Блинчики с черникой и лимоном БЕЗ ЯИЦ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 янв 2025

Комментарии • 10

  • @Надежда-ю5ъ7п
    @Надежда-ю5ъ7п 5 месяцев назад

    Оладьи с припеком😊

  • @healthy_gerasimova
    @healthy_gerasimova  5 месяцев назад

    РЕЦЕПТ @healthy_gerasimova
    Аромат лимона и сочная черника делают эти блинчики по-настоящему вкусными и аппетитными. Они мягкие, пышные и сытные. Поэтому они идеально подойдут для завтрака или перекуса.
    А ещё их можно сделать влажными (как на видео), если добавить замороженые ягоды черники или мягкими и воздушными, если взять свежую чернику или разморозить замороженую и слить сок.
    В них нет яиц, молочных продуктов и рафинированого сахара, только вкус и польза!
    Ингредиенты:
    Овсянка долгой варки - 180 гр
    Мука Из зеленой гречки - 30 гр
    Соль - 1/3 ч.л
    Винный камень - 1 ч.л
    Сода - 1/3 ч.л
    Кокосовое молочко - 300 мл
    Вода - 20 мл
    Кленовый сироп - 2-3 ст.л
    Сок лимона - 2 ст.л
    Лимонная цедра - 1 ст.л
    Черника - 100 гр
    Способ приготовления:
    1. Овсянку измельчить до состояния муки
    2. Смешать все сухие ингредиенты: овсянку, муку из зеленой гречки, соль, винный камень и соду (можно заменить винный камень и соду на разрыхлитель)
    3. Смешать жидкие ингредиенты: кокосовое молоко, сироп, лимонный сок, цедру
    4. К жидким ингредиентам добавить сухие и хорошо перемешать до однородной консистенции
    5. Добавить в тесто чернику и ещё раз хорошо перемешать. Если тесто получается очень густым, добавить воды
    6. Выпекать блинчики на разогретой сковороде
    Подавать блинчики с кленовым сиропом и ягодами 🫐
    Приятного аппетита 🤍

  • @ЭлеонораЛеа
    @ЭлеонораЛеа 5 месяцев назад +2

    Это не блинчики, а оладьи! Блинчики тоненькие, почти на просвет

  • @мадгримагри
    @мадгримагри 5 месяцев назад

    Это олади

    • @healthy_gerasimova
      @healthy_gerasimova  5 месяцев назад

      Думаете?!

    • @Надежда-ю5ъ7п
      @Надежда-ю5ъ7п 5 месяцев назад

      Блинчик он всю площадь сковороды..это ладушки с припеком😊🎉

    • @healthy_gerasimova
      @healthy_gerasimova  5 месяцев назад

      @@Надежда-ю5ъ7пточно, спасибо!

    • @Надежда-ю5ъ7п
      @Надежда-ю5ъ7п 5 месяцев назад

      @@healthy_gerasimova Всех вам благ, живем на юге,,черника это мечта..