masyaallah tekhnik yg benar salah satu kunci sukses membuat kue atau makanan apapun...semoga video resep yg sya share memberi byk manfaat.. selamat mencoba
Resep bunda memang beda dari resep2 yg lain. Terimakasih karena selalu menghadirkan ilmu baru disetiap resepnya, jadi kita tahu dan bisa memilih resep yg cocok dan pas dengan lidah dan selera kita, sukses dan semangat terus bunda❤❤❤
Assalamualaikum,,kayakx beta sdh kecanduan ni sm Fifi kitchen,soalx setiap ada waktu luang Beta seng prnah alpa nonton,dn stlh itu besokx langsung Beta praktekan,hasilx Alhamdulillah,mksh ya mba Fifi atas semua resepx, insyaallah bulan ramadhan Beta pakai resepx buat jualan,boleh yaaa🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Dari Fifi kitchen saya dapat ilmu sekaligus resepnya yang sedang mencari ide untuk usaha. Baru di chanel ini saya benar² baru tahu tipsnya yang lengkap karena saya sudah mencoba resep dari konten lain dan hasilnya tidak seperti yang diharapkan (tepung sudah kering tapi kacang masih mlempem) . Terima kasih banyak bunda, sukses buat chanel Fifi kitchen semoga ilmunya menjadi pahala jariyah dan semoga kami bisa seperti Fifi kitchen ❤
Alhamdulillah..sudah lama cari resep kacang kribo yg enak..bisa buat list kue lebaran nanti terimakasih mba Fifi..saya sudah coba resep2 dari Fifi kitchen ini..enak2 semuanya...❤❤
Waduuuuh kok jadi kepengen nyoba bikin . Terimakasih mbak Fifi utk resepnya ..semoga sehat selalu agar bisa terus buat video tutorial memasak kue-kue enak lainnya. Terimakasih
Resep kacang kribo ala vivi kitchen _2 kg kcang tanah bisa di jemur atau di panggang 15 mnt suhu 120 derajat jgn smpai kelamaan biar kulit tdak terkelupas _pilih kacang yg utuh" Biar hasilnya bagus _10 cabe merah _50 rawit merah _30 daun jeruk ambil daunnya saja iris tipis _160 gr gula pasir _12 btr telur _20 bawang putih _4 sdm royco _2 sdt cabe bubuk _200 gr maizena _90 gr tpg beras _300 gr tepung ketan _2 sdm baking powder _blender bawang putih juga cabe masukkan telur, gula juga semua bahan perasa _ masukkan kacang tanah aduk" Masukkan tepung aduk kembali sampai merata _setelah tercampur semua pisahkan kacang tanah dg tangan biar g menggumpal satu sama lain saat di goreng _goreng kacang kribo di minyak yg sudah kita panaskan _Gunakan api sedang cenderung kecil biar kacang g cepat gosong dan matang merata _aduk" Dan pisah" Kan kacang yg kita goreng menggunakan centong agar tidak menggumpal _goreng setengah matang lalu pindahkan ke wajan lainnya atau wajan kedua dg trs kita aduk agar cepat kering _ kita goreng 2 x agar kacang tidak terlalu bnyak menyerap minyak Setelah. Matang sebaiknya Dinginkan terlebih dahulu baru siap kita packing Selamat mencobaaa❤❤❤😮
Bunda Fifi Terimakasih utk resep kacang kribonya sampai sedetail itu Barakallah ya bun. Kl boleh saya juga mau utk resep kripik singkongnya dong bun Terimakasih ❤❤
Persiapan buat isian toples lebaran nih bund...😊 * Proses bikin kacang kribo by fifi kitchen : - Pilih kacang tanah yg kualitas bagus dan ukurannya yg besar². - Panggang/oven sebentar biar kacang lebih kering sekitar 15menit di suhu oven 120°(bisa juga dijemur dibawah sinar matahari) jangan panggang terlalu lama agar kulit kacang tdk terkelupas -timbang kacang sesuai kebutuhan untuk di video ini kacang yg digunakan 5kg nanti akan menghasilkan 8,5kg kacang kribo * Bumbu yang dihaluskan (untuk 2kg kacang) : - 50 bh cabe rawit merah (bisa kurang/lebih) - 10 bh cabe merah besar - 20 siung bawang putih - 12 butir telur - 160gr gula pasir - 4 sdm kaldu bubuk rasa sapi/ayam * Langkah berikutnya : - Masukan bumbu+telur lalu blender semuanya. - Masukkan bumbu yg sudah diblender ke dalam wadah yg besar,lalu masukkan juga 2kg kacang tanah dan tambahkan irisan halus 30lmbr daun jeruk yg sudah dibuang tengahmya.Aduk semua sampai tercampur rata. - Tambahkan 2sdm baking powder, 90gr tepung beras, 200gr tepung maizena lalu aduk kembali. - Tambahkan 300gr tepung ketan,masukkan secara bertahap agar tercampur merata. - Jika semua kacang sudah tertutupi adonan pisahkan jika ada kacang yg saling menempel . - Siapkan minyak goreng jika sudah panas masukkan kacang dan goreng pastikkan kacang tidak saling menempel saat digoreng - Goreng kacang menggunakan 2 sodet/sutil agar kacang bisa dipisahkan dan tidak saling menempel saat digoreng,lakukan dengan cepat agar kacang tidak keburu mengeras. - Goreng kacang di api sedang cenderung kecil agar kacang tidak mudah gosong. - Jika membuat kacang kribo dlm jumlah besar bisa menggunakan 2 penggorengan artinya goreng kacang setengah matang dulu jika sudah pindahkan kacang ke penggorengan satunya pastikan minyak sudah panas. Goreng kacang sampai berwarna kecoklatan jika sudah angkat dan tiriskan. - Letakkan kacang di nampan yg sudah dialasi kertas nasi/kertas minyak coklat, lebih bagus jika kacang didiamkan semalaman biar kandungan minyaknya berkurang. Jika punya mesin spinner bisa digunakan untuk mengurangi kadar minyaknya. - Agar tekstur kacang lebih kriuk dan renyah panggang kacang di dalam oven selama 20menit di suhu 120°. Jika sudah dinginkan kacang lalu kemas ke dalam toples sesuai kebutuhan. * SELAMAT MENCOBA* 😊
Ikut mengulas kacang kribo renyah awet 1.siapkan 2 kg kacang tanah pilih yg bagus besar agar tidak alot kalau cuaca panas bisa dijemur atau diopen kurleb 15 menit suhu 120derajat saja. 2.Lanjut menghaluskan bumbu 50cabe rawit,10cane merah,20siung bawang putih,12butir telur,4sdm Royco,160gula pasir,setelah dihaluskan tuang kedalam wadah yang besar 3.Masukkan kacang kedalam bumbu,30lembar daun jeruk yg udah dipotong potong kecil buang sumbunya,2sdt bubuk cabe opsional ya,300 gr tepung ketan dimasukkan bertahap,200 gr maizena,90gr tepung beras,2sdm baking powder aduk sampai rata,pisah2kan kacang yg masih menempel satu sama lain. 4. Siap digoreng panaskan minyak ,api sedang cenderung kecil,siapkan 2 wajan ya kalau menggoreng banyak kalau sedikit cukup 1 wajan saja..goreng sampai berwarna kecoklatan dan diaduk aduk sampai garing angkat tiriskan dialasi kertas minyak,setelah dingin bisa diopen biar lebih renyah,setelah dingin baru siap di packing.
Kacang kribo by Fifi kitchen Bahan. : Bahan: 2kg kacang tanah 10 buah cabe merah 50 buah cabe rawit merah 20 siung bwg putih 30 lembar daun jeruk buang tengahnya baru iris halus 12 butir telur ukuran besar 4 sdm rata rayco 160g gula pasir 2 sdt cabe bubuk (option) 300g tepung ketan 90g tepung beras 200g maezena 2 sdm rata baking powder Cara membuat : ✅ Haluskan cabe rawit dan merah, bwg putih + telor+gula pasir dan kaldu bubuk. Mikser smua bahan smpe halus. ✅ Setelah halus pindah kan kedalam wadah baskom besar. Masukan kacang tanah, daun jeruk yg Sdh diiris tipis dan campur sampe rata. Tambah kan juga baking powder. Tepung beras + tepung maizena dan tepung ketan secara bertahap. Supaya tepung bisa tercampur sempurna. Aduk smua sampe smua kacang tertutup rata dgn adonan tepung. ✅ Setelah adonan smua tercampur. Pisahkan kacang yg menggumpal dgn tangan. Sambil siapkan wajan untuk menggoreng. Tunggu minyak sampe panas. ✅ Masukkan kacang ke dalam minyak yg Sdh panas. Sambil sesekali diaduk dan dipisahkan supaya tdk saling menempel. Aduk terus menerus supaya bisanya tdk terlalu banyak . Jika Sdh mengembang. Pindahkan ke dalam wajan yg kedua. Jika Sdh mulai kecoklatan. Kacang kribo bisa diangkat dan ditiriskan . ✅ Tiriskan dan pindahkan kacang kedalam loyang yg Sdh dialasi kertas nasi. Dan biarkan semalaman supaya tdk terlalu berminyak. ✅ Setelah disimpen semalaman. Panggang dl kacang supaya lebih renyah Oven kurleb sekitar 20 menit. STLH 20 menit keluarkan tunggu dingin.dan siap dipacking.. Demikian ulasan dr sy smoga bermanfaat ❤
Ciamis nyimak...terima kasih resep nya smoga tambah sukses.....itu kalau d malamkan u pendinginan dan penyerapan minyak d hiarkan terbuka semalaman apa masih tetap renyah
❤❤❤❤masya Allah ilmu ka fifi luar biasa segala bisa😍ka fifi gimana kalau kacang tanah nya di cuci dulu mengingat kalau di cuci kacang yg kurang berkualits suka ngambang apa ada perbedaa rasa atau tektur gk🙏
KACANG TELUR KRIBO ALA FIFI KITCHEN Bahan: 2kg kacang tanah 10 buah cabe merah 50 buah cabe rawit merah 20 siung bwg putih 30 lembar daun jeruk buang tengahnya baru iris halus 12 butir telur ukuran besar 4 sdm rata rayco 160g gula pasir 2 sdt cabe bubuk (option) 300g tepung ketan 90g tepung beras 200g maezena 2 sdm rata baking powder. Pilih kacang dengan ukuran besar dan utuh, setelah kacang di pilih kemudian lanjutkan sebentar di panggang menggunakan oven sebentar sampai kacangnya lebih kering sedikit lagi, di jemur sebenarnya tidak apa-apa tapi jika cuaca sedang tidak mendukung lebih baik di panggang saja agar proses lebih cepat. Panggang 15 menit saja dengan suhu 120 derajat celcius dan jangan sampai terlalu lama supaya kulit kacang tidak terkelupas. Baru setelah itu kita timbang sesuai kebutuhan. Haluskan bumbu-bumbunya terlebih dahulu. Haluskan cabai, bawang putih, telur, gula pasir, kaldu sapi bubuk, dan haluskan dengan blender ataupun chopper. Setelah bumbu di blender dengan halus, masukkan ke dalam wadah yang besar, masukkan juga kacangnya, dan 30 lembar daun jeruk yang sudah di iris tipis dengan membuang bagian tengahnya lalu campur dan aduk sampai rata. Tambahkan baking powder, tepung beras, tepung maizena. Aduk sebentar kemudian masukan tepung ketan nya secara bertahap agar pencampuran bahan bisa merata dan maksimal. Dalam proses mengadon bisa si buat sedikit sedikit terlebih dahulu agar hasil tidak keras atau bantet. Kalau adonan ada yg menyatu seperti di video, bisa di pisah-pisahkan satu sama lain dengan tangan yang sudah di cuci. Sambil memisahkan adonan, bisa sambil memanaskan minyaknya untuk menggoreng dengan dua wajan jika membuat dalam jumlah banyak Panaskan minyak hingga cukup panas, baru di masukan kacang kribonya. Ketika minyak sudah panas lanjutkan masukan kacang kribo kedalam minyak panasnya. Sambil menuang kacangnya bisa sambil di aduk-aduk dan di bantu memisahkan satu sama lain dengan menggunakan centong kayu atau sodet. Pisah-pisahkan dengan cepat agar kacang tidak keburu mengeras, lakukan proses ini minimal berdua Jika produksi dalam jumlah yang banyak. Tapi jika produksi dalam jumlah yang sedikit dan untuk konsumsi sendiri itu masih bisa di kerjakan seorang diri. Untuk api nya bisa menggunakan api sedang cenderung kecil, agar kacang kribo tidak cepat gosong. Goreng kacang kribo hingga setengah matang lalu pindahkan ke wajan yang ke dua, pastikan minyaknya sudah panas agar kacang kribo tidak menyerap minyak. Jika sudah mengembang kacang kribo nya boleh kita pindahkan ke wajan yang ke 2,untuk minyak gorengnya pasti nanti akan berbusa dan itu wajar karena kacang kribo menggunakan telur yang banyak. Proses menggoreng ke dua saja itu sudah pasti langsung berbusa, tapi tidak perlu khawatir karena busanya pasti menyusut. Setelah kacang kribonya hampir matang dan cukup kering, untuk mengantisipasi minyak meluber bisa menggunakan wajan yang cukup besar jadi isi minyak tidak sampai penuh jika berbusa sampai banyak, busanya bisa di ambil dan di angkat. Aduk terus menerus agar busanya tidak bertambah. Jika membuat kacang kribo hanya sedikit tidak perlu menggunakan dua wajan penggorengan, cukup satu saja dan goreng hingga matang di satu wajan saja. Sementara itu kacang kribo terus di aduk di wajan ke dua dan susah mulai kecoklatan seperti di video, kacang boleh di angkat dan ditiriskan. @. Setelah proses menggoreng nya sudah selesai tuang kacang kribo kedalam loyang iven yang sudah dialasi dengan kertas nasi. Lebih baik lagi jika bisa didiamkan semalaman sehingga bisa mengurangi minyak yang lebih banyak lagi karena belum memiliki alat peniris minyak atau Spinner. Jadi cara ini bisa menjadi alternatif. @. Agar kacang kribo semakin renyah, bisa di panggang dalam oven dulu sebelum di kemas dalam wadah. Panggang selama 20 menit saja dengan suhu 120 Celsius. Setelah 20 menitan kacang kribo keluarkan dari oven dan bisa di dinginkan lalu siap untuk di packing. Setelah kacang kribo dingin bisa di packing seperti di video dengan toples plastik ukuran 400 ml yang sudah dialasi kertas renda ukuran 9cm. Isi hingga penuh dan timbang isinya kurang lebih 180-200gr dengan harga jual 25.000 per toples. Bisa juga di packing menggunakan ukuran setengah kilo dengan standing pouch di harga 60.000.jika menggunakan toples dengan berat setengah kilo bisa di jual dengan harga 65.000.
KACANG TELUR KRIBO ALA FIFI KITCHEN Bahan: 2kg kacang tanah 300g tepung ketan 90g tepung beras 200g maezena 2 sdm rata baking powder Bumbu yang dihaluskan: 10 buah cabe merah 50 buah cabe rawit merah 20 siung bwg putih 30 lembar daun jeruk buang tengahnya baru iris halus 12 butir telur ukuran besar 4 sdm rata rayco 160g gula pasir Cara memasak : 1.memilih kacang yang besar agar renyah 2.mengeringkan kacang dengan cara dipanggang 15 menit 120°C/bisa dijemur 3.menghaluskan cabe rawit,cabe merah, bawang putih,telur,gula pasir,kaldu bubuk 4.menuangkan bumbu ke wadah dan masukkan kacang tanah, irisan daun jeruk, tepung beras,tepung maizena,baking powder, tepung ketan secara bertahap.ratakan 5.pisahkan kacang yang menempel, lalu digoreng dengan api sedang cenderung kecil agar kacang tidak cepat gosong 6.goreng setengah matang, lalu digoreng lagi hingga matang kecoklatan.angkat dan tiriskan 7.panggang pada suhu 120°C selama 20 menit agar lebih renyah 8.dinginkan kacang lalu dipacking
Mau ikutan ya Mba Kacang telor Kribo pedes manis by Fifi kitchen Pilih2 kacang tanah yg besar besar dan utuh lalu d panggang sebentar 15 menit Bahan : 5 kilo kacang tanah pilihan Bumbu2 buat 2 kilo kacang tanah Haluskan 50 buah cabe rawit merah 10 buah cabe merah 20 siung bawang putih 12 butir telor 160 gr gula pasir 4 sdm bubuk kaldu sapi atau menurut selera masing2 Lanjut masukkan bumbu halus k dalam wadah yg besar lalu masukkan 2 kilo kacang tanah 30 lembar Daun jeruk yg sudah d iris tipis dan d buang tengahnya lalu campur hingga tercampur rata 2 sdm rata baking powder 90 gr tepung beras 200 gr tepung maizena 300 gr Tepung ketan (buat tepung ketan masukkan bertahap agar pencampuran bahan bisa merata dan maksimal ) Lanjut buat kacang yg 3 kilo sama bahannya tinggal tambahkan saja 1/2 dari yg resep pertama Kalau adonan sudah jadi kacang boleh d pisah2kan (tangan sudah bersih ya) Lanjut panaskan minyak dengan 2 wajan,, kalau minyak sudah panas masukkan kacang dan aduk2 dan pisahkan kacang2nya,, goreng dengan api sedang jika kacang sudah mengambang, pindahkan kacang kribo ke wajan kedua Pastikan minyak sudah panas (agar kacang kribo tidak menyerap minyak) Untuk mengantisipasi minyak tidak meluber gunakan wajan besar isi minyak tidak sampai penuh Kalau berbusa ambil busanya,, karena nanti akan berkurang kalau sudah mau matang dan kering Angkat kacang kribo kalau sudah kering dan kekuningan,, lanjut menggoreng kembali kacang yg sudah setengah matang goreng kembali hingga matang hingga selesai Tuang kacang kribo d loyang oven yg sudah d alasin kertas nasi baik lagi jika d diamkan semalaman untuk menggurangi minyak Nah agar kacang kribo semakin renyah panggang dulu dalam oven sebelum d toplesin panggang cukup kurang lebih 20 menit 120cc ( atau menurut oven masing) sesekali kacang kribo d aduk2 agar tidak kecoklatan lagi kalau sudah 20 menitan angkat dan dinginkan lalu siap kita packing Kalau sudah dingin segera kita packing dengan toples plastik ukuran 400 ml yg sudah d alasin kertas renda 9cm,, masukkan hingga penuh dan timbang isi kurang lebih 180- 200 gram,, (d jual 25 ribu pertoples) Ukuran 1/2 kilo pakai standing pouch bisa jual 60 ribu Untuk toples 1/2 kilo bisa jual 65 ribu Selamat mencoba ya,,
resep kacang kribo renyah ala fifi kitchen bahan2 : 5 kg kacang ukuran besar panggang di oven 15 menit bumbu halus untuk 2 kg kacang *50 buah cabe rawit merah *10 buah cabe merah *20 buah siung bawang putih *12 btr telur *160 gr gula pasir *4 sdm bubuk kaldu sapi lanjut haluskan dan masukkan ke wadah yg cukup besar masukkan 2 kg kacang tanah dan 20 lembar daun jeruk campur semua tambahkan 2 sdm baking powder dan 90 gr tepung beras dan 200 gr tepung maizena dan 300 gr tepung ketan.. aduk hingga merata dan pisahkan satu sama lain.. *panaskan minyak hingga cukup panas baru masukkan kacang kribo dan aduk2 dan pisahkan satu2 dg centong kayu gunakan api sedang cenderung kecil.. *pindahkan di penggorengan kedua saat kacang kribo setengah matang *aduk terus agar busa tidak bertambah banyak *jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan *oven dan alasi dg kertas nasi untuk meniriskan minyak *panggang 20 menit dg oven 120 derajat celcius agar kacang semakin renyah *dinginkan kacang dan siap di packing sesuai selera
Persiapan lebaran🎉🎉🎉🎉 KACANG TELUR KRIBO ❤❤ALA FIFI KITCHEN ❤❤ Bahan: 2kg kacang tanah 10 buah cabe merah 50 buah cabe rawit merah 20 siung bwg putih 30 lembar daun jeruk buang tengahnya baru iris halus 12 butir telur ukuran besar 4 sdm rata rayco 160g gula pasir 2 sdt cabe bubuk (option) 300g tepung ketan 90g tepung beras 200g maezena 2 sdm rata baking powder Cara: 1. Pilih kacang yang besar2 biar tidak alot 2. Di oven -+ menit atau di jemur 3. Haluskan cabe rawit, cabe merah , bawang putih, telor, Royco, gula pasir 4. Tuang ke wadah masukkan daun jeruk yg sudah di iris, tepung ketan maizena, BP daduk rata masukkan kacang aduk rata. 5. Setelah tercampur, pisah2 kan kacang yg Masi menempel satu dg yg lain. 6. Panaskan minyak , gunakan 2 wajan ( untuk menggoreng kacang kribo dlm jumlah banyak) jika cuma sedikit cukup1 wajan saja. api sedang cenderung kecil, setelan 7. Setelah matang boleh di oven biar lebih renyah. 8. Setelah matang dinginkan baru bisa di packing. Selamat mencoba.🎉🎉🎉🎉
Bunda boleh tau ukuran standing pouch utk setengah kg itu brp yah, dan kalo pakai toples utk ukuran setengah kg itu sebaiknya pakai toples ukuran brp yah? Terimakasih bund
Alhamdulillah trims resepnya kak.mau dicoba utk bakulan di hari lebaran. Semoga berhasil..🙏
Resep kacang kribonya sangat baik, dan pengolahan sangat penting, sehingga menghasilkan kacang kribo yg nyaman....🎉😊
masyaallah tekhnik yg benar salah satu kunci sukses membuat kue atau makanan apapun...semoga video resep yg sya share memberi byk manfaat.. selamat mencoba
Asik dpt resep baru lagi kacag ke sukan sumua klurgaq makasi sayang sukses sllu
Alhandulillah dapat resep jualan baru lagi terimakasih bunda
semoga laris manis y .. selamat mencoba
Salam santun hadir mengikuti aktivitas cara membuat kacang kribo semoga bermanfaat sukses selalu ya kak 😇 18:24
Alhamdulillah...senang lihat video kak Fifi ...semoga menginspirasi buat kita kita yg pingin usaha rumahan jg mkasih KK pingin lngsung praktek
Terimakasih resepnya Fifi kitchen saya suka sekali kacang buat ide jajan buat menyambut ramadhan
yuk lgsg dicoba pasti suka dengan rasanya
Alhamdulillah...terima kasih ilmu dan resepnya Bu Fifi...semoga berkah dan makin sukses jualan dan channel RUclips nya
Pasti tak kan mengecewakan untuk dijual channel MBK fifi ❤❤❤
Biar telat nontonnya yg pnting dpt ilmunya....terimakasih resepnya Mbk Fifi❤❤
masyaallah..berkah bermanfaat ilmunya... selamat mencoba
Resep yang di tunggu² buat nambahin jualan, Alhamdulillah si teteh buat konten ini...
yuk lgsg eksekusi..semoga mudah dipahami ya video tutorialnya..selamat mencoba dan sukses untuk usahanya
Telat nonton lagi..
Selalu menginspirasi resep2nya bunda Fifi..🫰
masyaallah... Alhamdulillah...semoga bermanfaat dan menginspirasi... selamat mencoba ya
Resep bunda memang beda dari resep2 yg lain. Terimakasih karena selalu menghadirkan ilmu baru disetiap resepnya, jadi kita tahu dan bisa memilih resep yg cocok dan pas dengan lidah dan selera kita, sukses dan semangat terus bunda❤❤❤
masyaallah...semoga menginspirasi y...jgn sungkan bertanya jika ad yg kurng paham insyaallah akan saya bantu jwb dengan senang hati... selamat mencoba
Terima kasih banyak resepnya , sukses terus fifi kichen🥳🥳
sm2 bund... selamat mencoba ya
Assalamualaikum,,kayakx beta sdh kecanduan ni sm Fifi kitchen,soalx setiap ada waktu luang Beta seng prnah alpa nonton,dn stlh itu besokx langsung Beta praktekan,hasilx Alhamdulillah,mksh ya mba Fifi atas semua resepx, insyaallah bulan ramadhan Beta pakai resepx buat jualan,boleh yaaa🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Alhamdulillah kk terima kasih resep nya
Sma2 selamat mencoba ya
Alhamdulillah mkasih atas semua ilmu yg dibagikan.lampung hadir
Ass,terimakasih mba Fifi resepnya,,semoga selalu lancar rejekinyaa
amiin..sma2 bund... selamat mencoba ya
Belum sempat TK tonton,komen dulu TRIms vidio resepnya bunda cantiq
masyaallah...nggk pp sist..tonton jika sdh ad waktu.. selamat mencoba
Trimakasih bunda Fifi atas resep dantriknya,semoga sukses terus bunda
Dari Fifi kitchen saya dapat ilmu sekaligus resepnya yang sedang mencari ide untuk usaha. Baru di chanel ini saya benar² baru tahu tipsnya yang lengkap karena saya sudah mencoba resep dari konten lain dan hasilnya tidak seperti yang diharapkan (tepung sudah kering tapi kacang masih mlempem) .
Terima kasih banyak bunda, sukses buat chanel Fifi kitchen semoga ilmunya menjadi pahala jariyah dan semoga kami bisa seperti Fifi kitchen ❤
Masyallah berkah bermanfaat ilmunya..senang bisa berbagi ilmu dan membantu teman2 yg lain..semoga usahanya semakin maju dan lancar..selamat mencoba
Terimalah ibu cantik resepnya semoga berkah selalu buat ibu dan usahanya 🤲🙏
sma2 bund.. selamat mencoba ya
saya suka liat resep" nya mbak fifi hebat wonder woman segala maknan bisa dibikin sungguh meng'inspirasi 😍😘
masyarakat.. Alhamdulillah..semoga berkah bermanfaat ilmunya.. selamat mencoba ya
Alhamdulillah..sudah lama cari resep kacang kribo yg enak..bisa buat list kue lebaran nanti terimakasih mba Fifi..saya sudah coba resep2 dari Fifi kitchen ini..enak2 semuanya...❤❤
Masyaallah alhamdulillah..berkah bermanfaat ilmunya dan selamat mencoba
Terimakasih resepnya mom ,,bisa untuk tambahan varian jualan
Sma2 sist..selamat mencoba ya..sukses buatmu dan keluarga
Kacang kribo kesukaan ku terimakasih resepnya uni
sma2 bund.. selamat mencoba ya
Waduuuuh kok jadi kepengen nyoba bikin . Terimakasih mbak Fifi utk resepnya ..semoga sehat selalu agar bisa terus buat video tutorial memasak kue-kue enak lainnya.
Terimakasih
yuk lgsg dicoba.. insyaallah berhasil ..simak video tutorialnya dengn baik... pasti bisa.. semangat
Sukses selalu buat ibu 🙏🏻
amiin.. selamat mencoba ya
MaasyaAllah keren fifi kitchen semua resepnya dibongkar... moga berkah ilmunya n sukses teruz ya kak
assalamualaikum bunda cantik tiap hari saya menunggu dan selalu menunggu,vdonya saya bingung bunda terlalu baik dan terlalu pinter 🥰🥰👍🏼👍🏼🙏🏼🙏🏼
MasyaAllah bund...terharu sya....semoga ilmunya memanwa manfaat yg luar biasa buat teman2 semua... selamat mencoba dan sehat selalu
Alhamdulillah, nemu ilmu baru, smg bunda makin sukses
Masya Allah.. terimakasih ilmunya mbak Fifi. ❤
sma2 sist... selamat mencoba ya
Terima kasih resepnya bun
❤❤
Sma2 sist.. selamat mencoba ya
Terimakasih resep nya bun.. Ini resep yg sy tunggu2.. ❤
Wahhhhh aku sukaaa inii renyahhhh gurihhhhh manis.
Makasih resepnya kak Fifi Kitchen 😊
MBK. Fifi. Semoga sehat selalu mksh resep2 nya SMG lebaran depan bisa open order lg
semangatt..pasti bisa..harus yakin dan percaya... selamat mencoba ya
@Fifikitchen01 nggeh
Resep kacang kribo ala vivi kitchen
_2 kg kcang tanah bisa di jemur atau di panggang 15 mnt suhu 120 derajat jgn smpai kelamaan biar kulit tdak terkelupas
_pilih kacang yg utuh" Biar hasilnya bagus
_10 cabe merah
_50 rawit merah
_30 daun jeruk ambil daunnya saja iris tipis
_160 gr gula pasir
_12 btr telur
_20 bawang putih
_4 sdm royco
_2 sdt cabe bubuk
_200 gr maizena
_90 gr tpg beras
_300 gr tepung ketan
_2 sdm baking powder
_blender bawang putih juga cabe masukkan telur, gula juga semua bahan perasa
_ masukkan kacang tanah aduk" Masukkan tepung aduk kembali sampai merata
_setelah tercampur semua pisahkan kacang tanah dg tangan biar g menggumpal satu sama lain saat di goreng
_goreng kacang kribo di minyak yg sudah kita panaskan
_Gunakan api sedang cenderung kecil biar kacang g cepat gosong dan matang merata
_aduk" Dan pisah" Kan kacang yg kita goreng menggunakan centong agar tidak menggumpal
_goreng setengah matang lalu pindahkan ke wajan lainnya atau wajan kedua dg trs kita aduk agar cepat kering
_ kita goreng 2 x agar kacang tidak terlalu bnyak menyerap minyak
Setelah. Matang sebaiknya
Dinginkan terlebih dahulu baru siap kita packing
Selamat mencobaaa❤❤❤😮
Trimakasih atas ulasannya
Asik nambah lagi menu jualannya makasih ka
Aq udah recook sosis solo , tahu baso resep kak fifi , smuanya enaakkk, skrg mau coba recook kacang kribo
masyaallah luar biasa...semoga selalu menginspirasi dan bermanfaat...silahkan dicoba ya..sukses selalu
Insyaallah otw praktek bunda
yuk lgsh dicoba...semoga video tutorialnya mudah dipahami.. selamat mencoba dan sukses ya
Bunda Fifi Terimakasih utk resep kacang kribonya sampai sedetail itu Barakallah ya bun. Kl boleh saya juga mau utk resep kripik singkongnya dong bun Terimakasih ❤❤
Masyaallah sama2...berkah bermanfaat ilmunya..selamat mencoba dan sukses ya
Terima kasih ilmunya mba, sangat bemanfaat❤
Resep kacang telur yg kayak kacang garuda bun
kacng atom kah...
Selanjutnya bikin yg original kak yg tidak pedas
kalau mau original tinggal skipp cabe2nya...jadi deh
Bahan yg lain tetap sama ya kak??
@@rumahescream2081 bahan yg lain tetap sama
Udah direcook hasilx beneran renyah tahan lama, recommended buat resep jualan ramadhon nanti insya Allah
T.kasih resepny bun❤❤❤
Kacang kribonya bikin ngiler Bun...bagaimana kalau kita pake kcg mede apakah balutanya sama Bun trm ksh
akan mengikuti bentuk kacang medenya... selamat mencoba ya
Asyiik dah mulai ne kacang kribo by Mba Fifi Kitchen
selamat mencoba ya...sukses selalu usahanya
Iya Mba insyaallah
Mba vivi itu kacangnya didiamkan semalaman tdk melempem ya?@@Fifikitchen01
Persiapan buat isian toples lebaran nih bund...😊
* Proses bikin kacang kribo by fifi kitchen :
- Pilih kacang tanah yg kualitas bagus dan ukurannya yg besar².
- Panggang/oven sebentar biar kacang lebih kering sekitar 15menit di suhu oven 120°(bisa juga dijemur dibawah sinar matahari) jangan panggang terlalu lama agar kulit kacang tdk terkelupas
-timbang kacang sesuai kebutuhan untuk di video ini kacang yg digunakan 5kg nanti akan menghasilkan 8,5kg kacang kribo
* Bumbu yang dihaluskan (untuk 2kg kacang) :
- 50 bh cabe rawit merah (bisa kurang/lebih)
- 10 bh cabe merah besar
- 20 siung bawang putih
- 12 butir telur
- 160gr gula pasir
- 4 sdm kaldu bubuk rasa sapi/ayam
* Langkah berikutnya :
- Masukan bumbu+telur lalu blender semuanya.
- Masukkan bumbu yg sudah diblender ke dalam wadah yg besar,lalu masukkan juga 2kg kacang tanah dan tambahkan irisan halus 30lmbr daun jeruk yg sudah dibuang tengahmya.Aduk semua sampai tercampur rata.
- Tambahkan 2sdm baking powder, 90gr tepung beras, 200gr tepung maizena lalu aduk kembali.
- Tambahkan 300gr tepung ketan,masukkan secara bertahap agar tercampur merata.
- Jika semua kacang sudah tertutupi adonan pisahkan jika ada kacang yg saling menempel .
- Siapkan minyak goreng jika sudah panas masukkan kacang dan goreng pastikkan kacang tidak saling menempel saat digoreng
- Goreng kacang menggunakan 2 sodet/sutil agar kacang bisa dipisahkan dan tidak saling menempel saat digoreng,lakukan dengan cepat agar kacang tidak keburu mengeras.
- Goreng kacang di api sedang cenderung kecil agar kacang tidak mudah gosong.
- Jika membuat kacang kribo dlm jumlah besar bisa menggunakan 2 penggorengan artinya goreng kacang setengah matang dulu jika sudah pindahkan kacang ke penggorengan satunya pastikan minyak sudah panas. Goreng kacang sampai berwarna kecoklatan jika sudah angkat dan tiriskan.
- Letakkan kacang di nampan yg sudah dialasi kertas nasi/kertas minyak coklat, lebih bagus jika kacang didiamkan semalaman biar kandungan minyaknya berkurang. Jika punya mesin spinner bisa digunakan untuk mengurangi kadar minyaknya.
- Agar tekstur kacang lebih kriuk dan renyah panggang kacang di dalam oven selama 20menit di suhu 120°. Jika sudah dinginkan kacang lalu kemas ke dalam toples sesuai kebutuhan.
* SELAMAT MENCOBA* 😊
Trimakasih atas ulasannya
Alhamdulillah... makasih bunda baik semoga kebaikan bunda menghantar sampai ke surga Amin...ya rabbal alamin
Ikut mengulas kacang kribo renyah awet
1.siapkan 2 kg kacang tanah pilih yg bagus besar agar tidak alot kalau cuaca panas bisa dijemur atau diopen kurleb 15 menit suhu 120derajat saja.
2.Lanjut menghaluskan bumbu 50cabe rawit,10cane merah,20siung bawang putih,12butir telur,4sdm Royco,160gula pasir,setelah dihaluskan tuang kedalam wadah yang besar
3.Masukkan kacang kedalam bumbu,30lembar daun jeruk yg udah dipotong potong kecil buang sumbunya,2sdt bubuk cabe opsional ya,300 gr tepung ketan dimasukkan bertahap,200 gr maizena,90gr tepung beras,2sdm baking powder aduk sampai rata,pisah2kan kacang yg masih menempel satu sama lain.
4. Siap digoreng panaskan minyak ,api sedang cenderung kecil,siapkan 2 wajan ya kalau menggoreng banyak kalau sedikit cukup 1 wajan saja..goreng sampai berwarna kecoklatan dan diaduk aduk sampai garing angkat tiriskan dialasi kertas minyak,setelah dingin bisa diopen biar lebih renyah,setelah dingin baru siap di packing.
Trimakasih atas ulasannya
Kacang kribo by Fifi kitchen
Bahan. :
Bahan:
2kg kacang tanah
10 buah cabe merah
50 buah cabe rawit merah
20 siung bwg putih
30 lembar daun jeruk buang tengahnya baru iris halus
12 butir telur ukuran besar
4 sdm rata rayco
160g gula pasir
2 sdt cabe bubuk (option)
300g tepung ketan
90g tepung beras
200g maezena
2 sdm rata baking powder
Cara membuat :
✅ Haluskan cabe rawit dan merah, bwg putih + telor+gula pasir dan kaldu bubuk. Mikser smua bahan smpe halus.
✅ Setelah halus pindah kan kedalam wadah baskom besar. Masukan kacang tanah, daun jeruk yg Sdh diiris tipis dan campur sampe rata. Tambah kan juga baking powder. Tepung beras + tepung maizena dan tepung ketan secara bertahap. Supaya tepung bisa tercampur sempurna. Aduk smua sampe smua kacang tertutup rata dgn adonan tepung.
✅ Setelah adonan smua tercampur. Pisahkan kacang yg menggumpal dgn tangan. Sambil siapkan wajan untuk menggoreng. Tunggu minyak sampe panas.
✅ Masukkan kacang ke dalam minyak yg Sdh panas. Sambil sesekali diaduk dan dipisahkan supaya tdk saling menempel. Aduk terus menerus supaya bisanya tdk terlalu banyak .
Jika Sdh mengembang. Pindahkan ke dalam wajan yg kedua.
Jika Sdh mulai kecoklatan. Kacang kribo bisa diangkat dan ditiriskan .
✅ Tiriskan dan pindahkan kacang kedalam loyang yg Sdh dialasi kertas nasi. Dan biarkan semalaman supaya tdk terlalu berminyak.
✅ Setelah disimpen semalaman. Panggang dl kacang supaya lebih renyah
Oven kurleb sekitar 20 menit.
STLH 20 menit keluarkan tunggu dingin.dan siap dipacking..
Demikian ulasan dr sy smoga bermanfaat ❤
Trimakasih atas ulasannya
Bun, request cheestik kejunya y... terimakasih
insyaallah...mohon sabar menunggu
Buat pia kacang hijau khas jogja dong bunda fifi kitchen 😊
Ciamis nyimak...terima kasih resep nya smoga tambah sukses.....itu kalau d malamkan u pendinginan dan penyerapan minyak d hiarkan terbuka semalaman apa masih tetap renyah
amiin ....sukses juga buatmu ya.. selamat mencoba dan seht selalu
❤❤❤❤masya Allah ilmu ka fifi luar biasa segala bisa😍ka fifi gimana kalau kacang tanah nya di cuci dulu mengingat kalau di cuci kacang yg kurang berkualits suka ngambang apa ada perbedaa rasa atau tektur gk🙏
KACANG TELUR KRIBO ALA FIFI KITCHEN
Bahan:
2kg kacang tanah
10 buah cabe merah
50 buah cabe rawit merah
20 siung bwg putih
30 lembar daun jeruk buang tengahnya baru iris halus
12 butir telur ukuran besar
4 sdm rata rayco
160g gula pasir
2 sdt cabe bubuk (option)
300g tepung ketan
90g tepung beras
200g maezena
2 sdm rata baking powder.
Pilih kacang dengan ukuran besar dan utuh, setelah kacang di pilih kemudian lanjutkan sebentar di panggang menggunakan oven sebentar sampai kacangnya lebih kering sedikit lagi, di jemur sebenarnya tidak apa-apa tapi jika cuaca sedang tidak mendukung lebih baik di panggang saja agar proses lebih cepat.
Panggang 15 menit saja dengan suhu 120 derajat celcius dan jangan sampai terlalu lama supaya kulit kacang tidak terkelupas. Baru setelah itu kita timbang sesuai kebutuhan.
Haluskan bumbu-bumbunya terlebih dahulu. Haluskan cabai, bawang putih, telur, gula pasir, kaldu sapi bubuk, dan haluskan dengan blender ataupun chopper.
Setelah bumbu di blender dengan halus, masukkan ke dalam wadah yang besar, masukkan juga kacangnya, dan 30 lembar daun jeruk yang sudah di iris tipis dengan membuang bagian tengahnya lalu campur dan aduk sampai rata.
Tambahkan baking powder, tepung beras, tepung maizena. Aduk sebentar kemudian masukan tepung ketan nya secara bertahap agar pencampuran bahan bisa merata dan maksimal.
Dalam proses mengadon bisa si buat sedikit sedikit terlebih dahulu agar hasil tidak keras atau bantet.
Kalau adonan ada yg menyatu seperti di video, bisa di pisah-pisahkan satu sama lain dengan tangan yang sudah di cuci. Sambil memisahkan adonan, bisa sambil memanaskan minyaknya untuk menggoreng dengan dua wajan jika membuat dalam jumlah banyak
Panaskan minyak hingga cukup panas, baru di masukan kacang kribonya. Ketika minyak sudah panas lanjutkan masukan kacang kribo kedalam minyak panasnya. Sambil menuang kacangnya bisa sambil di aduk-aduk dan di bantu memisahkan satu sama lain dengan menggunakan centong kayu atau sodet.
Pisah-pisahkan dengan cepat agar kacang tidak keburu mengeras, lakukan proses ini minimal berdua Jika produksi dalam jumlah yang banyak. Tapi jika produksi dalam jumlah yang sedikit dan untuk konsumsi sendiri itu masih bisa di kerjakan seorang diri.
Untuk api nya bisa menggunakan api sedang cenderung kecil, agar kacang kribo tidak cepat gosong. Goreng kacang kribo hingga setengah matang lalu pindahkan ke wajan yang ke dua, pastikan minyaknya sudah panas agar kacang kribo tidak menyerap minyak.
Jika sudah mengembang kacang kribo nya boleh kita pindahkan ke wajan yang ke 2,untuk minyak gorengnya pasti nanti akan berbusa dan itu wajar karena kacang kribo menggunakan telur yang banyak. Proses menggoreng ke dua saja itu sudah pasti langsung berbusa, tapi tidak perlu khawatir karena busanya pasti menyusut.
Setelah kacang kribonya hampir matang dan cukup kering, untuk mengantisipasi minyak meluber bisa menggunakan wajan yang cukup besar jadi isi minyak tidak sampai penuh jika berbusa sampai banyak, busanya bisa di ambil dan di angkat. Aduk terus menerus agar busanya tidak bertambah.
Jika membuat kacang kribo hanya sedikit tidak perlu menggunakan dua wajan penggorengan, cukup satu saja dan goreng hingga matang di satu wajan saja.
Sementara itu kacang kribo terus di aduk di wajan ke dua dan susah mulai kecoklatan seperti di video, kacang boleh di angkat dan ditiriskan.
@. Setelah proses menggoreng nya sudah selesai tuang kacang kribo kedalam loyang iven yang sudah dialasi dengan kertas nasi. Lebih baik lagi jika bisa didiamkan semalaman sehingga bisa mengurangi minyak yang lebih banyak lagi karena belum memiliki alat peniris minyak atau Spinner. Jadi cara ini bisa menjadi alternatif.
@. Agar kacang kribo semakin renyah, bisa di panggang dalam oven dulu sebelum di kemas dalam wadah. Panggang selama 20 menit saja dengan suhu 120 Celsius. Setelah 20 menitan kacang kribo keluarkan dari oven dan bisa di dinginkan lalu siap untuk di packing.
Setelah kacang kribo dingin bisa di packing seperti di video dengan toples plastik ukuran 400 ml yang sudah dialasi kertas renda ukuran 9cm. Isi hingga penuh dan timbang isinya kurang lebih 180-200gr dengan harga jual 25.000 per toples. Bisa juga di packing menggunakan ukuran setengah kilo dengan standing pouch di harga 60.000.jika menggunakan toples dengan berat setengah kilo bisa di jual dengan harga 65.000.
Trimakazih atas ulasannya
KACANG TELUR KRIBO ALA FIFI KITCHEN
Bahan:
2kg kacang tanah
300g tepung ketan
90g tepung beras
200g maezena
2 sdm rata baking powder
Bumbu yang dihaluskan:
10 buah cabe merah
50 buah cabe rawit merah
20 siung bwg putih
30 lembar daun jeruk buang tengahnya baru iris halus
12 butir telur ukuran besar
4 sdm rata rayco
160g gula pasir
Cara memasak :
1.memilih kacang yang besar agar renyah
2.mengeringkan kacang dengan cara dipanggang 15 menit 120°C/bisa dijemur
3.menghaluskan cabe rawit,cabe merah, bawang putih,telur,gula pasir,kaldu bubuk
4.menuangkan bumbu ke wadah dan masukkan kacang tanah, irisan daun jeruk, tepung beras,tepung maizena,baking powder, tepung ketan secara bertahap.ratakan
5.pisahkan kacang yang menempel, lalu digoreng dengan api sedang cenderung kecil agar kacang tidak cepat gosong
6.goreng setengah matang, lalu digoreng lagi hingga matang kecoklatan.angkat dan tiriskan
7.panggang pada suhu 120°C selama 20 menit agar lebih renyah
8.dinginkan kacang lalu dipacking
Makasih resepnya bunda fifi...
Tahan berapa lama ya bun?
sma2 sist... selama Mencoba
Mau ikutan ya Mba
Kacang telor Kribo pedes manis by Fifi kitchen
Pilih2 kacang tanah yg besar besar dan utuh lalu d panggang sebentar 15 menit
Bahan :
5 kilo kacang tanah pilihan
Bumbu2 buat 2 kilo kacang tanah
Haluskan
50 buah cabe rawit merah
10 buah cabe merah
20 siung bawang putih
12 butir telor
160 gr gula pasir
4 sdm bubuk kaldu sapi atau menurut selera masing2
Lanjut masukkan bumbu halus k dalam wadah yg besar lalu masukkan 2 kilo kacang tanah
30 lembar Daun jeruk yg sudah d iris tipis dan d buang tengahnya lalu campur hingga tercampur rata
2 sdm rata baking powder
90 gr tepung beras
200 gr tepung maizena
300 gr Tepung ketan (buat tepung ketan masukkan bertahap agar pencampuran bahan bisa merata dan maksimal )
Lanjut buat kacang yg 3 kilo sama bahannya tinggal tambahkan saja 1/2 dari yg resep pertama
Kalau adonan sudah jadi kacang boleh d pisah2kan (tangan sudah bersih ya)
Lanjut panaskan minyak dengan 2 wajan,, kalau minyak sudah panas masukkan kacang dan aduk2 dan pisahkan kacang2nya,, goreng dengan api sedang jika kacang sudah mengambang, pindahkan kacang kribo ke wajan kedua
Pastikan minyak sudah panas (agar kacang kribo tidak menyerap minyak)
Untuk mengantisipasi minyak tidak meluber gunakan wajan besar isi minyak tidak sampai penuh
Kalau berbusa ambil busanya,, karena nanti akan berkurang kalau sudah mau matang dan kering
Angkat kacang kribo kalau sudah kering dan kekuningan,, lanjut menggoreng kembali kacang yg sudah setengah matang goreng kembali hingga matang hingga selesai
Tuang kacang kribo d loyang oven yg sudah d alasin kertas nasi baik lagi jika d diamkan semalaman untuk menggurangi minyak
Nah agar kacang kribo semakin renyah panggang dulu dalam oven sebelum d toplesin panggang cukup kurang lebih 20 menit 120cc ( atau menurut oven masing) sesekali kacang kribo d aduk2 agar tidak kecoklatan lagi kalau sudah 20 menitan angkat dan dinginkan lalu siap kita packing
Kalau sudah dingin segera kita packing dengan toples plastik ukuran 400 ml yg sudah d alasin kertas renda 9cm,, masukkan hingga penuh dan timbang isi kurang lebih 180- 200 gram,,
(d jual 25 ribu pertoples)
Ukuran 1/2 kilo pakai standing pouch bisa jual 60 ribu
Untuk toples 1/2 kilo bisa jual 65 ribu
Selamat mencoba ya,,
Trimakasih atas ulasannya
Kalau mau nyoba uk 1 kg resepnya teh
Terima kasih bun resepnya klo tdk di oven apakah tetep enak?
tetap enak..lgsh masukin ke dalam toples ya..setelah dingin
@Fifikitchen01 alhamdulillah tksh bun insyaalloh dicoba
resep kacang kribo renyah ala fifi kitchen
bahan2 :
5 kg kacang ukuran besar panggang di oven 15 menit
bumbu halus untuk 2 kg kacang
*50 buah cabe rawit merah
*10 buah cabe merah
*20 buah siung bawang putih
*12 btr telur
*160 gr gula pasir
*4 sdm bubuk kaldu sapi
lanjut haluskan dan masukkan ke wadah yg cukup besar masukkan 2 kg kacang tanah dan 20 lembar daun jeruk campur semua tambahkan 2 sdm baking powder dan 90 gr tepung beras dan 200 gr tepung maizena dan 300 gr tepung ketan.. aduk hingga merata dan pisahkan satu sama lain..
*panaskan minyak hingga cukup panas baru masukkan kacang kribo dan aduk2 dan pisahkan satu2 dg centong kayu gunakan api sedang cenderung kecil..
*pindahkan di penggorengan kedua saat kacang kribo setengah matang
*aduk terus agar busa tidak bertambah banyak
*jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan
*oven dan alasi dg kertas nasi untuk meniriskan minyak
*panggang 20 menit dg oven 120 derajat celcius agar kacang semakin renyah
*dinginkan kacang dan siap di packing sesuai selera
Trimakasih atas ulasannya
Besok up jam berapa kak,,? 🙏
Alhamdulillah. Ukuran api sama ya atas sama bawa?
Kalau daun jeruk ikut d blen gi mana mb
Boleh..selamat mencoba
Persiapan lebaran🎉🎉🎉🎉
KACANG TELUR KRIBO
❤❤ALA FIFI KITCHEN ❤❤
Bahan:
2kg kacang tanah
10 buah cabe merah
50 buah cabe rawit merah
20 siung bwg putih
30 lembar daun jeruk buang tengahnya baru iris halus
12 butir telur ukuran besar
4 sdm rata rayco
160g gula pasir
2 sdt cabe bubuk (option)
300g tepung ketan
90g tepung beras
200g maezena
2 sdm rata baking powder
Cara:
1. Pilih kacang yang besar2 biar tidak alot
2. Di oven -+ menit atau di jemur
3. Haluskan cabe rawit, cabe merah , bawang putih, telor, Royco, gula pasir
4. Tuang ke wadah masukkan daun jeruk yg sudah di iris, tepung ketan maizena, BP daduk rata masukkan kacang aduk rata.
5. Setelah tercampur, pisah2 kan kacang yg Masi menempel satu dg yg lain.
6. Panaskan minyak , gunakan 2 wajan ( untuk menggoreng kacang kribo dlm jumlah banyak) jika cuma sedikit cukup1 wajan saja. api sedang cenderung kecil, setelan
7. Setelah matang boleh di oven biar lebih renyah.
8. Setelah matang dinginkan baru bisa di packing.
Selamat mencoba.🎉🎉🎉🎉
Trimakasih atas ulasannya
Cabe nya boleh di skip gak bun
boleh bgt sist.. selamat mencoba
Bun kacang ny klo g di oven di sangrai aja bisa g?
kalau pakai kacang kupas bisa g bund.
blm pernah nyoba...boleh dicoba sedikit aja...apakah bisa atau tidak
Kalau gak di oven setelah dgoreng bisa ngk mbk
Bunda boleh tau ukuran standing pouch utk setengah kg itu brp yah, dan kalo pakai toples utk ukuran setengah kg itu sebaiknya pakai toples ukuran brp yah? Terimakasih bund
Apakah kacangnya tidak dicuci dulu mbak?
Barapa lama bisa di simpan mba?
Kalo mau buat sedikit gmn ya bund takarannya
bisa dibagi 4 semua bahannya...hitung pakai kalkulator dicatat dibuku biar nggk salag hitung ya.. selamat mencoba
Tahan brp lama ya bun ? Di suhu ruang
sebulan awet bund....yang penting nggk tengik
Toplesnya ukuran berapa kak?
Kak fifi ak pernah buat kenapa berbuih banyak yaa😢😢 apa efek pakek telur
Bettul..Krn telur jdi minyak sangat berbusa...pakai diki2 aja minyaknya nggk PP... selamat mencoba ya
Resep kue cucur dgan jmlah bnyak dong kak😊
Insyaallah Allah nanti dibuatkan y...kue cucur Khan y
Kalau mau nyoba uk 1 kg resepnya teh
tinggal bagi 2 semua bahan.. selamat mencoba ya