Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
😂เคยพานายชาวญี่ปุน ไปกินร้านลาบสังกะสีเพิงหมาแหงนข้างทาง ติดใจ กินแกล้มเบียร์ฉ่ำๆ รู้สึกว่าจะชอบ คอหมูย่าง ไก่ย่าง ปลาเผา น้ำตกหมู ตับหวาน ต้มแซบ เป็นพิเศษ เค้าจะสั่งบ่อย ส้มตำลาบจิ้มจุมกินหมด แต่ขอแบบไม่เผ็ดมาก เค้าบอกถูกและอร่อยมากๆหนา😂😂😂😂
ตอนมาอาทิดแรก ผมจัดต้มขม น้ำจิ้มเพลี้ยเลย แกถามทำไมถึงขมเค้าใส่อะไรหรอ😂😂😂
@@khanaphod8308 5555นี่แหละเคล็ดลับขมหล่อมๆ55
@@khanaphod8308ถ้าเขารู้ความจริงจะกล้ากินไหม
น่าอายมากๆ แทนทีเองจะพานายไปกินร้านให้มันดูดีสะอาด เพื่อรักษาภาพลักษณ์ แต่เองเอาความชอบแบบบ้านๆ พาไปนั่งกินร้านแบบนั้น😡
แค่บอกว่าเค้าใส่ถุงดีวัวมันยากตรงไหน
มิตรแท้ที่มีอะไรก็แบ่งกันกิน แลกเปลี่ยนวัฒนธรรมการกินกันและช่วยกันส่งเสริมกัน แต่เราไม่เคลมกันแน่นอน นี่แหละคือมิตรแท้กันอย่างแท้จริง รักคนญี่ปุ่นนะ จากไทยแลนด์
ไทยและญี่ปุ่นเป็นมหามิตรกันมายาวนานตั้งแต่สมัยอยุทยาอดีตยาวมาจนถึสมัยปัจจุบันครับยกเว้นข้างบ้านเราไม่น่าคบเลยน่าจะเป่นศตรูมากกว่าครับ
ความคิดเห็นของคนญี่ปุ่นคงมีมุมมองหลากหลาย เท่าที่เคยสัมผัสมา ทั้งในเมืองไทยและที่ญี่ปุ่นเอง บางคนก็ชอบ บางคนก็ไม่ชอบ แต่เขาไม่พูดตรงๆ เขาพูดอ้อมๆ โดยสรุปคือเขาบอกเรื่องเกี่ยวกับความสะอาดอะไรทำนองนี้แหละที่เขากลัว ดังนั้นหากจะทำเป็นอาหารประยุก สำหรับคนญี่ปุ่นให้เขาชอบ ต้องดูแลเรื่องความสะอาดให้มากเกิดมีอะไรขึ้นมาครั้งเดียวคือจบกัน
ข้าวเหนียวมะม่วงแต่ละที่ก็รสชาติต่างกัน เพราะมะม่วงที่ใช้ทำน่ะ มีหลายพัธุ์มาก
ไม่น่าเชื่อ..ว่ากลิ่นปลาร้าของอร่อยล้ำของเราจะถูกใจคนญี่ปุ่น 🥰เราดีใจมากนะคะ ที่คนญี่ปุ่นรับรสชาดของอาหารท้องถิ่นไทยได้ ..มาเลยค่ะ แซ่บเว่อร์แซ่บนัวแน่นอน 😋😋😋ยังมีอีกหลายเมนูที่คุณจะได้จกข้าวเหนียวจิ้มแซ่บๆจร้าา.. 😁😊😉
กลัวเหลือเกินว่าจะมีคนข้างบ้านมาบอกว่าตัวเองเป็นต้นตำหรับ ของไทยที่ชาวต่างชาติชอบ ไม่ค่อยรอดซะด้วย
ไม่ต้องกลัวครับ มันเอาทุกอย่างอยู่แล้ว
@circle2638 555😂😂ไม่เคยรอด
ชาวญี่ปุ่นชอบข้าวเหนียวส้มตำมานานแล้ว..เท่าที่ทราบประมาณ 30กว่าปีมาแล้วค่ะ
คนญี่ปุ่นจะเป็นคนที่ละเอียดมาก ขอบอก.❤
บางครั้งก็มากจนน่ารำคาญ😊😊😊
@@ณปพัทรปัทมะคานนท์ เขาถึงเจริญไง จริงมั้ย
แลกกันค่ะ.. เพราะเราก็รักอาหารญี่ปุ่นมาก ปลาย่างที่ทานกับข้าวต้มเป็นอาหารเช้าของญี่ปุ่นเราก็ชอบมากก.. ซูชิ ปลาดิบวาซาบิเราก็เลิฟๆ ซุปเต้าหู้ ทาโกะยากิ ซาบะ เทมปุระ เนื้อผัด โมจิ และอีกร้อยแปด..ชอบหมดค่ะ😋ยกเว้นไข่แดงดิบวางบนข้าว..อันนี้เราขอผ่าน😅
ปลาดิบญี่ปุ่นต้องเอามาก้อยแบบอีสาน กินแกล้มผักใบเขียว
หลงไหลเรื่องที่มา การใส่ใจเรื่องวัตถุดิบ กรรมวิธี ขั้นตอน เป็นอะไรที่ทั้งสองวัฒนธรรมคล้ายคลึงกันมาก แม้ต่างวัฒนธรรม คุยกันได้ทั้งวันเรื่องอาหาร ประณีต พิถีพิถัน รักเรื่องกิน คุยกันไม่รู้จบเพราะรักการเรียนรู้ ใส่ใจกันและกัน คนไทยก็ชอบสอนอีกต่างหาก ญึ่ปุ่นก็มีความละเอียดในเรื่องโภชนาการสุดๆ ม่วนจอยเวลามาเจอกัน ไทย❤ญี่ปุ่น
กาลเวลาผ่านไป.ก็ไม่เคยนึก เคยฝัน นะว่าข้าวเหนียว ไก่ย่าง จะมาฮอตฮิตได้อย่างไม่น่าเชื่อเลย ใน🇹🇭คนภาคกลางก็ยังนิยมทานในชั่วโมงเร่งด่วน(พอเห็นคลิปนี้ ชาวญี่ปุ่น ยังชอบทาน.ไม่น่าเชื่อ😱😱😱😱😱🤔🤔🤔🤔🤔
คนญี่ปุ่นเริ่มเข้าถึงความเป็นไทยมากขึ้นทุกวัน 😅
เพื่อนแท้ในโซนเอเซียก้อ มีประเทศญี่ปุ่น ที่เรามีมิตรถาพอันยาวนาน..🇹🇭❤️🇯🇵
ี่ญี่ปุ่นก็มีข้าวเหนียวเหมือนกันค่ะ ก็อร่อยเช่นกัน แล้วแต่เราจะใส่นํ้ามากน้อยแค่ไหน ถ้ากะถูกข้าวเหนียวก็ออกมาดีเหมือนกันค่ะ
ก็น่าจะเป็นโอกาสที่ไทยเราจะส่งผลิตภัณฑ์ปรุงอาหารเพิ่มขึ้นไปอีก มีปร้าแล้ว ก็ต้องส่งน้ำจิ้มแจ่วเข้าไปอีก..
ไก่ทอดหาดใหญ่ คนญี่ปุ่นอย่าลอง ติดใจทุกราย😅😊
การปรับตัวของต่อมรับรสมันจะเพิ่มเลเวลขึ้นไปเรื่อยๆ มันเผ็ดจริงแหละส้มตำปูปลาร้า ขนาดผมคนท้องถิ่นยังน้ำหูน้ำตาไหลตอนกิน เผ็ดจริง!!!เวอร์ชั่นปรกติ
มันมีสาเกขึ้นชื่อตัวนึงของญี่ปุ่น ใช้ข้าวเหนียวไทยในการหมัก
หุงข้าวเหนียวในหม้อไฟฟ้าต้องใส่น้ำเสมอ กับข้าวเหนียว จะได้ข้าวเหนียวสุขพอดีเปัะเลย แถมไม่ติดหม้อเลย อ้อใส่เกลือสัก1ช้อนชาด้วย ตอนหุง
🙏👍🥰
หุงข้าวเหนียวในหม้อหุงข้าว ต่ออัตราส่วนข้าวเหนียวต่อน้ำ 1:1 นะครับ เพราะข้าวเหนียวมันอมน้ำได้ดีกว่าข้าวเจ้า และต้องตั้งแช่ไว้กีอน 30 นาที ก่อนหุงครับ นี้คือว่าทำไมคนญี่ปุ่นถึงหุงข้าวเหนียวไทยไม่เป็น ใส่น้ำเยอะไปถึงข้อนิ้วนึงก็แฉกแล้วครับ😂
❤❤❤ ขอบคุณค่ะ อาหารไทยดังไกลทั่วโลก พี่น้องชาวไทย ก็ชอบกินอาหารไทย มีหลากหลาย ขาย 24 ชั่วโมงค่ะ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ส้มตำ ผัดไทย ข้าวแกงเขียวหวาน ไก ลูกชิ้นปลากราย ค่ะ ขนมจีน ขนมจีนน้ำยา ก๊วยเตี๋ยว และขนม มากมาย ค่ะ
อาหารกู้ชาติไทย😊
ฝรั่งเยอรมันแท้ๆชอบข้าวเหนียวนึ่ง😂😂ทั้งๆที่นางไม่เคยไปไทยเลย! เรานึ่งแล้วให้นางลองกินกับหมูแดดเดียว, มาเมื่อไหร่ก็จะถามว่าจะทำอีกเมื่อไหร่?
ให้ลองเมนูอื่นดูยังค่ะ อย่างลาบ น้ำตก ส้มตำ ต้มแซ่บ
@@champagnepoppin ให้ลองไปแค่ปอเปี้ยะ, หมูแดดเดียวกับต้มยำแล้วก็หมูสะเต๊ะเพราะว่าคุณแม่น้องมาขอสูตรเอาไปทำกินเองที่บ้าน
ที่งานยี่ปุ่น... ข้างบ้าน ทําอะไรให้เขากิน เห็นไป เย้วๆที่งานกะเขาเหมือนกัน😂😂😂
เหนือก็ข้าวเหนียวครับ
เห็นตลาดบ้านเราคิดถึงบ้านมากมาย
ข้าวเหนียวที่ดีที่สุดคือ “ข้าวเหนียวเขี้ยวงูเชียงราย ยี่ห้อ ธรรม” ข้าวเหนียวยี่ห้อนี้ซาวข้าวด้วยน้ำสะอาดแค่ครั้งเดียวก็พอแล้ว ถ้าข้าวเหนียวใหม่แช่น้ำแค่1-2ชั่วโมง ข้าวเหนียวเก่าแช่น้ำ 4 ชั่วโมง นึ่งไฟกลางค่อนข้างอ่อนประมาณ 25นาที กลับข้าวพร้อมพรมน้ำ จากนั้นนึ่งต่ออีกประมาณ 20-25นาที ไม่จำเป็นต้องใช้หวดนึ่งข้าวเหนียว ซึ้งนึ่งธรรมดาก็อร่อยเท่ากันและไม่เหม็นกลิ่นไม้ไผ่ ถ้าต้องการให้หอมมากขึ้นก็ใส่ใบเตยในน้ำที่ใช้นึ่งด้วย น้ำที่ใช้นึ่งข้าวเหนียวต้องเป็นน้ำที่ใช้ดื่มห้ามใช้น้ำประปานึ่งเพราะจะมีกลิ่นคลอรีน
ยุ บร.บ้านข่อยมีแต่ยี่ห้อ..made in นาgu..!!
การนึ่งข้าวเหนียวไม่ใช่ง่ายๆนะครับขอบอก(แต่ไม่เกินความพยายามของมนุษย์)ขอเอาใจช่วยให้ทำสำเร็จนะครับ,,
ข้าวเหนียวใช้ส้อมตักกินได้ครับ
หาอะไรกินกับข้าวเหนียวไม่ได้จริงๆ แนะนำครับ..ข้าวเหนียวกินกับผัดไทยเข้ากันเฉยเลย..
หิวเลย อยากกินส้มตำ ไก่ย่าง😋
ข้างบ้านเหนื่อย อีกแล้วๆอันเก่ากูยังสลักลงกำแพงโดเรม่อนไม่เสร็จเลยเบาได้เบาลูกเพ่😂😂😂😂
😁😂🤣👍❤
น่าจะมึนนน!!ยุ555
คนไทยรักคนญี่ปุ่นนะครับ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ชวนกินข้าวเหนียวกับแคบหมู น้ำพริกหนุ่ม หรือไม่ก็กับไส้อั่วเหนือ
ต้องบอกว่ามันคือเทคนิคสำคัญของไทยเรา ทำตามได้ยากค่ะ ขอให้เพื่อนชาวญี่ปุ่นสู้กันต่อไป เราเคยฝึกแกะก้างปลาด้วยตะเกียบ สำหรับเรามันยากมากกก แต่ความพยายามไม่เคยทำร้ายใคร ในทีสุด mission complete 😊 เพื่อนรักของไทยสู้ต่อไป สักวันเพื่อนต้องสำเร็จแน่นอน🎉
หมูปิ้งเกลือ ง่ายสุด
เรากินข้าวเหนียวด้วยช้อน อยากบอกว่ากินด้วยอะไรถนัดก็กินแบบนั้นไปเหอะ
ส้มตำปูปลาร้าที่ผมคิดว่าอร่อยที่สุดอยู่ที่ ชัยภูมิและขอนแก่นครับ
แอนอยู่ที่อังกฤษแล้วก็มีเพื่อนจากอุดรอยู่ด้วย.. นางสอนการนึ่งข้าวเหนียวโดยใช้ไมโครเวฟ, ขอบอกว่านิ่มมากๆไม่ต่างจากการใช้หวดนึ่งเรยคะ.. แอนทำกินบ่อยๆเพราะชอบกินข้าวเหนียว.. ทำยังงัยถึงจะบอกให้ชาวญี่ปุ่นนึ่งข้าวเหนียวด้วยไมโครเวฟแบบแอนได้ละคะเนี่ยยย😅😅
ขอให้แอนนั่งนิ่งๆ ไม่ต้องห่วง !
@@rtaf4206 😅😅😅
ทำ clip ลง RUclips สอนเลยค่ะ
@@snoopypp7391 555 อือมม .. รอแป๊บนะคะ😂😂
ของที่จะกินต้องเลือกที่ชอบ ไม่จำเป็นให้กินแบบเขากันทุกอย่าง ที่ไม่กืนคือพวกของดิบทุกชนืดเพราะจะอันตรายได้ คืออาจเจอพยาธิค่ะ
คนเหนือก็กินข้าวเหนียวเป็นหลักเช่นกันครับ เช่น ข้าวเหนียว-ไส้อั่ว-หมูทอด-น้ำพริกหนุ่ม-น้ำพริกแดง
ใช่ๆกินมาตั้งแต่บรรพบุรุษแต่คนก็ไม่นึกถึงแม้แต่คนญี่ปุ่นอุดส่าพูดถึงคนกินข้าวเหนียวก็ไม่รู้ว่ามีคนเหนือด้วย😂
ไม่ชอบกินข้าวเหนียวกินอาหารอิสานก็จะกินกับข้าวสวยต้องสาวไห้เก่าด้วยนะเกลียดสุดคือข้าวหอมมะลิ แต่ถ้ากินข้าวต้มต้องข้าวหอมมะลิเท่านั้น ... เรื่องเยอะ😁
เพื่อนเราน่ารักเสมอ มีนักศึกษาแลกเปลี่ยน เพื่อนเขาถามว่าเป็นอะไร น้องตอบน่ารักมากบอกว่าเป็นญี่ปุ่นค่ะ
ในปัจจุบันนี้..คนภาคอีสานมีผู้คนอพยพเข้ามาอยู่หลายเชื้อชาติ..ทั้งไทยภาคกลาง..จีน เวียดนาม..ลาวและคนพื้นเมือง..คนพื้นเมืองยังแบ่งออกเป็นไทยอีสานและลาวอีสาน..ไทยอีสานฝั่งโคราช..หรือเชื้อสายคนโคราชตั้งแต่บรรพบุรุษ..แต่จะอาศัยอยู่ขอนแก่น..ชัยภูมิ..บุรีรัมย์..ตอนใต้ทีอยู่ติดกับโคราช..ก็จะเป็นไทยอีสาน..พูดไทยกลางหรือไทยโคราช..กลุ่มคนพวกนี้จะรับประทานข้าวจ้าว..และอาหารที่ทานก็ออกในแนวคนภาคกลางค่ะ..นานๆครั้งถึงนึ่งข้าวเหนียวโชว์กันบ้างค่ะ..
พี่สะใภ้คนโคราช ทานข้าวเหนียวไม่บ่อย กินข้าวจ้าวเป็นหลัก...หุงกิน...
ที่พูดมา ก็ลาวเดิมหมดแหละ
@@ชินจังโซระ คนโคราช ไทยเดิ้ง พื้นเพเขาเป็นคนกรุงศรีฯ เอาอะไรมาลาว โคราช ลพบุรี(ละโว้) นี่เป็นหัวเมืองใหญ่ของกรุงศรีฯมาตั้งแต่สมัยไหนแล้วคุณ
ไปตรวจดีเอนเอก็จะรู้ไทกะไดหรือเขมรมอญ ไทกะไดแท้นะแหละลาวภาษาไทยยังเหมือนภาษาลาวต่างแค่สำเนียงกับคำไม่กี่คำ
ลองมาแถวอำเภอบำเหน็จณรงค์ อำเภอเทพสถิต จังหวัดชัยภูมิ ครับ คุณจะได้เจออาหารที่มีความผสมผสานระหว่างภาคกลางและอิสาน สองอำเภอนี้อยู่ติดจังหวัดลพบุรี หรือเมือง ละโว้เก่า…และเป็นเหมือนประตูสู่อิสาน…สิ่งหนึ่งที่เห็นได้ชัดกินลาบกับข้าวเจ้า
เดี๋ยวเขมรก็บอกว่ามีรูปแกะเอาใว้ในกำแพงวัดมาแล้วเป็นพันธ์ ๆ ปีแล้ว
เราชอบข้าวเหนียวดำผสมขาว แต่ไม่ชอบข้าวเหนียวที่หุงแล้วมีกลิ่นน้ำคอรีน ไม่ไหวจริงๆ
อนิจจาคงไม่พ้น เขมรตามเคย
ส้มตำ ตำถั่ว ตำแตง กินแกล้มใบกระถิน ใบโหรพา ผักใบเขียวอหร่อย มีแรง นึ่งข้าวเหนียวสุกต้องเป่าไอนํ้าออก ข้าวเหนียวถึงจะไม่แฉะ ส้มผักเสี้ยนก็อหร่อย ลองกินดู
ผิดคลาดเราคนไทยแท้ยังทนกลิ่นปลาร้าไม่ไหว แต่พอกินแบบกลิ่นเบาๆในน้ำพริกได้
เบสิคๆ ข้าวเหนียวกับไข่ต้มง่ายสุด
ใส่ผ้าขาวบาง😮ใส่น้ำ หุงได้เลย😅
ข้าวเหนียวญี่ปุ่นอร่อยมาก ขอบอก
ข้าวเหนียวใหม่นึ่งกินจะเเฉะ
ข้าวเหนียวปลาทูทอด ข้าวเหนียวยำปลากระป๋อง 😅😅😅
โคจิคือเชื้อต้นในการหมักมักจะเจอคำนี้ในการหมักซีอิ๊วหรือโชยุ... ชาวญี่ปุ่นเค้าน่าจะเทียบเคียงเพื่อให้เข้าใจการหมักปลาร้าได้เข้าใจง่ายขึ้นครับ
แนะนำครับ..เอานำ้มันปรุงอาหารมาทามือเรานิดนึงเวลาปั้นข้าวเหนียวจะไม่ติดมือครับผม❤
โคจิ คือ ยีสต์ที่หมักกับข้าวค่ะ
ครับผม🎉🎉❤❤❤
คนญี่ปุ่นชอบบาดองนะ ถ้าใครมีเพื่อนญี่ปุ่นมาเที่ยวไทย ลองมานางไปชิมดูสักกรึ๊บ รับรองติดใจ
ดันๆ ส่งออกข้าวเหนียวไทยทั่ วโลก ทำคลิปสอนนึ่งข้าวเหนียวด้วยนะ
ตอนเราหุงข้าวเจ้าด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า เราจะใส่น้ำหนึ่งข้อนิ้วชี้....แต่ถ้าหุงข้าวเหนียว เราใส่น้ำสูงนิดเดียว ประมาณครึ่งเซนติเมตร.พอ.
สอบถามครับผมคนกรุง บ้านไม่มีหวด วิธีนี้ แช่ข้าวเหนียวนานไหมครับ
@@skykickchicken3279 ไม่ต้องแช่เลยครับ..หุงได้เลย .
@@วิทูรย์เลิศอารีรักษ์ ขอบคุณครับเดี๋ยวลองดูครับ
จริง ๆ ข้าวเหนียวก็กินด้วยซ้อมก็ได้ 🍚 ไม่จำเป็นต้องกินด้วยมือเหมือนสมัยโบราณเด้อ..
ผมกินส้มตำปลาร้า แล้วปวดท้องแบบท้องเสียเลย ปวดท้องมาก ทุกวันนี้ยังไม่กล้ากินอีกเลย
แนะนำอ่อมน้องรับรองติดใจ
ก้อยซอยจุ๊ ขมๆ เสือร้องไห้ เหล้าขาว40ดีกรี จ๊วดซั่นแหล่ว😅
ชุดนี้ผมเห็นฝรั่งหลายคนเริ่มชอบกินมาก เหล้าขาว ซอยจุ๊นี่ น่าจะเกิดผิดประเทศ .😂😂😂
เขมรมายัง อาหารเขมรโบราณ
ปลาล้าถ้าใคร่ทำไม่เป็นคือเน่า
นี้เระ(soft Power)ของแท้ๆดีกว่านโยบาย(กางเกงช้าง)บ้าๆบ้อๆอีก #ขอบคุณญี่ปุ่นเรารักพวกท่าน#
😁🥰🙏👍👍✌❤❤❤
อีกหนึ่งเมนูที่อยากแนะนำ ข้าวเหนียว หมู/เนื้อแดดเดียว ทอดหรือย่างก็ได้ กินกับข้าวเหนียวอร่อยนัว เข้ากันดี
ทานกับปลาทอดก็อร่อย
เพื่อนบ้านเคลมแล้ว
มันเป็นอาหารเขมร.......ข้างบ้านมันชอยพูด หัวจะปวด อยากจะรู้จัง มันซื้อผงชูรสมาจากไหนใส่ส้มตำ😅😅
โคจิ คือราที่หมักจากข้าวครับ เอาไว้เป็นหัวเชื้อในการหมักหลายๆอย่าง เหล้า เบียร โชยุ อะไรทำนองนั้น
รู้สึกดีนะ..คนไทยก็นิยมอาหารถญี่ปุ่น ชาวญี่ปุ่นก็นิยมอาหารไทย..คนสองชาตินี้ดูเหมือนจะแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมการกินก็นอยู่ตลอดเวลา..อะไรอะไรมันก็เป็นที่นิยมกันไปหมด
ข้าวญี่ปุ่นก็อร่อยดี
คนเหนือทานข้าวเหนียวเป็นหลัก
เพิ่งเข้าใจว่าญี่ปุ่นคือมิตรแท้
ของแท้ต้อง “จกจากไห” เท่านั้น !
คนไทยก็อยากกินข้าวญี่ปุ่น คนญี่ปุ่นก็อยากกินข้าวเหนียวไทย ช่วยแลกวิธีปลูกกันน่าจะดี ข้าวญี่ปุ่นในไทยไม่ค่อยเหนียวแถมเม็ดยาวไม่ค่อยกลม
เราโชคดีค่ะ ..ที่บ้านพี่เขยเราอยู่เวียงแหง เค้ามีนาให้เช่า และคนเช่าเค้ามีพันธุ์ข้าวญี่ปุ่นแท้ๆปลูกขายให้คนญี่ปุ่นในเชียงใหม่ แล้วเค้าเอาข้าวเปลือกมาจ่ายใส่ยุ้งเป็นค่าเช่านา .. เราจะให้หลานเราสีข้าวญี่ปุ่นมาให้ทานเสมอๆค่ะ .. เม็ดสั้นกลมหอม พันธุ์แท้อร่อยมาก😋
@@demodtanoi น่าจะลองคุยกับร้านฟูจิหรือไปลองกิน ข้าวกล่องเค้ามันเหมือนข้าวญี่ปุ่นธรรมดาหรือข้าวสวย
@@SoRan-bf4fi คุณคิดว่าเราไม่เคยทานข้าวญี่ปุ่นในร้านฟูจิ..หรือคะ..? และคุณคิดว่าเราไม่เคยไปทานข้าวของญี่ปุ่นในประเทศญี่ปุ่น..สักครั้งเลยในชีวิตหรือคะ..? 🙃ถามใหม่ดีกว่าว่าเราไปญี่ปุ่นมาแล้วกี่ครั้งค่ะ.. 😁
@@SoRan-bf4fi อ้าวตอบไปปุ๊บ ข้อความเราหายปั๊บ..!!? 😁😂🤣 งั้นจะตอบให้ใหม่นะคะ..👉คุณคิดว่าเราไม่เคยทานข้าวในร้านฟูจิ..เลยหรือคะ..? และคุณคิดว่าเราไม่เคยทานข้าวญี่ปุ่นในประเทศญี่ปุ่น..เลยหรือคะ..??? 😁คุณลองถามใหม่ดีกว่า..ว่าเราเคยไปญี่ปุ่นมาแล้วกี่ครั้ง..ค่ะ!! 😁😉😏
@@SoRan-bf4fi @SoRan-bf4fi29 minutes ago @demodtanoi น่าจะลองคุยกับร้านฟูจิหรือไปลองกิน ข้าวกล่องเค้ามันเหมือนข้าวญี่ปุ่นธรรมดาหรือข้าวสวยReply@demodtanoi1 second ago @SoRan-bf4fi อ้าวตอบไปปุ๊บ ข้อความเราหายปั๊บ..!!? งั้นจะตอบให้ใหม่นะคะ..คุณคิดว่าเราไม่เคยทานข้าวในร้านฟูจิ..เลยหรือคะ..? และคุณคิดว่าเราไม่เคยทานข้าวญี่ปุ่นในประเทศญี่ปุ่น..เลยหรือคะ..??? คุณลองถามใหม่ดีกว่า..ว่าเราเคยไปญี่ปุ่นมาแล้วกี่ครั้ง..ค่ะ!!
เราสอนคนญี่ปุ่นข้าวเหนียว+ไข่ต้ม+แม้กกี้55555
ต้องแนะนำให้ลองกินกับแจ่วปลาร้าบองดู กินคู่กับไก่ย่าง หรือไก่ทอด รับรองจะลืมปลาดิบ 🤣
แกงหน่อไม้สดกับซุบแจ่วพริกดิบ.นอกเหนือจากไก่ย่าง.ส้มตำ (อิสานแท้ๆ)
ข้าวอุ่นๆ+ส้าเดิก สุดยอดบ่าก้วยเต๊ด หาคำแปลเอานะ 😁😁😁😁😁
ผักชีด้วย
55555 เดี๋ยวจะติดใจจนลืมอาหารญี่ปุ่นน๊า😂😂😂😂😂
มหามิตรของไทยก็คือญี่ปุ่นนี่ล่ะ ตอนวิกฤตต้มยำกุ้งญี่ปุ่นคือประเทศแรกที่ยื่นมือมาช่วย แต่เพื่อนบ้านอย่างลาวคือประเทศแรกที่ประกาศไม่รับเงินบาท
ชนชาติใดที่ได้.กิน.ไก่ย้าง.ข้าวเหนียว.ส้มตำ..จะบอกว่า..ชาตินี้..เอ็ง..ตายตาหลับ..มันคือ.อาหาร.สวรรค์...ตามนั้นแหละ..😂😂😂😢.
😅😅😅😅เควชั่มาร์ค ส้มตำถ้าอยากให้อร่อยฝุดมะละกอต้องสับด้วยมือนะจ้ะใช้ที่ขูดนั่นไม่เข้าท่า😅😅😅😅
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
😅😅😅😅ของแซ่บตัวะนั่น😅😅😅😅
Some Thai people insult those who eat sticky rice, now you claim that sticky rice is Thai food.
😂😂
😅😅😅😅วิธีนึ่งข้าวเหนียวใช้หม้อนึ่งนะเตาถ่านจะหอมมากใส่น้ำหม้อนึ่งสักสองข้อมือเติมไฟไม่ต้องแรงมากให้สม่ำเสมอได้ประมาณสี่สิบนาทีก็ไปพลิกข้าวถ้าไม่เซียนก็ใช้ทัพพีคนข้าวแต่ถ้าเซียนจับหวดและยกมาพลิกข้าวลองกินดูสุกรึยังถ้าสุกก็เอสออกมาส่ายข้าวใส่คนข้าวกระติ้บหรือกระติกใช้ไม้คนข้าวให้ไอน้ำในข้าวระเหยออกจะเก็บได้นานและข้าวไม่บูดนี่แค่เบื้องต้นทำจริงรายละเอียดเยอะกว่านี้โดยเทคนิคต้องปฎิบัติจริงจะทำเป็น😅😮😅😮
แนะนำแกงอ่อมอีสานอีกเมนูไห้ต่างชาติลองชิม😅
แล้วจะมีคนเขมรที่เปิดร้านอาหารขายอาหารไทยที่ญี่ปุ่นแต่รสชาติคนล่ะเรื่องกับต้นฉบับเลยจะมีอีกหรือเปล่านะ😮😮😮😮
ข้าวจ้าวแบบไทยๆก็อร่อยนะผมกินมือมาตั้งแต่เด็กมาหัดใช้ช้อนตอนอายุ15กว่าจะใช้เป็น
เคยอยู่ร้านอาหารญี่ปุ่นนายญี่ปุ่นบอกปลาร้าเหม็นแต่วันไหนผมทำป่นปลาร้าเขาตักข้าวมานั่งรอเลยแล้วถามว่าถ้าไม่ใส่ที่เหม็นๆนี่ก็ไม่อร่อยใช่ไหม
สวัดดีวิถีกล้วยทอดเพื่อนแท้ไม่ลังแกกันถูกต้องมีอะไรแบ่งกินกันไม่เครมไม่ตีคอยช้วยเหลือกัน
หย่าว่าแต่คนยีาปุ่นเลยฉันคนไทยนี่งครั้งแรกขัาวแฉะจากนั้นชี้อเอาสบายใจดี
ไม่เฉพาะภาคอีสานหรอกแอดภาคเหนื่อไทยเขินไทยใหญ่ไทยลื้อก็กินข้างเหนียวเหมือนกัน
ข้าวเหนียวไก่ย่างส้มตำเป็นอาหารของประเทศลาวนะครับเราไม่ชอบให้เขมรเครมของเราแต่เราอย่าไปเครมอาหารลาวนะครับ
@Rom-dee ใช้เน็ตให้เป็นประโยชน์ครับพี่หาข้อมูลดีๆแล้วค่อยมาพิมพ์ว่าต้นกำเนิดส้มตำมาจากประเทศไหน
มะละกอไม่ใช่พืชพื้นถิ่นในแถบนี้ค่ะ มะละกอมีถิ่นกำเนิดในมีโซอเมริกา ก่อนนำเข้าสู่เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ในสมัยกรุงศรีอยุธยา ถิ่นกำเนิดของส้มตำน่าจะมาจากภาคอีสานของประเทศไทยค่ะ
มาจากภาคอีสานของไทย คุณอะหัดใช้เน็ตให้เป็นประโยชน์ซะบ้างนะ @@BALL.1995
@@cactuscat9867 ต้องใช้อินเตอร์เน็ตให้เป็นประโยชน์ครับ
มีหลักฐานอะไรว่าเป็นของลาว
😂เคยพานายชาวญี่ปุน ไปกินร้านลาบสังกะสีเพิงหมาแหงนข้างทาง ติดใจ กินแกล้มเบียร์ฉ่ำๆ รู้สึกว่าจะชอบ คอหมูย่าง ไก่ย่าง ปลาเผา น้ำตกหมู ตับหวาน ต้มแซบ เป็นพิเศษ เค้าจะสั่งบ่อย ส้มตำลาบจิ้มจุมกินหมด แต่ขอแบบไม่เผ็ดมาก เค้าบอกถูกและอร่อยมากๆหนา😂😂😂😂
ตอนมาอาทิดแรก ผมจัดต้มขม น้ำจิ้มเพลี้ยเลย แกถามทำไมถึงขมเค้าใส่อะไรหรอ😂😂😂
@@khanaphod8308 5555นี่แหละเคล็ดลับขมหล่อมๆ55
@@khanaphod8308ถ้าเขารู้ความจริงจะกล้ากินไหม
น่าอายมากๆ แทนทีเองจะพานายไปกินร้านให้มันดูดีสะอาด เพื่อรักษาภาพลักษณ์ แต่เองเอาความชอบแบบบ้านๆ พาไปนั่งกินร้านแบบนั้น😡
แค่บอกว่าเค้าใส่ถุงดีวัวมันยากตรงไหน
มิตรแท้ที่มีอะไรก็แบ่งกันกิน แลกเปลี่ยนวัฒนธรรมการกินกันและช่วยกันส่งเสริมกัน แต่เราไม่เคลมกันแน่นอน นี่แหละคือมิตรแท้กันอย่างแท้จริง รักคนญี่ปุ่นนะ จากไทยแลนด์
ไทยและญี่ปุ่นเป็นมหามิตรกันมายาวนานตั้งแต่สมัยอยุทยาอดีตยาวมาจนถึสมัยปัจจุบันครับยกเว้นข้างบ้านเราไม่น่าคบเลยน่าจะเป่นศตรูมากกว่าครับ
ความคิดเห็นของคนญี่ปุ่นคงมีมุมมองหลากหลาย เท่าที่เคยสัมผัสมา ทั้งในเมืองไทยและที่ญี่ปุ่นเอง บางคนก็ชอบ บางคนก็ไม่ชอบ แต่เขาไม่พูดตรงๆ เขาพูดอ้อมๆ โดยสรุปคือเขาบอกเรื่องเกี่ยวกับความสะอาดอะไรทำนองนี้แหละที่เขากลัว ดังนั้นหากจะทำเป็นอาหารประยุก สำหรับคนญี่ปุ่นให้เขาชอบ ต้องดูแลเรื่องความสะอาดให้มาก
เกิดมีอะไรขึ้นมาครั้งเดียว
คือจบกัน
ข้าวเหนียวมะม่วงแต่ละที่ก็รสชาติต่างกัน เพราะมะม่วงที่ใช้ทำน่ะ มีหลายพัธุ์มาก
ไม่น่าเชื่อ..ว่ากลิ่นปลาร้าของอร่อยล้ำของเราจะถูกใจคนญี่ปุ่น 🥰เราดีใจมากนะคะ ที่คนญี่ปุ่นรับรสชาดของอาหารท้องถิ่นไทยได้ ..มาเลยค่ะ แซ่บเว่อร์แซ่บนัวแน่นอน 😋😋😋ยังมีอีกหลายเมนูที่คุณจะได้จกข้าวเหนียวจิ้มแซ่บๆจร้าา.. 😁😊😉
กลัวเหลือเกินว่าจะมีคนข้างบ้านมาบอกว่าตัวเองเป็นต้นตำหรับ ของไทยที่ชาวต่างชาติชอบ ไม่ค่อยรอดซะด้วย
ไม่ต้องกลัวครับ มันเอาทุกอย่างอยู่แล้ว
@circle2638 555😂😂ไม่เคยรอด
ชาวญี่ปุ่นชอบข้าวเหนียวส้มตำมานานแล้ว..เท่าที่ทราบประมาณ 30กว่าปีมาแล้วค่ะ
คนญี่ปุ่นจะเป็นคนที่ละเอียดมาก ขอบอก.❤
บางครั้งก็มากจนน่ารำคาญ😊😊😊
@@ณปพัทรปัทมะคานนท์ เขาถึงเจริญไง จริงมั้ย
แลกกันค่ะ.. เพราะเราก็รักอาหารญี่ปุ่นมาก ปลาย่างที่ทานกับข้าวต้มเป็นอาหารเช้าของญี่ปุ่นเราก็ชอบมากก.. ซูชิ ปลาดิบวาซาบิเราก็เลิฟๆ ซุปเต้าหู้ ทาโกะยากิ ซาบะ เทมปุระ เนื้อผัด โมจิ และอีกร้อยแปด..ชอบหมดค่ะ😋ยกเว้นไข่แดงดิบวางบนข้าว..อันนี้เราขอผ่าน😅
ปลาดิบญี่ปุ่นต้องเอามาก้อยแบบอีสาน กินแกล้มผักใบเขียว
หลงไหลเรื่องที่มา การใส่ใจเรื่องวัตถุดิบ กรรมวิธี ขั้นตอน เป็นอะไรที่ทั้งสองวัฒนธรรมคล้ายคลึงกันมาก แม้ต่างวัฒนธรรม คุยกันได้ทั้งวันเรื่องอาหาร ประณีต พิถีพิถัน รักเรื่องกิน คุยกันไม่รู้จบเพราะรักการเรียนรู้ ใส่ใจกันและกัน คนไทยก็ชอบสอนอีกต่างหาก ญึ่ปุ่นก็มีความละเอียดในเรื่องโภชนาการสุดๆ ม่วนจอยเวลามาเจอกัน ไทย❤ญี่ปุ่น
กาลเวลาผ่านไป.ก็ไม่เคยนึก เคยฝัน นะว่า
ข้าวเหนียว ไก่ย่าง จะมาฮอตฮิตได้อย่างไม่น่าเชื่อเลย ใน🇹🇭คนภาคกลางก็ยังนิยมทานในชั่วโมงเร่งด่วน(พอเห็นคลิปนี้ ชาวญี่ปุ่น ยังชอบทาน.ไม่น่าเชื่อ😱😱😱😱😱🤔🤔🤔🤔🤔
คนญี่ปุ่นเริ่มเข้าถึงความเป็นไทยมากขึ้นทุกวัน 😅
เพื่อนแท้ในโซนเอเซียก้อ มีประเทศญี่ปุ่น ที่เรามีมิตรถาพอันยาวนาน..🇹🇭❤️🇯🇵
ี่ญี่ปุ่นก็มีข้าวเหนียวเหมือนกันค่ะ ก็อร่อยเช่นกัน แล้วแต่เราจะใส่นํ้ามากน้อยแค่ไหน ถ้ากะถูกข้าวเหนียวก็ออกมาดีเหมือนกันค่ะ
ก็น่าจะเป็นโอกาสที่ไทยเราจะส่งผลิตภัณฑ์ปรุงอาหารเพิ่มขึ้นไปอีก มีปร้าแล้ว ก็ต้องส่งน้ำจิ้มแจ่วเข้าไปอีก..
ไก่ทอดหาดใหญ่ คนญี่ปุ่นอย่าลอง ติดใจทุกราย😅😊
การปรับตัวของต่อมรับรสมันจะเพิ่มเลเวลขึ้นไปเรื่อยๆ มันเผ็ดจริงแหละส้มตำปูปลาร้า ขนาดผมคนท้องถิ่นยังน้ำหูน้ำตาไหลตอนกิน เผ็ดจริง!!!เวอร์ชั่นปรกติ
มันมีสาเกขึ้นชื่อตัวนึงของญี่ปุ่น ใช้ข้าวเหนียวไทยในการหมัก
หุงข้าวเหนียวในหม้อไฟฟ้าต้องใส่น้ำเสมอ กับข้าวเหนียว จะได้ข้าวเหนียวสุขพอดีเปัะเลย แถมไม่ติดหม้อเลย อ้อใส่เกลือสัก1ช้อนชาด้วย ตอนหุง
🙏👍🥰
หุงข้าวเหนียวในหม้อหุงข้าว ต่ออัตราส่วนข้าวเหนียวต่อน้ำ 1:1 นะครับ เพราะข้าวเหนียวมันอมน้ำได้ดีกว่าข้าวเจ้า และต้องตั้งแช่ไว้กีอน 30 นาที ก่อนหุงครับ นี้คือว่าทำไมคนญี่ปุ่นถึงหุงข้าวเหนียวไทยไม่เป็น ใส่น้ำเยอะไปถึงข้อนิ้วนึงก็แฉกแล้วครับ😂
❤❤❤ ขอบคุณค่ะ อาหารไทยดังไกลทั่วโลก พี่น้องชาวไทย ก็ชอบกินอาหารไทย มีหลากหลาย ขาย 24 ชั่วโมงค่ะ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ส้มตำ ผัดไทย ข้าวแกงเขียวหวาน ไก ลูกชิ้นปลากราย ค่ะ ขนมจีน ขนมจีนน้ำยา ก๊วยเตี๋ยว และขนม มากมาย ค่ะ
อาหารกู้ชาติไทย😊
ฝรั่งเยอรมันแท้ๆชอบข้าวเหนียวนึ่ง😂😂ทั้งๆที่นางไม่เคยไปไทยเลย! เรานึ่งแล้วให้นางลองกินกับหมูแดดเดียว, มาเมื่อไหร่ก็จะถามว่าจะทำอีกเมื่อไหร่?
ให้ลองเมนูอื่นดูยังค่ะ อย่างลาบ น้ำตก ส้มตำ ต้มแซ่บ
@@champagnepoppin ให้ลองไปแค่ปอเปี้ยะ, หมูแดดเดียวกับต้มยำแล้วก็หมูสะเต๊ะ
เพราะว่าคุณแม่น้องมาขอสูตรเอาไปทำกินเองที่บ้าน
ที่งานยี่ปุ่น... ข้างบ้าน ทําอะไรให้เขากิน เห็นไป เย้วๆที่งานกะเขาเหมือนกัน😂😂😂
เหนือก็ข้าวเหนียวครับ
เห็นตลาดบ้านเราคิดถึงบ้านมากมาย
ข้าวเหนียวที่ดีที่สุดคือ “ข้าวเหนียวเขี้ยวงูเชียงราย ยี่ห้อ ธรรม” ข้าวเหนียวยี่ห้อนี้ซาวข้าวด้วยน้ำสะอาดแค่ครั้งเดียวก็พอแล้ว ถ้าข้าวเหนียวใหม่แช่น้ำแค่1-2ชั่วโมง ข้าวเหนียวเก่าแช่น้ำ 4 ชั่วโมง นึ่งไฟกลางค่อนข้างอ่อนประมาณ 25นาที กลับข้าวพร้อมพรมน้ำ จากนั้นนึ่งต่ออีกประมาณ 20-25นาที ไม่จำเป็นต้องใช้หวดนึ่งข้าวเหนียว ซึ้งนึ่งธรรมดาก็อร่อยเท่ากันและไม่เหม็นกลิ่นไม้ไผ่ ถ้าต้องการให้หอมมากขึ้นก็ใส่ใบเตยในน้ำที่ใช้นึ่งด้วย น้ำที่ใช้นึ่งข้าวเหนียวต้องเป็นน้ำที่ใช้ดื่มห้ามใช้น้ำประปานึ่งเพราะจะมีกลิ่นคลอรีน
ยุ บร.บ้านข่อยมีแต่ยี่ห้อ..made in นาgu..!!
การนึ่งข้าวเหนียวไม่ใช่ง่ายๆนะครับขอบอก(แต่ไม่เกินความพยายามของมนุษย์)ขอเอาใจช่วยให้ทำสำเร็จนะครับ,,
ข้าวเหนียวใช้ส้อมตักกินได้ครับ
หาอะไรกินกับข้าวเหนียวไม่ได้จริงๆ แนะนำครับ..ข้าวเหนียวกินกับผัดไทยเข้ากันเฉยเลย..
หิวเลย อยากกินส้มตำ ไก่ย่าง😋
ข้างบ้านเหนื่อย อีกแล้วๆอันเก่ากูยังสลักลงกำแพงโดเรม่อนไม่เสร็จเลยเบาได้เบาลูกเพ่😂😂😂😂
😁😂🤣👍❤
น่าจะมึนนน!!ยุ555
คนไทยรักคนญี่ปุ่นนะครับ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ชวนกินข้าวเหนียวกับแคบหมู น้ำพริกหนุ่ม หรือไม่ก็กับไส้อั่วเหนือ
ต้องบอกว่ามันคือเทคนิคสำคัญของไทยเรา ทำตามได้ยากค่ะ ขอให้เพื่อนชาวญี่ปุ่นสู้กันต่อไป เราเคยฝึกแกะก้างปลาด้วยตะเกียบ สำหรับเรามันยากมากกก แต่ความพยายามไม่เคยทำร้ายใคร ในทีสุด mission complete 😊 เพื่อนรักของไทยสู้ต่อไป สักวันเพื่อนต้องสำเร็จแน่นอน🎉
หมูปิ้งเกลือ ง่ายสุด
เรากินข้าวเหนียวด้วยช้อน อยากบอกว่ากินด้วยอะไรถนัดก็กินแบบนั้นไปเหอะ
ส้มตำปูปลาร้าที่ผมคิดว่าอร่อยที่สุดอยู่ที่ ชัยภูมิและขอนแก่นครับ
แอนอยู่ที่อังกฤษแล้วก็มีเพื่อนจากอุดรอยู่ด้วย.. นางสอนการนึ่งข้าวเหนียวโดยใช้ไมโครเวฟ, ขอบอกว่านิ่มมากๆไม่ต่างจากการใช้หวดนึ่งเรยคะ.. แอนทำกินบ่อยๆเพราะชอบกินข้าวเหนียว.. ทำยังงัยถึงจะบอกให้ชาวญี่ปุ่นนึ่งข้าวเหนียวด้วยไมโครเวฟแบบแอนได้ละคะเนี่ยยย😅😅
ขอให้แอนนั่งนิ่งๆ ไม่ต้องห่วง !
@@rtaf4206 😅😅😅
ทำ clip ลง RUclips สอนเลยค่ะ
@@snoopypp7391 555 อือมม .. รอแป๊บนะคะ😂😂
ของที่จะกินต้องเลือกที่ชอบ ไม่จำเป็นให้กินแบบเขากันทุกอย่าง ที่ไม่กืนคือพวกของดิบทุกชนืดเพราะจะอันตรายได้ คืออาจเจอพยาธิค่ะ
คนเหนือก็กินข้าวเหนียวเป็นหลักเช่นกันครับ เช่น ข้าวเหนียว-ไส้อั่ว-หมูทอด-น้ำพริกหนุ่ม-น้ำพริกแดง
ใช่ๆกินมาตั้งแต่บรรพบุรุษแต่คนก็ไม่นึกถึงแม้แต่คนญี่ปุ่นอุดส่าพูดถึงคนกินข้าวเหนียวก็ไม่รู้ว่ามีคนเหนือด้วย😂
ไม่ชอบกินข้าวเหนียวกินอาหารอิสานก็จะกินกับข้าวสวยต้องสาวไห้เก่าด้วยนะเกลียดสุดคือข้าวหอมมะลิ แต่ถ้ากินข้าวต้มต้องข้าวหอมมะลิเท่านั้น ... เรื่องเยอะ😁
เพื่อนเราน่ารักเสมอ มีนักศึกษาแลกเปลี่ยน เพื่อนเขาถามว่าเป็นอะไร น้องตอบน่ารักมากบอกว่าเป็นญี่ปุ่นค่ะ
ในปัจจุบันนี้..คนภาคอีสานมีผู้คนอพยพเข้ามาอยู่หลายเชื้อชาติ..ทั้งไทยภาคกลาง..จีน เวียดนาม..ลาวและคนพื้นเมือง..คนพื้นเมืองยังแบ่งออกเป็นไทยอีสานและลาวอีสาน..ไทยอีสานฝั่งโคราช..หรือเชื้อสายคนโคราชตั้งแต่บรรพบุรุษ..แต่จะอาศัยอยู่ขอนแก่น..ชัยภูมิ..บุรีรัมย์..ตอนใต้ทีอยู่ติดกับโคราช..ก็จะเป็นไทยอีสาน..พูดไทยกลางหรือไทยโคราช..กลุ่มคนพวกนี้จะรับประทานข้าวจ้าว..และอาหารที่ทานก็ออกในแนวคนภาคกลางค่ะ..นานๆครั้งถึงนึ่งข้าวเหนียวโชว์กันบ้างค่ะ
..
พี่สะใภ้คนโคราช ทานข้าวเหนียวไม่บ่อย กินข้าวจ้าวเป็นหลัก...หุงกิน...
ที่พูดมา ก็ลาวเดิมหมดแหละ
@@ชินจังโซระ คนโคราช ไทยเดิ้ง พื้นเพเขาเป็นคนกรุงศรีฯ เอาอะไรมาลาว โคราช ลพบุรี(ละโว้) นี่เป็นหัวเมืองใหญ่ของกรุงศรีฯมาตั้งแต่สมัยไหนแล้วคุณ
ไปตรวจดีเอนเอก็จะรู้ไทกะไดหรือเขมรมอญ ไทกะไดแท้นะแหละลาวภาษาไทยยังเหมือนภาษาลาวต่างแค่สำเนียงกับคำไม่กี่คำ
ลองมาแถวอำเภอบำเหน็จณรงค์ อำเภอเทพสถิต จังหวัดชัยภูมิ ครับ คุณจะได้เจออาหารที่มีความผสมผสานระหว่างภาคกลางและอิสาน สองอำเภอนี้อยู่ติดจังหวัดลพบุรี หรือเมือง ละโว้เก่า…และเป็นเหมือนประตูสู่อิสาน…สิ่งหนึ่งที่เห็นได้ชัดกินลาบกับข้าวเจ้า
เดี๋ยวเขมรก็บอกว่ามีรูปแกะเอาใว้ในกำแพงวัดมาแล้วเป็นพันธ์ ๆ ปีแล้ว
เราชอบข้าวเหนียวดำผสมขาว แต่ไม่ชอบข้าวเหนียวที่หุงแล้วมีกลิ่นน้ำคอรีน ไม่ไหวจริงๆ
อนิจจาคงไม่พ้น เขมรตามเคย
ส้มตำ ตำถั่ว ตำแตง กินแกล้มใบกระถิน ใบโหรพา ผักใบเขียวอหร่อย มีแรง นึ่งข้าวเหนียวสุกต้องเป่าไอนํ้าออก ข้าวเหนียวถึงจะไม่แฉะ ส้มผักเสี้ยนก็อหร่อย ลองกินดู
ผิดคลาดเราคนไทยแท้ยังทนกลิ่นปลาร้าไม่ไหว แต่พอกินแบบกลิ่นเบาๆในน้ำพริกได้
เบสิคๆ ข้าวเหนียวกับไข่ต้มง่ายสุด
ใส่ผ้าขาวบาง😮ใส่น้ำ หุงได้เลย😅
ข้าวเหนียวญี่ปุ่นอร่อยมาก ขอบอก
ข้าวเหนียวใหม่นึ่งกินจะเเฉะ
ข้าวเหนียวปลาทูทอด ข้าวเหนียวยำปลากระป๋อง 😅😅😅
โคจิคือเชื้อต้นในการหมักมักจะเจอคำนี้ในการหมักซีอิ๊วหรือโชยุ... ชาวญี่ปุ่นเค้าน่าจะเทียบเคียงเพื่อให้เข้าใจการหมักปลาร้าได้เข้าใจง่ายขึ้นครับ
แนะนำครับ..เอานำ้มันปรุงอาหารมาทามือเรานิดนึงเวลาปั้นข้าวเหนียวจะไม่ติดมือครับผม❤
โคจิ คือ ยีสต์ที่หมักกับข้าวค่ะ
ครับผม🎉🎉❤❤❤
คนญี่ปุ่นชอบบาดองนะ ถ้าใครมีเพื่อนญี่ปุ่นมาเที่ยวไทย ลองมานางไปชิมดูสักกรึ๊บ รับรองติดใจ
ดันๆ ส่งออกข้าวเหนียวไทยทั่ วโลก ทำคลิปสอนนึ่งข้าวเหนียวด้วยนะ
ตอนเราหุงข้าวเจ้าด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า เราจะใส่น้ำหนึ่งข้อนิ้วชี้....แต่ถ้าหุงข้าวเหนียว เราใส่น้ำสูงนิดเดียว ประมาณครึ่งเซนติเมตร.พอ.
สอบถามครับผมคนกรุง บ้านไม่มีหวด วิธีนี้ แช่ข้าวเหนียวนานไหมครับ
@@skykickchicken3279 ไม่ต้องแช่เลยครับ..หุงได้เลย .
@@วิทูรย์เลิศอารีรักษ์ ขอบคุณครับเดี๋ยวลองดูครับ
จริง ๆ ข้าวเหนียวก็กินด้วยซ้อมก็ได้ 🍚 ไม่จำเป็นต้องกินด้วยมือเหมือนสมัยโบราณเด้อ..
ผมกินส้มตำปลาร้า แล้วปวดท้องแบบท้องเสียเลย ปวดท้องมาก ทุกวันนี้ยังไม่กล้ากินอีกเลย
แนะนำอ่อมน้องรับรองติดใจ
ก้อยซอยจุ๊ ขมๆ เสือร้องไห้ เหล้าขาว40ดีกรี จ๊วดซั่นแหล่ว😅
ชุดนี้ผมเห็นฝรั่งหลายคนเริ่มชอบกินมาก เหล้าขาว ซอยจุ๊นี่ น่าจะเกิดผิดประเทศ .😂😂😂
เขมรมายัง อาหารเขมรโบราณ
ปลาล้าถ้าใคร่ทำไม่เป็นคือเน่า
นี้เระ(soft Power)ของแท้ๆดีกว่านโยบาย(กางเกงช้าง)บ้าๆบ้อๆอีก #ขอบคุณญี่ปุ่นเรารักพวกท่าน#
😁🥰🙏👍👍✌❤❤❤
อีกหนึ่งเมนูที่อยากแนะนำ ข้าวเหนียว หมู/เนื้อแดดเดียว ทอดหรือย่างก็ได้ กินกับข้าวเหนียวอร่อยนัว เข้ากันดี
ทานกับปลาทอดก็อร่อย
เพื่อนบ้านเคลมแล้ว
มันเป็นอาหารเขมร.......ข้างบ้านมันชอยพูด หัวจะปวด อยากจะรู้จัง มันซื้อผงชูรสมาจากไหนใส่ส้มตำ😅😅
โคจิ คือราที่หมักจากข้าวครับ เอาไว้เป็นหัวเชื้อในการหมักหลายๆอย่าง เหล้า เบียร โชยุ อะไรทำนองนั้น
รู้สึกดีนะ..คนไทยก็นิยมอาหารถญี่ปุ่น ชาวญี่ปุ่นก็นิยมอาหารไทย..คนสองชาตินี้ดูเหมือนจะแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมการกินก็นอยู่ตลอดเวลา..อะไรอะไรมันก็เป็นที่นิยมกันไปหมด
ข้าวญี่ปุ่นก็อร่อยดี
คนเหนือทานข้าวเหนียวเป็นหลัก
เพิ่งเข้าใจว่าญี่ปุ่นคือมิตรแท้
ของแท้ต้อง “จกจากไห” เท่านั้น !
คนไทยก็อยากกินข้าวญี่ปุ่น คนญี่ปุ่นก็อยากกินข้าวเหนียวไทย ช่วยแลกวิธีปลูกกันน่าจะดี ข้าวญี่ปุ่นในไทยไม่ค่อยเหนียวแถมเม็ดยาวไม่ค่อยกลม
เราโชคดีค่ะ ..ที่บ้านพี่เขยเราอยู่เวียงแหง เค้ามีนาให้เช่า และคนเช่าเค้ามีพันธุ์ข้าวญี่ปุ่นแท้ๆปลูกขายให้คนญี่ปุ่นในเชียงใหม่ แล้วเค้าเอาข้าวเปลือกมาจ่ายใส่ยุ้งเป็นค่าเช่านา .. เราจะให้หลานเราสีข้าวญี่ปุ่นมาให้ทานเสมอๆค่ะ .. เม็ดสั้นกลมหอม พันธุ์แท้อร่อยมาก😋
@@demodtanoi น่าจะลองคุยกับร้านฟูจิหรือไปลองกิน ข้าวกล่องเค้ามันเหมือนข้าวญี่ปุ่นธรรมดาหรือข้าวสวย
@@SoRan-bf4fi คุณคิดว่าเราไม่เคยทานข้าวญี่ปุ่นในร้านฟูจิ..หรือคะ..? และคุณคิดว่าเราไม่เคยไปทานข้าวของญี่ปุ่นในประเทศญี่ปุ่น..สักครั้งเลยในชีวิตหรือคะ..? 🙃ถามใหม่ดีกว่าว่าเราไปญี่ปุ่นมาแล้วกี่ครั้งค่ะ.. 😁
@@SoRan-bf4fi อ้าวตอบไปปุ๊บ ข้อความเราหายปั๊บ..!!? 😁😂🤣 งั้นจะตอบให้ใหม่นะคะ..👉คุณคิดว่าเราไม่เคยทานข้าวในร้านฟูจิ..เลยหรือคะ..? และคุณคิดว่าเราไม่เคยทานข้าวญี่ปุ่นในประเทศญี่ปุ่น..เลยหรือคะ..??? 😁คุณลองถามใหม่ดีกว่า..ว่าเราเคยไปญี่ปุ่นมาแล้วกี่ครั้ง..ค่ะ!! 😁😉😏
@@SoRan-bf4fi @SoRan-bf4fi
29 minutes ago
@demodtanoi น่าจะลองคุยกับร้านฟูจิหรือไปลองกิน ข้าวกล่องเค้ามันเหมือนข้าวญี่ปุ่นธรรมดาหรือข้าวสวย
Reply
@demodtanoi
1 second ago
@SoRan-bf4fi อ้าวตอบไปปุ๊บ ข้อความเราหายปั๊บ..!!? งั้นจะตอบให้ใหม่นะคะ..คุณคิดว่าเราไม่เคยทานข้าวในร้านฟูจิ..เลยหรือคะ..? และคุณคิดว่าเราไม่เคยทานข้าวญี่ปุ่นในประเทศญี่ปุ่น..เลยหรือคะ..??? คุณลองถามใหม่ดีกว่า..ว่าเราเคยไปญี่ปุ่นมาแล้วกี่ครั้ง..ค่ะ!!
เราสอนคนญี่ปุ่น
ข้าวเหนียว+ไข่ต้ม+แม้กกี้
55555
ต้องแนะนำให้ลองกินกับแจ่วปลาร้าบองดู กินคู่กับไก่ย่าง หรือไก่ทอด รับรองจะลืมปลาดิบ 🤣
แกงหน่อไม้สดกับซุบแจ่วพริกดิบ.นอกเหนือจากไก่ย่าง.ส้มตำ (อิสานแท้ๆ)
ข้าวอุ่นๆ+ส้าเดิก สุดยอดบ่าก้วยเต๊ด หาคำแปลเอานะ 😁😁😁😁😁
ผักชีด้วย
55555 เดี๋ยวจะติดใจจนลืมอาหารญี่ปุ่นน๊า
😂😂😂😂😂
มหามิตรของไทยก็คือญี่ปุ่นนี่ล่ะ ตอนวิกฤตต้มยำกุ้งญี่ปุ่นคือประเทศแรกที่ยื่นมือมาช่วย แต่เพื่อนบ้านอย่างลาวคือประเทศแรกที่ประกาศไม่รับเงินบาท
ชนชาติใดที่ได้.กิน.ไก่ย้าง.ข้าวเหนียว.ส้มตำ..จะบอกว่า..ชาตินี้..เอ็ง..ตายตาหลับ..มันคือ.อาหาร.สวรรค์...ตามนั้นแหละ..😂😂😂😢.
😅😅😅😅
เควชั่มาร์ค ส้มตำถ้าอยากให้อร่อยฝุดมะละกอต้องสับด้วยมือนะจ้ะ
ใช้ที่ขูดนั่นไม่เข้าท่า
😅😅😅😅
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
😅😅😅😅
ของแซ่บตัวะนั่น
😅😅😅😅
Some Thai people insult those who eat sticky rice, now you claim that sticky rice is Thai food.
😂😂
😅😅😅😅
วิธีนึ่งข้าวเหนียวใช้หม้อนึ่งนะเตาถ่านจะหอมมากใส่น้ำหม้อนึ่งสักสองข้อมือเติมไฟไม่ต้องแรงมากให้สม่ำเสมอได้ประมาณสี่สิบนาทีก็ไปพลิกข้าวถ้าไม่เซียนก็ใช้ทัพพีคนข้าวแต่ถ้าเซียนจับหวดและยกมาพลิกข้าวลองกินดูสุกรึยังถ้าสุกก็เอสออกมาส่ายข้าวใส่คนข้าวกระติ้บหรือกระติกใช้ไม้คนข้าวให้ไอน้ำในข้าวระเหยออกจะเก็บได้นานและข้าวไม่บูด
นี่แค่เบื้องต้นทำจริงรายละเอียดเยอะกว่านี้โดยเทคนิคต้องปฎิบัติจริงจะทำเป็น
😅😮😅😮
แนะนำแกงอ่อมอีสานอีกเมนูไห้ต่างชาติลองชิม😅
แล้วจะมีคนเขมรที่เปิดร้านอาหารขายอาหารไทยที่ญี่ปุ่นแต่รสชาติคนล่ะเรื่องกับต้นฉบับเลยจะมีอีกหรือเปล่านะ😮😮😮😮
ข้าวจ้าวแบบไทยๆก็อร่อยนะผมกินมือมาตั้งแต่เด็กมาหัดใช้ช้อนตอนอายุ15กว่าจะใช้เป็น
เคยอยู่ร้านอาหารญี่ปุ่นนายญี่ปุ่นบอกปลาร้าเหม็นแต่วันไหนผมทำป่นปลาร้าเขาตักข้าวมานั่งรอเลยแล้วถามว่าถ้าไม่ใส่ที่เหม็นๆนี่ก็ไม่อร่อยใช่ไหม
สวัดดีวิถีกล้วยทอดเพื่อนแท้ไม่ลังแกกันถูกต้องมีอะไรแบ่งกินกันไม่เครมไม่ตีคอยช้วยเหลือกัน
หย่าว่าแต่คนยีาปุ่นเลยฉันคนไทยนี่งครั้งแรกขัาวแฉะจากนั้นชี้อเอาสบายใจดี
ไม่เฉพาะภาคอีสานหรอกแอดภาคเหนื่อไทยเขินไทยใหญ่ไทยลื้อก็กินข้างเหนียวเหมือนกัน
ข้าวเหนียวไก่ย่างส้มตำเป็นอาหารของประเทศลาวนะครับเราไม่ชอบให้เขมรเครมของเราแต่เราอย่าไปเครมอาหารลาวนะครับ
@Rom-dee
ใช้เน็ตให้เป็นประโยชน์ครับพี่
หาข้อมูลดีๆแล้วค่อยมาพิมพ์
ว่าต้นกำเนิดส้มตำมาจากประเทศไหน
มะละกอไม่ใช่พืชพื้นถิ่นในแถบนี้ค่ะ มะละกอมีถิ่นกำเนิดในมีโซอเมริกา ก่อนนำเข้าสู่เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ในสมัยกรุงศรีอยุธยา ถิ่นกำเนิดของส้มตำน่าจะมาจากภาคอีสานของประเทศไทยค่ะ
มาจากภาคอีสานของไทย คุณอะหัดใช้เน็ตให้เป็นประโยชน์ซะบ้างนะ @@BALL.1995
@@cactuscat9867
ต้องใช้อินเตอร์เน็ตให้เป็นประโยชน์ครับ
มีหลักฐานอะไรว่าเป็นของลาว