🇺🇦📕ШПУНДРА З БУРЯКАМИ.СТРАВА ЯКІЙ 400 РОКІВ.ШПУНДРА З ЕНЕЇДИ КОТЛЯРЕВСЬКОГО.ЗАБУТІ РЕЦЕПТИ УКРАЇНИ.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 дек 2024

Комментарии • 314

  • @NadiaKostivRecipes
    @NadiaKostivRecipes Год назад +181

    Де ж ти береш такі рецепти .Я у захваті,яка багата наша українська кухня,молодець,що відроджуєш її,най тобі Бог помагає в цьому.

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  Год назад +70

      Дякую дуже гарно. Я давно хотіла зняти цю страву, нарешті руки дійшли. Так наша Україна багата на різноманітні, автентичні рецепти, які часом нас дивують і смаком і назвою. Але це наша спадщина, наше коріння, наша культура, яку потрібно цінити і відроджувати саме в такий не легкий час. Бо Україна у нас одна. І Вам Божих благословінь та процвітання каналу. ❤️🇺🇦🇺🇦

    • @ВалентинаКуликова-ь3ц
      @ВалентинаКуликова-ь3ц Год назад +3

      ​@@olga_salkayэх

    • @НатальяНикол
      @НатальяНикол Год назад +2

    • @ТетянаРо
      @ТетянаРо Год назад +11

      @NadiaKostivRecipes, Євген Клопотенко ( переможець одного з сезонів "Майстер-шеф Україна") у Києві має ресторан старовинної української кухні. Він цю шпундру неодноразово наводив як приклад із забутих давніх українських страв.

    • @ОрисяБондар
      @ОрисяБондар Год назад +7

      Щиро дякую за рецепт, Ви така молодчинка, ще раз дякую що відроджуєте своє старовинне🙏💕💐

  • @svetamacedonia-4718
    @svetamacedonia-4718 Год назад +46

    Сотні лайків за страву та таку промову! Обожнюю закарпатський діалект! Дякую! Успіху вам та миру в усьому світі! 🌞🇺🇦

    • @kolpavel
      @kolpavel Год назад

      Любите збочення?

    • @ZliyUkrop
      @ZliyUkrop Год назад +3

      В чому збочення? В різмаїттї діалектів? 😡

  • @Юлия-б6ю5ы
    @Юлия-б6ю5ы Год назад +93

    Олю, блюдо дуже красиве і смачне. Такі страви є частиною нашої спадщини, нашої культури, історії та традицій, тому щиро дякуємо, що зібрали такі рецепти та поділилися з нами.

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  Год назад +15

      Дякую гарно. Дуже приємно, що ви цінитн і поважаєте нашу культуру. Ми з Вами однодумці. Тому, мені б хотілося зібрати на своєму каналі, якомога більше таких рецептів. І я це зроблю.🥰😘🇺🇦

  • @Marichka885
    @Marichka885 Год назад +67

    Слухаю вас із задоволенням!!! Така приємна вимова! Так лагідно, так цікаво! Я з Києва і мені дуууже подобається ваш діалект! Слава Україні!

    • @Ирина-Миролюбова
      @Ирина-Миролюбова 16 дней назад +1

      Та хай Бог помилує від такої противної мови як і с мер тельної на весь світ слави!!!😪

  • @Юрко́-т7е
    @Юрко́-т7е Год назад +13

    Коли Котляревський писав про шпундру, то помідорного соку ще загалом не було. За ідею дякую!
    Буряк - це чудо. Я також завжди до смаженого чи тушкованого м'яса даю буряк і пастернак. Причому до будь-якого м'яса, від курятини/індичатини до свинини/яловичини. Присмак, ніби м'ясо запив ковтком борщу.

  • @ПашаГонда
    @ПашаГонда Год назад +57

    Готував її дуже класна страва. Недавно відкрив її для себе. Готував по класичному методу. Сподобався дуже. Молодці що готуєте наші старовинні страви

  • @НатальяБалышева-в5е

    Оля, дякую за нову для мене страву. Я з півдня України і мені дуже подобається Ваш диалект, просто заслуховуюсь.

  • @ВалентинаКачковська

    Вам Оля також всього найкращого і Миру в Україну!

  • @olgapodhajska2357
    @olgapodhajska2357 Год назад +54

    Ой какой приятный запах появился у меня в Праге. Все ингредиенты у меня есть. Иду готовить. Мирного неба нам всем ❤

    • @vasylynakunetska8324
      @vasylynakunetska8324 Год назад +3

      Що таке леква сливова?

    • @ТаїсіяМихайлівна
      @ТаїсіяМихайлівна Год назад

      @@vasylynakunetska8324 це таке, сливове повидло, яке вариться в чані на вулиці на вогні, я не пам'ятаю скільки, але довго! Особлива технологія! Називається , леквар!

    • @РусланХороший-й5п
      @РусланХороший-й5п Год назад

      ​@@vasylynakunetska8324теж цікавить.

    • @ВикторияАнадоли
      @ВикторияАнадоли Год назад +8

      ​​@@vasylynakunetska8324це сливовое повідло дуже уварене, сутки вариться на вулиці, на вогні відкритому. У Олі є на каналі відео, як воно вариться, і постійно треба мішати, там пристрій такий цікавий. Я по цьому відео і вийшла на Олю і дуже задоволена. Там всі варять так сливи, леквар називається..Хоч і у нас, на Дніпропетровщині є сливи, але так не варять..Це напевно угорська страва, не знаю..

    • @vasylynakunetska8324
      @vasylynakunetska8324 Год назад +3

      Гарно дякую

  • @tatianalishchynska6116
    @tatianalishchynska6116 7 дней назад +1

    Найкраща ГОСПОДИНЯ!!!❤❤❤❤❤❤

  • @nataliadjur9230
    @nataliadjur9230 Год назад +8

    КРАСНО ДЯКУЮ ОЛЬГО, ЗА ДУЖЕ
    ЦІКАВУ СТРАВУ!
    СЛАВА БОГУ!
    СЛАВА УКРАЇНІ!
    СЛАВА НАШИМ
    НЕПЕРЕМОЖНИМ
    ВОЇНАМ! ДАЙ БОЖЕ, ХАЙ ВСІ
    ВЕРНУТЬСЯ ЖИВИМИ І ЗДОРОВИМИ, З
    ПЕРЕМОГОЮ!
    ЩО БИ МИ ГОТУВАЛИ ДЛЯ НИХ ТАКІ ЧУДОВІ
    СПРАВИ!

  • @tetianase4657
    @tetianase4657 Год назад +17

    Дуже вдячна Вам та Аніті за те, що ви ділитися українською спадщиною, рецептами.
    В мене не було можливості навчитися у мами ( вона померла, коли мені було тільки 13 років), але завдяки Вашому каналу в мене є можливість навчитися готувати українські страви.
    Здоров‘я Вам та Вашій родині.

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  Год назад +8

      Я дуже рада, що Ви знайшли мій канал. Мені дуже жалко, що Ви втратили свою маму. Просто хочеться Вас обійняти. Нехай Господь завжди Вас підтримує, нехай у Вас завжди все буде добре. Люблю моїх підписників, Ви в мене найкращі.😘😘❤️

    • @BepoHukaPoa
      @BepoHukaPoa Год назад +2

  • @ТетянаКочкіна
    @ТетянаКочкіна Год назад +21

    Дякую. В нашій сім'ї від недавна шпундра посіла почесне місце. Останнім разом готувала, додаючи замість слив айву. Вийшло чарівно.

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  Год назад +5

      Чудове рішення додати айву.🥰😘🤗

    • @ТетянаРо
      @ТетянаРо Год назад +4

      @user-wb3ph7fj2e, о, дякую за підказку з айвою- бо вже задумалась, де ж те "несолодке" сливове варення дістати -хіба що старовинне не українське ткемалі використати- .

    • @Моріка-ж6ь
      @Моріка-ж6ь Год назад

      Дуже дякую вам за смачну страву! Буду готувати вперше,але уже знаю,ош дуже смачно!.❤

  • @ТетянаОлексик-о5ы
    @ТетянаОлексик-о5ы Год назад +35

    Це дуже апетитно виглядає, дякую що ділитеся з нами таки давніми українськими рецептами ❤❤❤❤

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  Год назад +2

      Танько дякую дуже файно.🤗😘❤️

  • @НаталияПрядко-с6з
    @НаталияПрядко-с6з Год назад +18

    Як мені подобається Ваш канал. А слухати Вас одне задоволення!!!! Дякую!!!!

  • @taisavinnik1236
    @taisavinnik1236 Год назад +11

    Щиро дякую файній газдині за смачнющий рецепт любимого бурячка та ще й зі свининкою та часником. Особливо коли цей рецепт повьязан з твором файного Івана Степановича Котляревського, чиє імья носить інститут мистецтв Харкова у якому я навчалася. Дай Боже здоровья та миру всім нам. Таісія Винник Біла Церква Київська область.

  • @ОксанаЛогвиненко-г8в

    Дуже смачна страва. Дізналася про неї з каналу Наші Бесаги.
    Дякую вам за відео💐. Ви файна господиня🤗

  • @ВалентинаРибачок
    @ВалентинаРибачок Год назад +8

    Дуже файно дякую,шановна Закарпатська господине,готую багато ваших страв і цю страву обовʼязково приготую,заквасю буряк і все зроблю по рецепту.

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  Год назад +2

      Готуйте на здоров'ячко.🥰😘🤗

  • @interesting_bible
    @interesting_bible Год назад +12

    Доброго вечора, ви молодець, файна Закарпатська Господиня. Такі смачні страви готуєте, та показуєте нам. Гарного мирного вечора.

  • @lyudmilas2727
    @lyudmilas2727 Год назад +7

    Слухаємо Вас із задоволенням!!!! Ваші страви легкі у приготуванні і дуже смачні!Дякую!

  • @ВалентинаВербовская-и1ь

    Олічка я куштувала цю страву у своїх друзів мені дуже сподобалося успіхів тобі файна господинє миру та здоровя миру для УКРАЇНИ І ВСІМ ЛЮДЯМ ЖИВУЩИМ

  • @catwoman6978
    @catwoman6978 Год назад +11

    Дякую Вам ! Дуже смачно виглядає.🙏🙏🙏♥️♥️♥️🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦✌✌✌✌

  • @alexisrudenko9032
    @alexisrudenko9032 Год назад +15

    Олю дуже дякуємо ❤. Обов'язково приготую,ви молодець!!! Чекаемо на наші українські народні страви ❤❤❤.Слава Україні!!!

    • @BepoHukaPoa
      @BepoHukaPoa Год назад +2

      *Героям Слава*.

  • @viktoriarasuli2100
    @viktoriarasuli2100 Год назад +4

    Я дуже приємно здивована таким рецептом, ніколи даже не чула про таку смачну страву❤

  • @АделькаМоделька-б8з

    Оля ви берегиня стародавніх рецептів.Так тримати.

  • @ОксанаКиселева-е4ъ

    Всегда восхищаюсь!!Умничка из умниц..Леквар это вещь👍Дякую Олечка за смакоту и непревзойдённую мову..❤️

  • @Olena_Romanska
    @Olena_Romanska Год назад +10

    Так, це дуже смачно. Кілька років тому відкрила для себе цю страву, але до слив не додумалась. Дякую.❤

  • @olhahutsul3795
    @olhahutsul3795 Год назад +11

    Вдячна Вам за аутентичні рецепти та чудову мову🌷🌷🌷

  • @володимиріванюк-н5э

    Дуже Вам дякую! Давно хотів цей рецепт.

  • @ВикторияДжус-з3р
    @ВикторияДжус-з3р Год назад +3

    Я Вам дуже дякую і за Ваші рецепти і за Вашу чудову Мову!!!❤❤❤

  • @ГалинаСапронова
    @ГалинаСапронова Год назад +5

    Ви розблокували мені спогад! У далекому 1997 році ми з чоловіком і малим синочком прожили півроку в Ужгороді. І я просто закохалася в це сливове повидло. Я, здається, тоді так і не дізналася, як же воно називається. На ринку його продавав ледь не кожний продавець. Яке ж воно смачне, людоньки! Мені здавалося, що там цукру нема абсолютно, самі сливи, настільки гармонійний смак. Ота підкопчена нота просто неповторна, її просто так не доб'єшся - це треба саме по-закарпатському, автентично, це повидло варити. 👍

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  Год назад +1

      Щиро дякую за коментар.😘🤨🤗

  • @ГалинаЯж-э7й
    @ГалинаЯж-э7й Год назад +6

    Виглядає гарно і знаю,що смачно

  • @ТетянаМартинова-м2е

    Доброго вечора дорогенька господиня Олічка ! Дуже ГАРНА страва вийшла і мабуть дуже Смачна ! Обов'язково приготую і спробую ! ВАМ Бажаю МИРНОГО НЕБА СПОКОЮ ТЕПЛА ЛЮБОВІ РАДОЩІВ ! Злагоди та Благополуччя ! СЛАВА УКРАЇНІ ! СЛАВА ЗСУ ! ВЕЛИКИЙ ПРИВІТ З ДНІПРА !!!! РАЗОМ ДО ПЕРЕМОГИ !!! 🤗💕💕💐👍🌹💖☀️💙💛🌻🇺🇦🌻

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  Год назад +2

      Щиро дякую за такі хороші слова. Мені дуже приємно.🥰😘🤗

  • @АллаМатішинець
    @АллаМатішинець 9 месяцев назад +3

    Вперше почула і побачила таку цікаву страву. Дуже люблю буряки і часто готую, але в такому вигляді бачу вперше. Обов'язково спробую приготувати. Дякую Вам за рецепт і привіт з Черкащини!😊❤

  • @TetianaSK
    @TetianaSK Год назад +2

    Дякую за чергову смакоту!
    Вкотре із задоволенням замилувалась Вашою мовою!

  • @ОксанаКиселева-е4ъ

    Хай Вам Бог помогает и береже 🙏и наш край🙏🙏🙏

  • @gavriluk21
    @gavriluk21 Месяц назад +2

    Класна і смачна страва!! Я готовлю трохи більше, щоб потім додати води, квасолі, капусти і картоплі!! І буде Борщ!!

  • @ВалерияПолищук-п5я

    Ця страва відома, але рецептів мало. Дякую, Ольга 🥘🍲🍛

  • @ОльгаДовга-ь3ч
    @ОльгаДовга-ь3ч Год назад +7

    Дуже гарна страва на вигляд,не сумніваюся навіть, що смачно. Якраз заквасила бурячки, то хочу спробувати. Дякую пані Олечко за рецепт, мирного неба Україні і здоров'я вам. 😊

    • @СЧАСТЛИВАЯМИЛКА
      @СЧАСТЛИВАЯМИЛКА Год назад +3

      Скажіть будь ласка, як ви робите квас із буряків? Чи потрібен для цього квасу цукровий буряк🤔, чи тільки звичайний червоний? Буду дуже вдячна, якщо відповісте!

    • @El_Suertero
      @El_Suertero Год назад

      @@СЧАСТЛИВАЯМИЛКА Берете буряк, заливаєте кип'яченою охолодженою до кімнатної температури водою з цукром, на 3-5 см вище рівня буряків, закриваєте марлею складеною у кілька слоїв і залишаєте настоюватись при кімнатній температурі на 3-5 днів. Щойно з'являться ознаки бродіння (пінка зверху) - квас готовий. Відношення буряк-цукор я робив 500гр-200гр відповідно (цукру 40% від маси буряку).

    • @ИраМатреницкая
      @ИраМатреницкая Год назад

      Підскажіть, будь- ласка , як правильно заквасити бурячки ? Дякую!

  • @НаталяБуняк-н6ю
    @НаталяБуняк-н6ю Год назад +3

    Дякую за історичний рецепт.

  • @ДаринаІващук-д3о
    @ДаринаІващук-д3о 10 месяцев назад

    Просто шедевр и загляденье. Обязательно приготовлю на ДР.

  • @оксананаварова-б7ф

    Дякую, цікаво! Маю аджику із слив, гадаю сюди підійде.

  • @ГалинаХодань-ш6ш
    @ГалинаХодань-ш6ш Год назад +4

    Дякую ,цікаво

  • @Тетяна-ш6э3к
    @Тетяна-ш6э3к Год назад +2

    Дякую вам за рецепти і за співучу мову

  • @Tamara-ih6ul
    @Tamara-ih6ul 11 месяцев назад

    Дякую, готувала для сім'ї вже тричі, і з квашений буряком і з свіжим. Всим дуже подобається. Добавляла і яблучне повидло і чорнослив! Трішки лимонного соку., мелені помідори. Смак повинен бути кисло солодким. Імпровізуйте!!! Страва чудова!!!! 🤗🌻💙💛

  • @ЛюдмилаСтарушко-ш6ц

    Смачно виглядає.❤

  • @РаяГузеєва
    @РаяГузеєва Год назад +4

    Добрий вечір пані Олю страва вийшла дуже гарна святкова при нагоді обов'язково приготую дякуємо за працю❤❤❤

  • @СвітланаКучугура

    Дякую за цікавинки. З задоволенням дивлюся з прифронтової Харківщини.

  • @МаріяЧерниш-щ7н
    @МаріяЧерниш-щ7н Год назад +5

    ❤Пані Оля Ви молодці що ділитися своїми кращими рецептами.Хаи вас Бог Благословить і береже від негативного Здоров'я міцного Щастя і Успіхів Вам бажаю.

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  Год назад +1

      Щиро дякую.🥰😘🤗

  • @ТатьянаРостока
    @ТатьянаРостока Год назад +2

    Олічка,яка Ви файна господиня! Мирного неба,як закінчиться віина, обов'язково завітаю в гості!

    • @BepoHukaPoa
      @BepoHukaPoa Год назад +2

      Село Яблунівка. Там вже був Костя Грубич, **1 +_ 1**. **Інтер**.

    • @ТатьянаРостока
      @ТатьянаРостока Год назад

      @@BepoHukaPoa Дякую,я бачила!

  • @kturula7017
    @kturula7017 11 месяцев назад

    Я зготувала цей рецепт. Дуже цікава і смачна страва. Дякую за чітко приготовлене відео.

  • @lidiyanovikova5652
    @lidiyanovikova5652 Год назад +11

    Доброго часу, пані Оля) йой) ніколи не чула про цей рецептик 😮 Та бачу й відчуваю, що оце смакота неймовірна!! Обовʼязково приготую таке блюдо, мабуть так на Свята ) Дякувати Вам, дорогенька за такий чудовий старовинний рецепт! Буде дуже смачно й корисно його приготувати та й зʼїсти усією компанією) 😋😋😋

  • @lybovmelnyk3685
    @lybovmelnyk3685 15 дней назад

    Дуже дякую, пані Оля!❤❤❤❤

  • @galynadobrotvor932
    @galynadobrotvor932 Год назад +6

    ЦІКАВА СТРАВА СУПЕР ТРЕБА ПОПРОБУВАТИ

  • @НатальяМальнева-э9х

    Чудова страва.А гарна яка !!!
    Леквару нема,буде повидло ❤

    • @BepoHukaPoa
      @BepoHukaPoa Год назад +2

      Це і е леквар -- повидло*.

  • @ВалентинаКудашова-ч2б

    Гарна шпундра если столько свинины положить с луком . Великолепно ! Да ещё и перчик для запаха !

  • @Валерія-в3я
    @Валерія-в3я Год назад

    файна страва від справної господинькі!Дякую,Оля!

  • @Раїсаа
    @Раїсаа Год назад

    Олю, та ви справжня Всеукраїнська господиня, не тільки Закарпатська! Дякую, Вам, за чудовий рецепт, який я хотіла мати, бо в Енеїді, земляка Котляревського, багато згадується страв, які хотілося б спробувати приготувати! Так , що Ви здійснили, моє бажання! З радістю прослухала, рецепт і з радістю підписалась на Ваш канал, бо мені все сподобалось і Ваша чудова мова , і чарівний голос ,і рецепт! Дякую!

  • @lianamclaren792
    @lianamclaren792 Год назад +8

    шпундру люблю з пшоном на гарнир. дакую за ідею додати сливу

  • @ТаїсіяМихайлівна
    @ТаїсіяМихайлівна Год назад +8

    Доброго дня, Оля! Дуже рада , що ви готуєте шпундру! Я готувала не один раз, але з квасом, бо я квас❤ до війни робила завжди, бо люблю такий борщ! А це ось перший раз зробила, коли буряки збирали! Шпундра це шедевр! Дякую вам! Ще хотіла сказати, що мені легше зробити квас, бо то не важко, чим зготувати леквар! Хоч дуже хочу!😂😂😂❤❤❤❤

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  Год назад +2

      Я з Вами повністю згідна.🤗😘🇺🇦

    • @marianna7589
      @marianna7589 Год назад +1

      Звичайно, леквар сам себе не зробить, біля нього також потрібно находитися.

    • @ТаїсіяМихайлівна
      @ТаїсіяМихайлівна Год назад +2

      @@marianna7589 Я знаю, я бачила ролик, як у Олі варили! Це особлива технолоргія і смак супер!

  • @УлянаШлапак-й3ш
    @УлянаШлапак-й3ш Год назад +3

    Чула про цю страву. Навіть, здається Клопотенка пробував її відтворити.
    Треба спробувати!
    Також всіх читачів хочу заохотити зробити буряковий квас. Він надзвичайно корисний пити і також додаємо його до борщу! Рецепти є в інтернеті.
    Дякую, Олю, за рецепт!
    Шануймо і любімо своє, рідне!

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  Год назад +1

      Щиро Вам дякую за приємні слова.🤗😘🥰

    • @BepoHukaPoa
      @BepoHukaPoa Год назад +1

      В ресторані Евгена Клопотенка іі подають ДАВНО*,

  • @ElenaCrimea
    @ElenaCrimea Год назад +4

    Спасибо ❤❤❤

  • @ОксанаГрикун-к7ц
    @ОксанаГрикун-к7ц Год назад +2

    ЩИРО ДЯКУЮ Вам, Оля 🌞💖 за смакоту і натхнення 🙏💞 МИРУ, творчих здобутків і велику кількість вдячних підписників 🌍🕊💛💙💖

  • @ТатьянаТуарчиева-ы3б

    Дякую.Треба перечитати Котляревського.😊

  • @yulia1820
    @yulia1820 Год назад +7

    Олю, Ваша страва таким смачним ароматом пахне через екран...ммм) а яка подача страви, у горщику на вишитій скатертині під спів пташок! Сердечно дякую Вам❤❤❤!!!

  • @МаргаритаВальцова
    @МаргаритаВальцова 10 месяцев назад

    Ваші рецепти завжди вдалі! Дякую за постійну дозу кулінарної насолоди! 😊

  • @svetka.90
    @svetka.90 Год назад +1

    Дякую. Леквар як чорнослив дуже добре поєднується з мясом! Десь колись спробую!

  • @Chat_manga
    @Chat_manga Год назад

    Гарний смачний акцент!!! Дякую за рецепт!❤🎉

  • @ОКСАНАСобистиянская

    Дякую за відео.❤
    Вітання з Херсону.💙💛

  • @ВікторіяБондар-в5с

    Ніколи не зустрічала такий рецепт. Дякую

  • @nataliyazadyvailo2333
    @nataliyazadyvailo2333 Год назад +1

    Дякую . Які рецепти цікаві , ❤❤❤усього найкращого Вам 👌успіхів миру процвітання 🌞🍀❤️❤️❤️❤️

  • @vitgor686
    @vitgor686 Год назад

    Дякую,обовʼязково приготую!

  • @andreus_777
    @andreus_777 Год назад

    Файний колір, яскравий. Впевнений це дуже смачно, маю надію якось приготую

  • @tatianaproknitskaya8716
    @tatianaproknitskaya8716 Год назад +4

    Спасибо Вам)
    Тоже дуже вдячна.
    Супер!

  • @Tania-jc4sh
    @Tania-jc4sh Год назад

    Шпундру готують і в Полтавській обл.Я була в селищі ОПІШНЯ на святі ,,Слива фест" і там скуштувала.Неймовірно смачно.Дякую за рецепт.

  • @ЛарисаЛекарь-у6у

    дуже гарно смачно виглядає обов'язково спробую приготувати. Вас дуже приємно слухати.

  • @ХристинаНедашківська

    Дуже дякую за рецепт,я готувала інакше Але цей рецепт обов"язково приготую.

  • @samsunga7lite457
    @samsunga7lite457 Год назад +1

    ❤смачно дякую

  • @ludmilashevchuk7389
    @ludmilashevchuk7389 Год назад

    Ваша мова як пісня! Дякую щиро ❤❤

  • @vasylynakunetska8324
    @vasylynakunetska8324 Год назад +2

    Любимо вас

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  Год назад

      Дякую дуже гарно. Я теж люблю своїх підписників. Ви в мене найкращі.🥰😘🤗

  • @НатальяМалафей
    @НатальяМалафей Год назад

    Дуже цікаві рецепти, дякую!❤

  • @IrynaChereshnya
    @IrynaChereshnya Год назад +2

    Знаю багато кого, хто готує буряки і буряковий квас. На Полтавщині всі знають і більшість готують. :) Ми з мамою в Києві і також постійно готуємо квашені буряки для борщу.

  • @Teskatlipoka581
    @Teskatlipoka581 Год назад

    Ммм.. Яка яскрава страва !
    А смак , напевне , взагалі феєричний.
    Обов'язково приготую оту шпундру.
    Красно дякую Вам , пані , за рецепт і вітаю з Одеси.
    Все буде Україна !

  • @jeem561
    @jeem561 Год назад +1

    Не зовсім стародавня страва,через присутність томатного соку,але за рахунок автентичної та колоритної мови ставлю лайк!!!

  • @ВікторіяСтасовська-т6ы

    Дякую, пані! Тільки -но підписалась. Як вас приємно слухать! Зараз буду переглядати ваші рецепти.

  • @muroslavasakhnyuk8544
    @muroslavasakhnyuk8544 Год назад +2

    Оля дякую вам.👍🤗

  • @AH-rs2vy
    @AH-rs2vy Год назад

    Господиня просто чудова,поки готувала і примовляла я чуть телефона не з'їв ! Привіт з Волині.

  • @marianna7589
    @marianna7589 Год назад +10

    За шпутдру говорив Клопотенко. Ниґда я 'ї не кушала. Сяк мушу испровувати учинити.

  • @Валерія-в3я
    @Валерія-в3я Год назад

    Ця мова_-пісня ,рецепти_шедевр

  • @МаріяПетелюк
    @МаріяПетелюк Год назад +1

    Дякую пані Оля.❤

  • @vyachesavkochenko7205
    @vyachesavkochenko7205 10 месяцев назад

    Дякую за рецепт;))

  • @ВалерийНауменко-я6ъ

    Дуже добрє

  • @ГаннаХрипта-э7р
    @ГаннаХрипта-э7р Год назад

    Молодец УМНИЧКА

  • @НаталияГрушина-в8щ

    Дякую,панi Oлю!

  • @ОльгаТанчинець-и2щ

    Цікава дуже іся страва майже дуже смачна іду до тебе пробувати.

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  Год назад +2

      Дуже цікава, пой доки ще є.🥰😘🤗

  • @ТатьянаГурова-и6с

    Така смакота, обов'язково приготую, дякую за рецепт ❤

  • @ЕленаТерлецкая-э1х

    Супер. Дякую.

  • @vikgermak2338
    @vikgermak2338 Год назад

    Дуже дякую!!!

  • @j0hnnydoe
    @j0hnnydoe Год назад +2

    у мене є буряковий квас. роблю в пдяшці з-під мінералки. зручно. дні через 3-5 кинув у холодильник і він там лежить довго. зазвичай іде на борщ.
    порізав буряк соломою, закинув у пляшку, вода, сіль (не більше 2%). головне не заливати воду "під кришку" щоб було трошки місця для газів.
    важливо, коли все це заповнив, стиснути пляшку, щоб видавити усе повітря. вона надується і буде видно, що почало бродити.

  • @Vitalii_Golub
    @Vitalii_Golub Год назад

    О, якже мені подобається ваша говірка. За рецепт дякую, леквару нажаль не маю, але тут люди підказали, що можна чорнослив спробувати. Обовʼязково приготую