เค้กวันตรุษจีน พร้อมเทคนิคตีและเลือกวิปปิ้งครีม ทำกินง่าย ทำขายเฮ็งๆ Chinese New Year Cake

#ตรุษจีน #เค้กชิฟฟ่อน #การตีวิปปิ้งครีม
วันนี้จะชวนเพื่อนๆมาทำเมนู "เค้กวันตรุษจีน" ทำง่าย เนื้อเค้กเป็นชิฟฟ่อน พร้อมเทคนิคการตี และเลือกวิปปิ้งครีม ที่อยู่ตัวทนร้อนค่ะ ทำกิน ทำขายได้เลยค่ะ
แป้งเค้ก 100 กรัม
น้ำตาลทราย 40 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ ¼ ช้อนชา
ไข่แดง 3 ฟอง
น้ำมันดอกทานตะวัน 40 กรัม
นมสดรสจืด 40 มล.
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
…………..
ไข่ขาว 3 ฟอง
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 70 กรัม
……………
วิปปิ้งครีม Shine Road 300 กรัม
สีผสมอาหารสีแดง
ช็อกโกแลต และ Topping ต่างๆสำหรับแต่งหน้าเค้ก
Ingredients
100 g Cake Flour
40 g Sugar
1 tsp Baking Powder
¼ tsp Salt
3 M Egg Yolk
40 g Sunflower Oil
40 g Fresh Milk
1 tsp Vanilla Extract
…………..
3 M Egg White
1 tsp Cream of Tar Tar
70 g Sugar
300 g Whipping Cream
Food Color is Red
Topping for Decorate
ติดต่องาน Inbox เพจ Krua Maenai ค่ะ
Facebook : Krua Maenai
RUclips : Krua Maenai
IG:Krua Maenai
TikTok : Krua Maenai
www.facebook.c...

[@chamaipornmadbenhman2789]

น่าทานมากค่ะ

[@KruaMaenai]

ขอบคุณค่ะ

[@nuansreethanhakit2781]

สวยน่ารักค่ะ

[@KruaMaenai]

ขอบคุณค่ะ

[@user-ji1tk5hr9m]

สวยงามเลยค่า น่าจะเป็นโมเดลนะ ไม่กล้ากินเลย 👍🥰

[@KruaMaenai]

ขอบคุณค่ะ

[@user-rd8me6pv5i]

ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ..❤️ สูตรเด็ด..❤️

[@KruaMaenai]

ขอบคุณค่ะ 😍

[@user-sy7yp3zm3z]

😯😋🙏

[@KruaMaenai]

😊😊😊

[@wansze5137]

สวยค่ะแม่นายอยากทำค่ะแต่อปุกรไม่พร้อมค่ะและไม่ค่อยว่างค่ะทำหอมยุคะแม่นาย

[@KruaMaenai]

สวัสดีค่ะ สูตรนึ่งก็ได้ค่ะ เบเกอรี่บางอย่างใช้อุปกรณ์ไม่มา ยังไงถ้ามีโอกาสลองทำนะคะ

[@wansze5137]

@@KruaMaenai ค่ะแม่

[@user-sv1gx1wy6v]

เค้กเก็บตู้เย็นได้กี่วันค่ะ

[@KruaMaenai]

ปกติส่วนตัวจะทำไม่เยอะ และไม่เก็บเกิน 3 วันค่ะ

[@mhongkanjanamek1077]

วิปปิ้งมีจำหน่ายที่ไหนบ้างคะ

[@KruaMaenai]

ร้านอุปกรณ์เบเกอร์รี่ค่ะ

[@mhongkanjanamek1077]

@@KruaMaenai ขอบคุณค่ะ สนใจอยากซื้อใช้บ้างค่ะ

[@user-ui5nh7bh5x]

ปิ้งครีมกล่องสีส้มและสีฟ้าอ่อนเป็นแบบชิดหวานเหมือนกันหมดใช่ไหมคะ

[@KruaMaenai]

ใช่ค่ะ

[@user-ui5nh7bh5x]

@@KruaMaenai ขอบคุณมากค่ะ...คุณเอ๋