Pâtes de riz sautées aux fruits de mer : un plat riche en Umami, la 5ème saveur !
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- Опубликовано: 7 ноя 2024
- C’est fabuleux de pouvoir transformer ces trésors de la mer en une merveille de saveurs.
Les fruits de mer sont naturellement riches en umami. En les associant avec d’autres ingrédients, ils rendent le plat plus savoureux.
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👩🍳 Ingrédients pour 4 personnes :
400g de pâtes de riz déshydratées
300g de crevettes roses
1 encornet
500g de moules
150g de brocolis
150g de champignons de Paris
250g de chou chinois
1 oignon
30g d’ail
25g de fécule de tapioca ou de maïs
2 c à s de sauce de soja
1 c à s de sauce d’huitre
1 c à c de sucre
Une pincé de poivre moulu
5 c à s d’huile de tournesol
🎵 Musiques 🎵
Heavenly - Aakash Gandhi
Maryandra's Waltz - Jesse Gallagher
Vous avez toujours de belles recettes
merci MORGANE pour cette recette car j' adore le croquant des calamars . de plus vous expliqué bien étape par étape . je vous suis dans toute vos recette!!!
trop beau la découpe du calamar !!!!
j'aime bcp vos vidéos et je refais vôtre cuisine du mieux que je peux!
Je viens tout juste de réaliser cette recette, c'était exquis, tout le monde a aimé ! Merci Morgane !
Génial !
Une turie pour l'hiver ....Miam-miam merci MORGANE toujours parfaite .....😍
Du super boulot Morgane ! En plus c'est pas évident à travailler l'encornet ! Merci pour la recette 😁😁
Encore une bonne recette, maintenant je saurai préparer l'encornet!
Merci!
ce petit brin de femme devrait ouvrir un resto , respect Madame!!! ce plat est une tuerie , miam x1000
Non non, il vaut mieux cuisiner pour le plaisir, 🤪 au moins elle cuisine ce qu'elle veut, quand elle veut, et pour qui elle veut.
@@mystery4799 tout à fait
Oh que ça a l'air d'être bon ! et en plus, c'est très bien expliqué, pas à pas ! super, merci !
Bonjour, J'apprends toujours des nouveautés dans vos recettes.
Je faisais tremper le vermicelle de haricot mungo mais je ne savais pas qu'on faisais tremper aussi les nouilles de riz.
Merci ! C'est un vrai plaisir de visionner vos petits plats.
🤗
Ça doit être succulent.comme d habitudes.merci
Merciiii Morgane ! Les recettes avec des bouillons de crustacés c’est sublime ! J’ai envie de ces pâtes 🤗!
merci morgane je fait beaucoup vos recette mais celui ci m intéresse beaucoup vue que j adore les fruit de mer je suis heureux de faire partie de votre chaine bonne continuation a vous morgane
la cuisine asiatique! que de saveurs et de bonheur...
Vraiment Morgane cette recette est au top bravo
Hmmmmmmmmmmm ça a l'air tellement bon ! Et sûrement léger ... Je vais tester dès que possible et je me vois bien faire ça pour petit comité le 25 décembre à midi ! Merci 1000 fois Morgane
Tes recettes sont une merveille. Merci
Hum ça fait envie j'ai hâte d'essayer. Merci Morgan pour cette belle recette.
De rien !
Soyez bénis vous et votre famille madame 😊🙏
Magnifique recette, Morgane. Pour une occasion entre amis, ce sera merveilleux 🍜🍜
Super ! merci pour ce partage culturel qui témoigne une grande générosité ! Les vidéo sont très bien faites. Simple claire facile à reproduire... Bref très pro. meilleurs vœux pour la nouvelle année. Prenez soin de vous et de vos proches! merci encore pour
Mille merci pour ce partage de ces super recettes. Encore une que je vais essayer sans tarder 😍😍😘😘
🙏🙏🙏 merci pour la recette Morgane j'adore votre façon très explicite de rendre vos recettes félicitations et bonne continuation
Merci à vous 😊
Merci Morgane ! Merci merci 😅 ! J’en ai l’eau à la bouche 😉! Bonne continuation à vous tous ! 🙋🏽
Ooh Morgane ,vraiment vous m'avez eu .OH LALA.IN NY the chinese restaurant call this triple delight. Ils font viande,fruits de mer,legumes.je suis car j'ai tous les ingredients .Merci encore.
je vais faire cette recette Morgane merci d'avoir partagé c'est toujours un plaisir de regarder tes vidéos qui donnent faim lol !! des fois je sens les odeurs ! merci à bientot
Mmmh je salive 🤤
Hâte de tester
Merci pour cette recette
ça donne faim c'est sur vue que j'ai pas mangé depuis un mois!!!!
Humm! Ça donne envie d’en préparer !
Merciiii❤️😄
Bjr Morgane c'est 7h50 et j'ai les papilles en vrac après cette recette encore une fois qui a l'air succulente 😋 alors je l'inscrit dans ma liste des courses, au fait ce w.end j'ai fait vos nems et rouleaux de printemps et ma tribu s'est encore fois régalée grâce à vous 🙏 bon je vais au boulot et vous souhaite une bonne journée 👍🍻à bientot Jp du Var
Hello 🤗
Un plat savoureux avec le goût de la mer 🌊 j’adore 😋
Bonne journée bon appétit à bientôt 👋
Trop bon merci et bonne continuation à vos recettes...
Merci beaucoup ❤franchement c'est délicieux j'aime beaucoup les fruits de mer 🦞 🌊 je veux le faire rapidement Merci encore ❤❤❤👍👍👍💐🌷🪻🌹
Merci pour ce bon petit plat délicieux !
Bravo et merci Morgan. J'adore tout vos recettes 😍😍
j'adore, merci Morgane !
Très appétissant.. Bravo !
Merci beaucoup pour cette recette. Ça me donne envie de le faire et je vais le faire. Bisous. 😘❤😍👍👍👍👍👏👏👏👏
Trop bon ce que vous faites. Miammm bravo Morgane
Merci beaucoup pour cette bonne recette j'aime beaucoup ♥️♥️♥️♥️♥️♥️🙏🏻👍
Merci Morgane vous ete merveilleuse
hum ca l'air très appétissant merci pour cette vidéo je vais la tester bientôt :D
Bjr Morgan vous voir cuisiner est un plaisir avez vous un restaurant? Si c est le cas j arrive de suite....merci poour tes ces bonnes recettes
Ça me donne envie ! Merci pour ce partage
Humm grand MERCI Morgan C vraiment excellent
je savais pas que le pied du brocolis se mangeai !!! merci !!!
Merci pour cette recette délicieuse , j’ai tout acheté pour les préparer , nous adorons le poisson bisous 😘😘😘👍👍👍🙏🙏🙏
Coucou je suis nouvelle sur ta chaîne et je trouve tes recettes superbes ! Continue comme ça !
Bienvenue ! Et merci.
Merci☺️
Bonjour Madame Morgan. Mais bon sang ! Ou avez vous appris à cuisiner. Cette recette est exceptionnelle, merci beaucoup.
Excellente recette je fais vos recettes je suis fan super bien expliqué merci Morgan ❤️
Délicieux.
Plat complet.
Merci pour cette nouvelle recette. J'ai les crevettes, j'ai la margate, il ne manque que les moules et ce n'est plus vraiment la saison. Mais, je vais essayer quand même.
Au fait, j'ai réussi à faire du canard confit super moelleux et très parfumé. En fait, j'ai réduit un peu le temps de cuisson car mon four chauffe très fort et j'ai eu un super résultat. Merci beaucoup pour cette recette car nous adorons tous le canard confit chez moi.😊😊😊
J'ai faim... merci pour cette belle recette
J'adore merci beaucoup madame...Merci 🙂
Toujours au top Morgane 👍👏👏👏👏
Merci pour cette belle recette,bravo vous êtes extraordinaire!!!Super et merci ,bon week-end et à bientôt😍😚
Merci !!!!! je vais chez le poissonier demain pour la peine.
Dis-lui bien que c'est la faute à Morgane 😁
C tellement appétissant !!
Merci pour cette belle recette,je ne vais pas tarder de la faire😋
je suis entrain de baver a 1h16 du matin ça a l aire trop bonnnnnnnnnn
C’est génial, merci pour cette jolie recette.
Je ne sais pas si je vais pouvoir préparer l’encornet?
ça donne tellement faim ! Merci pour cette recette, bonne continuation !
Miam miam j adore ce que tu fais 🙏
CHEF morgane trop bonnnnn miam-miam
J'adore cette recette....merci beaucoup 🙏🙏🙏👍👍❤
Même le chat s’est régalé
Je suis impressionnée par la découpe de l'encornet ! votre couteau a l'air super, vous vous en servez dans toutes vos recettes, où peut-on en acheter un semblable ? Merci pour cette recette que je vais refaire !
Merci pour cette nouvelle recette
super j adore ce plat merci du partage❤❤❤❤
Juste délicieux merci pour cette bonne recette
Y en a pour tout le monde ,,le chien ....le chat qui se lèche les babines
Et nous alors !
Je fais la recette dans la semaine
Merci Morgane
Ca a l'air délicieux
Cc
Dommage il faudrait la recette sous inscrit cette recette ma donné très faim merci hum
Merci .
Bon courage.
Morgane je demanderai au poissonnier... Ou alors je prendrai des encornets tout prets surgelés que je ferai dégeler... 😆 C'est une de mes recettes préférées. Je choisis les fruits de mer que je peux manger... Merci. Quel boulot..
Ça sent asiatique jusqu'à chez moi miam-miam 😋
Ca a l'air délicieux !!!
Quel delice MERCIIIIIIII
Bravo j ai fain je retiens votre recette
Super je vais essayer merci
Je l ai essayé c troooop bon 😘❤️
bonjour Morgane, les crevettes ne sont pas trop cuites? comme elles le sont déja.
Ca a l l'air tros bon !!!!!
bonjour morgane combien de temps faut il attendre apres avoir verse le bouillon de crevette et de moules pour que ls legumes soient cuits a point? ?
Merci pour ce plat délicieux
Ça a l'air trop bon morgane
Excellent !!!
C'est bon ça 😊🦊🐼🇨🇵🌠🌠🌠🌠🌠
Chère Morgane ! Ça couper le souffle ! Malheureusement ici a Hongrie il y'a pas la mer, mais je peux acheter fruits de mer surgelés. Je sais, c'est pas pareil, comme le frais, mais faut de mieux, j'ai pas de choix. Merci beaucoup. Bonne semaine.
Merci ! Belle semaine !
MERCII BEAUCOUP
Yummmmmmmmy.top top top👍👍👍👍👍👍
Merci Morgan
on peu utiliser des fruit de mer congeler merci j en ai l eau a la bouche
Super merci
J’adore tout ce que vous faites, Morgane. J’ai déjà presque tout essayé. Mais le poulet général Tao… il fait tjs l’unanimité a coup sûr ici.
Votre manière d’expliquer, c’est simple, précise et sans perdre du temps. Bravo ! Et merci ☺️
Bravo Morgane vous cuisiné très bien désormais je vais manger chinois
Super !
Merci bcp
Merci beaucoup
Le chien en profite, le chat en profite aussi, mais pas les deux filles 😜🐶🐈😅
Merci Morgane pour cette recette. Par contre, est-ce qu'il est facile de trouver la sauce d'huître? Car je ne la trouve pas à Carrefour par exemple. 🙏🏽
Bonjour Nicole,
Vous pouvez trouver la sauce d' huître dans les épiceries asiatiques. Maintenant on n'en trouve aussi quelquefois dans les supermarchés.
@@CookingWithMorgane 👍🏽👍🏽
Moi j'en trouve à carrefour au rayon asiatique
@@ludivinebesnard pourtant ce n'est pas faute de chercher🤔.
Peut être pas dans tous les carrefour.