في عمان لا يضيفون الماء ولا الدبس علئ التمر فقط يضع التمر في خصفة النخيل اي خيشة مصنوعة من النخيل يضغط التمر بقوة ويضع فوق بعض في بخار اي مخزن بدون اضافة ماء او دبس وأكثر نخلة تعطينا دبس نخلة المسلة ثم إن إضافة الماء وإضافة دبس البرحي اللي مر عليه حول يغير من نكهة الدبس يصبح تجاري وتقل جودته بالضبط مثل العسل الطبيعي والعسل المغشوش الدبس الغير مضاف له أي شي يأخذ فترة أطول وطعم الدبس يختلف
البلاستك خطير على الصحة . الافضل الطريقة القديمة المتمثل بالجصة و. و هي عبارة عن غرفة في اسفلها فتحة لخروج الدبس . من الممكن ان تكون على الحجم الذي يحتاجه الشخص.
@@user-il9xe4br9i حفظ الله لنا بلاد الحرمين و امد عليها نعمة الامن و الامان و البركة. جعل الله بلد قبلتنا عامرا بالسلام و الخير و البركات و الاسلام والقرآن. و فتح الله على السعوديين باب الرحمة و البركة و الشفاء و النعمة و العافية و الرزق و الغني. و الله بارك لنا في بلاد الحرمين و احفظها من كل سوء و امد من رزقها و بركتها و امنها و امانها .. اللهم ئاميين
@@shaxawanchya3310 بارك الله فيكم جميعا .. وانتم كذلك تستاهلون كل خير .. نسأل الله ان يعطيكم حتى يغنيكم من واسع فضله .. وان ينصركم على من عاداكم ، ويلم شتات امركم ، ويثبتكم على عقيدة التوحيد الخالص ، وسنة نبيه الغراء .
@@Radya-e5c التمر نوعان عندما نريد استخراج الدبس منه .. والطرق متعدده . بالنسبة لطريقة الاخ صحيحة .. لان التمر ناشف .. ولا يمكن استخراج الدبس منه بسهولة على هيئته ناشف .. لا بد من تليينه قليلا .. ولو اكثر من الماء عليه ب. يحمض ويخرب .. لذلك قدر بسيط من الماء فقط يتشربه التمر المتعطش للرطوبة لا يؤثر ولا بد منه لإحداث عملية التعرق تحت آشعة الشمس ثم نقله للمكابس . أما النوع الآخر .. فهو التمر اللين الرطب .. وهذا لا يحتاج إلى الماء اصلا ..لأنه بيدبس لأقل حرارة او كبس .. وحتى قليل الماء يفسده ويحمض .. يعني على المكبس او الجصة مباشرة .
تحياتي اولا؛ في العراق ستخرج الدبس من تمر الزهدي بطريقة مغايرة عنكم . وهي طبخ التمر مع الماء وتصفيته ليصبح شربت ثم وضعه في اواني مفتوحة وشره في العراء فوق السطوح ليتبخر الماء ويصبح الشربت دبسا يوكل مع الراشي او الطحينية او مع القيمر.
هذا خطير مسرطن بسبب تفاعل البلاستيك معا الشمس واللي تسويه رب مب دبس الدبس لونه ذهبي صافي مب اسود ويستخرج بضغط التمور بدون ماء اوتعرض مباشر للشمس والسعر مبالغ فيه جداً
التمر اصلا يكون نظيف وناشف نوعا ما .. والقصد من هذه الكمية الرمزية هو تليين التمر عشان يعرق مع حرارة الشمس ويبدأ تكون الدبس .. لأنه لو كثر الماء او غسله مباشرة قبل عملية التدبيس وهو ما نشف .. بالتاكيد انه ب. يخرب و يخنن .. يعني يصير حامض ولا عاد يصلح الا للبهائم .
وين الغسيل والتنظيف ترشه بنصف كوب ماء وتربطه بالاتربه والاوصاخ وتقول تنظيف المصانع الآليه تنظيف بالماء والهواء والتعقيم انظف واصح من شغلكم هذا، التنظيف الصحيح الاآلي يغسل التمر بالماء من الاتربة والشوائب والاوساخ وبعدها يعقم وينفخ بالهواء حتى يجف ثم يعبئ من جديد مع تفريغ المغلف من الهواء هذا الشغل الصحي المعقم النظيف
القليل منه ما يحمض .. لان التمر ناشف ويشرب الرطوبة... والقصد ليس غسل التمر .. بل تليينه وتطريته قليلا عشان يتعرق في الشمس وتبدأ عملية التدبيس تحت المكابس . بدون إضافة الماء بهذه الكمية الرمزية ما رح يطلع الدبس منه... ولو كثر الماء عليه بيخرب ويحمض . الماء فقط يستخدم في التمر الناشف .. اما الرطب واللين من التمر فإضافة ولو القليل من الماء تفسده .
الطريقه خاطئة واهل حايل مالهم في الدبس لاكن لو اخذت الطريقه من اهل الحساء كان الدبس اجود اما وضع الدبس على التمر غير جيده الحلوه ماتحتاج دبس هي فيها دبس طبيعي من غير اضافه..... العمل يفتقر للنظافه وكله مكشوف والذباب يحب الحلا. 😄😄
في عمان لا يضيفون الماء ولا الدبس علئ التمر فقط يضع التمر في خصفة النخيل اي خيشة مصنوعة من النخيل يضغط التمر بقوة ويضع فوق بعض في بخار اي مخزن بدون اضافة ماء او دبس وأكثر نخلة تعطينا دبس نخلة المسلة ثم إن إضافة الماء وإضافة دبس البرحي اللي مر عليه حول يغير من نكهة الدبس يصبح تجاري وتقل جودته بالضبط مثل العسل الطبيعي والعسل المغشوش الدبس الغير مضاف له أي شي يأخذ فترة أطول وطعم الدبس يختلف
البلاستك خطير على الصحة .
الافضل الطريقة القديمة المتمثل بالجصة و. و هي عبارة عن غرفة في اسفلها فتحة لخروج الدبس .
من الممكن ان تكون على الحجم الذي يحتاجه الشخص.
مشاء الله بارك الله فيك وفي كل امورك جزاك الله خير الجزاء أحسنت اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
بارك الله على بلاد الحرمين و امد من بركتها و امنها و امانها و رزقهاز و بارك الله في السعوديين و حفظكم الله من كل سوء..
ولكم بالمثل وزيادة .. وشكرا من الأعماق على هذا الكلام الطيب الذي لا يصدر إلا من قلوب سليمة تجاه ارض الإسلام والمسلمين .
وجزاكم الله خيرا .
@@user-il9xe4br9i
حفظ الله لنا بلاد الحرمين و امد عليها نعمة الامن و الامان و البركة. جعل الله بلد قبلتنا عامرا بالسلام و الخير و البركات و الاسلام والقرآن. و فتح الله على السعوديين باب الرحمة و البركة و الشفاء و النعمة و العافية و الرزق و الغني.
و الله بارك لنا في بلاد الحرمين و احفظها من كل سوء و امد من رزقها و بركتها و امنها و امانها .. اللهم ئاميين
@@user-il9xe4br9i
و الله تستهالون يا السعوديين كل الخير و البركة و لايزال انتم حراس العقيدة الاسلامية الصافية لا شوكة فيه..
@@shaxawanchya3310
بارك الله فيكم جميعا ..
وانتم كذلك تستاهلون كل خير ..
نسأل الله ان يعطيكم حتى يغنيكم من واسع فضله .. وان ينصركم على من عاداكم ، ويلم شتات امركم ، ويثبتكم على عقيدة التوحيد الخالص ، وسنة نبيه الغراء .
الله يذكرك بالخير يابراهيم ويرزقك من حيث تحتسب ومن حيث لاتحتسب❤️
هاي الطريقه لعمل الدبس انسميهه بالعراق الدمعه
ما شاء الله تبارك الله ربي يرزقه، والله يعطيك العافية اخوي الداوي استمر لا عدمناك
مقطع جميل..عند ضمد التمر ينظف...لكن التمر المخصص ل استخراج الدبس لايوضع عليه ماء أبدا يحمض ويتغير طعمة...
احسنت
ممكن الطريقة الصحيحة لاستخراج الدبس فى البيت
@@Radya-e5c ...نفس الطريقة بدون وضع ماء...وأحسن شف طريقة الحميدان بمقطع وحلقة من حلقات عبدالرحمن الصالحي من عنيزة...موجودة باليوتيوب...اموفق
@@user-yt7dh8tr6i اشكرك جدا
@@Radya-e5c
التمر نوعان عندما نريد استخراج الدبس منه .. والطرق متعدده .
بالنسبة لطريقة الاخ صحيحة .. لان التمر ناشف .. ولا يمكن استخراج الدبس منه بسهولة على هيئته ناشف .. لا بد من تليينه قليلا .. ولو اكثر من الماء عليه ب. يحمض ويخرب .. لذلك قدر بسيط من الماء فقط يتشربه التمر المتعطش للرطوبة لا يؤثر ولا بد منه لإحداث عملية التعرق تحت آشعة الشمس ثم نقله للمكابس .
أما النوع الآخر .. فهو التمر اللين الرطب .. وهذا لا يحتاج إلى الماء اصلا ..لأنه بيدبس لأقل حرارة او كبس .. وحتى قليل الماء يفسده ويحمض .. يعني على المكبس او الجصة مباشرة .
جزاك الله خيرا
نضارتك جميلة مشاء الله تبارك الله
ههههه اه يا دزاير
تحياتي اولا؛ في العراق ستخرج الدبس من تمر الزهدي بطريقة مغايرة عنكم . وهي طبخ التمر مع الماء وتصفيته ليصبح شربت ثم وضعه في اواني مفتوحة وشره في العراء فوق السطوح ليتبخر الماء ويصبح الشربت دبسا يوكل مع الراشي او الطحينية او مع القيمر.
انا كنت اضن انو الدبس هو الرب الحين عرفت المشكله وش هو الدبس وكيف طريقته
هذا في الجزائر اعتقد اسمه الروب واحنا نستخرجه بطريقة طبخه مثل الكسكس على اواني اسمها الكسكاس
هذا خطير مسرطن بسبب تفاعل البلاستيك معا الشمس واللي تسويه رب مب دبس الدبس لونه ذهبي صافي مب اسود ويستخرج بضغط التمور بدون ماء اوتعرض مباشر للشمس والسعر مبالغ فيه جداً
الشغل ممتاز بس لو يلبس جوانتيات يكون أكثر نظافة
افضل عدم استعمال البلاستيك لان الشمس تذيب البلاستيك ويصدر سموم الله يكفينا ويكفيكم شرها
افضل التنك من البلاستيك
البلاستيك لايعرض للشمس غير صحي ومحذر منه!!!!!
اسأل الله يبارك في رزقك
هل تقدرون تصنعون الدبس من تمر العجوة ؟ اتمنى الإجابه
نعم هناك وصفة في قناة جزائرية اضن
ما شاء الله الله يوفقك في عملك ويحفظك اخوك كساب من مصر واذا تريد مساعدة أنا بكون في خدمدك
سلام علیکم اخی کیفک؟ عندک معلومات عن التمور؟
نفع الله بكم
الله. يبارك. له. عندنا. بالجوف. ارخص. بكثير خصوصا. الحلوه. سعرها. بالتراب
ماشاء الله تبارك الله
يا أخونا الكريم, غسل التمر أي كلام ما يلحق ينظف من قلاص ماء لـ 13 كيلو.
I realize it is quite randomly asking but does anyone know a good place to watch newly released tv shows online ?
@Zev Sawyer Flixportal :P
@Braydon Kolton Thank you, I went there and it seems like they got a lot of movies there :D I really appreciate it !
@Zev Sawyer You are welcome xD
التمر اصلا يكون نظيف وناشف نوعا ما .. والقصد من هذه الكمية الرمزية هو تليين التمر عشان يعرق مع حرارة الشمس ويبدأ تكون الدبس .. لأنه لو كثر الماء او غسله مباشرة قبل عملية التدبيس وهو ما نشف .. بالتاكيد انه ب. يخرب و يخنن .. يعني يصير حامض ولا عاد يصلح الا للبهائم .
شغل مرتب ونظيف، وفيه جودة.
شنو فائدة دبس البرحي
هل يستخدم في الاكل كذلك
وكم سعره عندكم
ما شاء الله تبارك الرحمن
انا من موريتانيا اريد واحد ممكن
ما شاء الله
دبس فايدة مع تمر ، جربها
الله يرزقه
نبي رقمك
خوش خوش ايش تعني
این هم یک روش خوب هست ، شیره ی خرما .
وين الغسيل والتنظيف ترشه بنصف كوب ماء وتربطه بالاتربه والاوصاخ وتقول تنظيف المصانع الآليه تنظيف بالماء والهواء والتعقيم انظف واصح من شغلكم هذا،
التنظيف الصحيح الاآلي يغسل التمر بالماء من الاتربة والشوائب والاوساخ وبعدها يعقم وينفخ بالهواء حتى يجف ثم يعبئ من جديد مع تفريغ المغلف من الهواء هذا الشغل الصحي المعقم النظيف
رشه الماء غلط لانه يحمض التمر
يحمض التمر في حال كان التمر ليّن يعني قريب من الرطب
فيه طرق افضل واقل تكلفه في الوقت والجهد يمكن ينظر الي طرق اهل الاخاء او الامارات في تطوير المدبسه
يا ولد ما يصير تحط ماء عشان مايحمض
مايغسل التمر يحمض به الماء
يا خوي عندك محل ب جده ابغى اشتري دبس التمر
في شحن خارج المملكه للعراق
البلاستك مادة مسرطنة
غلط في غلط وحرام عليك تنشر شي مابوه فايده الماء يحمض بالتمر ولاهو ضروري يكون ناشف الافضل يشر بالحر وايكدس مع عرقه
عندكم نخل يا بني مالك ؟
سلام عليكم
تري فيه منه لبنان
اشلون نحصل على الدبس بالعراق
الرقم مسجل على الجراكل وقفوا الفديو وانقلوه
القصمان أكثر مهارة
وين الرقم نبي نشتري
الماء يحمض تمر شي غريب الاخ يسويه
القليل منه ما يحمض .. لان التمر ناشف ويشرب الرطوبة... والقصد ليس غسل التمر .. بل تليينه وتطريته قليلا عشان يتعرق في الشمس وتبدأ عملية التدبيس تحت المكابس .
بدون إضافة الماء بهذه الكمية الرمزية ما رح يطلع الدبس منه... ولو كثر الماء عليه بيخرب ويحمض .
الماء فقط يستخدم في التمر الناشف .. اما الرطب واللين من التمر فإضافة ولو القليل من الماء تفسده .
ممكن رقمك للتواصل
احتاج دبس
وين الرقم ياداوي 😏
هل ممكن تصنعون من تمر العجوة. دبس؟ ارجو الاجابه
مرحبا ابونجم ، هل ترغب بالعجوة لعلاج او الاكل ؟
كلمني واتس 0599993834
@@mohammadahmed-qx7uu وش دخل العلاج
نعم انا استطيع اعمل دبس العجوه
واين صحة المواطن من هذا كله...
ان تترك تمرا مغسولا بالماء غي الشمس ، يعني تدمير صحة الانسان....
طريقتك معقده والتمر مع الماء يصير يحمض فيه طريقه احسن من كذا تضع التمر بالتانكي بدون ماء ممكن تضيف عليه دبس وبس
طريقة صعبة وبطيئة
طبخة واستخراجه اسرع
ولو تغير طعمه قليلا
التدبيس على البارد يحتفظ بخواصه الغذائيه والعلاجيه .
تخبيص
الطريقه خاطئة واهل حايل مالهم في الدبس لاكن لو اخذت الطريقه من اهل الحساء كان الدبس اجود اما وضع الدبس على التمر غير جيده الحلوه ماتحتاج دبس هي فيها دبس طبيعي من غير اضافه..... العمل يفتقر للنظافه وكله مكشوف والذباب يحب الحلا. 😄😄
ولا فهمنا شي
لوسمحت رقم التواصل لصاحب الدبس
الله. يعز. اهل. الجوف. برخص. التراب
وش حرق رزك الله يهديك
وز طع
طرقيه خاطيه
نَ
١ةكقكثثخثخثه