THỊT HEO NGÂM NƯỚC MẮM theo cách này để nữa năm vẫn ngon

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 янв 2025

Комментарии • 229

  • @Hanhminh530
    @Hanhminh530 2 года назад +19

    Lam theo cach nay ăn ngon ghê cam on ban đa hương dân cach mơi

    • @mon.ngon.tu.nhien.2018
      @mon.ngon.tu.nhien.2018  2 года назад +2

      Cảm ơn bạn đã để lại lời bình cho kênh . Chúc bạn và gia đình luôn vui vẻ !

    • @bichtbui556
      @bichtbui556 Год назад

      ​@@mon.ngon.tu.nhien.201811

    • @dungang8689
      @dungang8689 11 месяцев назад +1

      Miếng thịt ngon

    • @vanthaomai
      @vanthaomai 4 месяца назад

      😢3​@@mon.ngon.tu.nhien.2018

  • @yennguyenvanrathay507
    @yennguyenvanrathay507 2 года назад +5

    Nhìn thấy món thịt heo ngâm nước mấm ngon quá, cảm ơn bạn mình sẽ học làm sử dụng cho gia đình .

  • @hoathuy-in3lp
    @hoathuy-in3lp 11 месяцев назад +3

    Cô sẽ thử cách này trông ngon quá !

  • @Nguyenthuydung445
    @Nguyenthuydung445 2 года назад +5

    Thịt heo này chắc cuốn rau thì không chê chỗ nào ,cảm ơn đã chia sẻ ,bắt tay làm liền hek

  • @saomai1234
    @saomai1234 Год назад +4

    Rất thích cách này cảm ơn bạn

  • @jackieb6393
    @jackieb6393 2 года назад +2

    Ngon quá cô ơi cảm ơn cô; phương pháp này tôi có thể làm cá khô được. An như biết jaki vậy đó

  • @viettao9637
    @viettao9637 2 года назад +5

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ, chúc bạn thành công.

  • @kieuoanhnguyenthi9185
    @kieuoanhnguyenthi9185 25 дней назад

    Món ăn và cách chiên chị chia sẻ quá tuyệt vời. Em cảm ơn chị

  • @ĐoànToànthị
    @ĐoànToànthị Месяц назад +1

    Làm cách này nhiều công tôi đơn giang mà ăn ngon để cả năm v vẫn

  • @kimthoanguyenphamthi9068
    @kimthoanguyenphamthi9068 Год назад +2

    Món này khăc món thịt heo ngâm nước mắm của Miền Trung ha

  • @thuyduong8108
    @thuyduong8108 Год назад +2

    Món thịt này, bà nội tôi đem hấp thịt mềm, trong, dẻo ngon lắm ❤

  • @ngothu79
    @ngothu79 Год назад +3

    Nhìn thấy ngon quá. Cảm ơn em hướng dẫn cách để dành thịt được lâu❤

  • @chaucao8755
    @chaucao8755 2 года назад +2

    Cảm ơn đã chia sẽ món thịt ngâm nước mắn, chúc sức khỏe nhé

  • @BinhNguyen-cc9hs
    @BinhNguyen-cc9hs 11 месяцев назад +2

    Nhìn ngon và đẹp mắt

    • @mon.ngon.tu.nhien.2018
      @mon.ngon.tu.nhien.2018  11 месяцев назад

      Xin kính chúc anh (chị) và gia đình "an khang thịnh vương , vạn sự như ý"

  • @tynguyen4175
    @tynguyen4175 2 года назад +3

    Chỉ nhìn thôi đã thấy ngon rồi.
    Cám ơn bạn.

    • @taoquan7541
      @taoquan7541 Год назад

      Làm ăn mới biết ngon, chỉ nhìn thôi sao biết ngon ?? nhớ cho ăn thử coi ngon không nha.

  • @tranghd9623
    @tranghd9623 2 года назад +3

    Nhìn hấp dẫn thật , e sẽ làm theo c hướng dẫn cách này quá đơn giản a. Cảm ơn c rất nhiều . So ra nếu luột thịt trước sẽ cảm giác khô khan hơn... Còn như này khi ăn chế biến ra món là ok lắm. Cảm ơn chị rất nhiều 😍😍😍

  • @HoangPhongNguyen-Hannah
    @HoangPhongNguyen-Hannah 3 месяца назад +1

    Cam on nhin ngon qua❤❤❤

  • @tuyethongst
    @tuyethongst Год назад +1

    cam on ban chia se cach lam thit heo ngam nuoc mam,like

  • @quanto4019
    @quanto4019 Год назад +1

    Cam on nhieu

  • @kimngan2763
    @kimngan2763 2 года назад +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @TốQuyênNguyễnthị-i2q
    @TốQuyênNguyễnthị-i2q 8 месяцев назад +1

    Ngon quá vậy em ❤❤❤

  • @quyvu3744
    @quyvu3744 2 года назад +3

    Tư khi. Mua thịt vê , mai. Toi 6 ngày sau. Moi đuoc an .thèm nho. Nuoc mieng luôn.

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od 2 года назад +3

    Chào con buổi sáng, thịt ngon quá. De làm và thật hấp dẫn lắm luôn. Cảm ơn con! Cô sẽ làm. 👍💕👍💕

  • @horizonnguyen3570
    @horizonnguyen3570 11 месяцев назад +1

    Cảm ơn em thật nhiều nha, cô sẽ thử , nhưng cô muốn hỏi vài thứ , nơi cô ở không có nắng nhiều mùa này , vậy nếu công đoạn phơi nắng minh dùng máy xấy hoa quả ở nhiệt độ 50 độ C được không cháu , cảm ơn câu trả lời của cháu nhá 😍

    • @mon.ngon.tu.nhien.2018
      @mon.ngon.tu.nhien.2018  11 месяцев назад +1

      Dạ sấy khô được đó Cô . Xin kính chúc Cô và gia đình "an khang thịnh vương , vạn sự như ý"

    • @horizonnguyen3570
      @horizonnguyen3570 11 месяцев назад

      @@mon.ngon.tu.nhien.2018 Cảm ơn con, cuối tuần này cô thử làm , hy vọng tất cả tốt đẹp !

  • @huynhtuantu5382
    @huynhtuantu5382 Год назад +1

    Ước gì làm được như vậy

  • @nguyenthanhtam5225
    @nguyenthanhtam5225 Год назад +1

    Nhìn hấp dẫn lắm bạn ơi ❤❤

  • @thihuongnguyen9731
    @thihuongnguyen9731 Месяц назад +1

    Làm lần cực nen làm nhiều chúc để ngăn đá ăn từ từ luôn

  • @kimanh-iu1id
    @kimanh-iu1id 2 года назад +3

    Cám ơn chị đã hướng dẫn rất hay

  • @cindywang8772
    @cindywang8772 2 года назад +1

    Ban gioi qua di 🌹🌹🌹🌹

  • @HaHoang-i8s
    @HaHoang-i8s 11 месяцев назад +2

    Bắt buộc ngâm muối và rượu trắng 30p đúng ko chị?

  • @nghinguyenchannel
    @nghinguyenchannel 2 года назад +2

    Cảm ơn chị hướng dẫn cách làm thịt heo ngâm nước mắm nhìn ngon quá

  • @chuocho8674
    @chuocho8674 Год назад +1

    Hay quá

  • @hoaninh8284
    @hoaninh8284 2 года назад +3

    Cảm ơn bác 😷
    Trông ngon lành

  • @lelam6721
    @lelam6721 2 года назад +1

    Nhin .. RAT KHEO & NGON.. 👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️.. thank you..

  • @BaGaoTv
    @BaGaoTv 2 года назад +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẽ video này rất không thấy rõ.

  • @tammynguyen9724
    @tammynguyen9724 2 года назад +1

    ta`i tha^.t, tuyet voi` luon. Cam on nhieu nhe'

  • @MaximaPhan
    @MaximaPhan 4 дня назад

    Thịt cắt mỏng hơn , phơi mau ngon

  • @ninhtran2889
    @ninhtran2889 Год назад +1

    Hay❤❤❤❤❤❤❤

  • @svcngmtjwtfhfn1500
    @svcngmtjwtfhfn1500 2 года назад +2

    Nhìn đã thấy hấp dẫn rồi. Mình sẽ học theo

    • @taoquan7541
      @taoquan7541 Год назад

      HỌC LÀM LẸ ĐI CHO TÔI ĂN KÉ VỚI NHÉ.

  • @tanbarber.5485
    @tanbarber.5485 2 года назад +2

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ quá ngon luôn

  • @PhươngTrương-q4d
    @PhươngTrương-q4d 4 дня назад

    Ngon. Qua

  • @hiennguyenthi8763
    @hiennguyenthi8763 Год назад +1

    Cảm ơn bạn ngon quá!

  • @hoangngua5419
    @hoangngua5419 Год назад +1

    giống hồ khô ba đình quá

  • @mientaythuongnho2752
    @mientaythuongnho2752 2 года назад +1

    Hấp dẫn ngon quá bạn hén 👍 chào bạn nhé 🖐️🖐️🖐️

  • @hieunguyenvan5807
    @hieunguyenvan5807 Год назад +1

    mùa đông thì phơi kiểu gì b nhỉ

  • @yennguyenthi4336
    @yennguyenthi4336 Год назад +1

    Nếu mùa đông ko có nắng. Cho vào lò nướng để nhiệt độ sao và bao lâu hả chị

  • @OanhNguyen-gw1es
    @OanhNguyen-gw1es 2 года назад +1

    Delam hap dan tuyet voi ngon ngon va ngon.

  • @lieulethithuy7225
    @lieulethithuy7225 2 года назад +2

    Chị làm xong nhiều gấp đôi em .chế biến hấp được hi em .

  • @maibach7499
    @maibach7499 Год назад +1

    Ngon nha…🤤😜👅👍👍👍

  • @thucope1366
    @thucope1366 Год назад +1

    Dang mùa đông và mưa phùn, không có nắng
    Thịt có thể đem sấy khô được không em ?

    • @mon.ngon.tu.nhien.2018
      @mon.ngon.tu.nhien.2018  Год назад +1

      Dạ được ạ

    • @thucope1366
      @thucope1366 Год назад

      Cảm ơn em đã hướng dẫn ti mi công thức
      Nếu chị dùng máy sấy thì set ở nhiệt độ bao nhiêu thì có thể sấy khô thịt vừa đúng?

    • @thucope1366
      @thucope1366 Год назад

      May của chị set nhiệt độ từ 59 f tới 158f

  • @lephuoctongvietnam
    @lephuoctongvietnam 2 года назад +1

    Nhìn hấp dẫn lắm !

  • @kenhuynh668
    @kenhuynh668 2 года назад +1

    Nhìn ngon quá

  • @luongvi768
    @luongvi768 2 года назад +1

    Không phơi, sấy lửa củi chắc ngon đấy nhỉ

  • @ThaoPham-zh1zt
    @ThaoPham-zh1zt Год назад +1

    Bạn ơi cho mình hỏi lúc ngâm thịt bỏ ngoài nhiệt độ thường hay ngăn mát tủ lạnh

  • @nhatduy2900
    @nhatduy2900 2 года назад +1

    thịt này cuốn gỏi cuốn chắc chết xỉu luôn kkk

  • @ThuThu-Beauty
    @ThuThu-Beauty Год назад +1

    Sau khi cho thịt vào ngâm thì để nhiệt độ phòng luôn hay ngăn mát tủ lạnh vậy c ơi...

    • @mon.ngon.tu.nhien.2018
      @mon.ngon.tu.nhien.2018  Год назад +1

      để ngăn mát tủ lạnh hoặc nhiệt độ phòng đều được nha em

    • @ThuThu-Beauty
      @ThuThu-Beauty Год назад

      @@mon.ngon.tu.nhien.2018 cám ơn c ạ

  • @hienhoang6796
    @hienhoang6796 2 года назад +3

    5h chiều mà coi món này bảo đảm hết khô miệng luôn!

  • @midnightblue3649
    @midnightblue3649 2 года назад +1

    Nhin ngon quá.

  • @taoquan7541
    @taoquan7541 Год назад +1

    CÁM ƠN MÌNH NHIỀU NHA, ĐÃ CHỈ DẠY CHO MỌI NGƯỜI CÙNG HỌC.
    19 /4/2023

  • @baongoc7002
    @baongoc7002 6 месяцев назад +1

    Lúc ngâm để bên ngoài hay trong tủ lạnh z b

  • @LệDiễm-o4j
    @LệDiễm-o4j Год назад +1

    Bảo quản trong tủ lạnh hay để ở ngoài bạn

    • @mon.ngon.tu.nhien.2018
      @mon.ngon.tu.nhien.2018  Год назад

      để tủ lanh thì tốt hơn còn không có để ngoài vẫn được giống như lạc xưởng

  • @phucnguyen-tx6kz
    @phucnguyen-tx6kz 9 месяцев назад +1

    Để ngoài không cho tủ lạnh có để được lâu không bạn. Mình muốn làm gửi vào trại

    • @mon.ngon.tu.nhien.2018
      @mon.ngon.tu.nhien.2018  8 месяцев назад

      để ngoài được khoảng 2 tháng giống cá khô nha bạn

  • @cathydang5816
    @cathydang5816 Год назад +1

    Có rửa thịt sau khi ngâm muối ko??

  • @luuthuyphuong2200
    @luuthuyphuong2200 2 года назад +2

    Ko có nắng để phơi thì làm sao bạn ơi !

  • @TuanHoang-hb3zx
    @TuanHoang-hb3zx 11 месяцев назад +1

    Thịt ướp với muối và rượu trắng 30 phút xong có phải rửa lại không

  • @thuongnguyen-ts1qp
    @thuongnguyen-ts1qp Год назад +15

    Biết sao mà bỏ vào nồi cơm điện chiên không? Rất sợ khét. Vì trong thịt có ướp đường cát trắng. Đường cát trắng sẽ làm cho mỡ heo trong. Các ông, bà,cô, chú, anh, chị,em,... Muốn làm trong mỡ heo để làm nhân bánh tét, ú,... lấy thịt ba rọi trụng với giấm chua rửa sạch ướp đường đem phơi dùm cái rồi làm nhân bánh 5 ngày sau cắt bánh ra nhân vẫn trong, chứ mỡ không đục như để vậy gói bánh liền.

    • @myhoang2395
      @myhoang2395 Год назад +1

      Luộc rồi mới ngâm đường hay sao ạ vậy

    • @lythao7198
      @lythao7198 13 дней назад

      Lúc

  • @thithanhthuynguyen4549
    @thithanhthuynguyen4549 2 года назад +1

    Ngon qua... co ban kg chi? E kg co gio lam.

  • @阮秋絃
    @阮秋絃 2 года назад +1

    ngon qúa

  • @NgaNguyen-nm8wg
    @NgaNguyen-nm8wg 2 года назад +5

    Xứ nóng chớ xứ lạnh hư liền

  • @ngocvan7586
    @ngocvan7586 2 года назад +1

    Cách nấu nước mắm có cho nước vào không bạn

  • @yoshinorikanemoto8067
    @yoshinorikanemoto8067 2 года назад +7

    Sau khi ướp, ngâm thịt mình có thể sấy khô phải không em? Làm món này ít cực công hơn lạp xưởng mà ăn cũng ngon. Cảm ơn em đã chia sẻ nha!

    • @mon.ngon.tu.nhien.2018
      @mon.ngon.tu.nhien.2018  2 года назад +2

      nếu ko phơi nắng thì sấy khô được đó chị

    • @yoshinorikanemoto8067
      @yoshinorikanemoto8067 2 года назад

      @@mon.ngon.tu.nhien.2018 Mùa mưa nên không nhiều nắng, phơi lâu thịt sẽ không ngon!

    • @vannguyen-zt9xz
      @vannguyen-zt9xz 2 года назад

      @@mon.ngon.tu.nhien.2018 neu xay bao lau

    • @NguyetNguyen-lv9ry
      @NguyetNguyen-lv9ry 2 года назад +1

      Phải có nắng mới làm được

    • @yoshinorikanemoto8067
      @yoshinorikanemoto8067 2 года назад

      @@NguyetNguyen-lv9ry Những ngày gần Tết, nắng tốt làm món này được ạ 🤩

  • @huehue3413
    @huehue3413 2 года назад +1

    Thay vì ngâm thịt sống e luộc lên thịt có trong được vậy không chị

  • @mytra8923
    @mytra8923 2 года назад +1

    Ngon

    • @thienhuynh9944
      @thienhuynh9944 2 года назад

      thịt nầy cho vô nồi chiên ko dầu đk ko e

  • @TuNguyen-kr2lb
    @TuNguyen-kr2lb 2 года назад +1

    hi bạn, có thể bỏ qua ko cho bột ớt khô vào đc ko? vì mình ko ăn cay đc. ngoài ra, trong quá trình đem thịt đi phơi nắng thì nuớc ngâm thịt mình để ở nhiệt độ phòng hay trong ngăn mát tủ lạnh vậy? xin cảm ơn!

    • @mon.ngon.tu.nhien.2018
      @mon.ngon.tu.nhien.2018  2 года назад +1

      để nhiệt độ phòng được rồi bạn vì có rượu muối và nước mắm vào nó ko có bị hôi

    • @TuNguyen-kr2lb
      @TuNguyen-kr2lb 2 года назад

      @@mon.ngon.tu.nhien.2018 cảm ơn bạn nhiều!

  • @lieulethithuy7225
    @lieulethithuy7225 2 года назад +1

    Luộc được ko em

  • @hangbui6757
    @hangbui6757 2 года назад +1

    đường dùng là đường thốt nốt phải không b

  • @thuyhangnguyenthi2289
    @thuyhangnguyenthi2289 2 года назад +1

    Ướp thịt với rượu và muối xong có rửa lại k chị?

  • @HuongLe-uu7gq
    @HuongLe-uu7gq 2 года назад +1

    Lúc ngâm thịt có cân bỏ tủ lạnh k k

  • @VanNguyen-rl5nn
    @VanNguyen-rl5nn Год назад +1

    Trong quá trình ngâm để ở ngoài hay tủ lạnh vậy chị?

  • @PhucLe-kd2ro
    @PhucLe-kd2ro Год назад +1

    Lúc ướp rượu và muối có rửa lại không chị

  • @user-dathao1.8
    @user-dathao1.8 Год назад +1

    Thịt ngâm 2 ngày là để nhiệt độ phòng hay tủ lạnh vây chị?

  • @bichaonguyenthi6292
    @bichaonguyenthi6292 2 года назад +1

    Bảo quản thịt kg hư mà kg cần tủ lạnh...xin chương trình chia sẻ..?

    • @mon.ngon.tu.nhien.2018
      @mon.ngon.tu.nhien.2018  2 года назад +1

      ko cần tủ lạnh là phải phơi khô thêm khoảng 3 ngày nữa giống như cá khô luôn đó ạ !

  • @nhuthuynguyen6856
    @nhuthuynguyen6856 8 месяцев назад +1

    K có hoa hồi được k bn

  • @XuanHoangVan
    @XuanHoangVan 2 года назад

    Thịt màu đẹp, trong quá ạ. E sẽ thử vì nhìn nó quá ngon

  • @trangphamthikim6299
    @trangphamthikim6299 2 года назад +1

    C ơi,bột ớt hàn quốc dk ko ạ?

  • @thuytran7983
    @thuytran7983 2 года назад +1

    Minh dung ruou mai hue Lo duoc kog ban

  • @gianglanluong3777
    @gianglanluong3777 2 года назад +2

    Em cho anh hỏi:2 ngày ngâm nước mắm mình để ở ngoài hay trong ngăn mát tủ lạnh , cảm ơn em

  • @nguyhanh
    @nguyhanh 2 года назад +1

    Thịt heo sống vậy mình phơi ngoài nắng có chín ko e và thịt đó mình nướng lại cho nóng ăn đc ko

    • @mon.ngon.tu.nhien.2018
      @mon.ngon.tu.nhien.2018  2 года назад

      phơi nắng là để dành ăn được lâu thôi chị còn khi ăn thì chiên , nướng hoặc xào lại cho chín đó ạ

    • @TrangLe-ce6fp
      @TrangLe-ce6fp 2 года назад

      Có ăn sóng đâu bạn,chắc chưa xem hết video

  • @nangvagio7523
    @nangvagio7523 2 года назад +1

    Ngon quá vợ ơi

    • @taoquan7541
      @taoquan7541 Год назад

      Vợ Tôi ! Đâu Phải Vợ Bạn ???

  • @AnNguyen-zp9sb
    @AnNguyen-zp9sb 2 года назад +1

    ...hoa hồi hay quế mấy nguyên liệu này mình mua ở đâu ?!!??

    • @mon.ngon.tu.nhien.2018
      @mon.ngon.tu.nhien.2018  2 года назад

      trong tiệm thuốc bắc hoặc tiệm bán gia vị nấu bò kho , phở đều có bán đó bạn

  • @kyduong2832
    @kyduong2832 Год назад +1

    Hoa gì vậy ạ

  • @bangvocong9859
    @bangvocong9859 Год назад +1

    Dùng ót khô hàn Quốc được ko người

  • @phuong3148
    @phuong3148 2 года назад +1

    Kho ngâm đê bên ngoai hay đê ngan mat ha em ?

    • @mon.ngon.tu.nhien.2018
      @mon.ngon.tu.nhien.2018  2 года назад

      khi nó khô rồi để ngăn mát nha chị để tránh những con côn trùng

  • @ThuanNguyen-vd4yt
    @ThuanNguyen-vd4yt 2 года назад +2

    Trừi ưiiiiii

  • @phuocngo1853
    @phuocngo1853 2 года назад +1

    C ơi hoa hoi mih mua ơ đâu vậy c

    • @mon.ngon.tu.nhien.2018
      @mon.ngon.tu.nhien.2018  2 года назад

      trong tiêm bán đồ gia vị nấu ăn hoặc trong siêu thị quầy gia vị đó em

  • @thuyphuongvo4426
    @thuyphuongvo4426 2 года назад +1

    Lúc ngâm để vô tủ lạnh ?

    • @mon.ngon.tu.nhien.2018
      @mon.ngon.tu.nhien.2018  2 года назад

      để tủ lạnh được thì tốt còn ko có tủ lạnh để ngoài vẫn được đó ạ !

  • @TuanNguyen-qi5cy
    @TuanNguyen-qi5cy 2 года назад +1

    Khóm là rau gì vậy bạn?

    • @mon.ngon.tu.nhien.2018
      @mon.ngon.tu.nhien.2018  2 года назад

      Khóm là trái Thơm đó bạn

    • @TuanNguyen-qi5cy
      @TuanNguyen-qi5cy 2 года назад

      @@mon.ngon.tu.nhien.2018 trái thơm là quả gì đó bạn ?

    • @huongngoc4577
      @huongngoc4577 2 года назад +1

      @@TuanNguyen-qi5cy kkk. Hêt biêt đường tra lời. Bạn biêt quả dứa k. No la khóm đo

    • @TuanNguyen-qi5cy
      @TuanNguyen-qi5cy 2 года назад

      @@huongngoc4577 cam on ban do la vua cac loai quq ...

  • @hienak8263
    @hienak8263 Год назад +1

    Mắm 500ml, 300ml nước lọc ,đường

  • @nanamum2815
    @nanamum2815 2 года назад +1

    Thịt sống ngâm như vậy để 2 ngày, có để trong tủ lạnh ko hay để ngoài (sợ bị ương)

    • @mon.ngon.tu.nhien.2018
      @mon.ngon.tu.nhien.2018  2 года назад +1

      ngâm trong nước mắm ko ương đâu bạn

    • @nanamum2815
      @nanamum2815 2 года назад

      @@mon.ngon.tu.nhien.2018 Vậy là ko cần để trong tủ lạnh hả bạn?

  • @alretmaceano2933
    @alretmaceano2933 2 года назад +1

    Chị dùng nước mắm tên gì vậy ạ