안녕하세요~ K’S THE DINER(키스 더 다이너)입니다. 오늘은 색감이 예쁜 자몽 타르트를 만들어 보았어요. 예전에 방탄소년단 제이홉, 정국, 진과 함께 디저트 타임에 자몽 타르트를 어찌나 맛있게 먹던지요! 그 장면이 기억에 많이 남아 그 맛을 생각하며 여러 번 테스트하고 수정하면서 만들어 보았답니다♡ 저도 타르트 중 자몽 타르트를 특히 좋아해서 가끔 만드는데요, 톡톡 터지는 상큼하고 쌉싸름한 자몽 과육과 치즈 필링 타르트는 먹고난 후 기분까지 좋게 하더라고요~ 저는 오늘 자몽 과육을 듬뿍 올려 드시기 좋게 작은 사이즈로 만들었지만 큰 원형 타르트 틀에 만드셔도 좋답니다~ 더욱이 자몽에 함유된 레티놀이라는 성분은 손상된 피부 회복과 주름 개선은 물론 피부 노화를 막는 역할까지 해준다고 하니 더 맛있게 느껴졌어요^^ 궁금한 점이 있으시다면 댓글 남겨 주시고요, 행복한 베이킹 시간이 되셨으면 좋겠습니다! 시청해 주셔서 감사합니다~♡ Thank you for watching~ *구독&좋아요는 좋은 컨텐츠를 만드는 큰 힘이 됩니다. ♡공유 많이 해주세요.
네~ 파이 반죽으로는 파트 수크레와 파트 사브레를 보통 만드는데요, 파트 수크레는 쉽게 부숴지지 않으면서 바삭바삭한 식감을 유지 하기위해 강력분을 일정 비율로 섞어 주었어요 또 파이 반죽위에 충전물로 치즈나 과일을 얹었을때 덜 눅눅해 질수있도록 강력분을 사용했답니다~ 만들어 보시면 박력분만 사용했을때의 식감과 약간 다를수 있다는걸 느끼실수 있을거예요 댓글 감사하고요, 즐거운 베이킹 시간 되셨으면 합니다:)
![[BANGTAN BOMB] omg j-hope world aegyo king (with V) - BTS (방탄소년단)](/img/1.gif)
안녕하세요~
K’S THE DINER(키스 더 다이너)입니다.
오늘은 색감이 예쁜 자몽 타르트를 만들어 보았어요.
예전에 방탄소년단 제이홉, 정국, 진과 함께 디저트 타임에 자몽 타르트를 어찌나 맛있게 먹던지요!
그 장면이 기억에 많이 남아 그 맛을 생각하며 여러 번 테스트하고 수정하면서 만들어 보았답니다♡
저도 타르트 중 자몽 타르트를 특히 좋아해서 가끔 만드는데요, 톡톡 터지는 상큼하고 쌉싸름한 자몽 과육과 치즈 필링 타르트는 먹고난 후 기분까지 좋게 하더라고요~
저는 오늘 자몽 과육을 듬뿍 올려 드시기 좋게 작은 사이즈로 만들었지만 큰 원형 타르트 틀에 만드셔도 좋답니다~
더욱이 자몽에 함유된 레티놀이라는 성분은 손상된 피부 회복과 주름 개선은 물론 피부 노화를 막는 역할까지 해준다고 하니 더 맛있게 느껴졌어요^^
궁금한 점이 있으시다면 댓글 남겨 주시고요,
행복한 베이킹 시간이 되셨으면 좋겠습니다!
시청해 주셔서 감사합니다~♡
Thank you for watching~
*구독&좋아요는 좋은 컨텐츠를 만드는 큰 힘이 됩니다.
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보기만해도 침샘자극하는
너무 이쁜 타르트네여~~~
보는것만으로 기분좋아지는
훌륭한 디저트~~^^*
와~ 넘 좋게 말씀해 주시니 정말 감사해요♡
자몽이 과즙도 풍부하고 색감이 참 선명해 저도 만들면서 기분 좋았답니다~
영상 좋게 봐주셔서 다시 감사드려요~
오늘도 편안한 하루되시길 바랄께요:)
보기만해도 침샘자극이에요😋 항상 예쁜 비주얼에 감탄하고 갑니당 🤗
이렇게 좋은 말씀을 해주시니 너무나 기분좋고 정말 감사해요♡
더 열심히 노력해서 좋은 영상으로 보답할께요~:)
이렇게 예쁘고 고급스런 타르트가 맛은 또 얼마나 좋을까요! 탄이들도 맛보면 좋을텐데..ㅎ
항상 좋은 영상과 레시피올려 주셔서 감사해요~^^
어휴~ 제가 더 감사해요^^
이런 힘이나는 댓글에 더 열심히 하고 싶어지는 용기를 얻게 되어요:)
자몽 과육은 타르트와 만났을때 맛이 더 배가 되는거 같았어요~
영상 좋게 봐주셔서 정말 감사해요♡
자몽 색감이 정말 예쁘네요 맛도 엄청나겠죠..🤤
네~ 저는 색감만큼이나 맛있더라구요^^
이렇게 정성껏 댓글도 남겨 주셔서 정말 감사해요♡
덕분에 많은 힘 얻고 있어요~
오늘도 행복한 시간 보내시길 바랄께요~:)
어렵지않게 만들어서 더욱 좋아요~
이렇게 고급스런 디저트를 완성할 수 있다니 얼른 도전해봐야 할 것 같아요~
늘 훌륭한 레서피에 감사^^
부족함이 많은데도 이렇게 칭찬의 글을 보내주셔서 정말 감사해요♡
기회되심 함 만들어 보셔도 좋으실거 같아요~
앞으로도 맛있고 좋은 영상으로 보답할께요:)
오늘 만들었는데 너무너무 맛있어요!! 타르트지도 딱 원하던 바삭한 식감에 고소하고 달달하고 크림도 너무너무 맛있게 잘됐어요!! 타르트할때는 맨날 이 레시피로 할것같아요 영상 너무 잘봤어용!!
아~만들어 보셨군요!
맛있게 느끼셨다니 저도 기분이 좋았어요
베이킹 레시피는 약간의 g차이로도 당도나 텍스처가 다르게 느껴지는데요,
함께 공유해 주셔서 감사해요♡
기분 좋은 댓글로 오늘도 에너지 많이 받아요~:)
안녕하세용 혹시 만들고 하루정도 실온에 놔둬도 괜찮을까요?
반가워요~^^*
이번 자몽타르트는 타르트안에 필링 때문에 냉장 보관하셔야 되요
농도가 1~2시간 정도는 괜찮은데요, 차갑게 드실때 더 맛있답니다
혹시 만드실때 궁금한점 있으시면 언제든 댓글 주세요~
좋은 하루 되어요♡
미로와 어떤제품 쓰시는지 궁금해요~
원산지는 벨기에 수입제품이예요
비앤씨 마켓에서 구입했어요~
오늘도 행복한 하루 되시길 바랄께요♡
강력분이랑 박력분 같이 쓰는 이유가 있나요??
네~
파이 반죽으로는 파트 수크레와 파트 사브레를 보통 만드는데요,
파트 수크레는 쉽게 부숴지지 않으면서 바삭바삭한 식감을 유지 하기위해 강력분을 일정 비율로 섞어 주었어요
또 파이 반죽위에 충전물로 치즈나 과일을 얹었을때 덜 눅눅해 질수있도록 강력분을 사용했답니다~
만들어 보시면 박력분만 사용했을때의 식감과 약간 다를수 있다는걸 느끼실수 있을거예요
댓글 감사하고요, 즐거운 베이킹 시간 되셨으면 합니다:)
@@theoven9605 답변 감사합니다😊😊