Рецепт масляного крема (для украшения десертов) | Buttercream FROSTING RECIPE

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 сен 2024

Комментарии • 136

  • @РиммаХисамова-ш4п
    @РиммаХисамова-ш4п 8 лет назад +58

    спасибо за рецепт. люблю когда видео без болтавни и быстро и понятно. Лайк и подписка.

    • @Давайтеэтоприготовим
      @Давайтеэтоприготовим  8 лет назад +2

      +Жанна Жан спасибо))

    • @РиммаХисамова-ш4п
      @РиммаХисамова-ш4п 8 лет назад +3

      +Давайте это приготовим! Это вам спасибо, за то что отвечаете. Не как некоторые.

    • @nzfcb5333
      @nzfcb5333 6 лет назад

      Жанна Жан ++++

    • @МариямМ-щ4г
      @МариямМ-щ4г 5 лет назад

      @@ДавайтеэтоприготовимМожно ли вместа молока добавить сок свеклы чтобы покрасить крем без красителей

    • @МариямМ-щ4г
      @МариямМ-щ4г 5 лет назад

      Попипу

  • @ГузельГаниева-ъ3ж
    @ГузельГаниева-ъ3ж 5 лет назад +1

    Спасибо,спасибо!! Классные цветы, тюльпаны все получилось. Я очень рада и благодарна Вам

  • @sarabanks6487
    @sarabanks6487 7 лет назад +2

    все просто и понятно !спасибо )

  • @challengshow3414
    @challengshow3414 7 лет назад +1

    зашла на канал посмотреть рецепт масляного крема, решила посмотреть другие рецепты и просто посмотрят на картинки с видео, подписалась !😃 обожаю это канала😍!

  • @user-zh4sb2nr3n
    @user-zh4sb2nr3n 7 лет назад +11

    Если бы еще крем не жалели при оформлении капкейков, была бы невероятная красота)) Хотя бы для видео.
    И крем расслоился - чтобы этого не произошло, масса повторно взбивается на теплой воде (не путать с баней).

    • @user-sv3ge6zn1n
      @user-sv3ge6zn1n 5 лет назад

      не поняла про теплую воду. Можно подробнее. Это как раз проблема, которую я не могу решить Крем все время на крупинки расходится, какое бы сливочное масло ни брала. ПодскАжете?))

  • @user-mc9ib5qe3h
    @user-mc9ib5qe3h 7 лет назад

    очень вкусно у вас получилось.ЖЕЛАЮ УДАЧИ

  • @Maminivkusnierecepti
    @Maminivkusnierecepti 7 лет назад +1

    супер!

  • @milli4337
    @milli4337 7 лет назад +1

    Otlichniy recept spasibo

  • @user-fq7dv9wr3w
    @user-fq7dv9wr3w 7 лет назад +1

    Быстрый рецепт. Делала первый раз по вашему рецепту. На мой взгляд сахарной пудры очень много( сильно сладко) . И до конца он так и не разошолся

  • @alinaliss2375
    @alinaliss2375 8 лет назад

    Спасибо, классный рецепт👍🏻🇩🇪

  • @ЕленаЕвсикова-ч6ж
    @ЕленаЕвсикова-ч6ж 8 лет назад

    Спасибо огромное. теперь можно творить дальше

    • @Давайтеэтоприготовим
      @Давайтеэтоприготовим  8 лет назад

      Не за что) мне для этих целей больше нравится крем Шарлотт, он и вкуснее и бюджетней, рецепт его тоже есть на моем канале. Удачи в творчестве))

  • @ГалинаПротасова-ж2л

    Спасибо вам большое за информацию

  • @ainigo2800
    @ainigo2800 6 лет назад

    Тоже люблю без лишних болтовни 👍👍👍😁

  • @МаргоРагузина
    @МаргоРагузина 6 лет назад

    очень вкусно. спасибо

  • @ЮлияЛебедева-ц9ч
    @ЮлияЛебедева-ц9ч 3 года назад

    Спасибо за рецепт.Всё получилось но только очень мало крема ну а так всё хорошо

  • @user-hc1nt2jz2z
    @user-hc1nt2jz2z 6 лет назад

    Спасибо!😙

  • @АрукаПерсик-п6е
    @АрукаПерсик-п6е 8 лет назад

    спасибо большое😘😘😘😘😘😘😘😘😘

  • @Ruz_eloyan
    @Ruz_eloyan 8 лет назад

    super

  • @nightowl.stoptheearthiwant8204
    @nightowl.stoptheearthiwant8204 7 лет назад

    скажите пожалуйста, а у вас где нибудь выложен рецепт тех капкейков, которые вы украшали в этом видео. они такие красивые, разноцветные.

  • @halimacherbijeva9758
    @halimacherbijeva9758 8 лет назад

    очень понравился ваш рецепт,спасибо что делитесь своими секретами,с меня подписка и лайки,скажите а свекольный сок можно добавить для цвета или может у вас есть другое видио с соком свеклы

    • @Давайтеэтоприготовим
      @Давайтеэтоприготовим  8 лет назад

      Спасибо Вам за теплые слова)) да, можно добавить, только совсем немного, получится очень светлый розовый цвет. Дело в том, что жидкость влияет на консистенцию крема и есть опасность, что он расслоится, лучше добавить его в сахарную пудру, азатем уже окрашенную сахарную пудру взбивать с маслом.

    • @halimacherbijeva9758
      @halimacherbijeva9758 8 лет назад

      +Давайте это приготовим! спасибо вам что вы так быстро ответили,желаю вам счастья

    • @Давайтеэтоприготовим
      @Давайтеэтоприготовим  8 лет назад

      Hatik Chergizova спасибо) и Вам того же=)

  • @ludaivanova790
    @ludaivanova790 8 лет назад +2

    ой классно! давно хотела научится его делать
    а как Вы эти красивые кексики делали которые в конце видео??

    • @Давайтеэтоприготовим
      @Давайтеэтоприготовим  8 лет назад

      +Luda Ivanova попробуйте сделать, уверенна, что у Вас получится=)
      а вот следующее видео как раз будет посвящено им)

    • @user-bd9eg5oo6g
      @user-bd9eg5oo6g 8 лет назад

      Luda Ivanova
      гч💟💟💀👀❤💀👅👅💀👅 ❤🗻🗼🗽🗿⚓💈🔧👅

  • @kk-rx9vb
    @kk-rx9vb 7 лет назад

    Можно использовать этот крем для торта вупи-пай? Не станет ли через чур плотным если оставить его в холодильнике на 10-12 часов?

  • @user-mc9ib5qe3h
    @user-mc9ib5qe3h 7 лет назад +1

    можно вместо миксера блендер

  • @СабинаКаллеран
    @СабинаКаллеран 7 лет назад

    Здравствуйте, скажите пожалуйста а такой крем плотный для создания Малайзийских цв? После того как вытащишь из холодильника , не потекут цветы ? Какой посоветуете если не этот . Белково- заварной в течении часа потек(

  • @user-eh7ki9fq7y
    @user-eh7ki9fq7y 8 лет назад

    Подписка!

  • @olyabasso1867
    @olyabasso1867 8 лет назад

    Цветы из этого крема можно замораживать и сажать на торт?! Буду признательна за ответ))

  • @БалнурЕргешова-и5ь

    Спасибо за рецепт! А можно без миксера

    • @desertolog2477
      @desertolog2477 3 года назад

      можно пальцем мешать.( а если серьёзно ) сами себе ответьте а зачем вам готовить масленный крем ?

  • @ЛисицаФан
    @ЛисицаФан 2 года назад

    А обезательно окрашивать крем?

  • @ЕленаЕвсикова-ч6ж
    @ЕленаЕвсикова-ч6ж 8 лет назад

    Здравствуйте. подскажите, этим кремом украшают в малазийской технике?

  • @МараМ-о5ф
    @МараМ-о5ф 5 лет назад

    Подскажите пожалуйста какая насадка у вас для роз.

  • @user-wm7jo3wh8q
    @user-wm7jo3wh8q 8 лет назад

    здравствуйте. не подскажите, а при длительном взбивании масло сыворотку не пускает?

    • @Давайтеэтоприготовим
      @Давайтеэтоприготовим  8 лет назад +1

      +сабина тл здравствуйте, может превратиться в хлопья, но это надо уж очень усердно взбивать))
      в этом креме такого случится не должно, ведь тут достаточно чтобы масло побелело и немного увеличилось в объеме.

  • @ИринаНовик-ь6щ
    @ИринаНовик-ь6щ 2 года назад +1

    Сахарная пудра не разошлась, чувствуется на зубах, взбивала как надо

  • @katrinekatrine8973
    @katrinekatrine8973 7 лет назад +18

    гораздо лучше брать сгущенку ,вместо пудры и молока.

    • @NN0051
      @NN0051 7 лет назад

      Katrine katrine вы так пробовали? как получилось?

    • @elenabirch3167
      @elenabirch3167 7 лет назад +2

      Наверное вы правы, у меня пудра чувствуется в креме, её мелкие крупинки(

    • @ИринаПутилина-и6ф
      @ИринаПутилина-и6ф 4 года назад

      @@NN0051 Прекрасно,я ещё какао добавила,- получилось отлично.

  • @сериалДжамайка
    @сериалДжамайка 5 лет назад

    Здравствуйте! А можно рецепт приготовления масляный крем

    • @МилаЧижова
      @МилаЧижова 4 года назад

      а это был творожный?)

    • @desertolog2477
      @desertolog2477 3 года назад

      @@МилаЧижова это был из бабочек и радуги .

  • @user-vg9um3er4f
    @user-vg9um3er4f 8 лет назад

    здравствуйте а из этого крема можно сделать розочки

  • @user-ut6jt8ii4h
    @user-ut6jt8ii4h 5 месяцев назад

    📌👍

  • @v.nesterov9554
    @v.nesterov9554 7 лет назад +5

    Сахарная пудра скрежет , хотя все делала строго по вашему видео .

    • @Vikiiipedia.
      @Vikiiipedia. 4 года назад

      Наверное добавили холодное молоко

  • @МарияКучеренко-ы4и

    Подскажите, какой именно краситель у вас в этом видео?

    • @desertolog2477
      @desertolog2477 3 года назад

      пищевой , автор забил я отвечаю за него . но вы лучше используйте натуральный из свеклы . красители в тюбиках парашняяяя

  • @Maus1964
    @Maus1964 7 лет назад

    какой номер насадки вы используете?

  • @ludmilakhablo
    @ludmilakhablo 7 лет назад

    по консистенции прекрасный, но на вкус мне не очень, он не тяжелый , но когда ешь , то чувствуется хруст сахарной пудры, хотя у меня мелкого помола(. почему то она не до конца растворилась...

  • @РыбнаяЛуна
    @РыбнаяЛуна 6 лет назад +5

    наверно это тот крем что на СССр тортах был,я всегда эти розочки выбрасывала....

  • @ТамараПронина-ц3м
    @ТамараПронина-ц3м 6 лет назад +6

    Какой же это по сути крем? Масло с пудрой ну и чуть молока.жир голимый

    • @desertolog2477
      @desertolog2477 3 года назад

      вот вот пора нам организововать свое общественное движение - хейт против масленого крема !!! На деле в основе любого крема всегда жир , просто проблема в том что порой масленный крем суют в те десерты где он ну не как не подходит.

  • @vovik.kravzovkravzov9400
    @vovik.kravzovkravzov9400 7 лет назад +1

    лайк.....

  • @ЕленаЕвсикова-ч6ж
    @ЕленаЕвсикова-ч6ж 8 лет назад

    Спасибо. Только как его найти крем шарлотт

  • @lem_family
    @lem_family 7 лет назад

    Подскажите, пожалуйста, дела этот крем сначала 300 г пудры, а в другой день с 600 г , но он всё равно притарно сладкий - есть невозможно. Что делать?

    • @desertolog2477
      @desertolog2477 3 года назад

      купить творожное кольцо в хорошей кондитерке и не парится и не готовить за ранее тот крем который по определение примитивный . ( глава межгалактической ассоциации хейтеров масленого крема)

  • @VIKTORIA-dn3bs
    @VIKTORIA-dn3bs 8 лет назад

    Скажи пожалуйста, а молоко нужно холодное?

    • @Давайтеэтоприготовим
      @Давайтеэтоприготовим  8 лет назад

      Нет, лучше всего чуть теплее чем комнатной температуры. Если взять холодное, то сахарная пудра может потом "хрустеть" на зубах))

    • @user-bd9eg5oo6g
      @user-bd9eg5oo6g 8 лет назад

      Victoria Gray г

  • @user-lp6ox7fe1u
    @user-lp6ox7fe1u 7 лет назад

    а можно замениь миксер блендером

  • @olyacoy3094
    @olyacoy3094 7 лет назад

    А молоко обезательо

    • @desertolog2477
      @desertolog2477 3 года назад

      сливки взбить лучше 33% и масло заменить маскорпоне и тогда будет годный крем.

  • @TV-er1ri
    @TV-er1ri 7 лет назад

    а можна вместе масла использовать маргарин (плиззз)

    • @ТатьянаПавлова-ь3ь
      @ТатьянаПавлова-ь3ь 7 лет назад

      Мультфильм TV С маргарином будет не вкусно

    • @galinalinnuk4493
      @galinalinnuk4493 5 лет назад

      Маргарин вреден для здоровья.

    • @desertolog2477
      @desertolog2477 3 года назад

      не в коем случае , и так крем не ахти какой , а с маргаринкой это будет ну совсем фигня.

  • @user-fw8iv4pm5g
    @user-fw8iv4pm5g 6 лет назад

    У меня, при окрашивании данной краской, крем пошел хлопьями. Что не так я делала?

    • @desertolog2477
      @desertolog2477 3 года назад

      так и ёжику понятно что красители в тюбиках ховно . а как именно вы готовили эту масленку ?

  • @lolotime7929
    @lolotime7929 8 лет назад

    А можно без молока ?

  • @masham4519
    @masham4519 7 лет назад +1

    а можно блендором

  • @gularyants
    @gularyants 7 лет назад

    Подскажите, а какао в него добавито можно?

    • @ИринаПутилина-и6ф
      @ИринаПутилина-и6ф 4 года назад

      Можно,я так делала.

    • @desertolog2477
      @desertolog2477 3 года назад

      кероб нужно а то вас веганы не поймут , сейчас модно везде кероб использовать .

  • @АннаПойманова-у7м
    @АннаПойманова-у7м 8 лет назад +22

    По видео он как будто расслоился у вас.. то есть стал в крапинку, так не должно быть.

    • @Тамріко
      @Тамріко 6 лет назад

      Анна Пойманова у меня такой крем получается расслоений как у Вас а нормальный не расслоеный как сделать?

    • @Тамріко
      @Тамріко 6 лет назад

      Анна Пойманова ой Аня извините это я автору видео,а попало к Вам

    • @dedushkamlem
      @dedushkamlem 6 лет назад

      Тамара Махота чтобы был не расслоенный, нужно из сливок делать)

    • @svetlanaromanova5659
      @svetlanaromanova5659 6 лет назад

      Анна Пойманова

    • @user-dj1rh6gf1t
      @user-dj1rh6gf1t 5 лет назад

      @@Тамріко масло и молоко должны быть комнатной (одинаковой) температуры

  • @bambam8010
    @bambam8010 8 лет назад

    а как называется ваша маргарин

    • @Давайтеэтоприготовим
      @Давайтеэтоприготовим  8 лет назад

      это сливочное масло. маргарин в этом рецепте не используют. масло фермерское

    • @user-bo1gi4rp4e
      @user-bo1gi4rp4e 7 лет назад

      Давайте это приготовим! здравствуйте если не трудно ответьте пожалуйста масло''фермерское'' его можно''беловодским'' или'' крестьянским'' заменить унас самый высокий процент жира это 72*/, оно подойдет спасибо за ответ, видео у вас легче безе)

  • @ГотовитьПросто-ь5и
    @ГотовитьПросто-ь5и 8 лет назад +1

    а вместо сахарной пудри можна сахар?

    • @Давайтеэтоприготовим
      @Давайтеэтоприготовим  8 лет назад +2

      +Анита Житарюк нет. только сахарная пудра и желательно очень мелкого помола

    • @aoinomiss5498
      @aoinomiss5498 6 лет назад

      зделай в блендре.

    • @aoinomiss5498
      @aoinomiss5498 6 лет назад

      будет как сахарны пудра

  • @kseniafir9179
    @kseniafir9179 6 лет назад

    А где можно хранить такой крем

    • @desertolog2477
      @desertolog2477 3 года назад

      в холодильники. срок хранение около 30 часов.

  • @kseniafir9179
    @kseniafir9179 6 лет назад

    А можно вместо таких красителей использовать красители для яиц?

    • @ЕрануиАпоян
      @ЕрануиАпоян 6 лет назад

      Ksenia Fir Я всегда крашу с сухими красителями для яиц и все хорошо)
      Только после того,как помешали крем с красителем поставьте крем в холод. минут на 30.

  • @ширинКурбанонинива

    А этим кремом можно украсить торт,, Медовик''

  • @ИринаПутилина-и6ф
    @ИринаПутилина-и6ф 4 года назад +1

    Слишком мелко написано,плохо видно.

  • @ЛарисаМаксимова-е8й

    Можно было бы рецепт по другому осветить

  • @ТамараШемякина-п5к
    @ТамараШемякина-п5к 7 лет назад +2

    Блин... у меня миксера нет. печалька

  • @tatianashelukhina6496
    @tatianashelukhina6496 7 лет назад +12

    Отвратительный крем!он хорошо держит форму и это единственный плюс. Но на вкус он ужасен!сахарная пудра очень хрустит и каждая крупица чувствуется😡

    • @АннаГорошкова
      @АннаГорошкова 5 лет назад +1

      Сахарная пудра вообще не ощущается, даже если её ложкой есть. Странно.

  • @АрсентьеваЮлия-б3й
    @АрсентьеваЮлия-б3й 8 лет назад +3

    не хотела бы крем из масла((( как бы помягче сказать про крем...

    • @desertolog2477
      @desertolog2477 3 года назад

      заходи в гости я у себя собираю кружек хейторов масленного крема

  • @ТамараМельникова-э1т

    Не однородный ,видно крупинки !

  • @ВалентинаКонова
    @ВалентинаКонова 5 месяцев назад

    А мельче нельзя было кказать ингридиенты, сколько в очках и с лупой не могла разглядеть ,что и сколько свпала с ладолки??? Вместо музыки лучше бы сказала!

  • @alenszaitseva8459
    @alenszaitseva8459 Год назад +2

    Какое зрение нужно иметь что бы увидить какие ингредиенты нужны для крема? У вас совесть есть вы смотрите что вы снимаете? Мало того что под видит нет описания ингредиентов так и на экране нужно под микроскопом читать.

  • @user-tz6dh2bp6u
    @user-tz6dh2bp6u 5 лет назад +1

    КРЕМ НЕ ДЕЛАЙТЕ ОН ХРУСТИТ КОРОЧЕ ФУФЛО

    • @desertolog2477
      @desertolog2477 3 года назад +1

      в гости заходи к нам в АХМК , наш человек.

  • @ЕленаИванова-в4с
    @ЕленаИванова-в4с 6 лет назад +1

    А рассказывать недьзя?

  • @Titanium_station
    @Titanium_station 9 месяцев назад

    Молоко и масло, фу, ну и ужас

  • @user-dm2bk7xd8n
    @user-dm2bk7xd8n Год назад

    Какой ужас.

  • @KatrinPolitik
    @KatrinPolitik 7 лет назад

    Самый ужасный крем для оформления тортов из всех что я пробовала! Форму держит не чёткую, плывёт! Отслаивается! В общем ушёл в мусор...

    • @desertolog2477
      @desertolog2477 3 года назад

      вы тоже попались на их удочку , они вам говорили приготовь масленный крем это красиво ,это вкусно ....