شي طيب لكن هناك ملاحظتين..الاولى طريقة التغسيل غير كافيه لانه ايتغسل الطبقة الفوقية منه واللي تحت ما ايتغسل غاصة انك ما حركته..فالطريقة الامثل انه تغسيله بكميات قليلة ف سطل باليد ولما يتغير لون الماء يستبدل مع الفرك باليد لانه بعض الاتربة تكون عالقة وما تذهب بالرش..والشي الثاني لما يروح او يجفف ف الشمس لازم يتفرد ما ينفع في سلة فاذا شي دعن جيد والا في لوح مخرم..
السلام عليكم اخي الكريم هل ضروري اغسل التمر ؟ خصوصا انا عندي تمر لين جدا وامر اخر بالنسبة للتجفيف ممكن استعمل مجفف الشعر ؟ وبالنسبة للسمسم يجب ان يكون محمص صح؟
mnabhanb الدبس ما ينفصل يا غالي.. يتشرب بة التمر طريقة استخراج الدبس منفصلة الهدف من وجود الدبس في التمر حتى يعطية ليونة بدل ان يكون جاف وحتى يقل السوس والحشرات في التمر وجود التمر جاف يسهل خرابة
احسنت بارك الله فيك
بارك الله فيك اخى عامر فيديو رائع و جزاك الله خير
www.multepak.com/dates-pressing-machine-dates-palm-brick-shape-tamrind-multepak-dates-production-line-p00060p1.html
شكراً هلال على المقاطع المفيدة و العملية 👍👏
ماشاء الله عليك أخي عامر ألف تحيه لك وتشكر لجهودك.
جزاك الله خيرا ، فعلا علي مستوي الأستهلاك الأسري مفيد جدا .
مشكور بن عمي هذي المعلومات عن كنز وحفظ التمور بتنقرض اذا لم يتم توثيقها من قبل الخبراء امثالك
ما شاء الله تعالى
بارك الله فيك اخي عامر
يعطيك الف عافية
بارك الله فيك أخي.. شكرا لطيب المتابعة
شي طيب لكن هناك ملاحظتين..الاولى طريقة التغسيل غير كافيه لانه ايتغسل الطبقة الفوقية منه واللي تحت ما ايتغسل غاصة انك ما حركته..فالطريقة الامثل انه تغسيله بكميات قليلة ف سطل باليد ولما يتغير لون الماء يستبدل مع الفرك باليد لانه بعض الاتربة تكون عالقة وما تذهب بالرش..والشي الثاني لما يروح او يجفف ف الشمس لازم يتفرد ما ينفع في سلة فاذا شي دعن جيد والا في لوح مخرم..
و الشكر الجزيل على الفيديو المعرفي الجديد .. نحن دائما بانتظار ما تقدمه أخي بارك الله فيك
Had Dab بارك الله فيك
Had Dab
شربي يبارك فيك
*شكرا جزيلا لك وجزاك الله خير ورحم الله والديك 🙌 وفقك الله أستمر.......*
أخي جزاك الله خيرا وممنون لمتابعتك ولك شكري
بارك الله فيك أخ عامر
عاشت ايدك صديقي شغل حلو
يعطيك العافيه شكرا جزيلا
معلومات قيمه مشكور تحيه من قناة دانه ونانسي للطبخ النجاح للكل عافية يالله يالله يالله يالله
جزاك الله خير
جزاك الله خيرا لمجهودك الطيب والمفيد
I know Im kind of randomly asking but do anyone know of a good place to stream new movies online ?
@Marshall Brixton I watch on Flixzone. Just search on google for it :)
@Ameer Talon yup, I have been watching on Flixzone for years myself :)
@Ameer Talon thank you, signed up and it seems like a nice service :D I really appreciate it !!
@Marshall Brixton glad I could help xD
اخي سوال هل يمكن تفريغ نوة من كل الكمية وحشوها بمكسرات وسمن عربي وعسل وكبسها ولا مابيجوز.
ممتاز و جزاك الله خيرا
بارك الله فيك
وشكرا لإطلاعك
مميز يعطيك العافية
يبارك ربي فيك يالغالي
الله يبارك فيك انشالله فيه العافيه
Mag Ali
ربي يعافيك ويبارك فيك
مليار عاااافية
ما شاء اللّه
اللهم بارك فيها ولا تؤذيها
Ahmed Tibawi
اللهم آمين
شكرا جزيلا مهندس على جهودك لفائدتنا
استفسار عن طريقة جعل التمر مجروش
هناك مقطع في القناة بعنوان طريقة جروشة التمر
سيفيدك بإذن الله
@@AmurALOwaisi
الله يعطيك الصحة والعافية مهندس.
ياليت تضيف الرابط لان ما شاء الله المقاطع كثيرة وبحثت بالموضوع ولم اجد شي
الله يسعدك جاوبني عندي عجوة المدينه كميه وخاف يخرب فريزر صغير م عندي ولا ثلاجة كيف احفظه بدون يفقد خواصه؟ ؟
عيوني عاشت الايادي اذا ممكن ابعاد القالب وقياساته حتى نسوي مثله
هذا الموسم سنبعث بطريقة جديدة للكنز بإذن الله
وهذة أكياس تأتي بأحجام مختلفة بين الكيلو وإثنين كيلو وأكثر
بدل ان تضع اكثر من كيس ممكن ان تفسح مجالا للتمر وان لا تعقد الكيس مضغوطا على التمر
جرب حبة بركه وعسل وهيل و شمر وتوت وفيمتو لا امزح ههه ..
ههههههه
الهيل ممتاز
والشمر جيد
ولكن الفيمتو جديدة عليي هههههه
سلام عليكم . ثم كيف نخزّنه
غريبه مااشوف الذره جايه صوب دبس العسل ويش ساله هههههه
السلام عليكم اخي الكريم هل ضروري اغسل التمر ؟ خصوصا انا عندي تمر لين جدا وامر اخر بالنسبة للتجفيف ممكن استعمل مجفف الشعر ؟ وبالنسبة للسمسم يجب ان يكون محمص صح؟
غن كان التمر نضيف فلا داعي لغسلة وان كان بة اوساخ فيفضل غسلة وتجفيفة
والسمسم ليس بة اي نكهة إن لم يتم تحميصة وهكذا أغلب لابهارات
م ابغى دبس بس ابغاه ينحفظ برا فريزر م يخرب هل العجوة تخرب؟
لا تخترب إذا لم يصبها السوس والحشرات
ولكن ضعها في علب في البراد افضل تحافظ على الطعم لشهور طويلة ولا يتغير
ضروري التبريد اخي ؟
التبريد للحفاظ على اللون أخي والطعم فلا يتغير
السلام عليكم كيف بيتخزن بعد كده
يتم حفظة في التبريد أخي
يااخونا .انشق الكيس لانك حاطه بالعرض .رتب الكيس بالطول
شكرا للمعلومة اخي
بورك فيك
ارجو رد انه مبتد بل زراعه
مصطفى البصراوي
اهلا اخي....من هو ؟
كمم*مننز
ما واضح كيف تفصل الدبس بعدين
mnabhanb
الدبس ما ينفصل يا غالي.. يتشرب بة التمر
طريقة استخراج الدبس منفصلة
الهدف من وجود الدبس في التمر حتى يعطية ليونة بدل ان يكون جاف
وحتى يقل السوس والحشرات في التمر
وجود التمر جاف يسهل خرابة
التجار يضغطو عشان يبعو يحطو بكراتين انت ليش تضغط
حتى يكون شكلة متناسق وللحفظ في الفريز
وليكون التمر مملوء بالدبس
والتمر المفرد لا يحتاج لضغط
بارك الله فيك أخ عامر