ПАСТА С ГРИБАМИ в сливочном соусе. РЕЦЕПТ вкусных спагетти | PASTA WITH MUSHROOMS
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- Моя семья обожает все варианты пасты. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом пасты с грибами. Насколько это вкусно - не передать словами! А самое главное, что такая паста готовится очень просто и подходит для семейных обедов или ужинов в любое время года!
My family loves all the pasta options. Today I want to share with you a recipe for pasta with mushrooms. How delicious it is is beyond words! And most importantly, this pasta is prepared very simply and is suitable for family Lunches or dinners at any time of the year!
subtitles are available in this video
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
/ @eto_prosto
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Паста с креметками в сливочном соусе - • ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ в с...
✅ Паста с сёмгой в сливочном соусе - • ПАСТА С СЕМГОЙ в сливо...
✅ Макароны с тушёнкой - • РЕЦЕПТ УЖИНА для тех, ...
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
спагетти - 220 гр.
грибы шампиньоны - 300 гр.
сливки (20 %)- 250 мл
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
сливочное масло - 30 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
базилик сушёный - 1 ч.л.
пармезан - 50 гр.
петрушка свежая - для украшения
INGREDIENTS:
spaghetti - 220 gr.
mushrooms - 300 gr.
cream (20 %) - 250 ml
onion - 1 PC.
garlic - 2 cloves
butter - 30 gr.
vegetable oil - 2 tbsp
salt - to taste
ground black pepper - to taste
dried Basil - 1 tsp
Parmesan - 50 gr.
fresh parsley - for decoration
*************************************************************
🖨 Распечатать рецепт можно здесь (текстовая версия) - zen.me/2ba00i
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🍵 Первые блюда • первые блюда
🥘 Горячие блюда • Горячие блюда
🍩Десерты • Десерты
🥗Салаты • Салаты
🌭Закуски • Закуски
🥡 WOK • wok
🥐Выпечка • Выпечка
🍕Пиццы • пиццы
🍹Напитки • Напитки
🍅 Закрутки и консервация • Заготовки и консервация
🍗Гриль Weber • Playlist
🥣 Каши • Каши
🍰 Торты • Торты
*************************************************************
➤ Яндекс дзен zen.yandex.ru/...
➤ Instagram / etoprosto2019
➤ Вконтакте public1...
*************************************************************
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
Для получения оповещения о выходе нового видео включите ❤️КОЛОКОЛЬЧИК❤️, который появляется рядом с кнопкой 💕ПОДПИСАТЬСЯ💕, после того как, Вы оформляете подписку на канал.
*************************************************************
#паста #пастасгрибами #пастарецепт #макароны #спагетти #паставсливочномсоусе #сливочнаяпастасгрибами #pasta #pastawithmushrooms #pastarecipe #spaghetti #pastaincreamsauce #creampastawithmushrooms #этопросто
Привет! Рекомендую перед закладкой чеснока его раздавить плоской стороной ножа для раскрытия вкуса! Спасибо! Ну еще поумничаю, я кладу лук после чеснока, слегка обжариваю, потом грибы!
На моменте сломанных спагетти в кастрюле, все повара Италии схватились за сердце. Это уже не паста, а макароны с грибами.
Я тоже ломаю;)
И я ломаю
Не ломайте, лучше крутаните и кидайте в воду, они красиво как цветок раскрытый будут в кострюльке))
Мы не в Италии!!
@@user-dg9sj7wx1x и что? Это вы не в Италии. А зачем называть так блюдо?
За три минуты у меня грибы не успевают нагреться, не то что поджариться 😂
😂😂😂тоже самое
Рецепт классный , паста получается сливочная и нежная ! Но не соленая , рекомендую прежде чем добавлять макароны , по солить еще раз сверху сливочный соус ! Тогда будет супер!
Спасибо за ценный отзыв! Я рада, что вам понравился рецепт.
Согласна, иногда соус может быть не достаточно соленым. Добавить соли перед добавлением пасты - отличная идея!
Евгения, спасибо большое вам за рецепт!Действительно,все просто и очень вкусно!С удовольствием подписалась на ваш канал.
О, как же приятно слышать такие слова! 💖 Я очень рада, что вам понравился рецепт и что вы подписались на мой канал! 😊
Спасибо за рецепт! У меня мало опыта в готовке, сделала по вашему видео, получилось очень вкусно, семье понравилось.
Сливок дома не было, заменила на сметану))
Со сливками еще вкуснее будет
Спасибо за рецепт приготовила сегодня на ужин, очень вкусно и быстро 🥰💯👍👍👍
Пожалуйста! Я очень рада, что вам понравилось 🥰
это восторг 😊
спасибо за рецепт)
приготовила по нему, только я сначала лук обжарила, а потом уже грибочки
никогда не умела готовить, с вашим рецептом получилось очень вкусно, спасибо)
ВЫГЛЯДЕТ ОЧЕНЬ АППЕТИТНО 🤤 Спасибо за рецепт 👍🏻
пожалуйста! Пробуйте ))
Спасибо за рецепт и классное музыкальное сопровождение!
Пожалуйста! Рада, что вам понравился рецепт и музыка.
и обьяснила легко и просто ❤ молодец спасибо!
😊 Рада, что вам понравилось! Я стараюсь объяснить все максимально просто и понятно, чтобы каждый мог легко приготовить вкусные блюда.
Большое спасибо за рецепт! Просто, понятно и очень вкусно. Пошла изучать ваш канал😊❤️🌺
Спасибо, хотела как раз вспомнить пропорции и порядок действий, времени сидеть смотреть кучу видео не было. Ваше видео очень помогло, быстро и по делу! Всё получилось прекрасно. С соусом еще поработаю, чтобы была более кремовая текстура, попробую муку и пармезан добавлять сразу в соус - раньше вроде бы так и делала. Не помню уже)
Спасибо за вкусный рецепт
Хороший вариант! 😊
Привет с теплого острова Тенерифе ! Я когда жарю шампиньоны для пасты добавляю неполную столовую ложку муки , вкусно получается!
Шедевр! Макароны научила варить!
Спасибо очень вкусно получилось👍👍👍😘😘😘
Приготовила сейчас, спасибо, вкусно
Я рада, что вам понравилось! Спасибо, что поделились своим опытом. Мне всегда приятно слышать, когда моим зрителям нравится рецепт, которым я делюсь. Удачной вам выпечки!
Огромное спасибо 🌷🌷💞✨вкусно
Приготовила по вашему рецепту, пальчики оближешь ❤
Спасибо, сделаю на ужин👍
Пожалуйста! Пробуйте 😘
Супер👍Очень понравился
Советую, очень вкусно получается! )) Ещё посмотрите пасту с креветками, готовится также легко - ruclips.net/video/0yMcANpkTcc/видео.html
@@Eto_Prosto Благодарю. Обязательно приготовлю
Отличный рецепт! Спасибо, Евгения! Подписался и лайкнул)
Благодарю! ))
привет, я молодая мама скоро двоих из Эстонии, я тоже сняла как я готовлю пасту с курицей грибами в сливочном соусе))) Я начинающий блогер, буду очень рада новым подписчикам)
Спасибо за рецепт!Готовим…
Пожалуйста 😘
привет, я молодая мама скоро двоих из Эстонии, я тоже сняла как я готовлю пасту с курицей грибами в сливочном соусе))) Я начинающий блогер, буду очень рада новым подписчикам)
Спасибо за видео
Пожалуйста ☺️
А мы сначала лук обжариваем до золот. И немного добавляем воды, чтобы лук не хрустел, после грибы
Я поняла, спасибо.
Спасибо большое
Пожалуйста! 😘
Спасибо вам за рецепт 👏👏👏
Спасибо ⚘️
великолепно!
Макароны надо попробовать приготовить
А можно ли заменить сливки на молоко?
Да, конечно! 😊 Вы можете заменить сливки на молоко в этом рецепте.
Но учтите, что вкус будет немного отличаться, так как молоко менее жирное и не так концентрированное по вкусу, как сливки.
Если вы используете молоко, то рекомендую взять молоко с более высокой жирностью (например, 3,2%), чтобы соус был более густым и кремообразным.
Также можно добавить в соус немного муки или кукурузного крахмала для густоты.
Экспериментируйте! 😉 И расскажите, какой вариант вам понравился больше! 😊
@@Eto_Prosto со сливками намного вкуснее, спасибо за рецепт!
Срасибоо обязательно зделаю а вы знаете этот рецепт?Франция на противень немного Аливкого масла немного пластами семгу слабосоленую залить белком от яиц добавим сливок все смешать и в духовку приятного аппетита друг с Франции дал рецепт
Благодарю за ваш отзыв! Нет, я такой рецепт не слышала) Я любую красную рыбу (сёмга, горбуша) делаю под морковно-луковой шубой и сверху заливаю сметанно-майонезным соусом, запекаю в духовке. Получается очень нежно. ))
Кудратова, я так поняла, вы родились и учились не в России. И даже не в СССР.
в первую очередь нужно всегда жарить ЛУК 🤦🤦🤦🤦 а не грибы
Буквально вчера приготовил
Вкусно, круто, но грибы не зашли, видимо потому что они мне в принципе не нравяться🥲
А там орегано можно добавить? Спасибо заранее 😊
Добавьте вкус не испортится
Место сливки можно добавить сметана? Со сметаной как получается вкус?
Да, конечно, вместо сливок можно добавить сметану! Используйте жирную сметану (от 20% жирности). Чем жирнее сметана, тем гуще будет соус.
молоко можна?
Нет, сливки нельзя заменить молоком. Можно 50:50 смешать сливки с молоком, но у вас получится более жидкий соус.
интересно можно ли добавить курицу
Конечно можно
Готілось би рецепт домашньої пасти
В будущем точно будет))
@@Eto_Prosto дуже дякую 😍
❤
Здравствуйте,можно ли
использовть сливки 33%?
Да, вы можете использовать сливки 33% в данном рецепте пасты. 😊
Однако, учитывайте, что сливки 33% более жирные, чем 20%, поэтому блюдо может получиться более калорийным и густым.
Уменьшите количество сливок до 200 мл, чтобы сохранить баланс вкуса и текстуры.
Добавьте немного молока или воды (около 50 мл), чтобы разбавить сливки и сделать соус более нежным.
Увеличьте количество сыра пармезан до 70 г, чтобы уравновесить жирность сливок.
В любом случае, экспериментируйте и подбирайте количество сливок по своему вкусу! 😉
Приятного аппетита! 🍝
А можно вместо сливок сметану 15% использовать?
не советую, совершенно другой вкус будет
А лесные грибы пойдут? У меня их очень много в заморозке. Дед грибник.
Да, конечно. Будет очень вкусно.
@@Eto_Prosto сделала. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Пожалуйста! 😘
Всё хорошо кро спагетти на пополам
Здравствуйте,а маринованная шампиньоны пойдёт?
Нет, только свежие
zurakan jalab
А сыр можно добавить?
По желанию можно)
Все есть ну каким то волшебным образом исчез лук
ЛУК СНАЧАЛА НУЖНО ОБЖАРИТЬ ИЛИ ВОВСЕ ЕГО НЕ ДОБАВЛЯТЬ, ИНАЧЕ ПРОТИВНО ХРУСТИТ.
11% сливки не подойдут?
Нет
@@Eto_Prosto объясните, почему? Я взяла 10% сливки, и всё прекрасно получилось
@@ТатьянаСтрунина-ф4ссоус пожиже будет, если любите гуще - то добавляйте пожирнее сливки
Чем можно заменить сливки?
жирным молоком
Сметаной
Слайс что это?
Это тонкие ломтики
Спагетти на 5-ку бы заменила
А 10%можно?
нет, берите 20 %
В соус можно добавить сыр
можно)
3/3/5/200
Можна заснути ...
Умничка🎉👍🙏🏼🫂🥰
Спасибо большое за теплые слова! 💖
Почему сворачиваются сливки?
Сильно включён огонь, они быстро нагреваются и густеют у вас.
Сначала лук а потом грибы
Конечно !
Сыра и куры не хвотает. Спагети а точто вы используете это не они. Много ошибок извените меня просто так вкусно делаете в конце посыпается свежей зеленью но то что вы использовали это не все. Зелень должна в этом блюде не дополнять а нести свою нотку бывают с верху ложат 2 3 листочка мяты блюдо по другому заиграет попробуйте есть 2 способа первый мяту в соус и 2 не чуть не хуже 2 листика перед подачей на торелку и прикрыть крышкой. 2 рецепта отличаются на ура у одинакого приготовлиных блюд 2 разных вкуса. А если немного добавить сыра также подбор сыра тоже делает все разным ещё раз Извени пожалуста. Но у тебя не окончятельный рецепт. И тут зависит только от тебя. Но я в тебя верю ты справишься
Супер спасибо
Пожалуйста! Рада была помочь.
Вы позиционируете свой канал, как "Просто, несложно...". Ну тогда и выражайтесь по-проще. Сыпете "умными" словечками, чтобы запутать молодых хозяюшек?
вроде бы всегда объясняю всё максимально подробно и просто, а что вы не поняли, напишите, я подскажу и помогу)
По-видимому слайсы, вместо пластинок.😉
Это не "умные словечки". Это просто ты тупaя. Вполне понятно объяснили и рассказали, если хоть немного с кулинарией знакома, должна знать определение слов аль-денте и слайс.
Это ролик как не надо делать?
Так надо тогда это объяснять:
- если не любите чеснок то можно положить на минуту в сковородку и выбросить, такой же эффект будет если сразу выбросить чеснок в мусор,
если хотите получить чесночное масло или добавить в блюдо вкус чеснока то надо раздавить чеснок и вместе с ним жарить, в конце можно выбросить.
- когда лук кладут в бульон от грибов это называется не обжарить, это называется сварить...
гораздо вкусней будет если сначала обжарить лук с чесноком, а затем добавить грибы.
ну и так далее еще как минимум 6 ляпов...
Зачем снимаете ролики? потому что модно и все так делают?
Не тратьте время ни свое ни наше...
Альденте, слайсы, а по русски можно?
Твое невежество - твои проблемы. В крайнем случае можешь воспользоваться гуглом и посмотреть значение слов.
@@FalkeEinheiten иди в баню
Рецепт не плох ,но зачем столько иностранных слов 😂😂??? Это что ,как будто иностранный повар?? Чем больше в разговоре иностранных слов тем, выше статус😂😂😂.
это не статусность, а вы необразованный
@@polina-mx1yk а что это , похоже ещё раз убеждаюсь ЕГЭ это зло. Такая любовь к западу, это кошмар.
Грибы за 2-3 минуты не пожарятся.
дольше не нужно
Шампиньоны можно есть даже сырыми :)