🍞La receta de Pan Más fácil que encontraras🍞abajo te dejo la receta❤️
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- Опубликовано: 14 авг 2024
- receta básica para hacer un pan super esponjoso:
Ingredientes:
- 500g de harina de trigo
- 300ml de agua tibia
- 7g de levadura seca activa
- 10g de sal
- 15g de azúcar
- 30ml de aceite de oliva o vegetal
Instrucciones:
1. En un bol grande, mezcla la harina, la sal y el azúcar.
2. En otro recipiente, disuelve la levadura en el agua tibia y deja reposar durante unos minutos hasta que se active.
3. Vierte la mezcla de levadura sobre la harina y comienza a mezclar con una cuchara de madera o una espátula.
4. Cuando la masa comience a unirse, añade el aceite y continúa mezclando hasta que se forme una masa pegajosa.
5. Transfiere la masa a una superficie enharinada y amasa durante unos 10-15 minutos, hasta que la masa esté suave y elástica.
6. Coloca la masa en un bol ligeramente engrasado, cubre con un paño húmedo y deja reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que la masa haya duplicado su tamaño.
7. Una vez que la masa haya duplicado su tamaño, precalienta el horno a 200°C.
8. Golpea suavemente la masa para desgasificarla y dale forma al pan según tu preferencia (puedes hacer una hogaza redonda, panecillos, etc.).
9. Coloca el pan en una bandeja de horno forrada con papel pergamino y deja reposar durante otros 30-45 minutos.
10. Hornea en el horno precalentado durante 20-30 minutos, o hasta que el pan esté dorado y suene hueco al golpear la parte inferior.
11. Deja enfriar el pan sobre una rejilla antes de cortarlo y disfrutarlo.
¡Espero que esta receta te ayude a hacer un pan super esponjoso y delicioso! Si tienes alguna pregunta, ¡no dudes en preguntar!
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Gracias 👏 lo hice y quedó súper 🙏
Me alegro montonazo 👑
Los hare tal cual tu y luego te cuento.Gracias.Me gusta tu modo de enseñar.....gracias, cariños❤
Para enseñar o dar clases de cualquier cosa hay que tener paciencia
solo es cuestión de ver los ingredientes y medidas que están en el cajón de descripción y luego seguir los pasos del vídeo. creeme que si yo hice esta receta tu también lo puedes hacer.
Las hace muy rápidas las técnicas Señora, no se alcanza a ver cómo es!!
lo siento solo debes agregar los ingredientes como lo demuestro y luego solo amasar más o menos 10 minutos si aún se te pega en las manos quitarla con una espátula y luego engrasa tus manos con un poco de aceite esto no permitirá que se te vuelva a pegar y ayudarte de la raqueta o espátula para ir dándole forma a la masa mientras amasas. cuando este lisa ya ya tienes. ponla en un bol engrasado y sella bien con papel film, cuando la masa haya duplicado tamaño, forma tus bollos del tamaño que quieras, déjalas reposar hasta duplicador tamaño en tu bandeja de horno y las tendrás listas para hornear. durante unos 12 o 20 minutos ya dependerá del tamaño o forma que le des. o fíjate cuando estén doraditos por fuera.
Voy a intentar hacerle este pan a mis hijos