Сложилась, и тряпкой этой же, концами укрыла. Стоит сутки в тепле. Почему в тряпочку? Кожа станоаитьсямягкой. Вкус обалденный. Потом, в пакеты, и морозилку. Я всегда отправляю даже сестре на север.

  • @ГалинаТекучева-н1м
    @ГалинаТекучева-н1м 3 года назад +32

    Спасибо мои хорошие за рецепт, но кушать будем после поста. А так огромная просьба, побольше постных рецептов. Храни Вас Господи! Процветания вашему каналу. 🙏

  • @ВераАношкина-е4г
    @ВераАношкина-е4г 3 года назад +27

    Замечательные люди, замечательный рецепт для засолки сала. Спасибо.

  • @БУДНИМНОГОДЕТНОЙМАМЫ

    Человек без улыбки
    - это кухня без плитки
    -это море без чайки
    -это дом без хозяйки
    -это кот без хвоста
    -это хвост без кота
    Улыбайтесь чаще и будьте здоровы ❤️
    Заходите в гости ,

  • @ЕкатеринаБалышева-щ4х

    Спасибо мои хорошие!!! Обязательно попробую засолить по вашему рецепту!!!

  • @РаисаДурнева-х1я
    @РаисаДурнева-х1я 3 года назад +22

    Спасибо Жаночка,что поделилась вместе с бабушкой рецептом,вспомнилось беззаботное детство у бабушки.Побольше бы таких рецептов они очень ценны,простая еда всегда вкуснее.👍👍👍👍👍

  • @ГалинаПестрецова-д1ж
    @ГалинаПестрецова-д1ж 3 года назад +37

    Девочки, а сало не стерильное поэтому наверное достаточно чистых банок

  • @ЕленаИванова-ч2ю1ы
    @ЕленаИванова-ч2ю1ы 3 года назад +51

    Очень хлебосольная семья!!! Девочки я с вами оживаю. МОЖНО смотреть вас до бесконечности! С уважением б. Таня

  • @ТатьянаМартышкина-с8у

    Всем привет. Быть Добру

  • @Evgenia.Evg.
    @Evgenia.Evg. 3 года назад +8

    Жанна, Светлана, Татьяна Васильевна, как с вами уютно, даже расставаться не хочется!
    Процветание каналу💪✊👍❤️

  • @ГалинаПестрецова-д1ж
    @ГалинаПестрецова-д1ж 3 года назад +3

    Девочки спасибо за душевность милые,классные,простые люди

  • @НадоЖить-п9ч
    @НадоЖить-п9ч 3 года назад +28

    Добрый день девчонки и тезка Татьяна Васильева. Ну рецепты хороши, выбирай на вкус 👍

  • @НинаСкворцова-щ3р
    @НинаСкворцова-щ3р 3 года назад +41

    А мама молила сало в деревянном ящике, когда резали поросёнка. Большими пластами укладывала и пересылала солью. Стоял ящик на веранде.

  • @natalyakolisnitschenko6472
    @natalyakolisnitschenko6472 3 года назад +3

    Здравствуйте, ой как здорово 👍😍😘💖, почаще таких позитивные ролики.

  • @ТещаЛюбимая-д9ы
    @ТещаЛюбимая-д9ы 3 года назад +67

    Татьяна Васильевна кладет сало кожей вниз.

    • @ТатьянаМартышкина-с8у
      @ТатьянаМартышкина-с8у 3 года назад +20

      Да, шкуркой вниз. Мама с папой солили, тоже так. Только в ящиках бол ших, деревянных,и большими пластами. Поросята вырастали очень большими.

  • @ЕкатеринаКрасноперова-ф7д

    На мой вкус самое вкусное сало , засоленное только солью! Такое сало, моя бабуля хранила в ящике , завернутым в чёрную бумагу! От света сало желтеет и стареет, поэтому в чёрной бумаге! Рада была встречи с Вами и с этой добродушной семьёй! 👍👍👍🌸🌺🌼

  • @ВИЛЬХОВАНадежда
    @ВИЛЬХОВАНадежда 3 года назад +52

    Жана зделай такой рецепт на своём канале, не пожалеешь. На один литр воды 100г. Соли и плюс специи перец горошком и чёрный, и душистый, коляндру и лавров лист. Когда рассол закипит сало опускаем в воду и кипятим 15 минут. После этого огонь выключаем, а сало оставляем остывать в этом рассол. 4, часа. Потом вынимаем на салфетки бумажные. И готовим такую смесь для обтирки сала. Соль, смесь перцев и чеснок через чеснокодавку. Всем этим надо натереть сало оставить на сутки. Потом каждый кусок завернуть в пергаментную бумагу и в морозилке хранится. Приятного аппетита и привет вам девочки большой из Молдавии. Смотрю вас с удовольствием, вы большие молодцы. Дай вам бог здоровьечка за вашу доброту.Еще, забыла вам написать. У нас это сало называют пятнадцати минутка. Очень вкусно получается.Вот такое с прослойкой хорошей мяса даже в праздники делаю нарезку на стол, честное слово идёт на ура.

    • @ТатьянаНурматова-в6к
      @ТатьянаНурматова-в6к 3 года назад +3

      Всегда так делаю.Но еще добавляю луковую шелуху и жидкий дым

    • @YaLiudmila
      @YaLiudmila 3 года назад +1

      А что такое коляндра?

    • @ТатьянаНурматова-в6к
      @ТатьянаНурматова-в6к 3 года назад

      @@YaLiudmila правильно кориандр -приправа похожа на черный перец горошком только коричневая

    • @YaLiudmila
      @YaLiudmila 3 года назад

      @@ТатьянаНурматова-в6к да что такое кориандр я знаю

    • @ТатьянаНурматова-в6к
      @ТатьянаНурматова-в6к 3 года назад

      @@YaLiudmila некоторые его называют -коляндра

  • @amarant46
    @amarant46 3 года назад +34

    Молодцы девочки!!!❤️🌹

  • @НатальяНиколаева-п1п
    @НатальяНиколаева-п1п 3 года назад +50

    Ух ты, вот так я не делала сало, без чеснока. Девочки, вы издеваетесь😢, сейчас пост, у меня слюни до колен😂😂😂. Вот пост кончится сразу за свеженьким сальцом поедем в деревню😍. Спасибо девоньки, роднулечки😘😘😘. Здоровья вам наши старички и низкий вам поклон. 🙏🙏🙏🙏

    • @СветланаВерескунова-с8н
      @СветланаВерескунова-с8н 3 года назад +7

      Как раз после поста и будет готова

    • @НадеждаЖелонкина-к9н
      @НадеждаЖелонкина-к9н 3 года назад +3

      Да девочки то тоже наверное слюной давятся, они же тоже на посту. Дай Бог всем здоровья и терпения в пост.

    • @НатальяНиколаева-п1п
      @НатальяНиколаева-п1п 3 года назад +3

      @@НадеждаЖелонкина-к9н и вам всего доброго😍🙏🙏🙏

    • @Evgenia.Evg.
      @Evgenia.Evg. 3 года назад +4

      А я совершенно спокойно смотрю и на мясо, и на сало... 😄 Не смотря на то, что всегда соблюдаю пост. 2 мая всё попробуем ✊👍😋😋😋

    • @НатальяНиколаева-п1п
      @НатальяНиколаева-п1п 3 года назад +3

      @@Evgenia.Evg. точно😁, главное сила воли✊👍👍🤤🙄🤐

  • @МаринаЧинакаева-я8т
    @МаринаЧинакаева-я8т 3 года назад +2

    Доброго времени. Привет всем из Санкт-Петербурга.
    Посмотрела засолку сала. Сало красивое . Хочу поделиться рецептом: нарезаю сало кусками примерно так как и вы, но солю смесью соли крупной с добавлением молотого черного перца и кореандра,семян укропа,
    тмина. Укладываю в трёх литровую банку до уровня плечиков. Накрываю кусочком фальги. На фальгу ставлю 1/2 малой церковной восковой свечи. Поджигаю и пока горит свеча, укупориваю банку металлической крышкой. Как свеча затухнет, значит в банке нет кислорода. Можно банку убирать в холодное место на хранение. Стоять может долго. Даже больше года. А когда открываешь, то сало получается на вкус, словно недавно просолено. Попробуйте. Может вам пригодится.

  • @lubovbotcarova6148
    @lubovbotcarova6148 3 года назад +11

    Татьяна Васильевна красавица в обновках! 💐

  • @АлинаЧепел
    @АлинаЧепел 3 года назад +4

    Танечка,приятная вы женщина,еще и позитивчик.Девченки всего хорошего Вам,приятного аппетита.🌞🤗

  • @ТатьянаМаевская-ж3д
    @ТатьянаМаевская-ж3д 3 года назад +29

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.👍 ЭСТОНИЯ.

  • @ЭльмираХаликова-з8т
    @ЭльмираХаликова-з8т 3 года назад +3

    Татьяна Васильевна замечательная ,спасибо что поделилась. красивая женщина.

  • @ТатьянаА-н1ь
    @ТатьянаА-н1ь 3 года назад +6

    Жанночка и Татьяна Васильевна спасибо вам готовку и прекрасный рецепт! Светлане спасибо за с'ёмку! Девченки все душевно и вкусно!🤗🙋‍♀️💞

  • @ЖайнагульИсмагулова-с3ц

    Так даже интересней ролик, когда выезжаете и снимаете.

    • @НинаЗырянова-в9п
      @НинаЗырянова-в9п 3 года назад +9

      Здравствуйте Светлана Жанна спасибо за рецепт слюньки текут я каждый раз рада вашему ролику Быть добру

  • @ЛюдмилаКазакова-ц4ж
    @ЛюдмилаКазакова-ц4ж 3 года назад +9

    Свинью ещё нужно кормить отходами с огорода,картохой.А вообще свинью надо кормить вкусно! Тогда мясо и сало будет бомбическое!!

  • @НатальяСавчук-р3о
    @НатальяСавчук-р3о 3 года назад +53

    Судьба... Приехали к бабушке - маугли, а познакомились с такой приятной семьёй. Неисповедимы пути господни!..

  • @Надежда-д9к4е
    @Надежда-д9к4е 3 года назад +12

    Очень кстати рецепт! Спасибо за видио! Обажаю сало!

  • @ЛюдмилаСимонова-г8з
    @ЛюдмилаСимонова-г8з 3 года назад +4

    Какие Вы золотушечки мои молодцы, добрый вечер милые мои и Татьяна. Спасибо за рецепты 👍👍👍👍👍Но самое вкусное сало ,если кормить яблоками, проверено жизнью, но нужно мелко рубить и добавлять в корма. Всего доброго и хорошего девчатам , и всем добрым людям.🖐🖐🖐🖐🖐👏👏👏👏👏

  • @НатальяСтарухина-с7р
    @НатальяСтарухина-с7р 3 года назад +34

    Мы так солим, только в соль добавляем перец молотый чёрный. Вкусно.

  • @ГалинаЕ-з7л
    @ГалинаЕ-з7л 3 года назад +15

    Хорошо сидим!!!🤝

  • @ВалентинаЧекалова-р6ы

    Привет девчули,ну просто кулинарные феи👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌺💖💝солим,и уже на 3 день кушаем,просаливается очень хорошо

  • @kostyakim4491
    @kostyakim4491 3 года назад +14

    Приветствую вас девочки, я думаю, что сало будет очень вкусное особенно с чесноком, пока смотрел опять чуть не захлебнулся слюной😋!
    Что-то сало захотелось, побегу на рынок за ним!😁

  • @ПолинаМ-э2я
    @ПолинаМ-э2я 3 года назад +52

    Люблю САЛО!Девочки,когда будете пробовать сало,покажите нам.Думаю,будет очень вкусно!Быть ДОБРУ!

    • @fedorov9806
      @fedorov9806 3 года назад

      Будете пробовать ,сообщите, мы подьедем 🤗🤗🤗👍👍👍😋😋😋😄😄😄

  • @ВалентинаНовикова-й6д

    Салицо потом можно на сковороде с лучком и залить яйцом, вкуснота. Была о рядом с вами присоединилась. Будьте как здоровы.

  • @КочМар-х7р
    @КочМар-х7р 3 года назад +33

    Жанна, а кто Вы по профессии? Вам очень хорошо подходит работать с людьми, брать интервью, вести кулинарные передачи.

  • @ОльгаСвинцицкая-п1ъ
    @ОльгаСвинцицкая-п1ъ 3 года назад +3

    Жанночка иСвета и Татьяна Васильевна здравствуйте рада вас видеть. гКиев.

  • @ГерманВихман
    @ГерманВихман 3 года назад +3

    Огромное спасибо за рецепт

  • @НатальяМухина-е5б
    @НатальяМухина-е5б 3 года назад +5

    Как же с вами хорошо! Жанна, Света, вы супер! Сразу сала захотелось.

  • @ТатьянаАлександровна-р9в

    Девочки, всегда ко всем с вниманием, участием и подарками....Золотушечки вы наши! Большинство из нас ничего не для кого не делает...
    .......Простите нас...Смотрю постоянно ваш канал...
    Я прям распереживалась, что батареек на пульт не оказалось.........

  • @НатальяКозлова-м9й
    @НатальяКозлова-м9й 3 года назад +22

    Ох и молодец Татьяна Васильевна! Хорошая хозяйка! Супер! Лайк! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @нинапопова-ц9е
    @нинапопова-ц9е 3 года назад +2

    Спасибо за рецепт Жанна вы молодцы

  • @АллаКалитко-ъ7ч
    @АллаКалитко-ъ7ч 3 года назад +11

    Какая красивая и душевная женщина Татьяна! Рецепт всем знакомый, вкусный рецепт,спасибо Жанне и Татьяне за напоминание о старых рецептах засолки сала. Быть Добру!

  • @НадеждаСкобелкина-ф9д

    Девочки вы лучшие. Молодцы

  • @ГалинаКругликова-л2ж
    @ГалинаКругликова-л2ж 3 года назад +2

    Спасибо за рецепт,пока готовили я задавилась слюной и почувствовала запах чеснока!

  • @ВалентинаЧеркашина-г9р

    Правильно Татьяна говорит что когда кормишь кашей исало и мясо будет вкусным, сало через 3 дня можно кушать.

    • @Серега-й9ъ2д
      @Серега-й9ъ2д 3 года назад +1

      Что за каша?

    • @ВалентинаЧеркашина-г9р
      @ВалентинаЧеркашина-г9р 3 года назад +1

      @@Серега-й9ъ2д картошка, свекла сахарная, тыква, кабачки, отриби, всё это вариться как каша, сейчас такое сало и мясо не купишь, варят если держат для себя.

    • @Серега-й9ъ2д
      @Серега-й9ъ2д 3 года назад

      @@ВалентинаЧеркашина-г9р спасибо!

    • @ВалентинаЧеркашина-г9р
      @ВалентинаЧеркашина-г9р 3 года назад +1

      @@Серега-й9ъ2д а какой моя бабушка делала окорок я думаю не каждый это кушал, две недели в рассолле, потом высвечивает, расстапливает русскую печь, ложит окорок на лист, приправы, накрывает марлей, дубовые опилки, во рту тает , нигде вы не покупаете как и я сейчас.

    • @Серега-й9ъ2д
      @Серега-й9ъ2д 3 года назад

      @@ВалентинаЧеркашина-г9р копченое сало! .. нет слов!)))

  • @ЗинаидаАлексанян
    @ЗинаидаАлексанян 3 года назад +12

    Сало класс, а хозяева еще лучше. Всем доброго дня

    • @Галина-ц2ж3и
      @Галина-ц2ж3и 3 года назад

      Молодец зинаида всех похвалила правильно все хорошее и все хорошие всем добра и счастья

  • @СветланаШишкова-ф5м
    @СветланаШишкова-ф5м 3 года назад +55

    Быть добру!

  • @ЕленаМоскаленко-й9э
    @ЕленаМоскаленко-й9э 3 года назад +2

    Привет девчата.Оооо рецептики хорошие.Всем добра и удачи!

  • @valentinasaltikova5300
    @valentinasaltikova5300 3 года назад +53

    У нас бабушка с дедушкой сушили на чердаке мясо.

    • @АннаКабанова-ч7я
      @АннаКабанова-ч7я 3 года назад

      мне очень интересно,чем жанна занималась раньше,без блокерства,мы кухарки все,но мы все работаем,а вы без людей ,без помощи ,вы блогерши,то бишь ездите снимаете ,деньги получаете,людей маленько обеспечиваете за счет подписчикоа

  • @irinaderewjagin1720
    @irinaderewjagin1720 3 года назад +10

    Какое аппетитное сало. Ох и вкусное наверное.....Жанне желаю млн. подписчиков.

  • @ЕленаВесенняя-ж5ы
    @ЕленаВесенняя-ж5ы 3 года назад +10

    Мой папа тоже был как и муж Татьяны Васильевны неразговорчивый, но очень добрый и справедливый.😉Очень мне напомнил его.

    • @ГалинаВеригина-т3ш
      @ГалинаВеригина-т3ш 3 года назад

      сало в расоле на кусочки режим в соли и перчике со всех сторон и в банку чесноком.перекладываем каждый слой и потом заливаем расолом 2 3 лож столовой на 1,5 литра воды и на 3 ,4 дня я заливаю теплой можно холодной водой

  • @ЗояПучкина
    @ЗояПучкина 3 года назад +1

    Очень приятно на вас смотреть Спасибо за рецепт

  • @ВалентинаКабатова-у9и

    Какое сало красивое! Спасибо за рецепт и шкурочка чистенькая.У нас очень сложно купить сало с чистой шкурочкой.Харьков.

  • @МаргаритаШпильковская

    Сальцо замечательное👍да с картошечкой,да с лучком, за уши не оттащишь-деревенская еда👍😋🇰🇿👏

  • @ОльгаДжаналиева
    @ОльгаДжаналиева 3 года назад +4

    Спасибо за рецепт!

  • @НинаМихайловнаМамонтова

    Милые женщины вам пять с плюсом,сало будет ароматным и аппетитным,будьте здоровы

  • @galinaraznovskaya5732
    @galinaraznovskaya5732 3 года назад +27

    Мы, когда солим сало, с чесноком

  • @ЛенаСабаева-э6щ
    @ЛенаСабаева-э6щ 3 года назад +9

    Я с Волгоградской области. Мы тоже так же солим сало и не ждём неделю, а пробуем уже на 3 день с горячей картошечкой и лучком.

    • @ПетрИсполин
      @ПетрИсполин 3 года назад

      Нельзя на третий день, засолка 21 день‼️

  • @валентинажаворонко-и5ь

    А мы едим сало, как сказала Татьяна Васильевна, через сутки-двое! А натираем сразу готовым составом из соли, перчика, чеснока, молотого кориандра. И не засыпаем лишней солью, чтобы не счищать ее, а вместе с ней и чесночок! Да и и сало будет так нежнее, а дети любят сочное, с добавкой укропа и зеленого лука. Еще многие закладывают сало на сутки в крепко-соленом кипятке, а потом натирают чесноком. Сколько любителей , столько и вариантов. А за рецепт без чеснока - спасибо! Это - ново!

    • @ПетрИсполин
      @ПетрИсполин 3 года назад

      21 день, не раньше. Берегите себя и родных. Паразиты живут даже в рассоле до 15 дней, не накапливайте в организме паразитов, когда то они проявят себя💀

  • @ЛарисаЖарова-б5х
    @ЛарисаЖарова-б5х 3 года назад +14

    А я делаю сало ,чеснок,соль перец,и лавровый лист все вместе мешаю и натераю сало ,( лавровый лист мельчу)

  • @rodinalyuda
    @rodinalyuda 3 года назад +17

    Всю жизнь ем сало,но Жанна открыла много нового.Спасибо дорогие.

  • @А_П-х6и
    @А_П-х6и 3 года назад +2

    Красивая бабуля ,.

  • @НаталияЕльцова-ч6ф
    @НаталияЕльцова-ч6ф 3 года назад +1

    Какие замечательные люди !

  • @ТатьянаЯшенкова-и2о

    Подписалась, не так давно набрела на Ваши каналы...и так тепло на душе - смотрю получается все задом наперед, то есть получается сначала новые а потом в глубь ...и какие же изменения в жизни людей - спасибо большое за ДОБРО!

  • @Алёнка-б4ъ
    @Алёнка-б4ъ 3 года назад +3

    Потом, через недельку, снять весь чеснок, обсыпать перцем (красный или черный) и в морозилку. Долго лежать не будет)

  • @ЛюбовьТишинова
    @ЛюбовьТишинова 3 года назад +1

    девчонки как приятно с вами общаться Татьяна такая приятная милая женщина думаю сало будет отменным спасибо Быть Добру

  • @volga52
    @volga52 3 года назад +3

    "Да ещё бы"!!!
    Вот это правильный ответ, на заданный Светой вопрос.
    Жанна молодец, озвучивает действия!

  • @АлександраПаранюшкина

    так же солю сало девочки здоровья вам

  • @natalyakolisnitschenko6472
    @natalyakolisnitschenko6472 3 года назад +2

    Татьяна Васильевна здоровья вам и вашим близким 😍💖😇, очень приятная женщина

  • @ЛарисаМазур-ш2ы
    @ЛарисаМазур-ш2ы 3 года назад +10

    Какой аппетитный ролик!!!.Вкусно! Но грешить всё равно не будем, потому что нет у нас сала!

  • @ОльгаКожухова-я2у
    @ОльгаКожухова-я2у 3 года назад +4

    Будет ВКУСНЯШКА!!! МОЯ СЕМЬЯ ОЧЕНЬ ЛЮБИМ САЛО..... СПАСИБО ЗА ДЕРЕВЕНСКИЙ РЕЦЕПТ 😋

  • @romanpyatikonov55
    @romanpyatikonov55 3 года назад +2

    Здравствуйте, девочки Татьяна Васильевна. Всем здоровья. Сало и все домашние продукты полезные.

  • @galinaraznovskaya5732
    @galinaraznovskaya5732 3 года назад +7

    Добавляем сухую молотую домашнюю приправу. Это вообще бомба, попробуйте, вам обязательно понравится.

  • @ЕкатеринаИвелич-ш6ш
    @ЕкатеринаИвелич-ш6ш 3 года назад +9

    Попробую обязательно👍

  • @ВалентинаКороткова-д4х

    Спасибо, хозяюшки.

  • @ВалерийСмурыгин-я2ш
    @ВалерийСмурыгин-я2ш 3 года назад +52

    Привет...Жанн тебе пора Малышеву заменить в передаче ”Жить здорово”?Ты так классно рекламируешь сало что его будут сметать на рынках и базарах?

    • @ЗинаидаБелозёрова-э1ц
      @ЗинаидаБелозёрова-э1ц 3 года назад +2

      Пойду кусочек сьем

    • @Светлана1-ч4ж
      @Светлана1-ч4ж 3 года назад +1

      Для меня сало.-антидепресант,а ещё мандарины.!

    • @Светлана1-ч4ж
      @Светлана1-ч4ж 3 года назад

      Я просто солю определённое количество сала.а уж потом освобождаю от соли ,и обвалакиваю чесноком и в холодильник

  • @ЛарисаМазур-ш2ы
    @ЛарисаМазур-ш2ы 3 года назад +2

    Раньше все время держали поросят!. .Солили!..А весной коптили!. Очень вкусно получалось! Муж очень вкусно ел сало! Он отрезал пластик и нарезал кусочками не до конца! Потом отрезал кусок чёрного хлеба и шёл в огород к грядке с батуном( такой лук)! Сейчас ,к сожалению, .нет ни поросят, ни сала!

    • @Галина-ц2ж3и
      @Галина-ц2ж3и 3 года назад

      Зато есть воспоминания и здорово ведь это ж было

    • @ЛарисаМазур-ш2ы
      @ЛарисаМазур-ш2ы 3 года назад

      @@Галина-ц2ж3и Да,Галина, остались одни воспоминания! Тем более уже нет здоровья!

  • @МенгайшаГорюнова
    @МенгайшаГорюнова 3 года назад +2

    Ну девочки вы даёте! Я изошлась слюной ! Такое апетитное сало так и хочется руку протянуть и взять А как за свиньями ходить чтоб такое красивое было сало я то знаю Спасибо девочки ! Готовом с Жанной!

  • @ТатьянаПахомова-х8к
    @ТатьянаПахомова-х8к 3 года назад +11

    Ой,девочки какое у вас полезное знакомство получилось,вы ведь приезжали к другой бабушке,а Татьяна Васильевна её соседка получается,какая она молодец,я тоже Татьяна Васильевна и лет мне столько же,и тоже так же солю сало,от мамы научилась,мама жила в Пензенской области,сейчас уже никого нет в живых,а рецепты остались.Вы молодцы.👍👍👍♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹

  • @НинаРебикова
    @НинаРебикова 3 года назад +1

    Татьяна Васильевна,добрейшей души человек спасибо за рецепт издоровья вам с дедушкой быть добру золатушки нашы!!

  • @ЕленаКарпец-н2б
    @ЕленаКарпец-н2б 3 года назад

    Люблю этих старичков! Классные!

  • @ДомИндюка
    @ДомИндюка 3 года назад +3

    Ням ням)) по чаще такие сюжеты у бабулек бы, интереснее так смотреть! Нуу чем на своей кухне, приелась уже красивая кухня ваша Жанночка😋🤗