【もっちり】わらびもちが入ったもっちり栗たっぷりの栗蒸し羊羹！

[@山中麻起子-o7o]

何回も作りました！　本当に美味しい！！　親戚にお裾分けしたしたところ、大絶賛でした。素晴らしいレシピをUPしていただき、ありがとうございます。

[@おかんあんこ中毒]

栗がこれだけ沢山入っていると、本当に美味しそうに見えます。

[@wagashionisan]

栗盛りだくさんの方がおいしいですもんね！お店だと栗拾いから作ったりしますけど簡単に買える甘露煮だと家でも気軽に作れますもんね☺️

[@岩村理恵-t2l]

栗たっぷりりの羊羮ですね😃
美味しそう～‼️

[@wagashionisan]

オススメですよ！

[@渡辺明美-q3q]

有り難うございます早速作ってみます いつも素敵なレシピ感謝しています此れからも宜しくお願い致します頑張ってね

[@藍海-v6x]

確かに！年中食べたいですね‼
自分も作って、タダヒロさんの｢めっちゃカウンター｣超えに挑戦します👍✨

[@wagashionisan]

いやいや笑真似しない方がいいですよ笑
変な人になっちゃいます（自分は既に変人レベル笑）

[@chieterahara450]

美味しそう！家でも簡単に作れそうなのがいいですね😍私なら栗もっと詰めちゃうかも笑笑

[@wagashionisan]

めっちゃいいですね笑
自分もそうすればよかったかな🤔

[@RANA-rm4kz]

わらび餅に栗に羊羹って私の好きなものだけで作られてる...！？

[@wagashionisan]

フフフ…狙って作りましたよ…（それはそれでやばい）

[@ノザショー]

絶対に美味しいやつ。うちも週末に作ってみます。40分蒸すときは、途中で下の鍋にお湯を足してますよね。これ圧力鍋でできたら、時短になりそうなのですが

[@wagashionisan]

お湯足してます！このサイズだと30分でも出来ると思うんですけど、失敗したら嫌なので40分しました笑
圧力鍋はしたことがなかったのでやる機会があれば教えてください笑🙇‍♂️

[@ノザショー]

ご返信ありがとうございました。早速、昨夜、蒸し器と圧力鍋でダブルでやってみました。圧力鍋は水が飛んでいかないので、若干べちゃっとした感じ（水の量を少し減らすべきでした）と、表面が沸騰してボツボツした穴が開いてました。でも圧力鍋を使ったおかげが、若干、栗は柔らかくなってました。やっぱり蒸し器の方が出来上がりがきれいでした。味はレシピ通りなので、非常に美味でした

[@岩﨑留都]

家にせいろがないのですが、どのように蒸せばいいですか？

[@岩﨑留都]

メモ失礼します！
【材料】約2人前
◎栗蒸し羊羹
・こしあん　100g
・薄力粉　6g
・わらび粉　5g
・トレハロース　15g
・グラニュー糖　5g
・水　40g
・栗甘露煮　100g
約40分蒸し