Инженер-Технолог

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 окт 2024
  • «Сладкая Работа» - документальный фильм, 13 мин.
    Фильм из цикла «Рабочие и инженеры - становой хребет российской экономики» (подробнее см. nasha-molodezh....)
    В главной роли кондитер Анна Щеглова.
    Руководитель проекта - Пётр Алёшкин
    Продюсер - Анжелика Засядько
    Автор сценария, режиссер - Ольга Никонова
    Постпродакшн, оператор - Александр Шимохин
    Помощник руководителя проекта - Константин Кринский
    Киностудия «Наша Молодёжь». Подготовлено специально для Фонда «Наша Молодёжь» 2014
    www.nasha-molodezh.ru
    nashamolodezh
    nasha.molodezh
    Nasha_molodezh

Комментарии • 43

  • @ФархадМамадкулов-п3ж

    Ужааас, какие грязные весы это же еда как можно так работать ,хотя бы перед камерой почистили б!😨😨😨😱😱😱😱

  • @ЭммаКармелюк
    @ЭммаКармелюк 7 лет назад +23

    фу как грязно, руками крем намазывать это ужас...

  • @НатальяМелешкина-ш7о

    Судить все мы мастера. Сами то попробуйте. Когда с вас требуют. А ты умри, но сделай. Это очень тяжелый труд.

    • @ТохтаханКуанышалиева-ю8щ
      @ТохтаханКуанышалиева-ю8щ 5 лет назад

      Наталья Мелешкина ну неговорите это все продукты же

    • @маринааришина-и4я
      @маринааришина-и4я 5 лет назад

      Посмотрите про фабрику север метрополь, а потом говорите

    • @moondary
      @moondary 4 года назад +1

      Я домашний кондитер, то что они готовят в такой антисанитарии это ужасно

  • @Y.U.Y.E
    @Y.U.Y.E 5 лет назад +7

    Походите по кухням ресторанов пекарням , где вы найдете чистоту. Ее нет не было и не будет. Потому что люди пашут с утра до вечера целый день на ногах. Убирают раз в год перед комисией если такая придет. Я росла у мамы в кондитерской , грязи нет !

    • @ЛюбовьНемна
      @ЛюбовьНемна 4 года назад +1

      КАК ЭТО НЕ БЫЛО ЧИСТОТЫ? ВЫ С КАКОГО ВЕКА! Я РАБОТАЛА В 70Х И ВСЕ БЫЛО НА ВЫСШЕМ УРОВНЕ. А ВЫ ПРИВЫКЛИ ГРЯЗЬ ДЛЯ ВЕСА ДОБАВЛЯТЬ !!!!!!!!!!!!!! И ЖРИТЕ ЭТО САМИ.

  • @НаталияДёмина-н2х
    @НаталияДёмина-н2х 7 лет назад +24

    какая грязь,весы грязные, торт технолог собирает руками без перчаток,крошкует также руками! и торты все кривые! и это все на камеру!а без???и потом все это в продажу детям!!!

  • @котыикошки.котыикошки

    классно трясут волосами над изделиями.челка на полголовы открыта. по спине таскается волосянной хвост. полоска косынки одета так лишь бы для проформы.челка висит -макушка с волосами откр-та-по спине хвост таскается. фу.

  • @moldirkemeljan9964
    @moldirkemeljan9964 5 лет назад +7

    Ужааас лучше самой дома приготовить

  • @ЛарисаМитрофанова-й6н

    Хотела оставить комментарий, но слов не нашлось.......одни буквы....

  • @moondary
    @moondary 4 года назад +4

    Кондитеры стараются использовать только натуральные ингредиенты: сахар, мука, яйца, молоко, сметана, маргарин. Какой нафиг маргарин?!

  • @МиланаМалина-д7ю
    @МиланаМалина-д7ю 4 года назад +2

    Лично я увидел идеальную чистоту.Аппетитные торты. И очень трудолюбивую девушку.

  • @MARUSIAUA
    @MARUSIAUA 5 лет назад +5

    Я в шоке,грязь какая...весы - это просто ужас,грязнющие!!!!

  • @ЛарисаАлиева-б5ш
    @ЛарисаАлиева-б5ш 5 лет назад +3

    Ужас какие грязные весы,а где перчатки? Хотя-бы перед камерой одели бы.

  • @НадеждаМолчанова-х9п

    Не судите,не завидуйте, лучше работаете,что?

  • @ЛарисаНиконова-к7ы
    @ЛарисаНиконова-к7ы 5 лет назад +4

    20 век где современные торты

  • @YuryPipkin
    @YuryPipkin 9 лет назад +13

    Ай-я-я-й :-(. И где тут инженер?

  • @СветланаШи-к9р
    @СветланаШи-к9р 5 лет назад +3

    Волосы не прибраны у кондитеров. Я бы точно не стала покупать их продукцию. Волосы вообще не должны торчать из под колпака, косынки.

  • @НадеждаЯ-э8х
    @НадеждаЯ-э8х 5 лет назад +5

    Где перчатки,маски?

  • @ЛарисаНиконова-к7ы
    @ЛарисаНиконова-к7ы 5 лет назад +2

    Что за предприятие покупать не буду ужас

  • @ЛарисаНиконова-к7ы
    @ЛарисаНиконова-к7ы 5 лет назад +2

    Ученики выступили хорошо, так как они посещают дорогостоящие курсы

  • @moondary
    @moondary 4 года назад +3

    Лучше в магазине не покупать либо дома печь либо у домашних кондитеров

  • @АсемМеткельбаева-ф6л

    Диз за то что шоколадные изделия ложила без перчаток ,весы грязные, и само заведений ужас грязные...

  • @moondary
    @moondary 4 года назад +2

    6:31 не идут потому что у них ИП они пекут на дому и зарабатывают больше

  • @АллаНазарян-ы5я
    @АллаНазарян-ы5я 3 года назад +1

    Супер...подскажите пожалуйста почему у меня эклеры подрываются в печи...печь конвекционная может это быть от этого?

  • @ОксанаКрасивая-й6к
    @ОксанаКрасивая-й6к 5 лет назад +2

    красный синий желтый что светофор что ли название красителей надо говорить технолог ещё

  • @scantol4257
    @scantol4257 2 года назад

    Помогите мне

  • @СветланаКипа-з7с
    @СветланаКипа-з7с 6 лет назад +8

    Фуууууу, технолога уволить, за грязь

    • @аликмартазаев-т5л
      @аликмартазаев-т5л 5 лет назад

      эту уволят наймут не лучшую с соседней деревни
      все опять повторится сначала (красители - ароматизаторы)

  • @СашаВасильев-е3о
    @СашаВасильев-е3о 4 года назад +3

    Какая ужасная женщина. Ну и что вкусного она может придумать? Говёные продукты, дешёвые торты. Ужас

  • @МиланаМалина-д7ю
    @МиланаМалина-д7ю 4 года назад +1

    Завидуйте молча!!!

  • @БотаУкапова
    @БотаУкапова 5 лет назад +1

    Кондитера то молодцы но только музыка не в тему