Blauwe hap !, wie uit Nieuwediep komt weet hoe belangrijk dat is voor elke varende Marineman of Marinevrouw. Wat een goed No Nonsense recept is dit. Enorm bedankt Bas
in minangkabau culture, this is "Kalio" because the Boemboe still gooey, you must stir it until dry if you want to make the accurate "Rendang" sir. thank you
Rendang ziet er goed uit ik rooster de bumbu 10 minuten dan wordt je donkerder en ik gebruik Coco’s olie en garnalen pasta en rawits ipv lomboks en alleen sjalotjes ik kneus de Daun salam en Citroën blad en sereh de blaadjes en sereh doe ik bij de bumbu in de pan mee roosteren en palmsuiker ieder maakt zijn rendang op zijn eigen manier sommige doen er tamarinde paste en steranijs en kaneelstokje er bij je hebt zo veel verschillende rendang gerechten Bas uw gerecht ziet er ook goed uit
Ik heb een kookboek gevonden van de Koninklijke Marine uit de 50-er, 60-er jaren. Wat die boys aan boord te eten kregen is ongelofelijk. Heel veel Indonesische gerechten, en de menus zijn werkelijk onvoorstelbaar. 30 soorten sambals enz. Een goudmijntje dat boek !
![SahBabii - Viking [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/D37cL92JX0I/mqdefault.jpg)
Blauwe hap !, wie uit Nieuwediep komt weet hoe belangrijk dat is voor elke varende Marineman of Marinevrouw. Wat een goed No Nonsense recept is dit. Enorm bedankt Bas
ik zou zo graag willen dat deze man elke week zijn kunsten lied zien..hij kan geweldig koken
Ik heb een Indonesisch achtergrond. En mijn complimenten voor jouw kookkunst. :) goed gedaan.
in minangkabau culture, this is "Kalio" because the Boemboe still gooey, you must stir it until dry if you want to make the accurate "Rendang" sir. thank you
Prachtige bereiding Bas! al twee keer gemaakt waarbij ik de saus apart bereid van het vlees, in dit geval verse rundworstjes. Echt genieten!
@@FlixTraveler origineel vanuit West-Sumatra gaat het met rund of waterbuffel. Dus wij verschillen niet als ik gemalen rund neem en jij kip...
Nu vraag ik me af, WAAR IS DE TRASSIE?
Hoeft niet. Er bestaat niet een vast recept voor rendang
weer mooie tips van uw gehad die rendang ziet er heerlijk uit me zwager komt uit Indonesië uit sumatra java
Deze rendang onlangs gemaakt. Was prima te doen!!
Lijkt mij heerlijk ...ga ik zeker ook proberen..
Lekker hoor Mantap Rendang Van Amsterdam
Rendang ziet er goed uit ik rooster de bumbu 10 minuten dan wordt je donkerder en ik gebruik Coco’s olie en garnalen pasta en rawits ipv lomboks en alleen sjalotjes ik kneus de Daun salam en Citroën blad en sereh de blaadjes en sereh doe ik bij de bumbu in de pan mee roosteren en palmsuiker ieder maakt zijn rendang op zijn eigen manier sommige doen er tamarinde paste en steranijs en kaneelstokje er bij je hebt zo veel verschillende rendang gerechten Bas uw gerecht ziet er ook goed uit
Ik zou graag zien .nasi .die smaak zo lekker
Top ...dank je
Lekker man! 👍
Ziet er goed uit, maar moet je er geen zout in doen of een maggiblokje of zo?
Lekker stoer kokerellen bei kok Bas van de Marine: die tip is 😎
Klopt
Het afmaken met verse koriander, is de dooddoener. Wie o wie doet er verse koriander in zijn eten!?
Thai, Indiers, Pakistanen bijvoorbeeld.
Ik heb een kookboek gevonden van de Koninklijke Marine uit de 50-er, 60-er jaren. Wat die boys aan boord te eten kregen is ongelofelijk. Heel veel Indonesische gerechten, en de menus zijn werkelijk onvoorstelbaar. 30 soorten sambals enz. Een goudmijntje dat boek !
Iedere week blauwe hap, goed geregeld bij de Marine
nou, de recepten zijn een verzameling van wat er allemaal mogelijk is, niet wat we in de jaren vijftig bij de blauwe hap te eten kregen.
💯 lekker!!
Goed filmpie zo maak ik hem precies hetzelfde toppertje
waar is de gula djawa ?
Gerecht ziet lekker uit maar indo's eten geen koriander, althans niet in mijn familie :)
Ketumbar wel dan?
@@ArnaudSiemons Dat is korianderzaad en niet het groene kruid. Dat smaakt compleet anders.
@@dussie920 Is en blijft Koriander...... Daarbij reageer ik op Raoul. Ketumbar is namelijk ook van de korianderplant... simpel lijkt mij...
Mmmm, helaas krijg ik dit nooit zo van Paresto 😄
Hartstikke fout waar is de rijst??
U bent alleen wél een aantal ingrediënten vergeten. (Kaneel stokje, Gula Jawa, Ster Anijs (Optioneel) enz..)
Like! Woensdag is blauwe hapdag
En dat stelt niet veel voor.
“Ik laat de pitjes in de pepers zitten want ik vind dat het gerecht wel wat pit mag hebben” 😂
Masakan khas sumatera barat meneeer
matig kruiden
Oma schmeckt mij als ik geen rijst bij geef. Aduh wat is dese verse koriander. Voor de rest wel echt goed, alleen jammer van de uitspraak van RENdang.
Enzo sekali
Jammie, mijn lievelingseten. Heb alleen een hekel aan het werken met die citroengras stengels. Zeker als je een gewone citroen hebt.
Goeie shit bas
Zonder trassi erin is het geen goede rendang. Geloof deze Indo maar 😉
Ben zelf geen indo, maar Trassi hoort er wel in ja :D
Nee hoor. Trassi hoort er echt niet bij. Ga de originele Indonesische keuken er op na lezen.
Spreek het eens goed uit joh.
😴
van conimex is prima
Masakan khas sumatera barat meneeer