New Style Rendang

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 32

  • @r.h.9387
    @r.h.9387 4 года назад +8

    Wat een hatelijke comments staan er soms tussen over dat het geen echte rendang is. Ik vind het tof dat deze jongen iets nieuws probeert en er zijn eigen draai aan geeft. Ik heb liever een gerecht van een kok die gepassioneerd kookt en blij wordt van zijn product, dan een kok die het oude recept hanteert zonder zijn creativiteit erin kwijt te kunnen en een ‘standaard’ gerecht opdient. Geef dan op zijn minst opbouwende kritiek als je het zo goed beter weet. Ik noem het rendang 2.0

    • @patrickrugebregt9078
      @patrickrugebregt9078 3 года назад +4

      Helemaal mee eens! Bovendien: hoe duidelijk zegt hij er niet bij dat het een 'variant' is op de traditionele rendang. Het ziet er prachtig én lekker uit. Eén nadeel: als youtube-kijker kun je het niet proeven 😀

  • @checkerchubbie8867
    @checkerchubbie8867 5 лет назад +5

    Selamat makan!! En het beste generatie op generatie.... en innovatief... mooi om te zien voorbereiden en hoeveelheden.... terwijl je het aan het bereiden bent, kunnen de kijkers het al ruiken! Adoeeeee enak ja.... selamat malam!

  • @dobberdop
    @dobberdop 5 месяцев назад +1

    De meeste negatieve commentaren hebben geen idee wat koken is. Dit ziet er gewoon super lekker uit

  • @heleenbakker5180
    @heleenbakker5180 3 года назад

    Wat een mooi gerecht en dat je op een andere wijze rendang kan bereiden!

  • @knosje
    @knosje 4 года назад +4

    Mooie toepassing hoor, maar zet hij nou een hoedje hete boemboe op een gekoeld product?

    • @narvul
      @narvul 4 года назад +1

      Nee

  • @SanderVanierschot
    @SanderVanierschot 7 лет назад +5

    lekker, ziet er leuk uit!

  • @JosBlomsma
    @JosBlomsma 5 лет назад +2

    Ziet er goed uit, vast lekker!

  • @chachas895
    @chachas895 4 года назад

    Lijkt me best lekker.

  • @Cyberbeer070
    @Cyberbeer070 4 года назад

    Een creatieve kok (Top!)

  • @MartinReijven
    @MartinReijven 6 лет назад +3

    Het bloemstuk wordt achter de schouder gesneden, het staartstuk aan de achterkant van het rund. Ligt dus niet bij elkaar.

    • @narvul
      @narvul 4 года назад +2

      Helemaal gelijk in, maar veel koks weten niet echt welk vlees waar zit.

    • @locolipo8728
      @locolipo8728 4 года назад

      Is ook geen red maar een aanpassing van zijn oma maar indd dit is zeker geen redangd

    • @narvul
      @narvul 4 года назад

      @@locolipo8728 Wie zorgt voor de redding...?

    • @locolipo8728
      @locolipo8728 4 года назад

      @@narvul is aangepast nooit last van auto correctie. Vind het soms vreselijk irritant. Maar vaak wel handig

  • @paraglide01
    @paraglide01 3 года назад

    Het ziet er echt fantastisch uit, maar wat heeft dit met rendang te maken? Als ik een broodje rosbief bestrooi met kokospoeder is dat dan ook rendang????

  • @robrommens660
    @robrommens660 4 года назад +2

    Deze jonge chef zal zijn inspiratie vast wel van de rendang van zijn oma hebben, maar ondanks dat er een aantal ingrediënten wordt gebruikt, die je ook vindt bij de bereiding van rendang, is het niet gepast om dit rendang te noemen.
    Licht aangebraden, dun gesneden vlees (omdat het anders te taai wordt???) met een exotisch smaakje....leuk voor mensen, die de Indonesische keuken misschien niet zo goed kennen.
    Maar het is wel heel mooi opgemaakt. Het oog wil ook wat, toch?

  • @Word187
    @Word187 6 лет назад +4

    ehmz ik weet niet wat het is maar het is geen rendang. Rendang is vlees dat je zolang laat sudderen dat het ingekookt raakt. +/- 8 tot 9 uur. 6 uur lang laten sudderen is dan volgens mij weer een curry

    • @narvul
      @narvul 4 года назад

      Rundvlees gestoofd in kokosmelk lijkt mij wel de basis van rendang. Kortom dit is het niet!

  • @brampattij9171
    @brampattij9171 3 года назад +1

    Ziet er goed uit. 1 minpunt: de groente volgende keer niet met de blote hand verdelen. Zoals onze moeders altijd zeggen: kerdja pangkottor oftewel, vrij vertaald: je werkt onhygiënisch.

  • @Tcahuzak
    @Tcahuzak 2 года назад

    Hmmmm

  • @DJAGOJazz
    @DJAGOJazz 4 года назад +1

    Rendang is Rendang....nieuwe stijl....bestaat niet ! Leuk geprobeerd ....ahahahahah....what's next ? Stampot Bami ....ofzoiets ? Bovendien is "Rendang" een Understanding!

  • @tulipa2147
    @tulipa2147 2 года назад

    Apart.

  • @gspotkiller9290
    @gspotkiller9290 6 лет назад +4

    Dat is toch geen rendang wtf... Rare oma

    • @narvul
      @narvul 4 года назад +5

      Ik gok dat zijn oma daar anders tegenaan kijkt en snap ook niet waarom je haar erbij betrekt. Behoorlijk respectloos.

    • @winstonh1616
      @winstonh1616 4 года назад

      Dit is een aanpassing op het gerecht van de oma. Luister toch eens mensen naar wat er gezegd word en niet, oh oma, rendang, recept =rendang recept van oma, dat is niet het geval. Wel ben ik het eens met het feit dat dit zeker geen rendang is, maar eerder een modern tijdbesparend en simpel gerecht.

  • @Turb0stroker
    @Turb0stroker 4 года назад

    Wow dit komt zeker op mijn lijst van gerechten die ik nooit ga maken. Rendang? Wtf hahahahahah

  • @Tim1412198933
    @Tim1412198933 4 года назад

    Dit heeft in de verste verte niks te maken met rendang.

  • @skrie
    @skrie 2 года назад

    Sjonge jonge... dit kan je je voorouderen toch niet aandoen. Zeker niet als ze nog leven.