홍삼 집에서 만드는 법! [내 몸 사용 설명서] 86회 20160122

[@blackginseng]

홍삼은 아홉번 찌고 말리는 것이 아닙니다. 흑삼을 아홉번 찌고 말리구요.....홍삼은 한번쪄서 만들고 극히 일부업체에선 진액보호를 위해 2번 증포합니다. 인삼업계 종사하시는 분들은 다 아는데, 방송에서 한의사가 홍삼을 구증구포 한다고 해버리니 참 안타깝네요

[@전제니-n7y]

그레네요 참

[@lgb-b5r]

물 세큰술넣고 보온눌려 3~4일 두기
말렸다가 다시 찌기를 반복하면 홍삼이 ??!

[@홍삼메디컬]

홍삼은 인삼을 1~2회 증포를 거쳐 만들어지고 흑삼이 9증9포를 거쳐 만들어집니다.
그리고 전기밥솥에 보온으로4일 둔다고하여 절대 홍삼의 유효사포닌은 추출되기 힘듭니다.
저것은 홍삼이 아니라 숙삼이라고 하는게 맞겠네요.

[@insamho]

제대로 알지를 못하죠 다들 . 3번이 가장 효능 잴 좋단걸 모르죠 1번만 찌고 말려도 효능에 큰 차이는 없죠 9증9포일수록 노인들에게 더 좋죠 많이 찌면 인삼의 좋은 성분은 줄고 홍삼의 성분은 늘고 그래서 크게 차이 안나고 찌고 말리기도 힘들고 보온보단 잘 쪄서 잘 말려야 효능이 더 좋음

[@justicekim3218]

만약 한의사가 구중구포 했다고 하면 한의사 아니죠, 전 진짜 한의사 입니다. 9번찌면 흑삼돼요. 2번 1시간 씩 찌고 말리고 한것을 말합니다, 제발 방송 똑바로 하십시요. 조상을 욕 보이네요. 찌는 시간도 중요 해요

[@무주반딧불고추냉이]

제대로 알고 방송하셔...
창피스럽네