수제비 뗴기의 달인 @생활의 달인 141103

[@침돌이-m9p]

두분 다 훌륭하시지만, 그래도 젊은 분은 약간 반쯤은 칼국수나 만두피 반죽처럼 만들어놓고 떼는거고, 아주머니 방식이 원래 수제비 방식이어서 점수 더 주고싶네요 저는

[@이지-m8t]

공감

[@드림이-b7i]

남대문 저집에가서 칼국수 수제비 먹고 왔습니다만 그냥 짜기만합니다ㅋ

[@NUHAHA80]

​@@드림이-b7iㅋㅋ 진짜요?

[@바람의깜둥이-x7n]

두분 모두 인상 너무 좋으시고 사람들이 겸손하시고 정이 느껴짐. 두군데 모두 너무 맛있어보여요

[@i_love_allofit]

겸손해서 잘생김

[@이민우-z1j]

싸우지들 마세요. 조금만 있으면 AI 로봇이 다이겨요

[@ycyy8770]

수제비 맛은 수제비 뜨는 실력에 달렸음. 빨리 얇게 뜨는게 관건인데 그게 어려움. 그거 힘들면 차라리 만두피 사서 그거 잘라 쓰는것도 괜찮음

[@김성희-i2c]

남대문 저아줌마 수제비 맛나요ㆍ남산 트레킹하다가 꼭 들리는 남대문 시장맛집예요

[@kimyooii]

가게 이름이 어떻게 되나요? 찾아가서 맛보고 싶네요

[@성이름-h7h9t]

정보좀요^^ 가보고싶네요

[@드림이-b7i]

짜기만하고 별맛없던데요 지난주에 먹고옴

[@hyeonggeunlee3095]

거기 위치가 어디예요?

[@김재현-d4y5f]

그냥 자르면 시간 다 쳐주노 ㅋㅋㅋ
하나 떨어지면 -3개는 카운트 해야지 ㅋㅋㅋ

[@JjK-vr6sh]

손이 안 보임다😢

[@황보리-i1p]

아니 저아줌마 수제비 밖에다 버리시는데

[@가을-c8c]

ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@novelty-e9v]

ㅋㅋㅋㄱ

[@JWJ-qj1cb]

덩어리를 떼는게 달인이지
다 밀어놓고 떼는게 뭐가 달인이야 ㅡㅡ

[@양원호-u9z]

첨 기계나 차이가 없네요

[@habaya394]

여기 부산 어디예요
왜 어덴지 안갈챠 주면서
이런거 올려요 ...아무리
곰색해도 안나와!
짱나구로
먹고싶은데 갈챠주이소
무러 가그르

[@미나-b9t]

가게가 어디에 있나요?

[@won8637]

그래 돈주면 달인된다

[@golbaengimuchim6753]

저기 잘몰라서그러는데...수제비를뗸다는게뭐에요?수제비를떼는건알겠는데...

[@이정우-t1n4x]

앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@박태억-y5d]

나도 부산사람 입니다만 저집 수제비 절대 안먹습니다 수제비란 반죽을 어느정도 투박하게 떼내어서 만드는건데 이건 두께랑 폭을 미리 일률적으로 만들어놓고
떼어내기만 하니 만두피를 삶아먹는것 같더군요
수제비가 아닙니다 ᆢ

[@ijnqazl512]

ㅋ

[@피하나-o4w]

수제비를 저렇게하면 만두피로 수제비 만들겠지요

[@따따따-w1b]

근데 저렇게 안하면 진짜 빨리 뜯기 힘들지 않나요
저렇게하면 또 빨리 퍼지고 식감도 안좋긴하죠

[@candykrith1232]

예술적 경지에 계신 아지매 봤지요 모방도 어려움

[@OreoRelilleous]

달인까지 붙이기에는 조금 싱겁한 기술인데....

[@always22_63]

경상도는 원래 저런 투박한 음식을 좋아함

[@기요나라궁]

수제비나도 집에서해봤지만 떼기진짜힘들던데

[@김재현-n7m]

아지매가 전통이다.