TUDO SOBRE KEFIR DE LEITE: BENEFÍCIOS, PREPARO E RECOMENDAÇÕES
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- Опубликовано: 21 ноя 2024
- Tudo Sobre Kefir de Leite: Benefícios, Preparo e Recomendações
O kefir de leite é um dos melhores probióticos para melhorar a saúde intestinal. Aprenda a receita perfeita de kefir de leite passo a passo.
Quantidade: 1 colher de chá de grãos de kefir e 500 ml de leite
Neste vídeo, exploramos o mundo do kefir de leite, uma bebida fermentada rica em probióticos que tem ganhado popularidade por seus inúmeros benefícios para a saúde. Descubra como essa bebida pode melhorar a digestão, fortalecer o sistema imunológico e contribuir para um equilíbrio saudável da flora intestinal.
Benefícios do Kefir de Leite:
Melhora a digestão e combate problemas intestinais.
Fortalece o sistema imunológico.
Ajuda na absorção de nutrientes.
Contribui para a saúde óssea devido à presença de cálcio e vitamina K2.
Possui propriedades antibacterianas.
Quem Não Pode Consumir:
Pessoas com intolerância à lactose (embora o kefir possa ter menos lactose que o leite, em alguns casos).
Indivíduos com alergia às proteínas do leite de vaca.
Pessoas com sistema imunológico comprometido devem consultar um médico antes de consumir.
Como Fazer Kefir de Leite:
Adicione os grãos de kefir em cerca de 500 ml de leite.
Cubra o recipiente com um pano respirável e deixe fermentar em temperatura ambiente por 24 a 48 horas. Se você mora numa região muito quente, espere o leite solificar e leve para a geladeira e complete o tempo de fermentação na geladeira para não ficar muito ácido.
Após a fermentação, coe para separar os grãos do líquido.
Seu kefir de leite está pronto para ser consumido!
Como Utilizar:
Pode ser consumido puro, adoçado com mel ou frutas.
Utilizado em receitas de smoothies, molhos para saladas e até em panificação.
Incorporado em dietas para enriquecer a ingestão de probióticos.
Conclusão:
O kefir de leite é uma adição valiosa à dieta para muitas pessoas, oferecendo diversos benefícios à saúde. Entretanto, é importante estar ciente das restrições de consumo para evitar efeitos adversos. Experimente incorporar o kefir na sua alimentação e observe os benefícios que ele pode trazer para o seu bem-estar.
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Como fazer Kefir de água: • Hoje vou ensinar como ...
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As informações dispostas neste vídeo e em qualquer site da são publicadas exclusivamente para fins informativos e não podem ser consideradas como aconselhamento médico pessoal. Logo, as informações aqui contidas, não substituem uma consulta com um profissional devidamente credenciado pelas autoridades de saúde. O conteúdo aqui disposto possui caráter informativo e está aberto ao público, sendo considerado confiável pela saúde pública na sua data de publicação.
Kayoko Takeda | Faça do seu alimento, o seu remédio!
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Onde comprar Kefir
@@victoriafernandes6843 veja na descrição do vídeo.
Gostaria muito de adquirir o fermento de kefir .mais estou sem grana
@@lucimaradiascosta3275 veja na descrição do vídeo. Ela cobra somente a remessa pelo correio.
Dra.O kefir de leite nao inflama o corpo?
1 promove na flora intestinal
2 promove a saúde dos ossos e dentes
3 reduz inflamação
@@DraHelailaAmorim eu tomo imunossupressores, azatioprina e metotrexato, posso tomar o kefir???
@@roselipanta5162 podem tomar sim. Também tenho doença autoimune. Vai te ajudar muito
Toda a criação do Todo Poderoso Excelentíssimo Deus é maravilhosa!
Dá um tempo!!
Gratidão senhor Jesus Cristo amém
Uso kerfir tem 5 anos me sinto muito bem, nunca fico resfriada nem tenho prisão de ventre... Tenho 63 anos, faço colonoscopia, Graça a D'us nunca deu nada, kerfir é um manar do céu!
Vc coloca açúcar no de leite de coco ou de água?
Pfv, como encontrar os grãos de.kefir?
Obrigada
@@suelinozue3362 mercado livre
@@suelinozue3362você encontra muito por doação,eu tenho e dou sempre,pois ele se multipliqua muito ❤
Onde posso encontrar os grão de Kefir pra comprar
Meus grãos de Kefir estão super saudáveis e enormes! Despejo ele diretamente na peneira na hora de preparar,depois lavo muito bem os grãos e o recipiente onde são cultivados, não uso espátula ou colher,para não prejudicar os grãos!
O kefir é um socorro para meu organismo.
Até a gastrite melhorou
Boa noite, eu me chamo Tânia, moro no Rio, à mto tp procuro pelo kefir, mas nn encontro ngm q tenha , tenho muita gastrite, e outros problemas de saúde, tenho 60 anos, navegando pela Internet me deparei cm esses comentários, fiquei feliz, cm a esperança de conseguir, vc é de onde, será q vc poderia me vender um pouco do seu kefir?
@@tanievescaetano6693oi vc conseguiu? Olha eu vi vendendo na shopee. Dá uma pesquisada
@@tanievescaetano6693moro em Niterói, posso te dar o Kefir
Tenho 51 anos de idade, e consumo kefir desde criança.
Na época nem imaginava os benefícios, consumia pq sempre amei coalhada.
Pra mim era simplesmente uma coalhada mesmo.
Hoje vejo como cuidava da minha saúde sem nem mesmo saber.
Nunca fiquei internada por doença, só pra ter meus três filhos mesmo.
Que maravilha de Deus 🙌🙌🙌🙌
Ótimo vídeo dona kayoco, como sempre.
Bjinhos
O LEITE. PRECISA SER FERVIDO?
@@rosirissilva5545 não pode ser fervido. O processo de fermentação do Keffir é explicado por ela. Veja o vídeo até fim. Mas tem varios vídeos explicando.
O que fazer com o excesso ? Pois se reproduz rápido
@@inesmedeiros1225 guarde uma safra congelado para se der problemas no seu cultivo ativo tera sementes congeladas, aconselho guardar gelado por 3 meses,depois troque,por novos,doe o congelado,ou ative ate para ter experiencia,se for congelar ,faca congelamento de 2 colher de sopa por porção, o restanre q sobra faça doação para outras pessoas.
@@sandrarocha3165 aqui sempre fervo o leite da roça. E espero esfriar para usar...
Sou de Itanhaém, litoral de sp. Tenho Kefir pra doar. Vi o vídeo hoje dia 06/06/24
Como gostaria.Pena q moro longe.
Eu gostaria muito de receber
Eu gostaria e estou precisando muito mas moro em São Paulo.
Oi , estou precisando do keffir
@@elieusaoliveira5297 ola! Achei um vídeo aqui no RUclips falando sobre "kefir do zero" . Ela faz os grãos a partir daquelas cápsulas de probióticos compradas em farmácia
Hoje 11 de fevereiro de 2023....assistindo essa pessoa incrível obrigada .
Minha filha passava semanas sem ir ao banheiro, depois do kefir, resolveu todos os problemas intestestinais, gratidão sempre 🙏 🙏 🙏
Vc ainda usa? Qto tempo de fermentacao para soltar o intestino,
Eu tenho vontade de ter Kefir.mas como, posso conseguir? Onde se encontra? Amei suas dicas 💟
Como fazer esse grão
@@VanildaCarlos-y9eOi pergunta na suas redes sociais se tem alguém doando. Eu fiz assim e consegui
Onde compro esse produto oara fazer kerfir e.como e.o.nome?
Ganhei de uma amiga e faço há 3 anos. Foi um presente maravilhoso! Tomo com mel e aveia em flocos. Uma delícia!
É maravilhoso
Vc já fez iogurte grego com ele? Fica uma delícia
@@irenetomas9894 eu já fiz
@@kayokotakeda 😃
@@irenetomas9894Como se faz?
O meu tava comngelado a mais de dois anos, ativei deu tudo certo
Vc congelou ele com ou sem leite?
Boa noite, Kayoko san! Perfeito seu vídeo! Ontem repassei uma colônia para nosso Sifu. Agora vou enviar sua explicação para que ele conheça melhor as propriedades do Kefir de Leite e como cultivar e consumir! Amo seus vídeos! Sigo todas as receitas!❤🎉 Gratidão eterna!🙏
Maravilha
Um excelente regulador intestinal eu sofria muito com constipação ficava dias sem ir ao banheiro até para emergência eu ia para fazer lavagem intestinal, depois que comecei a consumir Kefir meu intestino é um reloginho 😃🙏
Dara sanguetsu quantas horas vc fas to em dúvida se 12 24 ou 48 também tenho intestino preso
como vc faz e toma?ja tomei mas não soltou
@darasanguetsu5548 onde consigo comprar, pode ajudar? obrigada
Te encontrei hoje....e já estou compartilhando com as pessoas...amei sua forma de explicar, de ensinar...parabéns! Gratidão pela sua existência
Obrigada de coração
Já fiz kefir de água e de leite, mas ocorreu contaminação e parei de fazer. Hoje faço kombucha. Mas acho que vou voltar a fazer kefir. Também faço chucrute que também fornece boas bactérias para nosso intestino.
Como vc sabe q contaminou?
@@gabimanu9609
Apareceram umas larvas. Acredito que moscas podem ter depositado ovos no pano que usava para cobrir o vidro.
Eu faço uma tigela de cerca de 300ml e como tudo no café da manhã com banana, ou uva ou maçã... a fruta que tiver.
Boa a dica de congelar. Obrigada.
@vera ferreira vc faz todos os dias?
😋😋😋😋😋
Olá Dra. Takeda estou fazendo curso on-line com o Dr. Uronal e fiquei conhecendo o Kefir e nas aulas tomei conhecimento de suas Life e agora sou sua seguidora com muito o que aprender ...Gratidão pelos seus ensinamentos...
Tomázia...Franca-SP...
Descobri que estava fazendo errado 😮. Muito obrigado por clarificar o assunto!
Eu também estava fazendo errado😢😢
Obrigada.! Estava precisando que alguém me explicasse minuciosamente! Gratidão Sra kayoko!❤❤❤❤ 7:04
Espero ter ajudado
Olá, bom dia !
Lembro com carinho quando pequena minha mãe fazia, era una Jarra enorme. Casei e acabei não dando continuidade a alimentação do kefir. É muito benéfico,. Desejo fazer para minha família. Um abraço e parabéns pelo vídeo. 🧑🏻🍳👏🏻👏🏻👏🏻🌹
Não desista
Adorei sua explicação . Recebi hoje uma porção congelada e vou começar esse processo. Muito obrigada.
Eu tenho enterese em receber alguém falando que tem pra doar gratidão eterna
Como adquirir o Iogurtes Infinitos, Kefir e Kombucha?
Pesquise pela internet se há alguém que faça doação na sua própria cidade.
Se não houver, abaixo minhas sugestões:
www.ivanisedionizio.com.br/
vidaprobioticos.com.br/
Tenho fermentado kombucha. Ganhei kefir hoje 😍 tomo todos os dias. Precisei tomar antibiótico um mês atrás e não desequilibrou a minha flora 💓
Que ótimo!
Tenho gastrite e H piroly posso tomar kefir
Dá pra sentir sua alegria daqui!
Adoro suas receitas Dra, te acompanho a tempo,assisto seus vídeos sempre que posso. Já cultivo o kefir a 4anos, de leite e d água
Podemos conservar a mesma colonia de kefir por tanto tempo assim? Não estraga?
@@rosangelafonseca9787 Tenho a mesma pergunta.
Assim ele fica sempre a consumir leite não é?
Vc foi a melhor dos vídeos q vi para iniciantes 🎉🎉
Você é o anjo que faltava para nos orientar, gratidão!
🤗
Adoro usar TD de Kefir,e é ótimo para a saúde,eu adoro TD
Também gosto muito
Estou iniciando !! vamos com fé e coragem . Obrigada pelas orientações.
Alguém em Pernambuco, pra doar o de leite?
Veja na descrição do video onde conseguir
Sra Kaioko Sam, o Kefir resolve a questão da Lactose e o problema da Caseína do leite para quem tem intolerância e alergia e não pode consumir NENHUM tipo de leite?
Quanto a intolerância se for leve resolve mas, a intolerância e alergia a caseira não. Não pode tomar kefir de leite. Opte pelo kefir de água.
Como fazer Kefir de água?
Kefir de óleo de coco funciona tb
Eu adoro tenho em casa só que estava no frizer a 1 ano guardado hoje fui tirar para fazer
@@DoraDaum como você manteu no freezer ? Pra ficar congelado em que recipiente , desde ja agradeço se poder mim informar
SENHORA Kaioko muitas pessoas não podem comprar alimentos orgânicos podemos consumir sem medo mesmo assim já estou fazendo o kefir muito obrigada por seus ensinamentos gratidão
Muito bom obrigada
Descongelei o meu kefir com 5 anos e esta bem vivo😊
Olá querida kayoko🌺
Eu faço o kefir de leite há 5 anos é de facto maravilhoso, é um verdadeiro milagre da vida. Adorei ver o vídeo, pois eu manuseio o kefir de leite como a kayoko ensina. Obrigada por estar sempre disponível acrescentar valor na nossa saúde🙏❤️
Maria Fernandes mim a juda a pois estou com. Minha vajina sem proteção e preciso repor os latbacilos
Boa noite, Maria Fernandes!
Tudo bem, vi sua mensagem...nesse canal da kaioko...
Que sigo...
e gostaria de saber, se vc pode me doar uns grãos..de kefir..
Pra eu fazer...meu lote...para consumo..
Obrigada querida!
@@magnoliaoliveira3624use pomada vaginal da farmácia! Marque ginecologista ! Vc pode ter alergia a camisinha....
Vc coloca açúcar pra fazer?
Como posso conseguir os grão de kefir?
Olá.td bem Kayo, Tb bem???
Amei encontrar você Hoje,por aqui,RUclips. 17/12/23.
Meu primeiro dia preparando o amado Kefir
Parabéns!
Vídeo perfeito. Sem enrolação. Muita informação pertinente. Parabéns!!
Obrigado 😃
Ela é ótima!
Ru fervo o leite umas quatro vezes... E tiro a nata.....
Adoro seus vídeos minga linda❤❤❤
Ganhei hoje e já preparei meu tão desejado Kefir e com sua ajuda vou melhorar meu aparelho digestivo e minha saúde .gratidão minha amiga
Como faço para conseguir uma muda de Kefir de leite
Como vc conseguiu???
Quero ganhar kefir. Gosto muito.
@@geovanasouza8514 Quero ganhar também o kefir!
Quero ganhar um pouquinho de kefir!
Obrigada amei muito obrigada mesmo ❤️❤️❤️❤️compartilhei no grupo de KEFIR SP
Muito bom!
Nunca tomei , mas vou aprender a fazer!
Gente tem gente ensinando a fazer o kefir com os comprimido probiotico
Jane, não tenho conhecimento.
Muito bom ver esse vídeo. Eu adquiri os meus grãos na probiotico Brasil e deve estar chegando. Obrigada
Mestre kayoko takeda
Gratidão, querida Kaioko, adorei ver as possibilidades de minha vida mais saudável.
Já vi muitas receitas suas no You Tube e sei que será muito bom para mim começar o seu curso para iniciantes.
Só que no momento estou em tratamento para Diabetes, Anemia profunda e Pressão, além de outro curso que estou fazendo para ajudar outras pessoas no processo de crescimento espiritual.
Mas, com certeza irei ser uma futura aluna dos seus probióticos... Namastê!!!
😊
😊😊
P😊😊
Pppoooooo
Poooppooooooooopppooooooooooo0ooooooopppppppppoppppooopop
Ppoo
Pppppooooooooppooooooooppppoppppppooooopooppp
😊😊
😊
Toma tabm Crajuru minha amiga .medeu uma muda moro em Vitória Es,ela touxe de Minas, ela adoeceu de cance no seio,e animia, ficou curada, sem fazer cirugia, mas ela fez um voto a Deus dos ceus e da terra e do mar,,o Deus da nossa salvação, esta Receita da Dr.kayoko é muito otima tambm,estou muit agradecida.
Parabéns minha querida.
Você é incrível.
Ensina muito bem .
Gratidão sempre.
Obrigada de coração
Boa noite Sra Kaioko, onde adquiro os grãos! Obrigada e abraço
Está na descrição do vídeo.
@@kayokotakeda Desculpa.. não vi. Obrigada
Bebo com frutas wey overnayt com adoçante com uva passas granola
Parabéns! Você é maravilhosa ! Esplica muito bem.
Explica
@@rickypego1 Obrigada pela correção, não me dei conta.
Conheço a muito tempo e voltei fazer uso tem alguns anos faço yakult yogurt grego tem muito mais receitas mas sempre uso o yogurte
Que legal 😊
Eu uso o Kefir para fazer overnight oats! Fica muito bom! 😋
Alguém pode me doar grãos de kefir
ótima ideia! Vou começar a fazer!
@@luzenijesus8633de onde você é?
O que se coloca nesses overnight ?
OObgda amiga amei te conhecer.Vc me ajudou a cconseguir iingerir o kefir,melhorou a aacidezFiquei impressionada como a senhora ė atensiosa com seus seguidores,q atenção,q carinho.A senhora deve ser uma pessoa maravilhosa,gostaria muito de te conhecer sö p poder te dar um abraço bem apertadinho.Deus te abenćoe e a sua familia tambem.Deus continue te dando sabedoria.
Amo kefir me faz bem ❤🙂 obrigada!
Oi, bom dia,cm posso conseguid o kerfir?
Veja o contato na descrição desse vídeo. Tenha sempre o hábito de ver a descrição do vídeo.
tenho usado regularmente o probiotico de chuchu com resultados maravilhosos.
quais resultados vc percebeu?
Como fazer de xuxu por favor me fale
Eu mesma gostaria de fazer e cuidar do Kefir
Alguém poderia deixar a receita
Faço direto o kefir de leite, muito bom realmente! Sucesso… Gratidão sempre!
Boa tarde minha querida peso lhe ajudar como você faz o Kefir já faz um bom tempo que vejo fala mais não encontrei em supermercado mim 🙏 ajuda por favor tenho muitos problemas de saúde 😞 um abraço Deus te abençoe sempre 🌹
@@sandrasimpliciodossantos7335 Boa tarde Sandra Simplicio! Não encontra em supermercados, eu ganhei a muda de uma amiga,depois que comecei usar minha pele melhorou o intestino funciona muito bem,gostaria de passar mudas pois tenho bastante,mas fica difícil de enviar, por que tem que ficar na geladeira,mas estou torcendo pra vc conseguir com alguém que tem e está disposto a compartilhar! Abraços minha linda!
@@elzabarbosa4782 que pena um abraço pra você 🌹😞
@@sandrasimpliciodossantos7335 Obrigada Sandra Simplicio! Ótima semana de luz e Bençãos pra vc. Abraços 🫂
Preciso de uma muda, alguém que tenha na Bahia?
Sou de São Bernardo do Campo e tenho kefir p doar ❤
Obrigada ! Pelas informações muito importantes ! 🤩
Gostei da sua objetividade, sem enrolação parabéns
Obrigado 😃
Obrigado. Dra Takeda, meu kefir fica meses na geladeira sem eu mexer e quando mexo ele está perfeito.
Vc o deixa com água?
Porque Kefir fica escuro
Como faço pra adquirir a cultura de kefir.
Tenho Kefir para doar. Estou na Vila Assunção em Santo André
Mui grato, Kaioko, maravilhosa explicação, seja abençoada pelo Eterno, por sua vocação em ajudar pessoas.
Sempre quis aprender a faze-lo.
Ótimo modo de ensinar..❤
Que bom que gostou
Excelente, Kayoko! Seus vídeos são ótimos
Mano que mulher inteligente ficaria horas ouvindo ela sem parar
Por favor como faço para achar os primeiros grão?
Obrigada
Joana, veja na descrição do vídeo.
Pra começar do zero, tem um um probiotico que vende na farmácia
Agradeço muito senhora Kaioko Takeda...Deus abençoe...
Obrigada pelas dicas. Feliz Ano Novo.
Boa noite!
É possível kefir com o leite do côco ou com a água do coco??
Aparecida, sim é possível fazer com o Kefir de água
@@kayokotakeda como se faz kefir de água? Tem algum video a explicar? Obrigada
July, o link do vídeo para assistir sobre o Kefir de água está na descrição do vídeo.
Eu. Tomo desde criança adoro comm mel me faz bem os indestino.
Para fazer eu preciso ter o kfir ????
Sim, os grãos do Kefir é uma matriz que precisa ser adquirido. Veja na descrição do vídeo.
@@kayokotakeda onde comprar graos de Kefir?
@@victoriafernandes6843 veja na descrição do vídeo
Ganhei o kefir, vou começar a fazer uso, vou passar pra os amigos.
Ótimo
Aqui no Rio Grande do Sul tem um doce chamado ambrosia que tem o aspecto de kefir 😅
Maravilha de vídeo. Obrigado
Comprei no mercado livre
AMEI ♥️ OBRIGADA QUERIDA
Bom dia, quero muito essa receita ❤
Bom dia senhora kayoko. Parabéns pelos excelentes vídeos.
Estou iniciando a produção de alguns fermentados conforme suas orientações. Surgíramos umas dúvidas em relação ao fermentado de grão-de-bico. O líquido pode ser reutilizado para outro alimento ou deve ser jogado fora? Outra dúvida: uma massa branca que fica em cima do grão-de-bico após três dias de fermentação, são fungos ou é parte do processo de fermentação? Muito obrigado!!!
O líquido do cozimento pode ser utilizado sim. O líquido da fermentação também pode ser utilizado. Se faltar sal e o clima estiver quente pode criar umas leveduras espessas na superfície, leve para geladeira e depois retire toda a superfície. Não é parte da fermentação. Por isso devemos balançar o vidro diariamente e acompanhar a acidificação. E levar o quanto mais cedo para a geladeira.
Senhora Kayoko, Muito obrigado pelas respostas. Outra dúvida: os alimentos que usamos para fermentar, normalmente, possuem razoável teor de carboidratos. Saberia me informar qual é o percentual de redução desses carboidratos após a fermentação? Muito obrigado!!!
Silvano, não saberia dizer.
Parabéns pelas informações vou usar obrigada Deus abençoe ❤
Obrigada você
Adoro a Senhora
Vou começar com meus Kefir hoje
Estou quase desistindo do meu kefir, além de muito ácido ele fica parecendo coalhada separando leite e soro, cria gás, tem sido dias bastante quentes na minha cidade.Vou tentar de novo com suas dicas, muito obrigada!!!
Deixe menos tempo fora da geladeira e termine a fermentação na geladeira.
Gostei muito da espli ação
Sou de Belo Horizonte tenho kefir pra doar.
Olá! Minha mãe está sofrendo com constipação intestinal e já tentamos de tudo, vim parar nesse vídeo. Moro em Minas Gerais CEP 37220-000. Será que dá para enviar via correios? Eu pago o frete! Gratidão!
Oi Sandra, tudo bom? Sou de BH tbm, você ainda está doando kefir?
❤❤😊 Grata.❤❤
Eu gosto muito de Kefir, eu vou fazer novamente.
É muito bom mesmo
Moro no Guarujá Aonde Encontro no Guarujá
Eu gostaria de ter os grãos como conseguir? Belo Horizonte Gratidão!!!🙏🏻
Contato na descrição
Uhuuuuuu m
Uma colber de. kefir leva quantas colheres de leite?
Assista novamente o vídeo.
Bom dia
Gratidão por compartilhar o teu conhecimento.
Q Deus abençoe em tudo na vida da senhora ❤
Abençoe sua família ❤sua descendência❤ sua casa❤ seu trabalho❤ em nome de Jesus Cristo ❤
E obrigada por todo ensinamento ❤
Espero logo ter condições para fazer seus cursos❤
Boa tarde ❤
Olá 😊
Muito.obrigada pela receita vou fazer.e tomar estou precisando muito.
Espero que goste!
Boa tard sou da Europa e v seu video, Maravilhoso sua explicacao eu fiz o kefir ganhei d uma miga, + eu coei e usei o kefir ja coado p fazer , e deixei + d 48 hrs , ele n formo o q fiz d errado, ele esta parecendo 1 leite coalhado ten cmo salvar ?
Dako, pode consumir assim mesmo, mas na próxima vez faça como eu ensino.
Por favor onde achar o Kifer
Olá. Como consigo os graus de kefir?
Descrição do vídeo
Olá eu faço com leite gordo( leite integral) e não é azedo. Gostaria que você falasse sobre a cultura de jun. Saudações de Portugal
Vou começar a fazer