Beignets sourire / Boule de neige/Sata Andagi
HTML-код
- Опубликовано: 29 авг 2024
- La quantité du sucre est importante, si cela est trop pour vous alors ne faites pas cette recette. Car le sucre et les autres ingrédients combinés avec la température de l’huile, seront les éléments qui feront sourire le beignet. Une fois cuits, les beignets ne sont pas du sucré au goût.
Les beignets ont l’extérieur croustillant et l’intérieur est moelleux. Ceux fraîchement préparés sont particulièrement délicieux !
Ingrédients pour 10 beignets
110 g farine à gâteau ou ordinaire
1/2 cuillère à café levure chimique
1 œuf
60 g sucre
1/2 cuillère à soupe huile ou de beurre fondu
huile de friture
Notes:
1 cuillère à soupe (càs) = 15 ml, 1 cuillère à café (càc) = 5 ml
Chauffer l'huile à 150°C (302°F)
Mouillez vos mains avec de l'huile et prélevez une cuillère de pâte dans vos mains.
Formez-la en boule de la taille environ d'une balle de ping pong.
Placez doucement les boules de pâte dans la friteuse et faites-les frire doucement à basse température.
La pâte va tourner sur elle-même donc ne les touchez pas trop sinon ils vont avoir moins de chance d'avoir les fissures caractéristiques.
Pour plus d'information, consultez notre blog cuisinelacrout...
Merci!! Хобби
Je viens de.le faire
Vraiment délicieux
Passez deja vos commandes et vous ne serez pas déçus
Merci beaucoup pour la video
❤❤❤ super
Ça donne envie beaucoup de courage et merci pour vos vidéos 💞💕💞💕💞💕💓
Un gros merci à vous 🥰
Je vous en prie vous le méritez bien
এটি bangla bolte পারলে ভালো হতো
je connais ça a mon pays on appelle ça mofo bolina
Très bon merci beaucoup à vous
Merci pour la recette 😘
Fabulus❤❤❤
Merci beaucoup pour votre recette. J'aimerais savoir si vous l'avez fait sans lait?
J'adore
Bonjour, ils sont vraiment très bons, par contre je pense que mon huile de début n'était pas assez chaude ( j'ai pourtant la technique de la pointe de baguette en bois dans l'huile ), ils étaient un peu denses dedans. mais je referais en variant les gouts.
Merci
Darun
This is a very common snack in roadside tea shop in India..
Name of the dish plzz
Comment faut il faire pour que les beignets sourire
Ur recipe looks vry delicious, i wnt to try but i dont know the ingredients n measurements. Pls can u send it in English???
Merci b
Merci ☺️
c est possible de vous ecrire en prive ? j ai un commentaire
Oui oui sans soucis cuisine.lacroute@gmail.com
Au plaisir
bonjour, combien de grammes de farine svp, merci
440g