УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ 2022. Секреты и отличия. Уличная еда Узбекистана. Ташкенский Бухарский Самаркандский
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- ⚠️Узнать подробнее о профессии Python-разработчика от Skypro - go.sky.pro/tka...
Не забудь мой промокод ТКАЧЁВ на скидку 10% на все курсы.
⭕ Манижа: ...
➡️ Записаться в поездку со мной Telegram: t.me/tkachev_k
Всем привет. В этом видео вы увидете, как готовят настоящий узбекский плов. сегодня в этой подборке будут Самаркандский плов Зигир Ош, Бухарский плов Софи Ош и Ташкентский плов. Уличная Еда узбекистана очень разнообразна, как отличить один вид плова от другого, в чем принципиальные различия, куда что добпвляют а куда нет. Смотрите в Этом видео)
==========================================
Поддержать мои путешествия:
➡️ Узбекская Карта (Kapital Bank Visa) : 4278 3200 2104 0745
➡️Номер карты (СберБанк) : 4276 5000 2022 9843
➡️ Тинькофф: 5536 9140 1240 0994
➡️PayPal: www.paypal.me/...
➡️ДонатАлертс: www.donational...
==========================================
Также приглашаю посетить мои Соц сети:
➡️INSTAGRAM: / konstantin_tkachov
➡️Telegram: t.me/tkachev_k
➡️Мой VK: nebirp
==========================================
Все три вида плова; Ташкентский, Бухарский и Самаркандский приготовлены с большой любовью и выглядят очень аппетитно! Спасибо вам большое, Константин!
А мы готовим хорезмский плов.
Самый вкусный Плов это Андижанский даже Ташкентцы любят его и Он 1- в Узбекистане
@@jvc6880 Подумаешь, даже ташкентцы любят. Прям великие гурманы. Для нас хорезмийцев наш плов на первом месте. 🙂👍
У каждого свой вкус
@@jvc6880 Что если Ташкентцы ваши родственникам нравиться ваш плов значить всему остальным 10 областьям должно понравиться ваш невкусный плов с Девзирой самим безвкусным рисом который похож на макароны?😁😅🤣😂😂😂
Костя, привет. Поддерживаю тебя. Желаю всего самого позитивного.
Я сам любитель плова и сам иногда дома готовлю. Это блюдо как и все остальные нужно готовить с очень БОЛЬШИМ аппетитом. Ты классно передаёшь вкус и аромат через камеру. Дальнейших успехов. Выкладываю свои видосы в этом духе.
ЛАЙК И КЛАСС.
Костя, снимай и другие блюда, я уверен там много всего вкусного.
Я из Узбекистана. и я очень рад что ты у нас , надеюсь тебе у нас понравиться
Костя молодец!
Продолжай в том же духе!
Очень надеюсь твой труд будет вознаграждён!
Костя,все здорово получилось.Ты очень находчивый человек.Продолжай это дело ведь ты талантливый блогер.После твоих трудностей ,с тобой останутся только верные зрители и это тоже плюс.Будем делать все возможное для твоего продвижения.Не забудь про рынок узбекских сухофруктов и восточные сладости.
Ну разве так можно аппетитно рассказывать и показывать.Спасибо получила удовольствие от просмотра.
Мммм... очень люблю узбекский плов. Надеюсь, когда нибудь удастся попробовать в Узбекистане иншаллах
Меня учил готовить плов мой хороший друг из Узбекистана)) У них от фантазии все зависит )) все виды пробовал) их гораздо больше) Мне больше понравился первый вариант)) я сам его так и готовлю) Спасибо за канал Константин)
Я очень рад вас видеть, с возвращением. Отличный ролик получился у вас. Я и моя семья благодарим вас за этот ваш замечательный исторический труд. Да, я подчёркиваю, ваша работа останется в истории ютуб. Многие люди хотят посетить нашу дружелюбную страну, попробовать национальные блюда и посмотреть своими глазами исторические города, природу... Вам огромное спасибо. Удачи!
Красота и вкуснота прям захотелось реально приехать и попробовать );
Твои видюшки только за столом нужно смотреть 😁
Константин, лайк за видео!!! Обожаю Узбекистан!!! Традиции, кухню, обряды...
🎇Огонь-ролик! Пробовала разновидность плова с добавленным барбарисом... Улетела в Рай😅 Спасибо, Константин за контент! 👍🏻
Пробуйте кашкадарьинский плов
Вам точно понравится
Костя жги!! Самое крутое чтобы сливал места, названия кафе и локации! Это очень нужно для всех! И тебе польза и нам наводка на точки!
Привет Костя приезжай город коканд попробуй кокандский плов
Очень познавательный и интересный ролик
Привет Костя надеюсь у твоих роликах тоже будет миллион лайков
Молодец Костя! По чаще приезжай в Узбекистан!!!👍👍👍👍👍
Такой формат очень хороший продолжай дальше лайк!
Костян! Как же рады , что ты у нас! В безопасности!!! УРА!!!🙏👍
Захотелось тарелку а нет ляган плова 🤤 ,формат видео на высоте ,спасибо Костя !!!
Откуда лён, может хлопковое масло ?) Уточните пожалуйста
Костя прюффет! Спасибо за ролик!!!
Вкусный выпуск!
Молодец Константин!
Здравствуйте,Костя,как на вкус это чёрное масло,отличие по вкусу есть от обычного?
а как готовят плов в Лесозаводске? ))
А как для первого плова в ролике готовят мясо,и что это за мясо(телятина видимо,или говядина?какая часть?
Отличное видео
Приезжайте в Казахстан
Каки не грамотно... Хорошо, что есть каналы, которые корректно предоставляют информацию.
С первого минута скажу ферганской плов пропустили
У братьев узбеков лучшая кухня. Плов с нутом и изюмом шедевр кулинарии! Благодарен узбекам что обогатили кухню всей Центральной Азии, а то мы кочевники так и ели бы вяленное мясо с тестом). Костян красава, лям подписоты не за горами! Салам из Кыргызстана.
Да мы узбеки были фермерами и купцами, но мой дедушка говорил что киргизы и казахи были как интернет в то время так как кочевали и переносили новые знания и навыки из одного места в другое
Сильно ошибаешся чей плов
@@BB442BB он и не писал, чей плов.
@@luizas2345 Какая ты дура.И с каких пор узбеки стали фермерами и купцами?Какие навыки могли передавать казахи и киргизы,люди без культуры,истории,цивилизации?Киргизы сидели в горах,а казахи в пустыне!И с каких это пор у узбеков появилось имя луиза?Ты такая же узбечка, как твой дедушка-китайский космонавт.Лживая тупая дура.
@@ОзаджонБатыров мдас, ты не джентельмен. Твой грубый ответ показывает твой IQ и доказывает что ты действительно с гор спустился или с верблюда
Как же я хочу поесть. Пойду гречки наверну:))))
Каждый раз как вижу видео из Узбекистана, завидую белой завистью тому, кто увидит красоты, попробует узбекскую кухню, поговорит с очень открытыми и добрыми людьми. Костя, хорошие ролики 👍
Снимай ещё ролики в таком же сравнительном формате, про особенности приготовления национальных блюд узбекской кухни.
Костян, в душу залез, безумно душевно! Продолжай и продолжай! Ты лучший!
Костя, молодец, что продолжаешь видосики выпускать.
На энтузиазме похоже держится,а вот всем(почти)известный Денис что то сдулся,да и вообще свалил из Узбекистана...
Супер серия! Рада, что Вас не покинуло вдохновение! И рекламировать у Вас получается очень завлекающе! Ролик - очень вкусный, добрый и весёлый! Успеха!
Не советую смотреть на голодный желудок)
Согласна с Вами .Прямо захотелось кушать .
Какой тяжёлый труд-приготовить настоящий вкусный плов! Рябята-повара молодцы! И ещё разрешают себя снимать, хотя, когда "под руку смотрят" может это и мешает готовить, но, как видим, результаты радуют всех))
Костя привет, я ходил в бар(старый бар) в Ташкенте на свой день рождения. Так и сказал там, что пришёл по наводке от Кости Ткачёва. Тебе передали привет, ждут в гости. А бар действительно замечательный, спокойная атмосфера и добротный коньяк.
Спасибо и благодарю тебе Костя и Поварам.Сколько труд … Я 4 года живу в русскую семью .Почти каждый боже день спросит плов. А я неделю 3 раза готовлю 😊😊
Ну спасибо за бесконечное кол-во слюны))) Сам родился в Узбекистане(Фергана), немного помню с детства запах и весь движ центрального рынка, есть мечта вновь оказаться на родине...
Привет я тоже с ферганы прежай не пожалеешь я сам тоже в России
Костя красава, аж захотелось приехать в Узбекистан, в гастро тур!
Люди, готовящие плов в Узбекистане и не зовутся поварами, а зовут их "Ошпаз" - буквально, маэстро плова. 😁
Ну вообще Ош это буквально блюдо. А плов это палов.
@@wydr2053 unas 99 % gavaryat osh ne plov
На казахском "аспаз", смысл перевода одинаково "повар"
Повар это по русски, ошпаз по узбекски. Вот и всё.
@@wydr2053 везде поразному у нас в фергане не говорят палов а именно ош
Природа Узбекистана, можно сказать, уникальна. Величественные горы, и обширные равнины, весной утопающие в цветах, маках и тюльпанах. Значительную часть территории Узбекистана занимают равнины.
Мммм аж аппетит разигрался😁👍👍👍 Узбекистан очень хочется посетить однозначно😁
Приезжайте встретим и угостим😊
Привет Костя, если ты ещё не был в Ферганской долине.. то ты где-то в пустыне потерялся.. не доехал до Узбекистана..
Долина - жемчужина Средней Азии, эт Бухара и Самарканд города для туристов..
Сергей Стёпин ты вообще оххуйел? Какой Долина Жемчужина Средней Азии? Это место которая отстает от других регионов на 200 лет!
Привет,
Меня зовут Абдумурод, я из Узбекистана и я ваш большой поклонник, давно за вами наблюдаю, но вы ни разу не ели кашкадарьинский шашлык из тандыра,
поспрашивайте у знакомых и конечно есть место, где делают хороший шашлык из тандыра, обещаю не пожалеете
Константин приветствую! В Ташкенте есть такой район Бектемир там много корейских кафе и ресторанов,сделайте обзор, а настоящую корейскую еду можно попробовать в корейских колхозах которые находятся рядом с Ташкентом там тоже много кафе.
Узбекская кухня такая разнообразная и вкусная! Зачем делать обзор корейской кухни в Узбекистане?
@@BlackRussian24 потому что 95 процентов посетителей корейских кафе не корейцы, в основном узбеки и русские, сам был очень удивлён, та же самая морковь по корейски это придумали советские корейцы, в Корее такого нет.
@@BlackRussian24 а почему бы и нет, надо снимать кухню всех народов проживающих в Узбекистане)))
А вы помните раньше когда Корейцев было больше по Ташкенту были много корейских чайхана не знаю как это написать на множественном числе но вообще колорит того времени был другой стол был накрыт кленкой а его люди сжигали спичками почему то но это знают только мужчины
@@Fantastic120 конечно помню, при союзе было очень много корейцев, а корейские чайханы назывались кукси-каби и там делали очень вкусные пампушки назывались пегодя
Поддерживаю. Узбеки знают толк в плове.
Здравствуйте Константин, приятное впечатление от вашего видео , хороший формат , продолжайте пожалуйста дальше снимать , удачи вам и всего наилучшего , спасибо
Костя, привет! Очень красиво, вкусно и интересно! И знаешь, чувствуется, что ты никуда не торопишься, это необычно, но здорово!
Костя красавчик. Еда всегда популярна....
Отличное видео, слюнки текли. Уже смотрела большое количество видео других русских блогеров об узбекской кухне, но наверное, это тема, которая не может надоесть, потому что очень вкусно. Узбекская кухня сформировалась под влиянием стечения нескольких благоприятных обстоятельств - исторических, географических, климатических. И получилась роскошная кухня, которая нравится всем, от китайца до шведа.
Денис уехал, можешь спокойно занять его место минимум на 2 года. Делай вещи в Узбекистане 🇺🇿 формат популярен как ни какой другой. Кроме приготовления там ещё не паханные поля контента. Узбекистан тебя озолотит !!!
Причём Денис Костя талантливый а свято место пусто не бывает молодец костя
Костя по отношению к Динису небо и земля, грубый не культурный и т.д. , а Костян молодец интересно смотреть.
Кто такой Денис?
@@Сладкийсон-у4л Денис и Таня набери
@@ОльгаСидорова-ф9н давно в Мск . Канал посмотрите
Сам живу в Ташкенте,могу точно сказать что даже у всех семей при приготовлении плова есть своя особенность)
Да Моя Мама тоже очень хорошо Готовит 🙂
Народ, давайте поддержим этого чувака так как он старается для нас снимать кантет. Подпишитесь и не жалейте лайки.
Узбеки хорошие люди. Добрые. Вкусно готовят. Привет из Грузии. Всем ДОБРА!!!
Sakartwelo gaumarjos! Самая лучшая страна в Мире- Грузия. Я год жил в Батуми, шикарный город. Люди хорошие и теплые. Пусть Боги Грузию оберегают и вернется земля в состав Грузии.
Это взаимно с Грузией
Гомар жоба бижо
Я давно уже придумал название для человека, который готовит плов. Но пока об этом знают только близкие. "Пловар". А вообще, "повар" на узбекском языке - "ошпаз". "Ош" - это плов.
👌
Костя наслаждайся каждой минутой нахождения в Узбекистане. Когда уедешь из Узбекистана будешь очень сильно скучать и настальгировать.
Костя, привет. Родился в Казахстане, живу в России. Плов - моё любимое блюдо. Твой ролик, безусловно, многое мне добавил в мой общий рецептурный багаж. Спасибо. Было очень интересно👍👍👍
это каша с мясом а не плов
@@сергейсергеев-ш9м2ю для тех, кто в танке, ещё раз подчеркиваю очевидное: в мире бесчисленное множество вариаций приготовления плова. Есть идиоты, которые это воспринять не могут. К счастью, таких меньшинство
@@SergeyLagutkin да да каша и точка.
@@сергейсергеев-ш9м2ю каша у тебя в голове и если у тебя или жены не получается плов , жуй кашу , не обляпайтесь
@@SergeyLagutkin это шавля называется
Костя, молодец, очень хорошо снял процесс приготовления! Интересный ролик, ждём продолжения!
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! видео стоит смотреть если вы кушаете или сыты, не смотрите видео голодным)
Правильное предупреждение! А я, дурёха, разгрузочный день решила себе устроить. Ага.... конечно..... Когда тут такое!
смотрел и ел тушённую капусту😢🤣
@@Hongodor-q8i Тоже вкусно. Тем более, за неимением такого плова 🙂
Костя попробуйте снять процесс приготовления ферганского, наманганского и андижанского плова, попробуйте тоже вкусно.Ферганцы тоже знатоки плова
Спасибо Костик! С удовольствием посмотрел! Захотелось в Узбекистан)
Ни фига себе - 600 лет казану! Блин, Костик, завидую тебе по серьёзному! ТАКОЙ плов, да ещё и из ТАКОГО казана! Обалдеть... (тяжко вздохнула и пошла грустно делать бутер)
Вряд ли казану 600 лет, узбеки всегда всё преувеличивают, любят хвалиться
Вот, вот! 🤣
кто мешает приготовить нормальную еду?
@@АкбарХасанов-п2щ Лень)))
Ну может ошпазы сами не знаю и казаны на 100-200 леттмолоде! Ну в очень хорошем состояние для казанов, но это предположение
Отличный ролик. Обязательно попробуйте и Андижанский плов. Вам понравиться. Зуб даю😄
Молодец Костя. Ты очень красочно рассказал про плов,особенно наш Бухарский. Респект тебе.
Здравствуйте Ткачёв Костя я желаю счастья любви здоровья и благополучия. Продолжай в том же духе брат мы смотрим с большим удовольствием Спасибо большое ....
Лайк, поддержка Косте за старания как минимум! Отличный видос, без тарелки плова включать запрещено
Костян когда в ферганскую долину поедешь? Если будешь там поедь в шахимардан територия Узбекистана внутри Киргизтана посреди гор там даже летом холодно ночью там прекрасная природа словами не описать!
Костя спасибо за ролик,теперь поезжай в другие регионы Узбекистана,попробуй в Хорезме плов из лазера сузма палов,езжай в Фергану там поешь девзира палов на зигирном масле,затем в Андижан и там насладись пловом ,который готовят только на кюрдичном сале,удачи тебе!
Аж слюньки потекли, я бы хотел побывать в Узбекистане, все виды плова попробовал бы. лайкос тебе Костя
Костя привет. Вкусное видео. 🍜🥗🥣 🤣 Спасибо большое. Отлично подразнил, пришлось дошик заварить смотря ваше видео.
Молодец, Костя! Ролик добрый, рассказал от Души). О плове уйма видео и никогда не пресытятся, каждый описывает и подчёркивает по своему. Продолжай! будем смотреть-лайкать-комментить. Рад твоему приподнятому настроению, а также рад, что остановился у нас в Узбекистане. Страна, прекрасна и интересна, также и для твоего формата)
Всегда хотел переехать жить в норвегию, но теперь хочу переехатт жить к узбекам. Видно что люди добрые и приятные.
И Константин, х.з но если будет возможность то попробуй кухну северных народов, чукчуей, ненцев, и таму подобных. И раскажи как они живут, без телевизионного лоска.
Добра тебе Костя, харизматичен, приятно смотреть
демократии там нет-в Узбекистане (Сев.Европа--новая демократия(после греков)-соответстввенно-отставающее развитие(даже не догоняющее.Жизнь дожить можно,потомков там оставить-50на50;)Эти страны обречены на прозебание на обочине культурного прогресса,пока их не возьмет в свою среду Китай ,как когда--то Россия,затем СССР...но страна хорошая...до очередного геноцида...
@@антонпетушков-х3й От куда такой вывод? Это самим вам не смешно?
@@УЗтурк Вот реально не смешно Вы.переделывая Конституцию под хотелки одного человека-уже сделали шаг...шаг в пропасть.
@@антонпетушков-х3й про пукина тоже вакните
@@антонпетушков-х3й И про россию ..как они стал И изгой мира
Единственный человек,которого я смотрю и не отписался,это Костя.
Который не лезет
В политику,и темболее не предатель..
За пару секунд до того, как Костя начал пробовать плов, женщина за кадром спросила: саёхатчимикан? Значит: путешественник? 😁
Да, я тоже видела эти видео, где снимают, как готовят плов в Узбекистане. Короткие видео без слов, с английскими субтитрами,с десятками миллионов просмотров. Подумала, вот бы и Косте что-то подобное сделать... Но, посмотрев Костино видео, поняла, что лучше пусть Костя остаётся в своём репертуаре, со своим почерком-так лучше) И да, смотреть надо только, когда ешь сам😋.
Кость, я сам с Узбекистана, но я никогда не видел как готовят плов в таком формате, благодаря тебе я узнал, узнал разницу в приготовлении, я и подумать не мог, что этот процесс такой разный. Ты сделал большую работу, спасибо тебе за это!🇷🇺✈️🇺🇿👍
Есть ещё ферганский и андижанский плов и ТД .
Видать на свадьбах не помогал, приготовление такого количества очень красиво идёт. И тут главное не мешать повару, а то плов испортишь))
@@-Medved- на свадьбе был один раз, но почему то там плова не было, как то по европейский прошло))
@@sart585 я слышал в Андижане самые вкусные и сочные яблоки 👌
@@problesk_art у нас плов готовится с ранее утра на свадьбе , и плов подаётся с 7:00 в основном для дедушек молодые помогает раздавать плов, а вечером плов обычно не кушают на свадьбе, свадьба ночью для молодых вот и отличия свадьбы
Костя красавчик несет добро здесь и сейчас.
Благодаря таким блоггерам мир становится красивым.
Костя так держать👍
Вкусно смотреть, если доведётся ещё раз побывать в Узбекистане - пройдусь по плову\самсе и прочим прелестям узбекской кухни))
Привет Костя, я родилась в Ташкенте смотрела твой ролик с большим удовольствием, и настольгия по Ташкенту. Плов любимое блюдо нашей семьи, а вот я люблю ещё плов сладкий с курагой кишмешом и айвой. Попробуй не пожалеешь. Удачи!
Чет прям так есть захотелось. Молодец Костян!
Какое тонкое искусство, иначе не назовешь! Не повара, а художники!😍
Никогда не думала, что бухарский плов готовится именно так. Надо отдать должное всем поварам-ОШПАЗАМ! Молодцы ребята! А Вам Константин большое спасибо за интересные и познавательные ролики! Будьте здоровы, ждем продолжения👍
Софи Ош!эшитмаганмисиз дейман?лекин,уйида хамма Тошкентча Палов дамлашади!негадур???
@@Aziz-engraver
Бухороликлар уйда оши К,ОБУЛИ ( QOBULI ) тайёрлашади .
Очень вкусный плов и его процесс приготовления непростой, но зато сколько труда и мастерства вложено в это замечательное блюдо! Спасибо Костя за съемки, однозначно стоит попробовать!
Костя. Балдею от того, как ты ешь...
Насчёт плова. Ела один раз , нет, два раза узбекский плов. Под Раменском есть дачи. И вот на одной даче нам готовил плов такой классный дядечка - узбек. На открытом огне, в казане. А поехали мы на рынок вместе. Когда я стала выбирать рис, и на котором было написано для плова, он его не взял. И мясо выбирал сам. Да. Чеснок в плове был и очень вкусный. Клали его целыми головками и не чистили.
Ох, и вкусно это было. Настоящий узбекский плов руками настоящего узбека .
Светлана, вы ещё многого ,не попробовали, о чём даже не представляете ,из узбекской кухни🥗🥘🍛......... пальчики оближешь!!!😘👍👍👍
@@zafarrozikov4087
Да, конечно.
Костя, не самое хорошее место нашёл для ташкентского плова. А в целом классно. Спасибо. Скину видео друзьям из России.
Стрижка очень хорошая!!! Я лично люблю Харезмийский плов. Никаких яиц, барбариса, зиры, нухута и изюма!
плов без этих продуктов не плов)) для меня имею ввиду
Мне тоже понравился,и морковь нарезают пластина,а не соломкой
Очень классно мне понадобилось я очень скучаю по родине спасибо тебе большое Костя удачи тебе
Костя СУПЕР, КЛАССНАЯ ПОДАЧА КОНТЕНТА ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ !!!
Спасибо Кость! Меня тоже ребята из Узбекистана угощали пловом. Это было сказано! Спасибо за флешбек!
Костя-красавчик,вам идёт эта стрижка!
Молодец супер скоро у тебя как у Дениса 800 тысяч подписчиков будет актуально
Костя давай больше видео из всех областях и из каждого города пожалуйста