Je vois aucun commentaire pour le restaurateur qui a l'air super sympa et j'aime bien sa façon de penser. Prendre un plat emblématique d'un pays et y ajouter le terroir français avec ses produits. En tout cas super vidéo très relax et qui donne faim.
Oui, j'ai trouvé fantastique sa façon de penser. Le ramen étant un plat terroir, ça n'a aucun sens de l'exporter tel quel. Il a poussé le concept à créer un ramen français qui respecte l'esprit du ramen dans sa conception originelle. Et aller jusqu'à créer des semances de blé montre toute la passion du chef. Il va au-delà de faire quelque chose de bon, il veut aussi que se soit ''bien''. Ça ne plaira pas à tout le monde, mais on ne peut qu'admirer son travail.
@@RA5_officiel Honnêtement j'ai toujours cru que c'était du poisson... ;-; (je me sens stupide) Sinon j'en ai jamais mangé, c'est sucré ? salé ? ça se mange avec quels repas ? ^^ Merci beaucoup pour ton info ^u^
Ce genre de vidéo qui se dévore d’une traite sans pause et avec le sourire au lèvre. Ce genre de vidéo qui te fait passe d’un statut « passablement éveillé » a un statut « impliqué ». On adore !
Je commente jamais les vidéos.. Mais ce chef, je pourrais l'écouter sans arrêt sans me lasser, sa pédagogie et ce partage de connaissances, c'est juste exceptionnel.
J'ai regardé la dégustation de votre "1 milliard" avec beaucoup d'intérêt pendant que je tapais mon ramen à 0,50 cts, et même moi j'ai senti la différence à travers mon écran..
@Anwar LAADISSI oui c'est préciser dans la vidéo même si le bol de ramens que Louis mange, ne vaut pas, un milliard c'est quand même pas le bol de base.. Je sais pas donner de prix ingrédients plus mains d'œuvres mais bon c'est pas donné
@@danyv8207 Je m’y connais un peu en ramen, et je peux déjà te dire que rien que pour le dashi, il y a le double ou le triple du nombre d’ingrédients habituels. Oui, c’est vraiment recherché, et la précision du détail est vraiment poussée sur chaque ingrédient. Le restau ne s’appelle pas Kodawari pour rien…
La vidéo est géniale, le duo extra mais le chef vous a complètement éclipsé 😁 Il a une vision du ramen admirable et le travail et la passion qu'il fournit sont stupéfiants. Merci de nous l'avoir fait découvrir, et merci à lui de vous avoir ouvert les portes de sa cuisine.
L’œuf a eu le droit à son petit vaccin😂 Quel bonheur de voir ça!!! Soutenons nos restaurateurs et allons y en masse dès qu’ils rouvriront! Car quand on voit la passion qui anime ce chef, on se doit d’être à leurs côtés :) Merci Louis.
0:05 "On m'appelle pas le passionné de cuisine de la quotidienne de France 5 pour rien" Au bout de 5 secondes tu lance déjà des blagues laisse nous le temps de nous préparer nan ? 😂
ouais je trouve que c'est un truc qui se fait pas assez... après ça doit sûrement être oublié quand t'es dans une grosse prod et que t'as pas le temps mais ça me dérange toujours quand les youtubeurs intègrent pas leur équipe d'une manière ou d'une autre dans la vidéo
Vidéo IN-CROY-ABLE ! Sûrement ma préférée de ta chaîne. C'est vraiment génial que tu ai pu montrer les cuisines du Kodawari Ramen et participer à l'élaboration du plat et merci au chef d'avoir su expliquer des détails techniques sans vulgariser outre mesure entre kansui, chintan, dashi, les caractéristiques de farines, le réseau de gluten, le temomi à la fin c'était vraiment très instructif et le résultat, en plus d'être super original, a l'air vraiment monstrueux ! J'espère que tu pourras faire d'autres vidéos dans ce genre ! 👏
Je ne suis pas gourmand ni fan de nourriture, mais là j'avoue que c'est une œuvre d'art issue d'un véritable savoir faire, réalisée avec amour, précision et perfection.
Mec il est jamais trop tard pour céder au vice de la gastronomie. Les 10 ene de générations avant nous qui on bossé pour avoir les meilleurs plat et des saveurs de dingue ... miammmm
OMG !! Je viens de voir une œuvre d'art : la vidéo, la passion du chef, les beaux produits, le silence de ravissement... Maintenant, j'aimerais bien la goûter ! 😋
Louis : Hey Kevin ça te dis de faire une vidéo ensemble ? Kevin : Nan j'ai pas le time sorry Louis : on vas manger un Ramen a 1 000 000 000€... Kevin : Yes i have time , its okey , i comming :')
@@jasonmagnes4467 Je sais, mais il a écrit I comming, en mettant déjà deux "m" à coming et en omettant le verbe. J'ai étudié dans un pays anglophone, donc ça me fait mal de voir ça ^^
@@jasonmagnes4467 sans parler des fautes de français :') "dis", "vas", "a"... bon... un peu dommage pour un francophone de faire des fautes "grossières" dans sa propre langue !
C'est super intéressant de voir à quel point tout est minutieusement pensé et travaillé dans une cuisine de haut niveau comme ça. Par contre des fois je ne peux pas m'empêcher de penser qu'on mange des trucs vraiment chelous, entre les pattes de poulet, les carcasses, les coquillages... on se demande qui a eu l'idée d'aller faire tout ça en premier haha
@@leefourthtsuu1605 j'hésitais entre ça et : Méfiez vous de la capacité de survie des français c'est eux qui on découvert que les escargots étaient commestibles.
Là, je suis en pls, 4h 44 du matin, je bave, je serais prêt à payer cher pour pouvoir être livrer dans le sud-ouest un ramen de cette qualité, et il est clair que des que ça ouvre, je monte à Paris voir la famille et je me pette le ventre
13:05 "Tu sais, moi j'mange du natto des trucs speyyyce... Donc, j'ai l'habitude de manger des trucs dégu... UN PEU SPÉCIAL" 😂😂 Et on applaudi monsieur Louis 👏🏽😭
Pas un énorme fan de la culture japonaise mais je tenais à te dire que la vidéo est extrêmement bien ficelé et on est vraiment sur un reportage de qualité qui a été très plaisant à regarder. Merci pour cette découverte et bon courage pour la suite😋
Salut Louis ! Ca fait un long long moment que je suis abonnée et franchement j'ai de suite été marquée par la propreté de ton intro niveau image, son et montage ! Bon boulot comme d'habitude et respect pour l'évolution de la présentation de tes vidéos de plus en plus quali ! Je pense que ca mérite d'être souligné ! Bonne continuation à toi !
J'adore le fait que le restaurateur développe certains ingrédients avec les producteurs, il pense le plat dans son ensemble. "L'essence d'un ramen c'est de travailler le terroir. Donc parce que ce ramen est fait avec des produits locaux, c'est un véritable ramen japonais". Jean-Baptiste Meusnier
"J'ai eu l'habitude de voir Maïté maltraiter des animaux" : la réaction de mon frère, 34 ans, en voyant le début du dépeçage de poulet. Moi, j'ai sauté le passage xD merci pour l'indication, d'ailleurs! Rooooh tant de travaiiil et si vite mangé. Terrible! Merci les artisans/chefs!
Le chef cuisinier a eu la passiance le calme la transparence de nous montrer a nous tous sa cuisine comment il fait avec passion juste géniale et Louis a telement bien décrie on aurai presque crue pouvoir y goûter
Maintenant qu'on peut acheter des Cup Noodles la ou j'habite, inutile de dire que mes tiroirs sont remplis de nouilles Sésame-Piment, c'est juste une tuerie !
Ba sans faire le chauvin. Je ne suis pas spécialement fière de mon pays. Mais niveaux bouffe tu ne peut pas dire que l on as pas des plats préparer avec des chose qui pousse mal, avec un manque d envie de faire de la vrai cuisine. Et je ne parle pas de cuisine prout prout. Mais bien de la vrai cuisine française. Après si tu n en mange pas. Effectivement. Je peut comprendre le commentaire. Mais je trouve ça étrange alors de faire se commentaire sans profiter des milliers de plats français. (et rien de chauvin comme dit. Et j aime aussi manger étranger. Mais bon on as quand même un pays avec une diversité asser hallucinante nvx plats.)
Passionnant, je ne m’attendais pas à ça, super d’avoir pu avoir les explications et la préparation du chef JB. Kowadari était devenu un repère, c’est vraiment excellent ! Merci Louis-San
Cuisinier incroyable, cuisine immaculer, un ramen qui , juste a la vu, nous donne l'eau a la bouche... moi même travaillant en restauration je n'ai que de l'admiration! et sa donne vraiment envi d'aller y manger!! j'adore ces vidéos de dégustations ou on peu voir un peu de la préparation sa rend l'expérience encore plus magique !
En parlant de cup noodles, le musée est une expérience vraiment très très intéressante. On apprend beaucoup de choses, c’est très agréable à visiter et on peut même composer son propre « cup ». Vraiment un truc à faire.
Chapeau bas à cet artisan de la cuisine de haut niveau. On sent la passion du métier, et l'amour du terroir et des produits, des qualités rares de nos jours :) Super vidéo Louis, poce bleu et salutations de la Bourgogne.
Mais c'est tellement génial pour toi d'avoir pu vivre cette expérience!! OMG! Pendant mon premier voyage au Japon j'ai voulu me faire plaisir en prenant un cours de cuisine privée pour savoir cuisiner Ramen et Gyozas maison et c'est vraiment la meilleure expérience du voyage je pense, pouvoir découvrir intimement le savoir faire gastronomique des Japonais c'est fou ! Malade! J'ai adoré cette vidéo, je vivais clairement la joie par procuration 🤣
@@suganthansat6783 ah oui? Je veux bien l'adresse alors ! J'ai eu l'occasion de n'en faire qu'un autre sur Boulogne, j'étais déjà ravie du Kodawari et je ne pensais pas que c'était vraiment les saveurs du Japon, mais alors si il y a mieux, je prend pour la réouverture... Je sais qu'il y en a pas mal rue Saint Anne aussi
C'est un épisode au Yukihira cette vidéo :') On voit tellement de techniques qu'on retrouve dans Food Wars haha ! Et Kodawari Ramen c'est une tuerie, ma copine m'y a emmené et c'était un super moment et une découverte du Ramen avec un R majuscule pour moi !
22:05 "C'est ✨MAGIQUE✨ on dirait qu'on est en train de Trafiquer quelque chose" Je sais pas si magique et trafiquer vont ensemble et si cette phrase a du sens ! 😂
Quand ca rouvrir va falloir faire une réservation 9 mois à l'avance XD Déjà que des fois quand tu réserves c'est chaud mais là ça va être l'enfer pour avoir al chance d'y manger XD
Super vidéo ! Trop intéressant et trop appétissant je parle évidement des ramen à 2 € ^^ non évidement ceux à 1 000 000 000€ ! J'ai faim !!! Merci au chef, à louis pour cette savoureuse vidéo. J'ai trouvé que le chef à bien expliquer les étapes et les raisons des préparations enfin hyper instructif , j'ai ressenti de la bienveillance de sa part donc merci beaucoup ! Et grand bravo au cadreur et au monteur car la vidéo est de très belle qualité merci beaucoup aussi !
Ont sent l'amour de cette cuisine dans la façon de parlé au cuisiniers 😌 Le moment où vous dégusté j'ais frissoner sa senté la joie de le dégusté Kevin lui il a sucré le plat sans chercher à comprendre 😝☺️
On remarquera quand même que Louis à fait attention ( au passage des carcasses de poulet ) d'avertir les gens sensible à ça ( 6:19 ) . Même si personnellement ça ne me dérange pas , merci quand même Louis 😁
Kevin ça fait plaisir de t’entendre parler an français de puis que tu fait que des vidéo an anglais. M’ait même an anglais t’es vidéo son génial continue comme ça. 👍☺️
C'est incroyable de voir qu'il y a grand max 4 produits connus en France dans tout ce qu'ils utilisent en cuisine, et alors "extraire l'umami de chaque élément"... Tout un concept étranger ^^
franchement tu m'a donné faim j'adore la culture japonaise et le japon j'ai jamais mangé de ramen ni de sushis mais j'aimerais en gouté j'adore des vidéos c'est toi avec tes vidéos qui me montre tous ce que l'on doit savoir sur le japon et c'est vraiment enrichissant merci à tois Louis San !
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Je vois aucun commentaire pour le restaurateur qui a l'air super sympa et j'aime bien sa façon de penser. Prendre un plat emblématique d'un pays et y ajouter le terroir français avec ses produits. En tout cas super vidéo très relax et qui donne faim.
Oui, j'ai trouvé fantastique sa façon de penser. Le ramen étant un plat terroir, ça n'a aucun sens de l'exporter tel quel. Il a poussé le concept à créer un ramen français qui respecte l'esprit du ramen dans sa conception originelle. Et aller jusqu'à créer des semances de blé montre toute la passion du chef. Il va au-delà de faire quelque chose de bon, il veut aussi que se soit ''bien''. Ça ne plaira pas à tout le monde, mais on ne peut qu'admirer son travail.
Avec son bandeau à la Ryo Kurokiba !
Sa façon de pensée, j'ai trouvé ça fascinant aussi
Ce resto me manque :'(
C’est vrai que Kevin a quand même de la chance d’avoir pu faire 2 vidéos avec ✨le passionné de cuisine de la quotidienne✨
Quel chanceux !
J’ai vu un truc ou il était appelé « spécialiste du japon »
@@ganonguys ha ouais ?
@@mikabylc9253 sur insta il me semble
Il y a Zorro dans la pub
« Tu sais moi je mange du natto, j’ai l’habitude des trucs dégu...assez spéciaux ! » 😂
J'ai cru être la seule a avoir remarque🤣🤣
j'ai cherché ce commentaire dès que je l'ai entendu dans la vidéo xD
j'ai lu "natoo" (comme la youtubeuse) 🤣
Info du jour: Le natto est riche en vitamine K2 sous la forme MK7, c'est un des très rares repas qui en contient sous cette forme
@@RA5_officiel Honnêtement j'ai toujours cru que c'était du poisson... ;-; (je me sens stupide)
Sinon j'en ai jamais mangé, c'est sucré ? salé ? ça se mange avec quels repas ? ^^ Merci beaucoup pour ton info ^u^
La voix de Kevin hors de sa chaîne est plus rare qu'un dracofeu shiny sombre 1er édition au US donc profitez
Dracaufeu*
Perso moi j'ai gardé le souvenir de le show jaune en français
Mdr 🤣
non c'est dracauphô
@@synoc8169 bg
J'ai juste envie de manger des ramens dans ce resto maintenant
Wsh
mec pk t la xD
@@sachapoublan4685 c'est un humain qui regarde des vidéos sur ytb comme tout le monde même si il est roux
Pareil
El shadoune comment tu vas continue se que tu fais j'adore
Ce genre de vidéo qui se dévore d’une traite sans pause et avec le sourire au lèvre. Ce genre de vidéo qui te fait passe d’un statut « passablement éveillé » a un statut « impliqué ». On adore !
Pas mal la métaphore sur le thème de la nourriture, bien vu
@@RA5_officiel waaa gros ton clip est incroyable omg, comment tu as 60 abonné jsuis choqué tu mérits le million c'est pas possible 😱😱😱
C'est rare les feat entre youtuber français et américains 🤣
Mdr😂😂
XD
Japonais et américain sa marche aussi 😂😂😂
Vous savez Kevin est français quand même 🤔
@@lionrouge9960 humour 😉
Je commente jamais les vidéos..
Mais ce chef, je pourrais l'écouter sans arrêt sans me lasser, sa pédagogie et ce partage de connaissances, c'est juste exceptionnel.
J'ai regardé la dégustation de votre "1 milliard" avec beaucoup d'intérêt pendant que je tapais mon ramen à 0,50 cts, et même moi j'ai senti la différence à travers mon écran..
😭😂
SAH tu m'a fais pitié🤣😂😭courage à toi tkt🤝🥲
La même frère!^^ Fin de mois, banquier susceptible, tout ça...
Le montage et la qualité de la vidéo sont vraiment incroyables on dirait une émission qui pourrait passer à la télé ! 🍜
Le chef c'est un monstre, il fait pas du ramen pour faire du ramen, le mec il y va à 200% :O
@Anwar LAADISSI oui c'est préciser dans la vidéo même si le bol de ramens que Louis mange, ne vaut pas, un milliard c'est quand même pas le bol de base.. Je sais pas donner de prix ingrédients plus mains d'œuvres mais bon c'est pas donné
@@danyv8207 Je m’y connais un peu en ramen, et je peux déjà te dire que rien que pour le dashi, il y a le double ou le triple du nombre d’ingrédients habituels. Oui, c’est vraiment recherché, et la précision du détail est vraiment poussée sur chaque ingrédient. Le restau ne s’appelle pas Kodawari pour rien…
Il en fait pas tout un bouillon , c'est une passion
200% = 200$
Louis et Kevin + ramen dans la même vidéo ça ne peut être qu’une bonne vidéo
C’est teeellement ce que je me suis dit ☺️
Le genre de vidéo que tu like avant de l’avoir vu
Tlmt
Exactement
La vidéo est géniale, le duo extra mais le chef vous a complètement éclipsé 😁
Il a une vision du ramen admirable et le travail et la passion qu'il fournit sont stupéfiants. Merci de nous l'avoir fait découvrir, et merci à lui de vous avoir ouvert les portes de sa cuisine.
Quel passionné ! Et surtout quel talent pour partager sa passion !
Mais quel genie ce Kevin
il nous prépare déjà le régime 3
Version us
Oh bonjour Mista :D
(Ou devrais-je dire... Trish ?)
Voir cette vidéo durant le ramadan n'était pas la chose la plus intelligente que j'ai fait dans tout ma vie
L’œuf a eu le droit à son petit vaccin😂 Quel bonheur de voir ça!!! Soutenons nos restaurateurs et allons y en masse dès qu’ils rouvriront! Car quand on voit la passion qui anime ce chef, on se doit d’être à leurs côtés :)
Merci Louis.
Son petit vaccin excellent c:
0:05 "On m'appelle pas le passionné de cuisine de la quotidienne de France 5 pour rien" Au bout de 5 secondes tu lance déjà des blagues laisse nous le temps de nous préparer nan ? 😂
Mdr =)
@@zaurzaur5165 de oo
Jajajajaja
Mdr
C'est pas une blague c'est vrai
Mon respect de Kevin pour avoir salué le cameraman :📈📈📈
ouais je trouve que c'est un truc qui se fait pas assez... après ça doit sûrement être oublié quand t'es dans une grosse prod et que t'as pas le temps mais ça me dérange toujours quand les youtubeurs intègrent pas leur équipe d'une manière ou d'une autre dans la vidéo
On est pas sur TikTok
@@Simplementparletexte pk tu parle de TikTok
@@jotarokujo3028 j'avoue je ne vois pas aussi le rapport avec tik tok
@@jotarokujo3028 fais pas genre tu sais très bien pourquoi
Vidéo IN-CROY-ABLE ! Sûrement ma préférée de ta chaîne. C'est vraiment génial que tu ai pu montrer les cuisines du Kodawari Ramen et participer à l'élaboration du plat et merci au chef d'avoir su expliquer des détails techniques sans vulgariser outre mesure entre kansui, chintan, dashi, les caractéristiques de farines, le réseau de gluten, le temomi à la fin c'était vraiment très instructif et le résultat, en plus d'être super original, a l'air vraiment monstrueux !
J'espère que tu pourras faire d'autres vidéos dans ce genre ! 👏
C'est ce genre de contenu de qualité qui me pousse à enlever mon bloqueur de publicités sur cette chaîne.
Je ne suis pas gourmand ni fan de nourriture, mais là j'avoue que c'est une œuvre d'art issue d'un véritable savoir faire, réalisée avec amour, précision et perfection.
Un peu comme un slip en dentelles !
@@YOUFLIPTV ah-
Mec il est jamais trop tard pour céder au vice de la gastronomie. Les 10 ene de générations avant nous qui on bossé pour avoir les meilleurs plat et des saveurs de dingue ... miammmm
@@YOUFLIPTV sauf, que l'on ne mange pas le slip mais celle ou celui qui le porte :D je dis ca....
@@Bonetisa 😂😂😂
Quel plaisir d’admirer un passionné dans son élément. C’est plus qu’un métier à ce niveau de passion, j’ai adoré.
C'est beau de trouver sa voie
Le chef est si passionné ! Ce type est une vraie mine de connaissances ! Un vrai plaisir de suivre tout le processus de création.
Titre alternatif: "On crée et goûte le meilleur ramen du monde"
un milliard d'euros sérieux mdr pour ce prix même si le bol était en diamant pur ça ne le vaudrait pas
OMG !! Je viens de voir une œuvre d'art : la vidéo, la passion du chef, les beaux produits, le silence de ravissement... Maintenant, j'aimerais bien la goûter ! 😋
Louis : Hey Kevin ça te dis de faire une vidéo ensemble ?
Kevin : Nan j'ai pas le time sorry
Louis : on vas manger un Ramen a 1 000 000 000€...
Kevin : Yes i have time , its okey , i comming :')
I AM coming.
@@erynart841 i'm marche aussi
@@jasonmagnes4467 Je sais, mais il a écrit I comming, en mettant déjà deux "m" à coming et en omettant le verbe. J'ai étudié dans un pays anglophone, donc ça me fait mal de voir ça ^^
@@jasonmagnes4467 sans parler des fautes de français :') "dis", "vas", "a"... bon... un peu dommage pour un francophone de faire des fautes "grossières" dans sa propre langue !
@@erynart841 😂 oui je vois, tkt j't'engueule pas
C'est super intéressant de voir à quel point tout est minutieusement pensé et travaillé dans une cuisine de haut niveau comme ça. Par contre des fois je ne peux pas m'empêcher de penser qu'on mange des trucs vraiment chelous, entre les pattes de poulet, les carcasses, les coquillages... on se demande qui a eu l'idée d'aller faire tout ça en premier haha
Les famines apporte beaucoup d'enseignement sur ce qui es commestible ou non.
@@katest-onge7844 mdr tellement de flegme dans cette phrase qu'elle en devient très drôle
@@leefourthtsuu1605 j'hésitais entre ça et : Méfiez vous de la capacité de survie des français c'est eux qui on découvert que les escargots étaient commestibles.
@@katest-onge7844 mdr l'autre est quand même mieux
@@katest-onge7844 C'est vrai haha. Une petite pensée du coup pour tout ceux qui ont découvert des trucs qui ne l'étaient pas 😅
13:05 '' donc j'ai l'habitude de manger des trucs deg... Assez spécial '' Parfait 😭
J'ai rigoler 😭🤣🤣
On a fait exactement le même comm
mdrr g remarqué direct bg
Vraiment génial de mettre en avant des chefs français comme ça, surtout en ce moment ! Ce ramen, ce n'est plus de la cuisine, c'est de l'art !
Là, je suis en pls, 4h 44 du matin, je bave, je serais prêt à payer cher pour pouvoir être livrer dans le sud-ouest un ramen de cette qualité, et il est clair que des que ça ouvre, je monte à Paris voir la famille et je me pette le ventre
13:05 "Tu sais, moi j'mange du natto des trucs speyyyce... Donc, j'ai l'habitude de manger des trucs dégu... UN PEU SPÉCIAL" 😂😂 Et on applaudi monsieur Louis 👏🏽😭
Pas un énorme fan de la culture japonaise mais je tenais à te dire que la vidéo est extrêmement bien ficelé et on est vraiment sur un reportage de qualité qui a été très plaisant à regarder. Merci pour cette découverte et bon courage pour la suite😋
Du coup vous devez un peu vous emmerder sur la chaîne 🤔
@@MrTartiflettePower il peut ne pas être fan mais intéressé
je pense Kevin x Louis c’est l’un des meilleurs crossovers du youtube fr
Haha anglo-francais*
Nan tev Louis je préfère
J'adore le fait de voir la préparation du Ramen avant la dégustation sur le format d'une vidéo VS ! Trop bien ! La générosité et la passion du cuistot
Salut Louis ! Ca fait un long long moment que je suis abonnée et franchement j'ai de suite été marquée par la propreté de ton intro niveau image, son et montage ! Bon boulot comme d'habitude et respect pour l'évolution de la présentation de tes vidéos de plus en plus quali ! Je pense que ca mérite d'être souligné ! Bonne continuation à toi !
Kevin:"Je sens le boeuf..." Louis:"Y'en a pas"😭😂😂😂
En vrai il y en a
dans le gras ^^
😂
Wagyu c'est du boeuf
Ce duo. C'est aussi beau qu'un plat de ramens 🍜
De fou
Félicitations au chef, il a une remarquable connaissance de son métier!
tout le monde a cliqué pour voir kevin parler francais mdr
en vrai la vidéo fait envie de ouf aussi
"J'ai l'habitude de trucs dégu-- assez spéciales" Bon rattrapage mdrr
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 jtai pa seule a avoir entendu
J'adore le fait que le restaurateur développe certains ingrédients avec les producteurs, il pense le plat dans son ensemble. "L'essence d'un ramen c'est de travailler le terroir. Donc parce que ce ramen est fait avec des produits locaux, c'est un véritable ramen japonais". Jean-Baptiste Meusnier
Il est extraordinaire ce chef c'est tellement agréable de l'écouter !
La collab one piece et nissin était incroyable la pub de 30 secondes était super bien animé.
"J'ai eu l'habitude de voir Maïté maltraiter des animaux" : la réaction de mon frère, 34 ans, en voyant le début du dépeçage de poulet. Moi, j'ai sauté le passage xD merci pour l'indication, d'ailleurs!
Rooooh tant de travaiiil et si vite mangé. Terrible! Merci les artisans/chefs!
Faible
Des vidéos de cette qualité sur la nourriture japonaise, ça me fait baver littéralement. Bravo pour ce contenu !
Le chef cuisinier a eu la passiance le calme la transparence de nous montrer a nous tous sa cuisine comment il fait avec passion juste géniale et Louis a telement bien décrie on aurai presque crue pouvoir y goûter
Passion + science + patience = Passiance
Maintenant qu'on peut acheter des Cup Noodles la ou j'habite, inutile de dire que mes tiroirs sont remplis de nouilles Sésame-Piment, c'est juste une tuerie !
tu les achètes ou ?
C'est où ?
Ça change du 40 Big Mac du McDo challenge.
Juste là on voit de la vrai nourriture travailler avec amour
Travailler avec l'argent, ouais
Ba sans faire le chauvin. Je ne suis pas spécialement fière de mon pays. Mais niveaux bouffe tu ne peut pas dire que l on as pas des plats préparer avec des chose qui pousse mal, avec un manque d envie de faire de la vrai cuisine. Et je ne parle pas de cuisine prout prout. Mais bien de la vrai cuisine française. Après si tu n en mange pas. Effectivement. Je peut comprendre le commentaire. Mais je trouve ça étrange alors de faire se commentaire sans profiter des milliers de plats français. (et rien de chauvin comme dit. Et j aime aussi manger étranger. Mais bon on as quand même un pays avec une diversité asser hallucinante nvx plats.)
@@songoku6552 t’as la haine apparemment
le mcdo c'est bien aussi
ça fait plaisir d'apprendre plein de chose sur la composition, il s'y connait bien, et il comprend tout ce qu'il fait
Génial de voir le chef partager comme ça la recette et transmettre sa passion. J'ai salivé tout du long !
13:07 "j'ai l'habitude des trucs assez deg... assez spécial" ouah comment t'a tiré le frein a main là XD
Passionnant, je ne m’attendais pas à ça, super d’avoir pu avoir les explications et la préparation du chef JB. Kowadari était devenu un repère, c’est vraiment excellent ! Merci Louis-San
Il y a longtemps, un homme sage disait : "Ça dépasse 5 chiffres"
De nos jours : "Ça dépasse 9 chiffres"
Cuisinier incroyable, cuisine immaculer, un ramen qui , juste a la vu, nous donne l'eau a la bouche... moi même travaillant en restauration je n'ai que de l'admiration! et sa donne vraiment envi d'aller y manger!! j'adore ces vidéos de dégustations ou on peu voir un peu de la préparation sa rend l'expérience encore plus magique !
J'ai fait l'erreur de regarder la vidéo à 13h, en ayant toujours pas mangé je précise, je suis en pls 🤣
En parlant de cup noodles, le musée est une expérience vraiment très très intéressante. On apprend beaucoup de choses, c’est très agréable à visiter et on peut même composer son propre « cup ». Vraiment un truc à faire.
13:07 "Donc j'ai l'habitude des trucs dég.........humm....assez spécials" 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
😂😂
Quelle bonne vidéo à regarder pendant le ramadan ✨🙃
Chapeau bas à cet artisan de la cuisine de haut niveau. On sent la passion du métier, et l'amour du terroir et des produits, des qualités rares de nos jours :) Super vidéo Louis, poce bleu et salutations de la Bourgogne.
Mais c'est tellement génial pour toi d'avoir pu vivre cette expérience!! OMG! Pendant mon premier voyage au Japon j'ai voulu me faire plaisir en prenant un cours de cuisine privée pour savoir cuisiner Ramen et Gyozas maison et c'est vraiment la meilleure expérience du voyage je pense, pouvoir découvrir intimement le savoir faire gastronomique des Japonais c'est fou ! Malade! J'ai adoré cette vidéo, je vivais clairement la joie par procuration 🤣
Le ramen du kodawari c'est le premier vrai ramen que j'ai goûté, je vois que j'ai apparemment commencé par l'excellence 😭
j'ai vu mieux a paris
@@suganthansat6783 ah oui? Je veux bien l'adresse alors ! J'ai eu l'occasion de n'en faire qu'un autre sur Boulogne, j'étais déjà ravie du Kodawari et je ne pensais pas que c'était vraiment les saveurs du Japon, mais alors si il y a mieux, je prend pour la réouverture... Je sais qu'il y en a pas mal rue Saint Anne aussi
Hakata choten
C'est un épisode au Yukihira cette vidéo :') On voit tellement de techniques qu'on retrouve dans Food Wars haha ! Et Kodawari Ramen c'est une tuerie, ma copine m'y a emmené et c'était un super moment et une découverte du Ramen avec un R majuscule pour moi !
OUIII CARREMENNTT
Même le chef il ma fait pensé a Soma avec son bandeau rouge haha 😁
une bonne entrecote A5 X)
@@Sweetiebir de ouf ça me rappelle la femme avec la viande dans Food Wars
:'(
:'(
T'inquiètes bientôt ça sera ton tour de manger des gros Ramen Sheshounet ❤
Oh tiens... :(
????
Sheshouneeeeeeeeeet
Ta vidéo était géniale, continues ce genre, une pépite. Xx
merci @Louis-san pour cette video je la trouve ultra instructif pour les fans de ramen!!!
22:05 "C'est ✨MAGIQUE✨ on dirait qu'on est en train de Trafiquer quelque chose"
Je sais pas si magique et trafiquer vont ensemble et si cette phrase a du sens ! 😂
J’attendais une deuxième vidéo avec Kevin depuis tellement longtemps merci
Pour moi qui attends la réouverture des restaurant pour aller manger des ramens au Kodawari cette vidéo c'est le coup de grâce xD.
Quand ca rouvrir va falloir faire une réservation 9 mois à l'avance XD Déjà que des fois quand tu réserves c'est chaud mais là ça va être l'enfer pour avoir al chance d'y manger XD
Génial. Vraiment chouette de voir des passionnés de cuisines + du japon. Des gens qui me ressemblent. Des moi en mieux!! omedetou!
Kevin ma fait MOURRIR de rire 😹
MERCI le chef
MERCI Kévin
MERCI Louis-san
POUR DU CONTENUE DE QUALITÉS 😸🎉💐💜
La fameuse veste en jean avec la broderie stylé derrière🌠
C’est beau, satisfaisant, gourmand, délicat cette vidéo est vraiment folle j adore ! Sauf qu’on peut pas goûter 😭😅
Louis il a fait 2 vidéo avec Kevin... mais c’est 2 vidéo sur la bouffe xD
Dans le même resto les deux
LOGIQUE
Super vidéo ! Trop intéressant et trop appétissant je parle évidement des ramen à 2 € ^^ non évidement ceux à 1 000 000 000€ ! J'ai faim !!!
Merci au chef, à louis pour cette savoureuse vidéo. J'ai trouvé que le chef à bien expliquer les étapes et les raisons des préparations enfin hyper instructif , j'ai ressenti de la bienveillance de sa part donc merci beaucoup ! Et grand bravo au cadreur et au monteur car la vidéo est de très belle qualité merci beaucoup aussi !
Ont sent l'amour de cette cuisine dans la façon de parlé au cuisiniers 😌
Le moment où vous dégusté j'ais frissoner sa senté la joie de le dégusté Kevin lui il a sucré le plat sans chercher à comprendre 😝☺️
Oh mais c'est que Louis porte les cadeaux qu'on lui offre ! (la veste en jean)
On remarquera quand même que Louis à fait attention ( au passage des carcasses de poulet ) d'avertir les gens sensible à ça ( 6:19 ) . Même si personnellement ça ne me dérange pas , merci quand même Louis 😁
Le monteur s’appelle Emeric 😉 (c’est dans la bio)
je cherchais un commentaire sur ça, merci beaucoup au monteur en tout cas !!
Les explications de ce qu'il se passe au niveau moléculaire sont un vrai régale! Super vidéo !
A ce niveau la c'est plus de la cuisine c'est carrément de l'art
Le terme art culinaire prend tout son sens dans cette vidéo
Merci d'avoir pensé au petit skip pour les poulets, vous êtes des anges
Kevin ça fait plaisir de t’entendre parler an français de puis que tu fait que des vidéo an anglais. M’ait même an anglais t’es vidéo son génial continue comme ça. 👍☺️
Quelle idée de voir cette vidéo en pleine jeûne. c'est plus l'eau à la bouche que j'ai, c'est carrément un océan 🤤🤤
M'en parle pas 😩😢🤤
ça donne trop envie
en plus boeuf/ bouillon base poulet et fruit de mer
un grand chapeau au chef cuisto
C'est incroyable de voir qu'il y a grand max 4 produits connus en France dans tout ce qu'ils utilisent en cuisine, et alors "extraire l'umami de chaque élément"... Tout un concept étranger ^^
Merci au resto de nous avoir partagé ce moment et de nous avoir mis l'eau à la bouche ! Merci Louis de nous avoir emmené avec toi !
👍❤️💋
C’est trop gentil d’avoir pensé à prévenir pour la manipulation du poulet ^^
Qu’est-ce qu’elle a la manipulation du poulet ? 😂
@@AgentK-im8ke elle est végétarienne.
Aah merci pour le timestamp a 6:22, les gens y pensent pas toujours
wow merci pour la vidéo!!! FAis plaisir d'entendre Kevin parler français :D
Kevin qui se pointe pour les 5 dernières minutes histoire que le tag dans le titre soit legit 😂
What ?! Kevin speaks french !
Je rigole hein :3
Mdrr le génie j'ai pensé à la même chose x)
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@@kaykay94000 ouaahh calmos sur les emojis frero 😳
13:07 "j'ai l'habitude des trucs dég... Assez spéciaux"
bien rattrapé louis ^^
J'avais remarqué aussi ptdr
Merci pour le time code qui nous permet de louper la manipulation du poulet, j'apprécie vraiment cette attention
franchement tu m'a donné faim
j'adore la culture japonaise et le japon
j'ai jamais mangé de ramen ni de sushis mais j'aimerais en gouté
j'adore des vidéos c'est toi avec tes vidéos qui me montre tous ce que l'on doit savoir sur le japon et c'est vraiment enrichissant
merci à tois
Louis San !
les mecs vont vraiment aux fonds des choses..c dingue merci louis je doit absolument manger la ba
Louis : ben pendant les 32 prochaines vidéos il y auras une sponso 😂😂😂
Mais tellement worth
C'est sheshounet
@@Zorode inh?
Sheshounet est un RUclipsur critique qui fait une sponso à chaque vidéo (ses vidéos sont graves bien)
@@Zorode ahhhh
Déjà manger chez Kodawori plusieurs fois leurs Ramen sont juste divin 😇 !
Depuis ta vidéo sur le chef ramen 🍜 à Tokyo, je rêve d’aller en manger chez lui 😋
Regarder cette vidéo à midi devant mes pattes bolo...
incroyable, merci pour ce genre de contenu
Une vidéo avec l'idol de Louis trop bien🖤
Je dis ça mais je vous adore tous les deux.