Buenas noches Daniel ,lo estoy siguiendo desde Chile soy venezolana de Maracay Edo Aragua . Excelente su explicación respecto al queso llanero duro.No tengo los mismos implementos pero lo he practicado y mediana mente me ha salido bien.Por que los he realizado con leche de cartón.Pero lo voy a seguir para aprender más . Hasta realizar un queso excelente como el suyo.Voy a conseguir la leche pasteurizada y homogeneizada para repetirlo Dios lo bendiga 🙏 gracias por su deseo de ayudar a las personas de una forma desinteresada.🇻🇪
Epa Daniel! Te envio saludos desde Maracaibo, Estado Zulia! Me gustó mucho tu video, explicas muy claro y conciso. Te deseo éxitos y grandes bendiciones!
Hoy haciendo mi queso, un solo galon de prueba con leche entera de Walmart, ya prensandolo y esperando dos horas para ver el primer resultado. Vivo en Estados Unidos y he pasado mucha rabia con los supuestos quesos venezolanos que se hacen aqui y al final es una estafa. Decidida a hacer mi queso en casa para mi familia aqui voy. Muchas gracias Daniel y todos los demas queseros que brindan su experiencia y conocimiento a todos los venezolanos que estamos regados por el mundo y extranamos tanto nuestros quesitos!!
Desde Chile, venezolana, súper contenta con su canal, aquí conseguí cuajo, calcio y el otro producto pero granulado, podría explicar como hacerlo o dar las medidas de como hacerlo con estos ingredientes de esta forma, muy agradecida, infinitas bendiciones
Lo del borde me hizo acordar de un tío que trabajaba el una quesera y le llevaba los bordes a mi mamá y ella los metía en una máquina de moler y hacia unas cuajadas que me encantaban..
Hola Daniel, me llamo Giovanni, estube en Venezuela en Valencia, soy topografo de profesion, vivi por mas de 40 años, dentro de mis aventuras, no me dedique a hacer queso, ni embutidos, pero si me dedique a hacer otras ideas con vegetales, ajies, dientes de ajo, pasta de ajo, pasta de tomates, granos, caraotas, frijoles arroz con leche, carne de pollo, res, cochino... en frascos de mayonesa pero con tapa metalica, a baño maria, segun variedad entre 20 minutos a tres horas las de gallina o gallo para que salgan blanditas, para que duren mas de un año, y descubri una receta para el queso llanero, para que potencie el sabor, si llegas a leer este cpmentario estas de suerte ya que te voy a dar la primicia del queso, el proceso es largo dura seis meses, pero el sabor del queso es insuperable, tambien logre hacer otras cosas que tal vez te agraden y puedas subir a tu canal, una pregunta veo que botas el suero, con ese suero no se puede hacer ricota, agrgandole un litro de leche cruda? claro que tienes que recalentar el suero sin llegar a hervir por cinco o diez minutos, cuando la leche se me corta el suero que me queda no lo boto, lo uso para hacer arepas o lo guardo para beberlo, y hasta hago las pastas con el y me quedan espectaculares, tanto para las que sancocho que es la pasta seca, como para hacer las pastas frescas en lugar de agua o leche, le hecho suero cuando tengo, siempre que me puedas responder, a veces tardo yo en responder ya hoy me encuentro en las islas canarias, especialmente la isla la palma, no se que profesion tienes pero no te recomiendo venir para España yo en lo personal por la edad no doy pie con bola en esta Europa socialista, aqui es muy jodido, algunos tienen suerte y logran subsistir pero la gran mayoria estamos ahi, llevandola, saludos Daniel
Exclnt paisano. Mas claro imposible, modesto y sin limites para mostrar y enseñar a todos tu experiencias y factores claves desarrollados durante estos 7 años de trabajo con los quesos. Te felicito y gracias! 💯👊✔
Yummmmm voy 🏃🏃🏃🏃🏃 a buscar ése queso, te felicito querido Dios te bendiga y que sigas enseñando al público elaborar su queso en casa sin tener que comprarlo en el supermercado, que es mucho más caro wow wow, me gusta como explica, tiene mucha paciencia, mí rey lindo,😂😂😂😂en el nombre de Jesús amén 🙏🙏🙏 soy de Trinidad 🇹🇹🇹🇹 pero viví en Venezuela por muchos años, es mi segundo país amén, gente muy linda 🙏😘😘😘😘💯💯💯👣👣❤️❤️❤️🇹🇹🇹🇹🇹🇹 te estoy viendo 👁️👁️👁️ jejeje
Daniel , este fue un excelente vídeo , soy trujillana viviendo en USA y echo de menos mi queso llanero . Con esta explicación lo voy a hacer mañana 18 /02/2022. A mis nietos les gusta los tequeños pero hace cinco años que llegue aquí y no he podido hacerlos porque con mozzarella no se pueden hacer. Aquí donde vivo venden queso fresco pero no es como el venezolano. Voy a buscar los implementos por internet,la prensa , para comprarlos pero mientras tanto voy a hacerlo con lo que tengo en casa. Ya hice queso pero utilizando limón sin utilizar el cuajo pero No queda igual. Si hay un trujillano leyendo este comentario ,con el suero que sobra hagan picante se los recomiendo, queda súper divino. Dios bendiga a todo el que lea esté comentario .
Excelente explicación sobre el queso Venezolano que tanto extrañamos en Colombia. La proxima semana estare intentando duplicar tu enseñanza y disfrutar el mismo. Mil gracias de nuevo.
Buenas noches Daniel que rico se ve, gracias por tu receta la hare en mi canal ya hice uno y me quedo riquisimo pero con vinagre, bendiciones para ti y familia, feliz noche.
Waoo!!! Que buena explicación, me alegra saber que es leche que se consigue en Canadá. Siempre ponen receta con leche fresca que es difícil de conseguir.
Gladis torrealba .argentina. Nuevamente señor Daniel es usted un genio.ya vi el queso llanero super bien su video felicitaciones por su claridad. Un abrazo respetuoso a usted y su familia.
EPA mi compa desde Brasil muchos saludos que Dios le bendiga hoy mañana y 💯 Pre cámara muy bueno se ve ese queso del vídeo que acabo de ver no soy fabricante pero me diste una mano para salir adelante ben este bello país que es brasil pero nada como nuestra hermosa Venezuela 🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Amigo bien explicado lo mejor el aseo q es lo mejor t quería pedir un favor de subir un video de qeso q se usa en panadería y el qeso q se usa en eladeria grasias por compartir tu conocimiento te escribo de Puerto Asís Putumayo 👍
Daniel saludos desde Perú mi pana ,verrrrg excelente video , bueno espero me quedé tan bueno o mejor del que hiciste , gracias por tus vídeos y si puedes subir un vídeo con detalles de la prensa y el molde ,se te agradecería , 👍🇻🇪.
Saludos desde Cumaná amigo Daniel. Felicitaciones por tu excelente video. todo muy claro y con mucho dominio de esa actividad. Espero te vaya muy bien por Calgary. Un abrazo.
Buenos días Daniel me gusto mucho tu video hice un queso siguiendo todas tus indicaciones lo deje toda la noche prensado lo saqué en la mañana lo metí en la nevera todo el día pero cuando lo quiero rallar se desmorona, me podrías dar algúna recomendación para que no me pase eso? Gracias
Buenas noches Daniel ,lo estoy siguiendo desde Chile soy venezolana de Maracay Edo Aragua . Excelente su explicación respecto al queso llanero duro.No tengo los mismos implementos pero lo he practicado y mediana mente me ha salido bien.Por que los he realizado con leche de cartón.Pero lo voy a seguir para aprender más . Hasta realizar un queso excelente como el suyo.Voy a conseguir la leche pasteurizada y homogeneizada para repetirlo Dios lo bendiga 🙏 gracias por su deseo de ayudar a las personas de una forma desinteresada.🇻🇪
Epa Daniel! Te envio saludos desde Maracaibo, Estado Zulia! Me gustó mucho tu video, explicas muy claro y conciso. Te deseo éxitos y grandes bendiciones!
Hoy haciendo mi queso, un solo galon de prueba con leche entera de Walmart, ya prensandolo y esperando dos horas para ver el primer resultado. Vivo en Estados Unidos y he pasado mucha rabia con los supuestos quesos venezolanos que se hacen aqui y al final es una estafa. Decidida a hacer mi queso en casa para mi familia aqui voy. Muchas gracias Daniel y todos los demas queseros que brindan su experiencia y conocimiento a todos los venezolanos que estamos regados por el mundo y extranamos tanto nuestros quesitos!!
Dejalo prensando más de 2 horas.. ponle el mayor peso posible
Dónde compraste el calcio, en Amazon, tienes el link ?
Vivo en España y sufro lo mismo ya compré para hacerlo en casa
@@genesisportanova5719hola yo también estoy en espańa y no se donde consigo el cuajo y el calcio
Hola cómo se llama el cuajo el dijo algo como reme
Hola saludos desde Corea del Sur.
Yo soy de Puerto Ordaz y estoy haciendo mis quesos aqui gracias a tus videos. Un abrazo
Desde Chile, venezolana, súper contenta con su canal, aquí conseguí cuajo, calcio y el otro producto pero granulado, podría explicar como hacerlo o dar las medidas de como hacerlo con estos ingredientes de esta forma, muy agradecida, infinitas bendiciones
Que viva el llano que viva nuestras música llanera pero en lo más alto que viiiiiiivaaaaa veeeeeeneeeeeezuuuuueeeeelaaaaaa
Naaaa Que viva el queso de Venezuela, que como estos quesos…en España no hay 😁
Lo del borde me hizo acordar de un tío que trabajaba el una quesera y le llevaba los bordes a mi mamá y ella los metía en una máquina de moler y hacia unas cuajadas que me encantaban..
Excelente esas orillas del queso. Son exquisitas
Na guara eso sibes queso de verdad ,gracias mi pana
Hola Daniel, me llamo Giovanni, estube en Venezuela en Valencia, soy topografo de profesion, vivi por mas de 40 años, dentro de mis aventuras, no me dedique a hacer queso, ni embutidos, pero si me dedique a hacer otras ideas con vegetales, ajies, dientes de ajo, pasta de ajo, pasta de tomates, granos, caraotas, frijoles arroz con leche, carne de pollo, res, cochino... en frascos de mayonesa pero con tapa metalica, a baño maria, segun variedad entre 20 minutos a tres horas las de gallina o gallo para que salgan blanditas, para que duren mas de un año, y descubri una receta para el queso llanero, para que potencie el sabor, si llegas a leer este cpmentario estas de suerte ya que te voy a dar la primicia del queso, el proceso es largo dura seis meses, pero el sabor del queso es insuperable, tambien logre hacer otras cosas que tal vez te agraden y puedas subir a tu canal, una pregunta veo que botas el suero, con ese suero no se puede hacer ricota, agrgandole un litro de leche cruda? claro que tienes que recalentar el suero sin llegar a hervir por cinco o diez minutos, cuando la leche se me corta el suero que me queda no lo boto, lo uso para hacer arepas o lo guardo para beberlo, y hasta hago las pastas con el y me quedan espectaculares, tanto para las que sancocho que es la pasta seca, como para hacer las pastas frescas en lugar de agua o leche, le hecho suero cuando tengo, siempre que me puedas responder, a veces tardo yo en responder ya hoy me encuentro en las islas canarias, especialmente la isla la palma, no se que profesion tienes pero no te recomiendo venir para España yo en lo personal por la edad no doy pie con bola en esta Europa socialista, aqui es muy jodido, algunos tienen suerte y logran subsistir pero la gran mayoria estamos ahi, llevandola, saludos Daniel
Exclnt paisano. Mas claro imposible, modesto y sin limites para mostrar y enseñar a todos tu experiencias y factores claves desarrollados durante estos 7 años de trabajo con los quesos. Te felicito y gracias! 💯👊✔
Yummmmm voy 🏃🏃🏃🏃🏃 a buscar ése queso, te felicito querido Dios te bendiga y que sigas enseñando al público elaborar su queso en casa sin tener que comprarlo en el supermercado, que es mucho más caro wow wow, me gusta como explica, tiene mucha paciencia, mí rey lindo,😂😂😂😂en el nombre de Jesús amén 🙏🙏🙏 soy de Trinidad 🇹🇹🇹🇹 pero viví en Venezuela por muchos años, es mi segundo país amén, gente muy linda 🙏😘😘😘😘💯💯💯👣👣❤️❤️❤️🇹🇹🇹🇹🇹🇹 te estoy viendo 👁️👁️👁️ jejeje
Gracias por el ❤️ porque tú debes tener un ❤️ muy grande para enseñar lo que sabe..❤️❤️❤️❤️🌸🌸🌸🌺🌺🌺
Daniel , este fue un excelente vídeo , soy trujillana viviendo en USA y echo de menos mi queso llanero . Con esta explicación lo voy a hacer mañana 18 /02/2022. A mis nietos les gusta los tequeños pero hace cinco años que llegue aquí y no he podido hacerlos porque con mozzarella no se pueden hacer. Aquí donde vivo venden queso fresco pero no es como el venezolano. Voy a buscar los implementos por internet,la prensa , para comprarlos pero mientras tanto voy a hacerlo con lo que tengo en casa. Ya hice queso pero utilizando limón sin utilizar el cuajo pero
No queda igual.
Si hay un trujillano leyendo este comentario ,con el suero que sobra hagan picante se los recomiendo, queda súper divino.
Dios bendiga a todo el que lea esté comentario .
Receta para hacer el picante please 🙏
Excelente Daniel, felicitaciones hermano pa lante es pa alla, muy pero muy bueno
Buenísimo le quedó FELICIDADES soy de Argentina
Na Guara excelente técnica ¡¡ me gusto la prensa.., Gracias mano..
Aaaaaaah!, no lo cortó, quería ver 😅. Excelente vídeo, muchas gracias!! 😊👍
Que ricoooo, un tsp es una cucharadita de medir . Gracias. Voy a tratar de hacerlo. 😋😋😋
Un gracias por aclarar que es un tsp. Una cucharadita pequeña
Que rico. Lo voy a hacer el sabado. Y luego te envio una foto. Ese es .i queso preferido. Ummm. Y esperare el otro video. Desde USA besitos paisano.
Exelente! Lo Felicito, saludos desde Lecheria, Venezuela
Manoooo eres mi Idolooo jajajajaja saludos desse brasil
Gracias por enseñarme lo felicito.
Excelente explicación sobre el queso Venezolano que tanto extrañamos en Colombia. La proxima semana estare intentando duplicar tu enseñanza y disfrutar el mismo. Mil gracias de nuevo.
Excelente video Daniel. Gracias por compartir tú receta.
Buenas noches Daniel que rico se ve, gracias por tu receta la hare en mi canal ya hice uno y me quedo riquisimo pero con vinagre, bendiciones para ti y familia, feliz noche.
Exelente gracias por llevar nuestras raíces y tradiciones a otros países del mundo te felicito q Díos te bendiga hermano
Waoo!!! Que buena explicación, me alegra saber que es leche que se consigue en Canadá. Siempre ponen receta con leche fresca que es difícil de conseguir.
Gracias por este clase.
Gladis torrealba .argentina.
Nuevamente señor Daniel es usted un genio.ya vi el queso llanero super bien su video felicitaciones por su claridad.
Un abrazo respetuoso a usted y su familia.
Bien explicado te felicito y el queso se ve excelente, lo voy a intentar, gracias Dios te bendiga 🙏
Saludos. Excelente video por tu facilidad y claridad para transmitir lo que sabes. Gracias. Muchos éxitos.
MUY ESPECÍFICO EN TODO Y ES MUY LIMPIO ME GUSTO COMO LO IZO LO FELICITO
Wow compare eso se ve muy bueno. Lo voy a intentar.
Gracias por tus videos voy hacerlo
Gracias profe muy bello le quedo ese queso se ve sabroso desde Fusagasugá Colombia un saludo
Te felicito explicas muy bien ❤
Excelente video! voy hacer queso desde Uruguay. Gracias
Excelente explicación muy claro y preciso. Gracias 😊
Demasiado buena tu explicación!🎉🎉🎉
Mi pana... genial..... voy por ese tambien... gracias por esas iniciativas tan geniales de nuestra tierra....
Excelente video sencillo y claro lo felicito ...ya me suscribi a su canal.
Tremendo video. Tengo ganas de animarme. Gracias mi pana.
Gracias, estos videos son de gran utilidad!
Excelente hermano 👍👏👏☀️
Esta receta es 100 o/o recomendada Nunca falla.
Maravillosa explicación
Muchas gracias
Brutal la manera de explicar del señor, muchas gracias
Eso si es queso de verdad
Gracias por la receta siempre uno aprende algo mas
EPA mi compa desde Brasil muchos saludos que Dios le bendiga hoy mañana y 💯 Pre cámara muy bueno se ve ese queso del vídeo que acabo de ver no soy fabricante pero me diste una mano para salir adelante ben este bello país que es brasil pero nada como nuestra hermosa Venezuela 🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Excelente Daniel! Gracias por compartir!
Excelente explicacion y muy profesional el video,espero ver el del palmizulia . muchos exitos Daniel.
Ya el palmita se encuentra en el canal
Gracias por la receta bendiciones para usted y su familia.
me encanta, EXELENTE, MUCHOS EXITOS Y CON USTED COMIENZO A HACER MI QUESO POR ESPAÑA, DONDE TANTO HEMOS EXTRAÑADO ESAS CARAOTAS CON QUESO RALLADO.!!!
Hola Ángel un placer, una pregunta amigo que leche utilizas para hacer el queso llanero, gracias
Excelente, gracias por compartir su saber.
Gracias amigo!!!!
Dios te Bendiga
Espectacular, Mil gracias Daniel por compartir tu conocimiento. Ese queso se ve amazing. Voy a empezar a hacerlo
No dudes en preguntar si tienes dudas
www.thecheesemaker.com/draining-straining-bags/
La tercera opcion
Large - lighter duty
Excelente, Felicitaciones
Díos tiene el control de todo. Excelente enseñanza amigo.
EXCELENTE EXPLICACION ...
Gracias por compartirlo !!
Vamos que Vamos. 👏👏👏👏
Gracias por compartir pana 🙋🏻♂️
Saludo yo es toy en USA fl ya hice queso con Tu receta y fue excelente pero yo Los hice con leche raw cow milk y quedo bello
Mil gracias por compartir Daniel. Mucha suerte.
Excelente explicacion muchas gracias
excelente paisano tambien estoy fuera y como extraño lo nuestro felicitaciones
Que es el calcio eso se compra dónde el calcio líquido
Buenísimo hermano que buen video
Felicitaciones, muchas gracias.
Demasiado buena la explicación.
Excelente, gentilicio Venezolano para el mundo
Gracias! Buen vídeo...!
Amigo bien explicado lo mejor el aseo q es lo mejor t quería pedir un favor de subir un video de qeso q se usa en panadería y el qeso q se usa en eladeria grasias por compartir tu conocimiento te escribo de Puerto Asís Putumayo 👍
Excelente explicación Felicitaciones
Se ve espectacular!!!
Excelente video!!! Paso a paso y bien explicado!!!! Felicitaciones mi pana!
Que buena tu explicación
Super espectacular, me encantó.
😉👏👏👏que barbaro
Excelente, muy buena clase. gracias por tus vídeos.
Veo clase y categoria en tu explicación, se hace más fácil. Felicitaciones
Gracias Daniel, muy bien explicado.
Me quedó espectacular. !!! Muchas gracias
Excelente Noticia 👍
Excelente amigo, bien explicado cada paso, 👏👏👏👍
Felicitaciones Daniel 👏 👍
El abuelo; perfecto
hola saludos desde china y gracias por el video extraño mucho comer arepas con queso llanero o telita velenciana en guangzhou shi 😁
Excelente video. Muy claro y conciso. Gracias Daniel. 🙂
Daniel saludos desde Perú mi pana ,verrrrg excelente video , bueno espero me quedé tan bueno o mejor del que hiciste , gracias por tus vídeos y si puedes subir un vídeo con detalles de la prensa y el molde ,se te agradecería , 👍🇻🇪.
Seguro te quedarán muchísimo mejor. Eso sería un orgullo para mi
@@Chester4x4 😁 gracias, Daniel un abrazo ,espero puedas hacer el vídeo de la prensa y el molde , saludos...
Excelente tocayo .!! Creo que te conozco de cara...
Exelente esplicacion
excelente explicacion
Saludos desde Cumaná amigo Daniel. Felicitaciones por tu excelente video. todo muy claro y con mucho dominio de esa actividad. Espero te vaya muy bien por Calgary. Un abrazo.
Guao!! excelente!!
Excelente
Daniel Excelente explicación donde puedo conseguir los utensilios para elaborar mis quesos muchísima gracias. Infinitas bendiciones muy agradecida
Buenos días Daniel me gusto mucho tu video hice un queso siguiendo todas tus indicaciones lo deje toda la noche prensado lo saqué en la mañana lo metí en la nevera todo el día pero cuando lo quiero rallar se desmorona, me podrías dar algúna recomendación para que no me pase eso? Gracias
Saludos excelente video gracias quisiera saber exactamente qué tipo de Calcio ya que veo varios en el mercado
Me puedes indicar cómo consigo el cuajo y el calcio aquí en usa gracias por el video muy bueno
Muy lindo tù Video ,saludos desde Grecia?
Excelente!!!!
Buenos días profesor gracias por compartirnos esa sabrosa receta del queso profe q bolsa usa para escurrir el queso gracias desde Colombia un saludo