Δυο φορές τη δοκίμασα και κάτι δε πάει καλά. Πηρα βούτυρο πάνω από 82 % περιεκτικότητα και δεν μου βγαίνει πραγματικά δεν μένει μέσα, χύνεται σα να το έχω έξω σε θερμοκρασία και είναι λιωμένο. Και μετά η ζύμη φαίνεται σα δυο σώματα δηλαδή ένα το βούτυρο και ένα το ζυμάρι που δεν «δέχεται το βούτυρο». Τι πάει στραβά; Τι βούτυρο χρησιμοποιείτε;
καλησπερα,πρεπει το δωματιο που φτιαχνετε τη ζυμη να ειναι πολυ δροσερο,αλλιως το βουτυρο λιωνει! με τοση ζεστη ειναι δυσκολο να φτιαχνουμε κρουασαν δυστυχως χωρις κλιματιστικο στο φουλ!
![Eminem - Temporary (feat. Skylar Grey) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/ZaK9Wi5ho0o/mqdefault.jpg)
Συνχαρτηρια.... Τελεια... Το εχετε με τις ζυμες 👏👏👏👏
ευχαριστώ πολύ!
Μπορώ να βάλω σοκολάτα μέσα η Μερέντα μόλις ψηθούν
οτι θελετε μπορειτε να βαλετε,ακομα κ αλμυρα να τα κανετε!
@@mamangelic1541 ωραία ευχαριστω και καλά Χριστούγεννα
@@ΠανοςΠαναγιώτοπουλος-χ8ν επισης!
Κορίτσι μου γλυκό δεν βρίσκω πως κανείς το ζυμάρι το βίντεο πουθενά γιατί;θέλω πολύ να τα φτιάξω
www.mamangelic.com/blog/gr/categories/basic-recipes/mamangelic-croissants
@@mamangelic1541 ευχαριστω πολύ δεν έχετε βίντεο όμως πως τα φτιάχνουμε😥😥
@@voulakp9472 αν ακολουθησετε τις οδηγιες ειναι πανευκολο! η ζυμη ειναι πολυ απλη!
Δυο φορές τη δοκίμασα και κάτι δε πάει καλά. Πηρα βούτυρο πάνω από 82 % περιεκτικότητα και δεν μου βγαίνει πραγματικά δεν μένει μέσα, χύνεται σα να το έχω έξω σε θερμοκρασία και είναι λιωμένο. Και μετά η ζύμη φαίνεται σα δυο σώματα δηλαδή ένα το βούτυρο και ένα το ζυμάρι που δεν «δέχεται το βούτυρο». Τι πάει στραβά; Τι βούτυρο χρησιμοποιείτε;
καλησπερα,πρεπει το δωματιο που φτιαχνετε τη ζυμη να ειναι πολυ δροσερο,αλλιως το βουτυρο λιωνει! με τοση ζεστη ειναι δυσκολο να φτιαχνουμε κρουασαν δυστυχως χωρις κλιματιστικο στο φουλ!
Mamangelic ευχαριστώ για την απάντηση! Κόντευα να τρελαθώ γιατί ήταν όλα ζυγισμένα και μα τι κάμω λάθος;;!
@@elenag.2643 αν δε παθουμε δε μαθαινουμε,χαχαχα, το καλοκαιρακι ειναι ενα θεμα για συνταγες τυπου σφολιατα! βαλε στους 19 το αιρκοντισιον κ βουρ!
@@mamangelic1541 μπήκα να κάνω την ίδια ερώτηση. Κ όντως έχω πολύ ζέστη στη κουζίνα.