Aprenda O QUE É APEROL, e como fazer um APEROL SPRITZ PERFEITO | Bartender Store
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- Опубликовано: 17 фев 2022
- Neste vídeo Mario Ramalho explica para você o que é Aperol e a como preparar a receita de um perfeito Aperol Spritz e criar bons momentos.
Ingredientes:
- 2 partes de Aperol (60 ml)
- 3 Partes de Espumante Prosseco (90 ml)
- 1 parte de água com gás (30 ml)
- Meia fatia de Laranja
Em uma taça previamente resfriada, adicione pedras de gelo e sirva os ingredientes com cuidado para não dispersar o gás. Misture levemente e finalize com meia fatia de laranja.
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Хобби
Que vídeo excelente, o camarada fala com tanta elegância e uma paixão tão serena sobre o drink que ele acaba acertando em cheio a descrição da experiência de apreciar um bom Aperol Spritz. É isso mesmo que ele disse: um nascer e um pôr do sol na taça. Meu drink favorito. Aperol Spritz é a expressão máxima do que é a fruição de um dia de verão. Que Deus abençoe cada cidadão que ama o Aperol Spritz e ama um bom dia de verão nessa vida tão linda.
Meu favorito também, amo, e realmente ele definiu a experiência que é esse drink.
Esse pessoal que prepara drinks, na maioria das vezes, demonstra tanto amor pelo que faz e tanto cuidado no preparo que só de assistir a execução já dá vontade de beber. Só aí já ganhou mais um inscrito.
👏🏼😙
Amei a sua forma de passar a dica , Parabéns!
Excelente vídeo gostei muito ❤❤❤❤
Pow Mário,que elegância e calma 👏🏽👏🏽
Que bom que gostou! 🤩👏
super perfeito😍😍😍😍😄😄😄
Ganhou uma seguidora
Vou testar ^^
Nossa que legal
Parabéns pelo belo trabalho!!!
Também vou lhe dar uma dica sobre abrir o Espumante; O vão côncavo,no fundo da garrafa, abaixo da linha serrilhada, é parte destacável da garrafa em caso de acidentes.
A parte serrilhada se desprende da garrafa para evitar possível projeção da rolha,no caso de o corpo da garrafa não se quebrar.
Portanto,este vão ao fundo não serve e não é recomendável a introdução de dedos para executar o serviço, é recomendável por segurança e etiqueta que ; sirva-se o Preciso Líquido agarrando a garrafa ao meio,pelas costas do Rótulo, com empunhadura completa.
Desta forma Evidencia-se o Rótulo e se serve de forma segura...
🍾🥂
projeção da rolha?
@@otartaro1 Projeção,Expulsão, Impulsão etc., meros adjetivos pra descrever o que a atmosfera de gás carbônico dentro da garrafa faz com a rolha. A depender da temperatura pode variar a velocidade dessa "projeção ". A pressão gira em torno de 03 atmosferas do vasilhame. . É lindo o estouro 😃, mas tbm é um tanto perigoso para um olho desavisado 😅.
Caraca brother Que aula..... Show!
Que bom que gostou!! 😁
❤️ eu amei o vídeo, super didático, claro!! Obrigada pelo trabalho!! Mário, você está de parabéns por ter feito o resgate histórico do drink! Mas se me permite uma observação, a pronúncia da região tem a tônica na sílaba “vê”, então o forte é no VEneto. É só uma observação de uma professora de italiano que passa o dia com o ouvido atento à pronúncia 😅
Agora vou fazer meu spritz direitinho, do jeito que você ensinou! Grazie!!!
só dica de ouro. obg
Espero ter ajudado
Muito bom! Faz o Hugo cocktail que é o concorrente dele lá na Itália! Seria muito legal!
Sugestão anotada Diego!! Fique de olho para acompanhar os novos vídeos 😄
Gostei muita da explicação do termo spritz!
Tenho dificuldade com a nomenclatura usada nos coquetéis. Obrigado
Bacana Alexandre!! Fique por dentro das novidades e siga nossas redes sociais 😄
Conheci o Spritz anos atrás, nas tardes da Toscana durante o verão. Saudades
👏👏👏
Canal e Magnífico mano....Se poder faça uma observação aos seu seguidores ...OBS:Se beber não dirija e beba com moderação.
Boa observação 😀😁
Essa água com gás pode ser a normal mesmo ou tem que ser com esse spray?! Parabéns pelo vídeo!
É água com gás normal, apenas o modelo da garrafa que é diferente!
Lindo, porém importante dosar todas as quantidades e no clássico a laranja e uma fatia redonda não metade.
Veneto não... mas Vêneto... abraço
Esse aperol que vai refrigerante no lugar da água como se chama ?
Tenho uma Coquetelaria e estou começando agora, fica ruim eu colocar em meu cardápio e fazer na taça de gin? Pois ainda não tenho a taça igual a essa do vídeo.
Pode fazer na taça de Gin sem problemas, quando fizer compartilhe conosco nas redes @bartenderstore
Me desculpe a ignorância,mas,nao tenho experiência com drinks . Bebi na Suiça italiana uma bebida DELICIOSA chamada Spritz,ganhei 2 garrafas ,que foram compradas na Itália. Qdo vc diz espumante, é exatamente o quê?
Obgda por compartilhar essa bebida fantástica e delicada!❤
Olá Rosangela! Ele se refere a espumante proseco
É possível fazer com um espumante que não seja da linha aperol?
A resposta é que sim, pode ser feito com qualquer espumante, mas de preferência brut, por ser mais seco 👍
Mário, vc tem alguma dica pra conservar o gás da do espumante após abrir a garrafa?? tenho uma barraca de praia em santos sp, acho muito bonito e ótima apresentação o aperol spritz porém não coloquei no meu cardápio por a perda do gás do espumante após abrir então vale o custo benefício!!!
Ooi Manoel, existem rolhas para isso, pode pesquisar na Internet rolha de pressão ou tampa de pressão para garrafas, usa-se muito em bares
@@rebecagazola9311 obrigado 🙏🏻🙏🏻
Esse Aperol é similar ao saint raphael????
Ou ao Campari???
Fala demais 😅
Um bom bartender não pode somente saber fazer um drink! Ele tem que saber contar uma boa história, conhecer as bebidas, conhecer os ingredientes, dominar as técnicas e, assim, preparar um bom drink! É uma experiência completa! E, neste vídeo, como o intuito é ensinar, trouxemos várias dicas para que todos possam preparar o melhor Aperol Spritz e conhecer a bebida Aperol. Assim todos serão capazes de criar até mesmo variações deste drink com facilidade. #bonsdrinks 🍸
Meu Deus,de onde vem esse ""perca"" q qs estraga o teu video , cara!!!
Apesar do "perca" e não "perda" ,gostei mto desse cocktail !!!
Fale menos fale mais sobre o drink Como preparar o vídeo fica muito longo
Sem essas frescura tudo eu faço e fica a mesma coisa ,affeee o vídeo deu até preguiça