This is an awesome training tip. I just made a hot chocolate because I didnt know whay to do with the milk without an espresso. I'll try this for sure. You are very talented and it's a pleasure to watch you work. Gamsahamida.
안녕하세요 거의 1년정도 구독한 구독자에요 ㅎㅎ 올 3월에 다니던 카페가 폐업을 해서 알바를 끝내고 취준끝에 직장을 다니면서 정신없이 살았네요 그동안 커피를 잊고 살았고 유튜브도 정말 오랜만에 틀었는데 예전처럼 한결같이 연습하고 또 연습하시는 모습이 너무 보기 좋아서 댓글남겨요 비록 라떼아트를 정복하지 못했지만 마음만은 조이님과 같은 바리스타랍니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ 매번 댓글 남기지는 못하지만 응원하고있어요!
So in fact no need a good espresso crema for latte art. I can see you keep re-using the same cup of coffee and yet the arts look impressive. Do you think a good idea for beginner?
Hello. when i do this there becomes this island of foam floating free in the cup. Is this coz i add too much coffee, or is it my milk steaming which is bad causing it to split? Thanks :-D
안녕하세요 유튜브에서 우연히 영상보고 질문댓글좀 남깁니다 ㅠ 카페에서 일하는 직원인데요 저는 스팀을 시작할때 가운데 지점에서 약간 5시 방향으로 스팀완드를 위치시키고 살짝 기울인상태로 스팀을 시작합니다 원하는만큼 공기주입을 한 뒤 스팀피쳐를 살짝 올려 스팀완드를 1cm가량 담가주고 회전을 시킵니다 문제는 회전은 정말 잘됩니다 근데 공기거품들이 잘 안깨져요 그래서 혼합할때 스팀완드를 이리저리 옮겨보다가 가운데정도 지점으로 옮기니까 거품이 잘 깨지더라고요 다른분들이 하는거보면 공기주입을 한 지점과 혼합을 하는 지점이 같은데 저는 왜 혼합과정에서 스팀완드를 가운데쪽으로 옮겨야 거품들이 깨지는걸까요
떡볶이모래맛 공기주입 후 1cm 가량 담가주고 회전을 시킨다 👉🏻 여기서 문제가 있는 것 같아요 ! 치직 - 소리가 안날 만큼만 담가주시면 공기방울들이 호로록 사라지는 모습을 보실 수 잇을거에요 !!! 스팀완드를 가운데쪽으로 옮기지 마시구 시작한 그 위치 그대로 가만히 계시면서 위아래로만 움직이시고 공기주입할때 치직 소리가 안날 !! 만큼만 아주아주아주 살짝 집어넣으셔야하는게 포인트일 것 같습니당
@@baristajoy 친절한 답변 정말 감사합니다 ! 근데 말이 1cm지 정말 조금 담그긴 하는데 ..ㅠ 저 진짜 바리스타 조이님 영상 매장에서 맨날 틀어놓고 보거든요 팬입니다 ㅋㅋ 아 그리고 스티밍 하면 눈에 보이는 큰거품은 없는데 약간 눈에 거슬리는 잔거품들(스팀피쳐 벽면에 붙어있는 쪼만한 거품)이 라떼 비쥬얼을 망치는거같아요 내일 매장 가서 다시 한번 더 해봐야겠어요.. 질문 몇개 더 드려도 될까요 ㅠ 1. 스팀완드 각도는 최대한 몸쪽으로 땡기고 하나요? 아니면 적당히 땡기고 하나요? 2. 스팀완드 3시방향, 5시방향 어디가 더 좋을까요? 3. 스팀피쳐를 기울일때 오른쪽부분이 낮아지게끔 기울이는게 맞을까요 아니면 손잡이부분이 낮아지게 기울이는게 맞을까요 ( 저는 오른쪽부분이 낮아지게끔 기울이는편입니다) 4. 바리스타조이님 영상보면 스티밍을 진짜 빨리 끝내시던데 그렇게하면 혼합이 덜되지 않나요?? 바리스타조이님처럼 따라해봤는데 거품 그대로 남아있더라고요(저희 매장 머신기는 BFC 갈릴레오 입니다 스팀팁 구멍이 4개더라구요) 사랑합니다 바리스타 조이님 목소리도 너무 좋으시고 라떼아트 실력도 넘 좋으세요 항상 건강하세요!!
스팀완드 각도는 4시반 방향으로 땡기는거같습니당, 우유 표면과 스팀완드가 꽂히는 각도는 65도가 제일 좋다고 어느 외국영상에서 본거같아요. 위치 잘 모르겠으면 일단 팁 끝이 중심에오도록 잡아주시고 방향트는게 좋아요. 기울이는 방향은 말씀하신것처럼 핸들쪽말고 대각선 방향으로 기우는 것 같아요. 3시방향으로 틀면 팁끝이 벽이랑 너무 가까워서 시끄럽고 스팀 잘 안되니까 5시쪽이 좋겠어요 ! 저는 스팀 시작 후 최대한 2-3초 이내로 공기주입 마치는 편이에요 빠르게 느껴지지만 제가 사용하는 저그는 400ml, 우유양은 200ml 가 좀 안 되는 양이기에 스팀 속도가 빠를 수 밖에요 ㅎㅎ 앗 그리고 제가 마시는게 아니면 온도를 55도-60도 정도로 맞추기때문에 일할때나 마시는것보다 아트 연습할때는 스팀을 좀더 빨리 끄는 편입니당 !! (저도 구멍 4개입니다) 응원해주시고 좋게봐주셔서 감사합니다 !!!!
BARISTAJOY바리스타조이 정말 친절한 답변 감사합니다 !! 어제 매장에서 바리스타조이님이 말씀해주신거 계속 생각하면서 스티밍 햇는데 훨씬 나아진거같아요 사랑해요 항상 화이팅 하시고 건강하시고 하시는 일 다 잘되시길 바랄게요 소소하지만 모든 영상에 수많은 조회수 중에 1은 제가 있다는거 !!
Thanks Barista Joy for the wonderful lesson today, am fully inspired.
Thank you 😊
Brilliant, I hadn’t thought of this, what a great way to practice! Thank you 🙏
I strive to be as good as you someday! You are so talented! Thanks for giving inspiration to people like me
This is an awesome training tip.
I just made a hot chocolate because I didnt know whay to do with the milk without an espresso. I'll try this for sure.
You are very talented and it's a pleasure to watch you work.
Gamsahamida.
Thank you for being one of my inspiring girl barista,,
Hope you always Joy like your name,,
Every single video in your RUclips account help me a lot,,
Thank you 🌞
Barista Joy brings me joy in her videos! Thank you!
Thanks 😊
That’s amazing! I’m trying to learn right now, so very envying.
Thanks 😊
instablaster...
Nice, best trick ever to use the milk over and over again. I tried it and boom ...great succes ! Thanks for this
Thanks ❤
So wonderful
❤️❤️❤️
What a great way to save milk!
Thank you for sharing😘
Thanks 😊
안녕하세요 거의 1년정도 구독한 구독자에요 ㅎㅎ
올 3월에 다니던 카페가 폐업을 해서 알바를 끝내고
취준끝에 직장을 다니면서 정신없이 살았네요
그동안 커피를 잊고 살았고 유튜브도 정말 오랜만에 틀었는데 예전처럼 한결같이 연습하고 또 연습하시는 모습이 너무 보기 좋아서 댓글남겨요
비록 라떼아트를 정복하지 못했지만 마음만은 조이님과 같은 바리스타랍니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ 매번 댓글 남기지는 못하지만 응원하고있어요!
감사합니다 항상 응원해주셨다니 너무 기뻐요 ❤️ 하시는 일 모두 다다다 잘되실거에요 제가 응원하겠습니다!
thats so smart i learned something new again from you thank you s omuhc!!!!!
Thank you 😊
your video give me inspiration to became a barista, everyday i watch your video before i go to work.✨
Thank you ☺️
Joy"🤩 u can make one video... on "latte art".on....three different types of.. milks.. like 1.almond milk 2.soya milk. 3.oat milk.
Already have it 😂
@@baristajoy good😁😁😁😁
I really falling asleep right now ms joy.. . 😁😁😁 I enjoy watching this.
Thanks 🙏
Thanks for giving this practicing idea❤️
Thank you ☺️
와 아니 스팀우유 재사용하는데 결이 어떻게 저렇게나지,,♡♡ 완전 프러페샤날...ㅠㅠ줜멋
감사해용 ..always ❤️🥺❤️
I really love your latte art ❤️Hope I can make art like you do one day
It's beautiful, isn't it? ☺️
What a great way to practice your latte art!
Thanks 😊🤎
Wow very amazing and awesome, trying to learn hope today am gonna do the same,thnx so much
Thank you so much :)
So in fact no need a good espresso crema for latte art. I can see you keep re-using the same cup of coffee and yet the arts look impressive. Do you think a good idea for beginner?
Thanks Joy... will practice this now😁
you should make an in-depth tutorial on how to make latte art at home
Thanks 😊
Damn so great. I want to practice too!!✌🤗
Thanks 😊
What cup capacity do you use in the video? ACME 190? 280? 350ml? thank you so much!! I am fan of your videos and your latte art!
190ml !
thankyou for the tips
❤️
Do use instant coofe or grounded coffe
Grounds coffee :-)
Yeaaay i love practice video. I'll practice with you ❤
Thanks 😊
Excellent job teaching.!
It's beautiful 😍
Thank you 😊
Barista joy is the joy of watching coffee
Thanks ❤️
Hello. when i do this there becomes this island of foam floating free in the cup. Is this coz i add too much coffee, or is it my milk steaming which is bad causing it to split? Thanks :-D
How much foam did you steam in your milk?
1cm !
Really helpfull ur vidio,, i think u ar best lette designer..👌👌
Thanks 😊
thanks ...I will trying to paratice....
😍❤️
우와 진짜 좋은 방법이에요! 저도 도전 해보려고요! 근데 연습한 우유는 먹을수 있나요? 아 먹긴 좀 그런가?
진짜 모양이 너무 예뻐요
먹기는 🤔 안될거같아요 !!!!! 히히 감사합니다
amazing
꿀팁이다🤩🙌
Thank you ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
좋아요.
😉❤️
i like your video so much
❤️❤️❤️
What powder your using ???
Chocolate powder
Very good 👍
🧡
My foam dies out after like 3-4 tries, how does yours keep so well😐?
혹시 일하실때 손목 관리는 어떻게하셨나요??! 3년째 카페에서 일하니까 손목이 너무 안좋아져요ㅠㅠ
붕대감거나 보호대 착용 맨소래담 필수 ! 모래주머니 차고 하고나 아령 운동 많이해서 근육을 많이 키워줘요 !!!!
Are you using whole milk or creamer?
Nice !!!
❤️
what coffee machine do u use?
Why i cant do for so many times with same steam milk hardly 3times
You can do it !
Whats the brand of that milk?
Pauls 💙
will this work on old coffee grounds?
Of course 👍🏻
Ohh wow nice🤩
Thx ☺️
아몬드우유는 라테아트나오는지 궁금해요~ ^^;;
저 아몬드 우유 라떼아트 영상 있어요 !검색하시면 나올거에용 ~~~
라떼아트한 스팀피쳐 어디껀가요 제꺼는 끝이 뾰족하지않아서 아트가 예쁘게 덜되요
지비저그입니다 ❤️
Thank you that was absolutely fabulous!
Thanks 💙
Is that a coarse coffee?
Yes 😊
Thanks 🤍
اش ذا شيء الاسود شوكلاته بودر ولا نسكافيه؟؟؟
두번정도 사용하면 거품이 풀어져 안되던데 조이님은 수없이 가능하시네요 역시
감사합니다 🙏😭
안녕하세요 유튜브에서 우연히 영상보고 질문댓글좀 남깁니다 ㅠ
카페에서 일하는 직원인데요 저는 스팀을 시작할때 가운데 지점에서 약간 5시 방향으로 스팀완드를 위치시키고 살짝 기울인상태로 스팀을 시작합니다 원하는만큼 공기주입을 한 뒤 스팀피쳐를 살짝 올려 스팀완드를 1cm가량 담가주고 회전을 시킵니다
문제는 회전은 정말 잘됩니다 근데 공기거품들이 잘 안깨져요 그래서 혼합할때 스팀완드를 이리저리 옮겨보다가 가운데정도 지점으로 옮기니까 거품이 잘 깨지더라고요 다른분들이 하는거보면 공기주입을 한 지점과 혼합을 하는 지점이 같은데 저는 왜 혼합과정에서 스팀완드를 가운데쪽으로 옮겨야 거품들이 깨지는걸까요
떡볶이모래맛 공기주입 후 1cm 가량 담가주고 회전을 시킨다 👉🏻 여기서 문제가 있는 것 같아요 ! 치직 - 소리가 안날 만큼만 담가주시면 공기방울들이 호로록 사라지는 모습을 보실 수 잇을거에요 !!! 스팀완드를 가운데쪽으로 옮기지 마시구 시작한 그 위치 그대로 가만히 계시면서 위아래로만 움직이시고 공기주입할때 치직 소리가 안날 !! 만큼만 아주아주아주 살짝 집어넣으셔야하는게 포인트일 것 같습니당
@@baristajoy
친절한 답변 정말 감사합니다 !
근데 말이 1cm지 정말 조금 담그긴 하는데 ..ㅠ 저 진짜 바리스타 조이님 영상 매장에서 맨날 틀어놓고 보거든요 팬입니다 ㅋㅋ
아 그리고 스티밍 하면 눈에 보이는 큰거품은 없는데 약간 눈에 거슬리는 잔거품들(스팀피쳐 벽면에 붙어있는 쪼만한 거품)이 라떼 비쥬얼을 망치는거같아요 내일 매장 가서 다시 한번 더 해봐야겠어요..
질문 몇개 더 드려도 될까요 ㅠ
1. 스팀완드 각도는 최대한 몸쪽으로 땡기고 하나요? 아니면 적당히 땡기고 하나요?
2. 스팀완드 3시방향, 5시방향 어디가 더 좋을까요?
3. 스팀피쳐를 기울일때 오른쪽부분이 낮아지게끔 기울이는게 맞을까요 아니면 손잡이부분이 낮아지게 기울이는게 맞을까요 ( 저는 오른쪽부분이 낮아지게끔 기울이는편입니다)
4. 바리스타조이님 영상보면 스티밍을 진짜 빨리 끝내시던데 그렇게하면 혼합이 덜되지 않나요?? 바리스타조이님처럼 따라해봤는데 거품 그대로 남아있더라고요(저희 매장 머신기는 BFC 갈릴레오 입니다 스팀팁 구멍이 4개더라구요)
사랑합니다 바리스타 조이님 목소리도 너무 좋으시고 라떼아트 실력도 넘 좋으세요 항상 건강하세요!!
스팀완드 각도는 4시반 방향으로 땡기는거같습니당, 우유 표면과 스팀완드가 꽂히는 각도는 65도가 제일 좋다고 어느 외국영상에서 본거같아요.
위치 잘 모르겠으면 일단 팁 끝이 중심에오도록 잡아주시고 방향트는게 좋아요.
기울이는 방향은 말씀하신것처럼 핸들쪽말고 대각선 방향으로 기우는 것 같아요.
3시방향으로 틀면 팁끝이 벽이랑 너무 가까워서 시끄럽고 스팀 잘 안되니까 5시쪽이 좋겠어요 !
저는 스팀 시작 후 최대한 2-3초 이내로 공기주입 마치는 편이에요 빠르게 느껴지지만 제가 사용하는 저그는 400ml, 우유양은 200ml 가 좀 안 되는 양이기에 스팀 속도가 빠를 수 밖에요 ㅎㅎ
앗 그리고 제가 마시는게 아니면 온도를 55도-60도 정도로 맞추기때문에 일할때나 마시는것보다 아트 연습할때는 스팀을 좀더 빨리 끄는 편입니당 !! (저도 구멍 4개입니다)
응원해주시고 좋게봐주셔서 감사합니다 !!!!
BARISTAJOY바리스타조이
정말 친절한 답변 감사합니다 !! 어제 매장에서 바리스타조이님이 말씀해주신거 계속 생각하면서 스티밍 햇는데 훨씬 나아진거같아요 사랑해요 항상 화이팅 하시고 건강하시고 하시는 일 다 잘되시길 바랄게요
소소하지만 모든 영상에 수많은 조회수 중에 1은 제가 있다는거 !!
BARISTAJOY바리스타조이
바리스타 조이님 스티밍을 하다가 또 궁금증이 생겼습니다 공기주입 할 때 한번에 확 해서 혼합을 하는거랑 공기주입을 찔끔찔끔 한뒤 혼합을 하는거랑 차이가 있을까요? 저는 한번에 확 하는데 잘못된걸까요?
Now Im not gonna waste so much milk. thanks to you😊🙏🙏🙏
Thanks 😊
선생님 왜 저그에 바로 스팀을 하지 않으시는건가요??
스팀용 아트용 저그를 따로 사용합니다 꺄오 😆
Waaaa.... 😍😍😍
😃💪🏻
저그 옮기기 전 처음에 스팀하시는 기본 저그는 몇 ml인가요? 용량이 다른것같아서요
스팀용은 작습니당 400ml !!!
라떼아트하고 다시 옮길땧거품이 안생기시나요..?
네 !!! 영상처럼 그렇게 거품이 생기지 않아욥 ....
Wooooooow you are soooo fantastic! 🤩🤩🤩
Thanks 😊
몇번까지 가능할까요??
저는 보통 한 ....8-10회정도는 하는 것 같습니당 거품 사라질때까지요 !
Nice ms joy how are u ms joy barista
Thanks 😊
Nice mam 🥰excellent
Thx 🤎
역시 잘 안된다는것은 저의 핑계였네요... 이렇게 잘되는것을 🤦♂️
연습 하시면 안될게 없죠 😭😭😭 거품을 좀 많이 만드세여 !!!
감사합니다🥰.
Nice
👍🏻👍🏻👍🏻
누님은 인스타 없나용
baristajoy.com.kr 입니당
거품의 두께는 얼마요?
1cm 요 !
@@baristajoy thank you :)
Hi🖤
Hiii
🤚🏻👀