파프리카 새우 꼬치전 매운 파 닭꼬치전

#파프리카
#닭꼬치
#닭고기 파전

[@해봄키친-g3u]

파프리카 새우 꼬치전
파프리카 1~2개
새우 4~5개
파 1~2대
닭가슴살 2~3개
-간장 소스
간장 2스푼
설탕 1스푼
미림 1스푼
올리고당 1스푼
다진마늘 1스푼
참기름 1스푼
=매운파 닭꼬치소스
고추장 1스푼
간장 2스푼
설탕 1스푼
미림 1스푼
올리고당 1스푼
다진마늘 1스푼
닭가슴살을 적당한 크기로 잘라주세요.
꽈리고추를 고기크기에 맞게 잘라주세요.
대파를 꽈리고추에 맞게 잘라 주세요.
닭고기에 소금,후추를 넣고 간을 살짝 해 주세요.
파프리카,파,새우 를 적당한 크기로 잘라주세요.
꼬치에 흰부분 파,닭가슴살,꽈리고추순서로 꽂아 주세요.
꼬치에 흰부분 파,파프리카,새우를 순서대로 꽂아 주세요.
꼬치위에 전분 가루를 살짝 뿌려 주세요.
중불 팬에 식용유 넣고 파프리카 고추를 넣고
앞뒤로 구워 주세요.
간장양념을 넣고 3번 반복 구워서 양념을 발라주세요.
중불 팬에 식용유 넣고 파 닭꼬치를 올려서 구워 주세요.
닭고기가 익을 때쯤 매운 소스를 올려서 구워 주세요.
3번 반복해서 양념을 발라 구워 주세요.
매운 파 닭꼬치전 위에 소스를 끼언져 주세요.
파프리카 새우꼬치전,매운 파 닭꼬치전
반찬,술안주로 맛있게 드세요.