Tarta de manzana sin huevo
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- Опубликовано: 1 апр 2020
- Les quiero compartir la receta de Tarta de manzana de mi abuela Lela, una receta sagrada para mi y mi familia espero la disfruten tanto como nosotros. Una preparación sin vueltas y con muchísimo amor. No lleva huevo.
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INGREDIENTES
🍎Sale una tartera de 26 cm.
2 tazas de harina 0000 (240g)
1/2 cucharada polvo para hornear
Sal pizca
100 g de manteca fría
5-6 cucharadas de agua helada
🍎Relleno
3u de manzana verdes o rojas (rojas queda mejor) pueden usar la fruta que tengan.
3 cucharadas de azúcar
1 cda de harina .
🍎 Procedimiento
1️⃣ Hacer un arenado harina + sal + polvo para hornear + manteca fría en cubos cortada. Una vez tengan una arenilla agregan el agua bien fría y forman la masa. Dividen en dos bollos y estiran finito , uno lo pone en en la base de una tarteleta el otro lo reservan para la tapa.
2️⃣ Para el relleno pelan y cortan las manzanas en gajos finos le agregan azúcar y harina mezclan bien y las ponen sobre la masa estirada.
3️⃣ Tapan las manzanas con la otra tapa estirada la pinchan o hacen hábitos y pincelan con agua y espolvorean con azúcar a gusto.
Hornear a 180 grados hasta dorar.
Recuerden que el video es un vivo que hicimos para Instagram y lo subimos así para que puedan ir viendo, no solo el paso a paso, sino también las preguntas que hicieron los participantes (Qué seguro son las tuyas también!).
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Buenísima la tarta de tu abuela. La hago mucho.saluti gracias por todas tu rezetas.desde Catalunya (España)
Soy de Costa Rica , ayer hice su receta de pancitos de queso sin levadura y resultaron un éxito.
Gracias.
Muchas gracias lo acabo de hacer riquísimo saludos desde México
Estoy encantada con las recetas. Gracias por compartirlas
Contagia tu buena onda! Súper práctica tus recetas! Gracias.
Son espectaculares tus recetas mi familia están agradecidas desde que hago tus recetas gracias gracias
Me encantó!!👍😍😍👏👏👏
Buenísima y muy económica Estefi gracias ,me encantan tus recetas ,siempre que puedo las preparo Dora.
buenisimo! me encanta la tarta de manzana gracias!
Una Genia tu abuelita!!!Gracias Stefi
Muchas gracias por tus recetas
Estefi sos una genia !! Nunca me fue tan fácil cocinar ... gracias!! Estoy pasando la cuarentena a full con vos ...
Muy buena receta
Las fajitas son espectaculares gracias x tus recetas
Gracias Estefy muy fáciles tus recetas
La otra Peque tbien es muy linda y simpatica😚😚
Muy lindas las recetas fáciles
Q linda gracias x la receta
la hice mispar de veces y siempre me ha salido bien rica!!! inclusive la puse en frizer cruda y cuando he tenido tiempo la descongele y prepare -es una masa muy buena!!! Felicidades a la abuela!
Estupenda la tarta, muchas gracias. Saludo cordial desde Accra, Ghana, Africa del Oeste.
Recien termine de prepararla espero que quede bueno...😋😋🍏
Muy rico....,😋 desde Temuco gracias por tu receta......
Gracias por la receta
Muy rica Estefi la voy hacer
Hermosa como siempre.
Soy Giomar de Ecuador y soy tu fans
Hola estefi me encantan tus resetas son muy facil y sobre todo economicas 😊 ya isimos las media lunas y los braunis de salvataje y nos salieron riquicimos 👏👏 saluditos desde la rioja
Gracias por enseñarnos la receta de tu abuela 😀
Hola Estefi muy muy buena la tarta te sigo desde todo dulce genia total te mando un cariño muy grande toda mi admiración ❤️
Que buena receta
Hola Estefi hoy hise la tarta de manzana🍎 Q ricaaa! En este momento la estamos probando calentita 👍
GRACIAS POR TUS RECETAS HACES VER TODO TAN FACIL Y NOS
INVITAS A QUE LAS REALICEMOS
Impresionante la tarta de la abuela Lela!!! Recién la saco del horno!!! Gracias por tu buena onda!!! Saludos desde Plaza Huincul - Neuquén!!!!!
Divina tu hija menor.
Es excelente la masa!!!
Y yo que no tengo palo de amadar lo hare con una botella mañana riquisima gracias
Buena la receta cocina muy rico
Buenísimo !!!hoy la voy a hacer saludos de San Juan
Me gusta cómo explicas desde uruguay exelente
Hola ,me gustan tus recetas.y como las explicas,exitos Irma de palomar💖🌹💜🌺
Bs As
Genia Estefany...voy a probar la receta de la tarta de la abuela Lela...no soy de cocinar pero sos muy clara y concisa...me encanta...saludos desde Comodoro Rivadavia, Chubut hermosa familia tenes...genios todos gallinas...abrazo
Sos agradable nos conpartis cosas de tu familia saludos
QUE BUENA,CADA DIA SE APRENDE ALGO NUEVO,SOY DE LINCOLN!!!!
Hola Carmen , habia alguna maestra en tu familia , hace muuuucho tiempo,
mi madre y mis tias conocian a una Flia,con ese apellido cuando vivian en Lincoln/
besos tengo algunos primos por alli.
@@isabeltripoli4297 Soy bien Linqueña,mama cardoso y papá cardoso,buses en el árbol, pero ellos nada que ver,cardoso Cardoso!!!!!
Genial!!!
la hice y me salio buenisima!!!!!
No se le hizo pedacitos la masa??
@@estrada7737 para nada! lee bien los ingredientes y mira como lo hace !
Somos argentinos viviendo en canada ,muy buena la tarta de la abuela lela .
Saludos desde Chile magníficas tus recetas saludos
Mañana mismo la hago en honor a la abuela Lela gracias espectacular gracias
Hola, m encanto la tarta de manzana super facil la voy hacer mañana uando valla a.la verduleria 👍🍎
Riquísima pero puedo hacer con harina integral y edulcorante en polvo en lugar de azucar
Te adoré! Saludos desde Uruguay
Gracias 😌 muy buena receta 😋😃
Gracias,quede como una diosa con esta receta,en Bariloche hay árboles de manzanas en las veredas,así que se pueden aprovechar para muchas recetas.
Que genial eso Teresa! Saludos desde Montevideo!
Me encantó el fiambre huevo y la mascota como se ase un beso te quiero genia
DIOS TE BENDIGA......
Hola tefy! Vi hoy la receta y ya la tengo en el horno!! Espero q me salga así como se ve en foto! Abrazos
Viva la abuela Lela!!!
Ya la pusimos en marcha se ve genial !!! La estamos sacando del horno 💪💪💪💪
Gracias por compartir esa receta tan amorosa. prometo que la hago
Geniaaaaa
🥰🥰🥰🥰
Estefi podrías hacer un video haciendo tarta de frutilla? ❤ Me encantan tus recetas dulces!! Siempre que puedo las hago
YA LA ESTOY HACIENDO TE FELICITO
Grande Stefi, estaba con ganas de hacer algo con 4 manzanas que me quedan pero no tengo ni un huevo! Bueno no hago nada entonces y justo me aparecés en instagram con esta tarta de manzanas que prometo ,ya me pongo a prepararla. Gracias, gracias!!
Mañana haré tu tarta!!
genial,idea!,un porito😉
vale🔯shalom
Muy ricas tus tortas y tartas me en canta verte te quiero mucho besos felices pascuas
Soy Lali de Mendoza bendiciones
Hola Estefi soy tu nueva suscriptora . Te descubrí ayer . Hoy hice las papas al horno con polenta , un manjar , para acompañar tallarines de zuchini con albóndigas . Soy vegetariana. Ahora estoy comiendo una tarta de manzana pero la masa es de quinoa cocida. Porque soy celiaca y no consumo harina , solo harina de avena o trigo sarraceno , yo las hago. Que resultado tendrán con ellas. Les envío besitos y bendiciones desde Córdoba
Bárbaro, hay que simplificar!!! Y hacer cosas ricas!!😘
Gracias🇺🇾🇺🇾🇺🇾
Siii
Tu hija no puede más de linda!!!! Es heemosaaaaaaaa
Bien simple,como me gusta ami😊
Muy fea tu. TOS. TODO MUY BIEN. HAY Q CUIDARSE MAS
hola Estefi me encantan tus ceta ya hice varias y me salieron riquisimas queria preguntarte esa masa que hicistes para la tarta d manzana puede servir para hacer otras preparaciones tanto dulces como saladas? gracias
Laboy haser esta muy buena
Estoy haciendo una genia
Divina la de River!!
Sos una divina bebe, besos
Linda ysrta deLEL
Yo tambien soy de River!!
Yo de Boca! La contrera de la familia
👏👏👏
Caliente con crema fria !!!
Ideal
Saludos Stefy desde Puerto Rico, quiero saber cuánto tiempo estuvo en el horno? Quiero hacerla ahora mismo
Estefi muy rica la tarta de la abuela lela
Se puede usar harina leudante gracias
Se puede poner la cucharada de maizena en el relleno?
Esa misma masa sirve para salado?
Se puede hacer con harina integral de espelta?
Reyna la manteca es la famosa mantequilla?
Sí sí
Por favor, puedes hacer la tarta de berenjena?
Se podrá reemplazar la manteca por aceite????
La puedo hacer en la essen estefi?en fuego corona?
En el canal de Louren Enjoys casi todas las preparaciones las cocina en olla.
Hola me puedes explicar lo de las harinas x ejemplo dices 00 , 000
Las harinas es la común, los ceros es de acuerdo al refinamiento de cada una... Ejemplo las 0000 es la más refinada y con menos gluten, no llevan polvo de hornear.
La harina leudante viene con polvo de hornear y sal.
Se puede hscer con aceite
Podrías hacer tarta de manzana invertida??
tengo esta... ruclips.net/video/ExZhur2MoN4/видео.html
tenes receta de cebollita caramelizada? tengo mucha cebolla no me separaron una bolsa de 2 kilos en el super
Si tienes mucha cebolla, puedes hacerla curtida para acompañar cualquier comida y hasta sirve para reforzar el sistema respiratorio :)
Cortarla en rodajas o rebanadas delgadas, no tan finas pero no gruesas. Por las en un recipiente, vaciarles encima agua caliente que las cubra. Revolver un poco y escurrir. Luego le pones sal gruesa, y cubrirlas con un preparado de 1/4 vinagre manzana en 3/4 agua a temp ambiente. Lo pones en frasco de vidrio y lo vas usando para acompañar ensaladas, quesadillas, tacos, guisos...
Escoge las más chiquitas, bien lavadas y peladas, las cubris con vino tinto y azúcar a gusto, las pones a hervir hasta que el líquido se haga tipo almíbar.
Las deja enfriar y sirve para acompañar todo tipo de carnes.
Con fajitas compradas, se puede???
No uso manteca...la puedo reemplazar por aceite?
QUE CANTIDAD DE HARINA LEUDANTE CON LA COMÚN XQ POLVO D HORNEAR NO PUEDO CONSIGUR MIL GRACIAS
46 minutos el video? Se me van las ganas de cocinar jaja
Buena tu respeta no puedo comer azúcar besos de argentina
puede ser maizena
Cual es la harina 4 ceros? Saludos desde Monterrey, México
Hola
Es la harina más refinada. No tiene leudante.En Arg hay de 3 y 4 ceros, refiriendo al refinamiento del grano.
Harina para panes de 3 ceros y harina para repostería va de 4 ceros
Se puede usar harina de avena?
En el canal de Louren Enjoys podes encontrar muchas recetas con harina de avena y saludables.
Podes hacer la tarta de berenjena de tu abuela lela
hace la reseta de berenjenassoy maria larocca
Zcuando haces la tarta de veré vena Soy Giomar de Ecuasor
si la de berenjena lidia francisca
Por donde transmitis en vivo si es por instagram pásame dirección
Si, en instagram @esteficolombo