Merci à Météo à la carte et Anthony Detemmerman pour cette délicieuse recette ! Petites précisions concernant la sauce : l'Oignon de Roscoff est réputé depuis le 17ème siècle pour son goût fruité et sucré et aussi sa longue conservation. Récolté en août, il se conserve naturellement toute la saison jusqu'à début mai...Pour en savoir plus : www.oignon-de-roscoff.fr/. Bonne journée !
C'est incroyable c'est un classique de la ménagère française et du bistro et on s'extasie...
Dans le cochon, tout est bon !!!!!! Un vrai charcutier, c'est chouette !! Merci, très belle vidéo !!!!
Non ça va la recette est belle,les com en dessous qui pleurent sont juste dégoutés du résultat,bravo!. ;)
Merci pour la recette 👍
Miamiam sa donne faim🤪
Merci à Météo à la carte et Anthony Detemmerman pour cette délicieuse recette ! Petites précisions concernant la sauce : l'Oignon de Roscoff est réputé depuis le 17ème siècle pour son goût fruité et sucré et aussi sa longue conservation. Récolté en août, il se conserve naturellement toute la saison jusqu'à début mai...Pour en savoir plus : www.oignon-de-roscoff.fr/. Bonne journée !
Donc la couper à côté de la purée c'est la revisiter....eh beh !
Non le bouillon cube ne fera pas l'affaire ! Faites votre bouillon ne soyez pas couillon !
Mouais..c'est ce que ma mère me servait lorsque je rentrais de l'école. Pour moi c'était un plat de semaine
Les knaki's au micro-onde avec de la purée mousline, tu veux dire ? lol
Avant de les cuire c’est important de les mettre dans l’eau bouillante pendant une minute . Comme pour les lardons , important de les blanchir .