Какой классный канал, коротко, быстро и понятно!!! Без всякой тягомотины, типа- берем то, кладем туда , ну и так далее. Спасибо за Ваш канал. Смотрим всегда с удовольствием. Используем Ваши рецепты в семье. Очень вкусно!!!
Кстати в Абхазии я ел такую мамалыгу без мяса а с сыром - в горячую ложится кусочек твердого сыра и кусок мягкого адыгейского, твердый постепенрнно плавится а от мягкого отламывать ложкой надо, очень вкусно. Мясо отдельно подавали в миске - абхазский шашлык - они на углях поджарили подкопченое мясо
Приготовил Банош, результат просто поразил, вкуснотища получилась👍😎👍 нереальная, очень питательный продукт получился, спасибо за оригинальный рецепт, кстати сало растопленное не ложил, так как в беконе 🥓 его было с лихвой, плюс сметана 30% жирности была домашняя, а это пожалуй главный ингредиент Баноша, благодарю Вас за прекрасный рецепт, привет Украине 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Вкусно согласен!!! Спасибо за труд, но я бы по своему рецепту сделал бы бануш немного жиденький,по тому что бануш должен отличаться от мамалыги. Это всего лишь моё мнение.
Это похоже на нашу молдавскую мамалыгу, но это не она. Мамалыга готовится совсем по другому. И в Украине некогда не было мамалыги. Мамалыга это наше исконно Молдавское блюдо, которое кушается с жареным мясом брынзой сметаной, и соусом из чеснока и масла. Называется Мамалыга ку мождей. Также мамалыгу едят с жаренной рыбой и тем же чесночным соусом.
Почему в Украине не было мамалыги? У меня бабушка 1914 года рождения рассказывала, что с детства мамалыгу кушала. Но готовилась она на воде, а затем добавляли либо сливочное масло, либо шкварки.
@@Ольга-ь8у4т Скорее всего ваша бабушка жила ближе к границе с Бесарабией. Там тоже готовили мамалыгу потому что там жило много бесарабцев. А насчёт рецепта ваша бабушка все правильно сказала. Так же молдоване любят заливать в казан молоко после приготовления мамалыги и оставляется это на пару часов. Потом ложкой это дело кушается. Получается что то на подобе молочной каши с кукурузной крупой.
@@allgood4859 Все очень просто. Вам нужен чугунный казан среднего размера, кукурузная крупа ( не мука!) соль и вода. Это все что нужно для молдавской мамалыги. Просто загуглите "Как приготовить молдавскую мамалыгу" вот и все. Рецепт вроде простой, но не у всех получается настоящая мамалыга. Нужен опыт.
Во первых в мамалыга это наше исконно Молдавское блюдо. В Украине мамалыги не было некогда. Во вторых мамалыга это не каша а второй молдавский хлеб, и делается мамалыга совсем не так. Мамалыга намного плотнее и готовится из крупы, воды и соли. Кушается мамалыга со шкварками сметаной брынзой и соусом из тёртого чеснока с растительным маслом. Называется это блюдо Мамалыга ку мождей. Также в Молдове мамалыгу едят с жаренной рыбой и тем же соусом из чеснока.
@@derekreli731 это было в Одессе, от которой, как известно, до Молдовы (Молдавии) рукой подать, и моя бабушка Акулина из села Новая Эметовка, что на Тилигульском лимане, всегда готовила мамалыгу. Когда она остывала, ее резали на кусочки, обжариваем и ели в полном соответствии с вашим рассказом.
@@svetlanachelmakova6572 полностью поддерживаю! Мы с Белгорода-Днестровского, Одесская обл. Там так готовят и сейчас. Прабабушка была молдованкой и она научила свою дочку так готовить, а мы уже от бабушки научились.
Рецепты отличные но некоторая путанница в нац принадлежности. Лучшне ее вообще не касаться . Шулюм не кавказское а русское казачье донское блюдо. Лагман не узбекское а уйгурское. Борщ - русский (бурый, бурячный, медвежий ющ) Про банош посмотрел в википедии - это гуцульское блюдо. Как я и предположил - то есть молдовское, разновидность мамалыги. Иожно язык сменить как на украине русских сейчас насильно делают украинцами. Нельзя сменить древние артефакты, привычки в том числе кулинарные. Потому у гуцулов осталось мамалыга а у малороссов русский борщ. Но обзывать их украиннскими это соучаствовать в геноциде - насильственной ассимиляции других народов.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram - tapthe.link/HOxbOJGYq
Какой классный канал, коротко, быстро и понятно!!! Без всякой тягомотины, типа- берем то, кладем туда , ну и так далее. Спасибо за Ваш канал. Смотрим всегда с удовольствием. Используем Ваши рецепты в семье. Очень вкусно!!!
Я ела самый-самый аутентичный банош в Ясинях в семье лесника на деревенских сливках. Вкуснее мамалыги в тысячу раз! Спасибо за отличный рецепт.
Интересное блюдо, спасибо! И комментарии такие интересные.
Спасибо за рецепт,беру на заметку.
Вкуснятина, часто готовлю
Кстати в Абхазии я ел такую мамалыгу без мяса а с сыром - в горячую ложится кусочек твердого сыра и кусок мягкого адыгейского, твердый постепенрнно плавится а от мягкого отламывать ложкой надо, очень вкусно. Мясо отдельно подавали в миске - абхазский шашлык - они на углях поджарили подкопченое мясо
Это оооочень вкусно! Но всегда называли банош.
Интересный рецепт, надо такое приготовить!
Интересное блюдо,спасибо !!!
Спасибо, заинтересовали.
Спасибо! сделаю)
Ne sliškom li žira? Klasnij kanal, tak konkretno, korodko i jasno. Vsegda smotrim i mnogoje probujem prigotovit. Spasibo iz Litvi
Мій улюблений банош!!
Лайк, как всегда, ещё до просмотра)))
Ой как вкусно. 😋 привет и спасибо.
Добрый день!☀️🙌❤️
Замечательно! Еще бы рядом постоять!🤗🤗🤗😀🤩😍👸👸👸👸
Приготовил Банош, результат просто поразил, вкуснотища получилась👍😎👍 нереальная, очень питательный продукт получился, спасибо за оригинальный рецепт, кстати сало растопленное не ложил, так как в беконе 🥓 его было с лихвой, плюс сметана 30% жирности была домашняя, а это пожалуй главный ингредиент Баноша, благодарю Вас за прекрасный рецепт, привет Украине 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Спасибо за добрые слова! Рады, что Вам понравилось) Приятного аппетита!
@@vsegdavkusno , и Вам спасибо!
Вкуснятина, уммм!
Это надо есть тем кто много работает физически
Грузинам!
Узбекам ☝️😉
Добавил в базу под номером 591. Спасибо!
В закарпатском баноше нет сахара . Банош должен быть с кислинкой. А в основном , так и есть 👍
Вкусно согласен!!!
Спасибо за труд, но я бы по своему рецепту сделал бы бануш немного жиденький,по тому что бануш должен отличаться от мамалыги. Это всего лишь моё мнение.
Це УКРАЇНСЬКА !! страва . А тобі щі готувати самий раз .
У меня вопрос, в сметану молоко вливаете, при нагревании смесь не свернётся? У меня почему-то сливки в таких соусах сварачиваются.
📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
👉 www.vsegdavkusno.ru/recipes/banosh
Вау какая вкуснятина.. но очень жирно.а так хочется😂
Понравилось, схожу в украинский реторанчик. Надеюсь, что банош они готоаят
Попробуйте и молдавскую кухню там тоже много чего вкусного и интересно
Венчиком мешать удобнее
Мамалыга - молдавское блюдо👍
это не мамалыга это банош гуцульский
👍👏👏👏
И грузинам тоже
Кукурузная каша с колбасой👍😂😋
40 лет живу в Украине, и слова такого не знал и не слышал.
Это на Закарпатье готовят такое блюдо , только с сыром , а не шкварками .
на Закарпатье как раз и с шкварками и с брынзой делают
в Иванофранковской Львовской Черновицкой Закарпатской областях готовят бануш много раз ел его в колыбах
Это блюдо , характерное для Западной Украины . Пока меня не угостили , я тоже про него слыхом не слыхивала
Мы жили в Мукачево , там делали с сыром .
Вообще не нравится. На вкус и цвет, как говорят...
Это похоже на нашу молдавскую мамалыгу, но это не она. Мамалыга готовится совсем по другому. И в Украине некогда не было мамалыги. Мамалыга это наше исконно Молдавское блюдо, которое кушается с жареным мясом брынзой сметаной, и соусом из чеснока и масла. Называется Мамалыга ку мождей. Также мамалыгу едят с жаренной рыбой и тем же чесночным соусом.
Почему в Украине не было мамалыги? У меня бабушка 1914 года рождения рассказывала, что с детства мамалыгу кушала. Но готовилась она на воде, а затем добавляли либо сливочное масло, либо шкварки.
@@Ольга-ь8у4т Скорее всего ваша бабушка жила ближе к границе с Бесарабией. Там тоже готовили мамалыгу потому что там жило много бесарабцев. А насчёт рецепта ваша бабушка все правильно сказала. Так же молдоване любят заливать в казан молоко после приготовления мамалыги и оставляется это на пару часов. Потом ложкой это дело кушается. Получается что то на подобе молочной каши с кукурузной крупой.
Ruby 888 napeshete rezept please please please 💐💐💐🇺🇸👍🏻🥂
@@allgood4859 Все очень просто. Вам нужен чугунный казан среднего размера, кукурузная крупа ( не мука!) соль и вода. Это все что нужно для молдавской мамалыги. Просто загуглите "Как приготовить молдавскую мамалыгу" вот и все. Рецепт вроде простой, но не у всех получается настоящая мамалыга. Нужен опыт.
@@derekreli731 с Донбасса мы)
Вибачте, но це не банош. Це пародія.
В Украине это блюдо называют " мамалыга", второе блюдо после борща!
А что , если магазинную сметану взять , не получится ?
ни в коем случае
я готовила с магазинной, все получилось
Это просто мамалыга.
Это просто банош гуцульский
Нет, просто автор выбрал немного другой вид баноша, мамалыга это другое
мамалыга!
Банош гуцульчкий
Каша мамалыга так это называлось в Украине
Во первых в мамалыга это наше исконно Молдавское блюдо. В Украине мамалыги не было некогда. Во вторых мамалыга это не каша а второй молдавский хлеб, и делается мамалыга совсем не так. Мамалыга намного плотнее и готовится из крупы, воды и соли. Кушается мамалыга со шкварками сметаной брынзой и соусом из тёртого чеснока с растительным маслом. Называется это блюдо Мамалыга ку мождей. Также в Молдове мамалыгу едят с жаренной рыбой и тем же соусом из чеснока.
@@derekreli731 это было в Одессе, от которой, как известно, до Молдовы (Молдавии) рукой подать, и моя бабушка Акулина из села Новая Эметовка, что на Тилигульском лимане, всегда готовила мамалыгу. Когда она остывала, ее резали на кусочки, обжариваем и ели в полном соответствии с вашим рассказом.
@@svetlanachelmakova6572 полностью поддерживаю! Мы с Белгорода-Днестровского, Одесская обл. Там так готовят и сейчас. Прабабушка была молдованкой и она научила свою дочку так готовить, а мы уже от бабушки научились.
Яка ще мамалига не знаєте так і не пишіть дурниць! Це банош, справжній банош роблять з шкварками сметаною і грибами
Рецепты отличные но некоторая путанница в нац принадлежности. Лучшне ее вообще не касаться . Шулюм не кавказское а русское казачье донское блюдо. Лагман не узбекское а уйгурское. Борщ - русский (бурый, бурячный, медвежий ющ) Про банош посмотрел в википедии - это гуцульское блюдо. Как я и предположил - то есть молдовское, разновидность мамалыги. Иожно язык сменить как на украине русских сейчас насильно делают украинцами. Нельзя сменить древние артефакты, привычки в том числе кулинарные. Потому у гуцулов осталось мамалыга а у малороссов русский борщ. Но обзывать их украиннскими это соучаствовать в геноциде - насильственной ассимиляции других народов.
Что за винегрет у вас в мозгах, когда это гуцулы молдаванами стали?
Что ты такое несёшь 🤦🤦🤦 Ты явно каналом ошибся, это канал о еде, а история это другое совсем