Холодец в мультиварке. Самый лучший и простой рецепт. Сделать может каждый. Вкусно так,что ум отъешь
HTML-код
- Опубликовано: 13 дек 2021
- Готовить очень легко.
Рецепт холодца понравится всем без исключения.
О том, как приготовить холодец,смотрите в моем видео.
3 свиные лытки (рульки)
100-200 гр куриного филе
1 луковица среднего размера разрезаем на 4 части
3 зубчика чеснока
1 ст л соли
5-7 шт черного перца горошком
3 лавровых листа
750 мл воды ( чтобы вода покрыла мясо)
Все укладываем в мультиварку и тушим 4 часа
Затем мясо вынимаем из мультиварки и отделяем от кожи и костей, и измельчаем
в бульон добавляем 3 зубчика измельченного чеснока и доводим до кипения
готовый бульон процеживаем через сито
измельченное мясо соединяем с бульоном
разливаем по формам
убираем в холодильник на 10-12 часов
холодец готов!
Хорошие рецепты:
• Невероятно простой и п...
• Горячий сэндвич «нежно...
• "Хот-дог - эскимо" в д...
• Обалденно вкусная карт...
• Фаршированный багет ом...
• Куриный суп с домашней...
• Нежнейший минтай в сме...
• Вкуснейший пирог «друж...
• Сочная и вкусная утка ...
• Простой рецепт максима...
• Холодец в мультиварке....
Друзья, если вам понравилось это видео, вы можете помочь каналу развиваться: поставьте оценку видео! Буду очень рад и это поможет развитию канала.
Друзья мои, если вам понравилось это видео, вы можете помочь в развитии канала:
📢 Делитесь рецептом с друзьями и оставляйте комментарии. Я буду счастливой! Большое спасибо.
Подпишитесь на мой канал на RUclips, чтобы не пропустить новое видео
Уже подписаны ?! 🔔Нажмите кнопку звонка, чтобы получать уведомления о новых видео.
😊👍👍 Супер
Спасибо за комментарий
Смотрю из Белгорода
Очень мясной холодец)))) спасибо за рецепт
Спасибо! Готовьте с удовольствием.
Это скорее мясное заливное, чем холодец.
Смотрим из казахстана. Молодец.
Спасибо
В холодец кладут головку лука, а чеснок после того, как отделили мясо, перед заливкой бульона !))))
Здравствуйте!) Хабаровск с вами! Подскажите на режиме тушение на 4 часа, какая у вас стоит температура??? 100 градусов или 95??? Или какую поставить вообще?))
Здравствуйте, у меня режим « тушение « температура выставляется автоматически. Можно заменить на режим «суп» или что-то подобное.
@@user-me7gm6vs6g Я понял!) 95 поставлю градусов, норм будет я думаю.))
@@statist27rus если ставить 95-100 градусов то мясо свариться и за 3 часа.Это когда томить при низких температурах то нужно 4-6 часов
В конце. Надо мясо разложить в формочки. И потом залить бульоном.
Ой, только УМ НЕ ОТЪЕДАЙТЕ, как жить-то без него 😅?
Лук не надо резать,и режим томление
Мясо надо раскладивать в тарелочки а потом алить чистим бульйоном зачем взбалтивать от етого не будет прозрачним
Мясо я перешиваю с бульоном для того, чтобы у холодца была более равномерная консистенция. А если мясо выложить в тарелочки, а затем залить сверху бульоном, то получится слой мяса и отдельно слой бульона при застывании холодца.
Я из Германии, неужели шкурку выбрасываете ? Да меня муж убил бы 😂
Разве пенку ненадо снимать при закипании
Для приготовления холода я хорошо промываю мясо, поэтому пенки бывает не много и после того ,как мясо приготовилось, получившийся бульон я процеживаю через сито. Холодец, приготовленный таким способом, получается очень вкусный. По желанию холодец можно разлить в небольшие порционные формочки.
Мне понравилось. НОВОМОСКОВСК Тульская обл.
Спасибо
Самый странный способ приготовления холодца...Зачем только было такой мизер варить целых 4 часа?Оно бы прекрасно сварилось и за три, в обычной кастрюле.А самое главное- что это нехолодец, а мясное заливное.В холодце бульона должно быть большге, чем слой мяса.
Не понял как это тушение суп.? Наверное тушиш а потом варишь