ভেজষ হবে না, হবে ভেষজ। অনাকাঙ্খিত ভুল উচ্চারণের জন্য দুঃখিত। আরো নানা প্রকার ভেষজ উদ্ভিদের সম্পর্কে জানতে এই লিং এ ক্লিক করুন: ruclips.net/p/PLAl--INcUr4rvrMOmKAzEbeYszF83pALy খাবারের রেসিপির জন্য: ruclips.net/p/PLAl--INcUr4puP3wCTuJwDaVpAxXprS6F হেলথ টিপস এর জন্য: ruclips.net/p/PLAl--INcUr4q-AHs8U6_ueFvv79Cz3S8s ঐতিহাসিক বিষয়গুলোর জন্য: ruclips.net/p/PLAl--INcUr4rjqytmHbm-K1FPTeSFZ4Wg আমাদের প্রকৃতি সম্পর্কে জানতে: ruclips.net/p/PLAl--INcUr4r840_17_owe83ZfcHNaG4Q তাছাড়া আমার একটি পছন্দের খাবার সম্পূর্ণ অথেনটিকভাবে তৈরি করতে দেখুন: ruclips.net/video/as5V4L_MKaY/видео.html
আপনাদের কমেন্টগুলো সত্যিই অনেক অনুপ্রেরণা জোগায়। আমি বেশ কিছু ঔষধি ভেষজ উদ্ভিদ ও তাদের ব্যবহার নিয়ে কিছু পর্ব তৈরি করছি। কয়েকটি আপলোডও করা হয়েছে। যাহোক, সেগুলো আপনাদের কাজে দিলে বা প্রয়োজনীয় কোন তথ্য আপনাদের কাজে দিলে আমরা @PPCFindingStudio এর পক্ষ থেকে নিজেদের স্বার্থক মনে করবো।
এটি সাধারণ মাটিতেই হয়। ভালো বাগান মাটিতে গোবর সার বা পাউস বা কম্পোষ্ট মিশিয়ে রোপণ করতে পারেন। এ ধরণের ভিডিও দেখতে @RipasEra চ্যানেলটি দেখতে পারেন। ধন্যবাদ।
না, আমরাও এসব সবসময় পাই না। আপনাদের কিছু জানাবার ইচ্ছা থেকে এই প্রচেষ্টা। শত শত শব্দের ভেতর এই একটা না হয় শুনলেন না। যদিও মানুষ মাত্রই ভুল হতে পারে। আর এখানে এটি ঠিক করার কোন উপায় নাই। তাই ভুলটি পিন করেছি। একটু সেদিকেও খেয়াল করেন! আর যে কারণে ভিডিওটি তৈরি করা, মনে হয় সেই জায়গা থেকে এই ভুলটুকু কোন প্রতিক্রিয়া তৈরি করবে না। বিশেষ করে আপনারা যারা ভাষা, শব্দ ও বানান সম্মন্ধে বেশ সচেতন। ধন্যবাদ।
বাজারে এর ফলকে পিপলি বলে। ঝাল স্বাধের এই ফল মসলা হিসাবে ব্যবহার করা হয়। মরিচের বদলেও ব্যবহার করা যায়। তবে নেহারী রান্নায় এই পিপলি অবশ্যই ব্যবহার করতে হয়। তাতে এর আসল স্বাধটি পাওয়া যায়। খুবই সুন্দর একটি ঝাল স্বাধের জন্য এটি বেশ ভালো একটি মসলা।
অবশ্যই কিছুটা কাজে দেবে। আসলে সর্দি-কাশির সমস্যা ভালো করবার জন্য রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে হয়। এজন্য সাইট্রাস খাবারগুলো খাওয়া উচিৎ। এই চ্যানেলে এ জাতীয় ভিডিও রয়েছে। ধন্যবাদ।
পিপুলকে সিলেট এলাকায় বলে কুমারী লতা। যাই বলুক না কেন আমার প্রিয় লতা। লতার গুনগুন অনেক। ইবনে সিনা এর উপর একটি পুস্তিকা প্রকাশ করেছে, সংগ্রহ করুন। হারুন অর রশিদ।
হুম হয়। একে পিপলি বা পিপুল ফল বলে। যেহেতু এর ফল ঝাল তাই মরিচের বদলেও ব্যবহার করা হয়। নেহারি রান্নার এই গুরুত্বপূর্ণ মসলা এই পিপুল ফল। আমরা যখন গাছটি সংগ্রহ করি তখন এটির ফলের সময় ছিলো না। অনেকটা আম কাঁঠালের মতো। আম, জাম গাছে ফল না থাকলে যে এতে ফল হয় না সেটা ভাবা কতটা যুক্তিযুক্ত?
মাটি আলু গাছের পাতা বা পান পাতা বা চুই ঝাল গাছের পাতার সাথে খুব মিল রয়েছে। তাই এই গাছটি সম্পর্কে আমরা অনেক সময় বিভ্রান্তির মধ্যে পরে যাই। তবে কখনই তেলাকচুর সাথে মিল নেই। ধন্যবাদ।
ভেজষ হবে না, হবে ভেষজ। অনাকাঙ্খিত ভুল উচ্চারণের জন্য দুঃখিত।
আরো নানা প্রকার ভেষজ উদ্ভিদের সম্পর্কে
জানতে এই লিং এ ক্লিক করুন: ruclips.net/p/PLAl--INcUr4rvrMOmKAzEbeYszF83pALy
খাবারের রেসিপির জন্য: ruclips.net/p/PLAl--INcUr4puP3wCTuJwDaVpAxXprS6F
হেলথ টিপস এর জন্য: ruclips.net/p/PLAl--INcUr4q-AHs8U6_ueFvv79Cz3S8s
ঐতিহাসিক বিষয়গুলোর জন্য: ruclips.net/p/PLAl--INcUr4rjqytmHbm-K1FPTeSFZ4Wg
আমাদের প্রকৃতি সম্পর্কে জানতে: ruclips.net/p/PLAl--INcUr4r840_17_owe83ZfcHNaG4Q
তাছাড়া আমার একটি পছন্দের খাবার সম্পূর্ণ অথেনটিকভাবে তৈরি করতে দেখুন: ruclips.net/video/as5V4L_MKaY/видео.html
😊
মাশাআল্লাহ খুবই ভাল লাগল অনেক উপকৃত হব এ ভিডিও মাধ্যমে লোকজন, ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য লাইক।
অনেক অনেক ধন্যবাদ।
Khub upokari ekti recipe.Anek suvo kamona.
অনেক ধন্যবাদ।
আমি আজ পিপুল শাক রান্না করেছি।ছোটবেলা থেকেই আমি পিপুল শাক খাই।
কিভাবে খান
আমাদের যশোরের মানুষের এই শাক প্রিয়
আমিও অনেক পছন্দ করি এই শাক 😋😋
ধন্যবাদ। তবে অনেক উপকারি।
Amio jessore we
Thank you dada
মাছ নরম হয়ে গেলে আমারা মাছের ঝুরি করিয়েই পিপুল পাতা দিয়ে।,👌👌👌
Ati asolei akti khub upokari sak. Ami to prothome pan pata mone korechilam.
Oh! hmm onekta pan patar motoi. Thanks. 🥰🥰
ভালোকিছুজানতে পারলাম ধন্যবাদ
ধন্যবাদ।
AJ Jante parlam aita khauau jai😮
Khub valo laglo,a rokom r o oshodhi gach dekhte chai
আপনাদের কমেন্টগুলো সত্যিই অনেক অনুপ্রেরণা জোগায়। আমি বেশ কিছু ঔষধি ভেষজ উদ্ভিদ ও তাদের ব্যবহার নিয়ে কিছু পর্ব তৈরি করছি। কয়েকটি আপলোডও করা হয়েছে। যাহোক, সেগুলো আপনাদের কাজে দিলে বা প্রয়োজনীয় কোন তথ্য আপনাদের কাজে দিলে আমরা @PPCFindingStudio এর পক্ষ থেকে নিজেদের স্বার্থক মনে করবো।
অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইজান ভালো লাগলো। 💝💝
ধন্যবাদ।
এই পাতা আর ডাল দিয়ে আমরা বড়া বানিয়ে খায় অনেক মজা লাগে
আপনার কন্ঠ অসম্ভব সুন্দর ভাইয়া।
অসংখ্য ধন্যবাদ।
❤🎉😂😊
Very nice good tips thanks support ❤❤😂😂🎉🎉😅
আমি খুবই পছন্দ করি।
ধন্যবাদ। খুবই উপকারি।
Nice and very helpful recipe.
ধন্যবাদ।
আমাদের বাড়ির পুকুর পাড়ে অনেক অভাব নেই, আমরা জানি ও না এটা খাওয়া যায়, আগাছা মনে করতাম এটা কে, ধন্যবাদ
খুবই উপকারি এই গাছটি। অবশ্যই খেতে পারেন। আর এগুলো সাধারণত বনে জঙ্গলেই হয়ে থাকে।
আমিও মনে করতাম এটি আগাছা ।
Kal ranna korecilam
তোমরা বাড়ী কই গো, আমি গিয়া পাতা আনতাম
Apnar basa kotay vai
অনেক সুন্দর হয়েছে, আমার জিভে জল চলে এলো,, তবে এই গাছগুলো প্রায় দেখি কখনো ফল সেখানে ফল দেখিনি এখন এটাই সন্দেহ যে আদৌ কি ঐগুলো পিপুল নাকি আগাছা
অক্টোবর-নভেম্বর মাসে ফল হয়। তাই অবশ্যই ফল দেখা যাবে।
Good
Thanks
আমার ও আমাদের পরিবারে অতি প্রিয় এই ভেষজ খাদ্য
ভাইয়া?
hello
অসাধারণ একটি রেসিপি। কত বছর হয়ে গেছে যে এই রান্নাটা খেতে পারিনা। খুব ভালো লেগেছে রান্নাটা।
ধন্যবাদ
খুব ভালো লাগলো।
আমার ছাদ বাগানেও আছে পিপলু গাছ।
আমার ছাদ বাগানের ভিডিও দেখার আমন্ত্রণ রইলো
আমার পিপুল গাছ প্রয়োজন
আমরাও পিপুল পাতার তরকারি খাই তবে তা নোনা মাছ দিয়ে। এতে আমরা ঝোল রাখি না। বেশ পোড়া পোড়া করে রান্না করি। খেতে বেশ হয়।
আমরা ও খাই
দয়া করে যদি পিপুল গাছ লাগানোর নিয়ম (কিভাবে লাগাতে হয়) বলে দিতেন উপকৃত হতাম।
এটি সাধারণ মাটিতেই হয়। ভালো বাগান মাটিতে গোবর সার বা পাউস বা কম্পোষ্ট মিশিয়ে রোপণ করতে পারেন। এ ধরণের ভিডিও দেখতে @RipasEra চ্যানেলটি দেখতে পারেন। ধন্যবাদ।
এটা গাছের শিকড় সহ নিয়ে লাগালেএকটা লাগালে অনেকগুলো হয়ে যাবে
মাসাল আল্লাহ বিডিওটা ভালো লেগেছে
ধন্যবাদ।
পিপুল পাতা মরা মাছ দিয়ে জুরি অনেক মজা এখন পিপল গাছ দেখা যায় না
হ্যাঁ, পিপুল গাছ এখন খুব একটা দেখা যায় না।
গাঁদাল বা গন্ধবাদুল পাতার উপকারিতা ও কিভাবে খাওয়া যায় বললে ভালো হয় ।
এ বিষয়ের উপর ভিডিও আসছে। আমাদের সাথে থাকার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
এটা দিয়ে বড়া বানিয়ে খাওয়া যায়
পেটের সমস্যা বা মুখে রুচি না থাকলে খেতে পারেন
আমাদের এলাকায় পাওয়া যায়
Amak ki dite parben ai pata?
আমার বাসায় আছে
Dada er shak ba da ki gorvabosthay khaoa jabe?
না, কোন সমস্যা নাই। আপনি খেতে পারেন।
@@PPCFindingStudio thank you ☺️
ভাই,ভেষজ খেয়ে একটু ভেজস টাকে ঠিক করুন।খুব কানে লাগছে।তবে পিপুলী শাক আমাদের খুবই পছন্দের।
না, আমরাও এসব সবসময় পাই না। আপনাদের কিছু জানাবার ইচ্ছা থেকে এই প্রচেষ্টা। শত শত শব্দের ভেতর এই একটা না হয় শুনলেন না। যদিও মানুষ মাত্রই ভুল হতে পারে। আর এখানে এটি ঠিক করার কোন উপায় নাই। তাই ভুলটি পিন করেছি। একটু সেদিকেও খেয়াল করেন! আর যে কারণে ভিডিওটি তৈরি করা, মনে হয় সেই জায়গা থেকে এই ভুলটুকু কোন প্রতিক্রিয়া তৈরি করবে না। বিশেষ করে আপনারা যারা ভাষা, শব্দ ও বানান সম্মন্ধে বেশ সচেতন। ধন্যবাদ।
আমরা তো জানিই না জঙ্গল ভাবি গরু খাই আজ জানলাম একদিন রান্না করে খাবো
এই পাতা কই পাবো?আমার খুব দরকার এই মুহূর্তে
আমাদের এখানেই আছে তুলে নিয়ে আসবো আজি
খুবই উপকারি।
Amader basay pipul sak ache ami sole fish diey ga makha Korey jhol khai.sad valoi but pipul fawl khini
বাজারে এর ফলকে পিপলি বলে। ঝাল স্বাধের এই ফল মসলা হিসাবে ব্যবহার করা হয়। মরিচের বদলেও ব্যবহার করা যায়। তবে নেহারী রান্নায় এই পিপলি অবশ্যই ব্যবহার করতে হয়। তাতে এর আসল স্বাধটি পাওয়া যায়। খুবই সুন্দর একটি ঝাল স্বাধের জন্য এটি বেশ ভালো একটি মসলা।
আমাদের বাড়িতে অনেক আছে এভাবেই দেখতে কিন্তু ভয়ে খাই না
ভয় পাওয়াটা স্বাভাবিক। আপনি ফলগুলো দেখবেন। পিপুল ফলগুলোর সাথে মিল থাকলে খেতে পারেন।
পিপুল মানেই কি,চুইঝাল?
না
❤
পেঁয়াজ রসুন বাদ দিলে বেশি সুস্বাদু লাগে,
ভাই আমার অনেক পছন্দ কোথায় পাবো
এসব সাধারণত চাষ করা হয় না। তবে একেবারে হয় না, তেমনটি নয়। জংলা ও শুকনা জায়গা, যেখানে মানুষ ও গরুছাগলের উৎপাত কম, সেরকম জায়গায় জন্মে থাকে। ধন্যবাদ।
এই পাতাটি খেলে সর্দি কাশি ভালো হয়
অবশ্যই কিছুটা কাজে দেবে। আসলে সর্দি-কাশির সমস্যা ভালো করবার জন্য রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে হয়। এজন্য সাইট্রাস খাবারগুলো খাওয়া উচিৎ। এই চ্যানেলে এ জাতীয় ভিডিও রয়েছে। ধন্যবাদ।
💗❤️
স্যার আমি শুনেছি এই পিপুল গাছ পাতা শিকর সহ বেটে খেলে নাকি এলার্জি সেরে যায় তবে সত্য না মিথ্যা জানিনা জানাবেন পিলিজ
যেকোন তিতা জাতীয় খাবার অ্যালার্জি জন্য ভালো। তাই পিপুল শাকও এক্ষেত্রে কাজে দিতে পারে। তবে নিম পাতা, চিরতা ও উচ্ছে এক্ষেত্রে বেশ ভালো কাজে দেয়।
কাচা মাছ গন্ধ হয়ে গেলে এই পাতা দিয়ে চরচরি করে রান্না করলে অনেক মজা হয় ও গন্দ থাকেনা
হুম, তবে গনিয়ারি পাতা এক্ষেত্রে বেশি ব্যবহার করা হয়। ভেষজ উপকারিতার পাশাপাশি আপনি এ ধরণের সুবিধাগুলোও পাবেন।
এই পিপুল গাছের জন্য এ যাত্রা কাশি র হাত থেকে বেঁচে গেলাম
পিপুলকে সিলেট এলাকায় বলে কুমারী লতা। যাই বলুক না কেন আমার প্রিয় লতা। লতার গুনগুন অনেক। ইবনে সিনা এর উপর একটি পুস্তিকা প্রকাশ করেছে, সংগ্রহ করুন।
হারুন অর রশিদ।
ধন্যবাদ।
গন্ধভাদালী লতা কোথায় পাবো? আমাদের এলাকায় এটা নেই
বাজারে খোঁজ করতে পারেন। অথবা নার্সারী থেকে জোগাড় করে নিজেই বাসায় রোপণ করুন। ধন্যবাদ।
ঢাকার কোন নার্সারি তে পাইনি দাদা
@@marykakoly4846 সাভার বা গাজীপুর খোঁজ করলে অবশ্যই পাবেন। ঢাকায় রাস্তার পাশে (মিরপুর) যেসব নার্সারী রয়েছে, সেখানে পাওয়ার সম্ভাবনা কম।
nice sharing 🤎
Thank you.
পিপুল পাতা আর চুই ঝাল কি একি জিনিস?
না। দুটি আলাদা উদ্ভিদ।
এত সময় ধরে হাঁটার দৃশ্য দেখালে বাকি জিনিস দেখার ধৈর্য্য থাকেনা।
হুম ঠিক। তবে প্রাকৃতিক দৃশ্য ও এগুলোর প্রাপ্তি স্হান এবং সংগ্রহ ভিডিওটির আরো কিছু উদ্দেশ্য। ধন্যবাদ।
সাম্প্রতিক কিছু ভিডিও আপনার ধৈর্য্য ধারণে সহায়ক হবে মনে হয়।
Amra mora mas dia ranna kore khai
Amar sad bagane ase
চারা কি পাওয়া যাবে?
পাওয়া যায়। কিন্তু কোথাও পাঠানো যাবে না। আন্তরিকভাবে দুঃখিত।
ঔষধের কি গুন আছে সেটা তো বলাই হলো না
আপনি সম্পূর্ণ ভিডিওটি হয়তো দেখেননি।
এটাই কি চুই ঝাল এর গাছ?
একই জাতের ও দেখতেও প্রায় একই। তবে এটি চুই ঝাল নয়, এটি পিপুল। ধন্যবাদ।
Ata kI coijal?
আপনি যদি চুইঝাল বলেন তবে, না এটা চুইঝাল নয়। এটা পিপুল। এর ফলকে পিপুল ফল বা পিপলি নামেও অনেকে চেনেন।
gorvoboti ra ki ai sak khete parbe
অবশ্যই না।
আচ্ছা ভাই এতে তো ফল হয় না শুধু লতাপাতা শিকড়
হুম হয়। একে পিপলি বা পিপুল ফল বলে। যেহেতু এর ফল ঝাল তাই মরিচের বদলেও ব্যবহার করা হয়। নেহারি রান্নার এই গুরুত্বপূর্ণ মসলা এই পিপুল ফল। আমরা যখন গাছটি সংগ্রহ করি তখন এটির ফলের সময় ছিলো না। অনেকটা আম কাঁঠালের মতো। আম, জাম গাছে ফল না থাকলে যে এতে ফল হয় না সেটা ভাবা কতটা যুক্তিযুক্ত?
Ribujir..lota
Ami kono din khaini,pokor pare ache
খেতে পারেন। কোন সমস্যা নেই। তবে খুবই কচিগুলো সামান্য পরিমাণে সংগ্রহ করে রান্না করতে হয়। ধন্যবাদ।
অনেক তিতা লাগে,
কচি ডাল সহ পাতা সঠিক নিয়মে রান্না করতে তেমন একটা তিতা লাগে না।
আমরা গোল মরিচের গাছ বলি
কিছুটা গুলমরিচের মতো,ঠিকই।
আমি,বহুবার,খেয়েছি,একটু,গন্দ,লাগে
রান্নার পর তেতো লাগার কারণ কি?
এটি একটু তেতো স্বাধের। তবে কচি ডাল ও পাতা হলে তেতো ভাব কমে যায়।
এই শাকটা তিতা না ভাইয়া
হ্যাঁ, তিতা।
পিপুল আর তেলকুচ পাতা কি একই?
সম্পূর্ণ ভিন্ন দুটি গাছ। ধন্যবাদ।
Kathakali bhejos not bhesaja
ভেষজ বলুন ভেজষ বলবেননা উচ্চারন ঠিক করুন।
ঠিক বলেছেন। ধন্যবাদ।
Tita lage
হুম, একটু তিতা স্বাধের।
পিপুল গাছ তিতা না
হুম। তিতা।
ভেজষ নয় ভেষজ
হুম।
Na pipul mana cuijal Na.ai dutoi ase amar kasa.
অবশ্যই দুটি আলাদা। দেখতে প্রায় এক হলেও দুইটি আলাদা গাছ। আচ্ছা, আমি কি কোথায় বলেছি, দুইটা একই গাছ?
এটা কে চুই ঝাল বলে এটা চুইঝালের গাছ
Tomar baal
এটাকে সিলেটে বন পান বলে
আচ্ছা। নতুন নাম শুনলাম। ধন্যবাদ
বন পান এটা নয়। দেখতে এর মতো। তবে বনপাণ একটো লম্বা হয়।বন পানের গাছ পাণ গাছের মতোই অন্য গাছে বেয়ে ওঠে।পিপুল শাক অন্য গাছে বেয়ে ওঠে না।
ভেজষ কোন ও শব্দ আছে বলে আমার জানা নেই।
না। উচ্চারণে ভুল আছে। আর এটি পিন করেও দিয়েছি। ধন্যবাদ
এ কি ভুল কথা বলছেন, ভেষজ কে ভেজষ বলছেন কেনো? না জেনে ভুল কথা বলছেন । ছি ছি ছি ছি
এইতো, আপনি ধরতে পারছেন! আপনাদের মতো মানুষ এই ভিডিও দেখছে, ভুল না করলে বুঝতাম কি করে?
এটাকে তেলাকচু পাতা বলে
Are vai ata telakuch pata na
Talakuch lotai potoler moto fol hoi
এটিজাপানি পাতা নাকি
মাটি আলু গাছের পাতা বা পান পাতা বা চুই ঝাল গাছের পাতার সাথে খুব মিল রয়েছে। তাই এই গাছটি সম্পর্কে আমরা অনেক সময় বিভ্রান্তির মধ্যে পরে যাই। তবে কখনই তেলাকচুর সাথে মিল নেই। ধন্যবাদ।
আপনে ভেজষ বলেন কেনো,কথা টি হবে ভেষজ। ভূল বলবেন না।
ওহ্ আচ্ছা! তাইতো। ঠিক আছে।
Anek janlam
Amio akta natun rannar channel khulechi nini bouma pakghar amak subscribe,like share pl pl pl koro