طريقة تحضير كبة العدس النباتية السهلة والشهية Easy and Delicious Vegan Lentil Kibbeh Recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 сен 2024
  • PLEASE subscribe to my RUclips channel: Suha's Dishes
    Follow me on:
    Facebook page: Suha's Dishes
    Instagram account: Suha's Dishes
    For all my cooking equipment and utensils, please visit my Amazon page at:
    www.amazon.com....
    If you enjoy my videos and want to see more, please consider donating to my PayPal account. Your donations will go directly towards supporting the channel, allowing me to continue creating the content that you love.
    Please click this link to donate:
    www.paypal.me/...
    المقادير:
    كوب (170 غرام) عدس مجروش (عدس احمر)
    ثلاثة اكواب ماء (720 مل)
    ملعقة صغيرة ونصف ملح
    كوب (170 غرام) برغل اسمر ناعم
    ثلث كوب (80 مل) زيت زيتون
    كوب ونصف (190 غرام) بصل مفروم
    ملعقة طعام (16 غرام) رب البندورة
    ثلاث ملاعق (45 غرام) رب الفليفلة
    ملعقتان صغيرتان مردكوش يابس
    ملعقة صغيرة من كل من:
    حبق (ريحان). بابريكا. كمون
    نصف ملعقة صغيرة سبع بهارات
    ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
    ثلاثة بصل اخضر
    قليل من ورق النعناع
    Ingredients:
    1 cup (170 g) red lentils
    3 cups (720 ml) water
    1 1/2 tsp salt
    1 cup (170 g) fine brown bulgur #1
    1/3 cup (80 ml) extra virgin olive oil
    1 1/2 cups (190 g) chopped onions
    1 tbsp (16 g) tomato paste
    3 tbsp (45 g) red bell pepper paste
    dry herbs and spices:
    2 tsp dried marjoram
    1 tsp each: dried basil, paprika, and cumin
    1/2 tsp each 7 spices
    1/4 tsp black pepper
    3 green onions finely chopped
    2 tbsp finely chopped fresh mint
    🌹Instructions🌹
    1. In a medium pot, place washed red lentils and two and a half cups of water. Bring to a boil covered on medium-high heat.
    2. Skim the foam that floats to the surface, using a large spoon and discard.
    3. Reduce the heat to low and simmer covered for 15 minutes. Add 1 tsp salt and 1/2 cup room temperature water and continue cooking covered on low heat stirring occasionally for 15 minutes.
    4. Remove from heat and mix in the bulgur. Set aside.
    5. In a medium pan, place chopped onions and olive oil. Sautee on medium-high heat stirring occasionally until light golden about 5 minutes. Reduce the heat and add tomato paste with bell pepper paste stirring for 2 minutes.
    6. In a large mixing bowl, place the cooked lentils and bulgur with the onion mixture. Mix by hands for 2 minutes. Add the spices and herbs with 1/2 tsp salt, continue mixing well by hands for 2 more minutes, and adding water as needed to soften the kibbeh (about 1/2 cup water). Finally, mix in green onions and fresh mint.
    7. Transfer to a large serving dish and garnish with parsley, mint, and radish.
    #veganlentilkibbeh #vegankibbeh #suhasdishes #veganrecipe #lentils #lebanesecuisine #vegandish #instafood

Комментарии • 137

  • @ritanassar4591
    @ritanassar4591 Год назад +3

    اهلا بهل طاله الحالوي لايك قبل ما احضر الفيديو يخليلنا ياكي ويطاول بعمرك يا رب علي هل الاكل الطيب. مننطرك كل يوم. لانحدر اكلاتك الطيبه

  • @saydenohra8614
    @saydenohra8614 Год назад +9

    Thank you so much Chef Suha for the delicious recipe 😋
    You’re an amazing Chef 👩‍🍳
    May God bless your heart and hands 🙏😇
    A million likes for you 💖

  • @telekhal
    @telekhal 27 дней назад

    Thank you Madame Suha. I’ll try this recipe for sure. My father was Lebanese but we never ate this type of Kibbe. As we are reducing the consumption of meat, these vegan recipes are a great alternative. By the way: I learned a lot from your channel.
    يعطيكي العافيه و سلم دياتك.

  • @sawsanabbas1964
    @sawsanabbas1964 Год назад +2

    شكرا الك على اطيب وأروع الوصفات بأدق التفاصيل

  • @user-mg5wr1hn5d
    @user-mg5wr1hn5d Год назад +2

    مرحبتين حلوووه كثير وخفييف وصحيه ومتوفر مكوناتها للكل 👌👌👌❤❤❤

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 Год назад +3

    دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 😘😍😋❤️❤️❤️😍👍

  • @brnaditmansorati1724
    @brnaditmansorati1724 Год назад +2

    تسلم ايدك يا مرتبة ويرحم امي كانت تعملا وجنبا الشوربة وفوقا البقدونس المفروم مع مخللات البادنجان وغيرو. والف صحة وهنا على قلبك يا ست الكل

  • @saharhaddad185
    @saharhaddad185 7 месяцев назад +2

    شكرا حبيبتي سهي شكلها بيشهّي ..يا ريت تستمري بتذكيرنا بالأكلات الصياميه ..ربنا يبارك فيك وبعيلتك 🙏🌷صيام مبارك

  • @marierosebardawil5448
    @marierosebardawil5448 Год назад +1

    سلم ايدك جربتا و عيلتي كتير حبوها ما تخايلت عنجد رح يحبوها بس انا ما كان عندي دبس الفليفة حطيت دبس الرمان و كتير كانت طيبة مع الصل الاخضر الفلفل الحار.شكرا كتير كتير .عم تعطينا اكلات صيامي.الله يحفظك

  • @sawsanabbas1964
    @sawsanabbas1964 7 месяцев назад +1

    تسلم الايادي فعلا منظر. ولا اروع. وطريقة جميلة جداا

  • @Yovana9483
    @Yovana9483 Год назад +2

    ما شاء الله مدام سهى طريقتك كتير سهلة و مرتبة يعطيكي الف عافية وصحه وهنا 💖🌾🌾🍃🌺🍃🌺

  • @ritanassar4591
    @ritanassar4591 Год назад +5

    منتمنا منك ما. طاولي. علينا. كتير. بتنزيل اكلاتك الطيبه

  • @ahmedAli-uz5zc
    @ahmedAli-uz5zc Год назад +2

    بتجنن أكلة جديدة بكرا نعملها تسلم ايدك

  • @ritanassar4591
    @ritanassar4591 Год назад +1

    شو هايدا كلو. شي بشهي. شو هل كبه لخير شكل

  • @malakelrez3941
    @malakelrez3941 Год назад +2

    شكرا يا ست سهى. طريقتك جدا سهلة. أكيد راح تطلع طيبة

  • @user-lf3bz5wu3v
    @user-lf3bz5wu3v 6 месяцев назад

    شكرا ست سهى شكلها حلو كتير رح جربها ايام الصوم

  • @diasalim8348
    @diasalim8348 Год назад

    من ايمتى جاي عبالي هالاكلة...مشكورة ست سهى....الله يرحم ايام زمان والاكلات الطيبة يلي عم ترجع معك

  • @taghridhilal420
    @taghridhilal420 Год назад +4

    Vous êtes magnifique et très élégante madame. 💞 j'apprécie beaucoup vos plats. Vos explications sont claires et simples.
    Merci 🌹

  • @susansalameh3725
    @susansalameh3725 Год назад +1

    All your recipes are yum and excellent thanks for your valuable time.

  • @jedi-knight
    @jedi-knight Год назад +2

    Yummm very good and delicious I bet so thanks - I'll make that one for sure - drizzle olive oil and pomegranate malaises to finish it off I think that would go nicely and maybe toasted pine nuts for some crunch. mmm hungry I am.

  • @saharsaleh6207
    @saharsaleh6207 6 месяцев назад +1

    يسعدلي هالطلة الحلوة تبارك الرحمن على الجمال والكريزما والطاقه الحلوة الي بتمديني فيها بحبك كثير يا ست لمعدلات والاكلات العالمية الي ما في بدقتها وطيابتها ولذاذتها وتقديمها الحلو قلبًا وقالبا انا عملت فيلي السمك طلع رهيب ما في اطيب من أكلاتك مميزين وناجحين ميه بلميه يسلموا ايدين الذهب وبلبقلك الذهب لانو انتي ذهب صافي وحقيقي لالنا خليتينا نحب الطبخ والمطبخ حبي واحترامي سيدتي الجميلة ويعطيك الصحة والعافية وطوله العمر يارب والسعادة ترافق دربك على طول العمر والزمان انتي عيله الثانيه ربنا يسعدك يارب ❤🙏🫶🏻

  • @jouhainaawad8168
    @jouhainaawad8168 Год назад +2

    تسلم ايديكي ❤

  • @ritamaalouf5684
    @ritamaalouf5684 7 месяцев назад

    تسلم ايديك والله يطول بعمرك .دقيقة بالتفاصيل شكرا لحضرتك. عم اعمل كتير من وصفاتك ناجحه مية بالمية. الله يبارك فيكي وصيام مبارك عليك. إذا سمحتي زودينا اكتر بأكلات صيامه بالزيت شكرا 🌹🌹

  • @mimimouawad886
    @mimimouawad886 Год назад

    جربتا اليوم طلعت بتجنن.كلك ذوق شيف سها.متل العادة وصفاتك كل وحدة اشها من التانية

  • @sammoura56
    @sammoura56 Год назад +1

    تسلم الايادي اكيد لذيذة لازم جربها

  • @reemnakhli2228
    @reemnakhli2228 Год назад

    شكرا كتير عالوصفة الروعة اجت بوقتها، عملتها اليوم لأننا صايمين، طعمة كتير طيبة،، ميرسي كتير وكل عام وانت بخير

  • @sabahmoussally4431
    @sabahmoussally4431 Год назад

    يسلموا ايديك والله وصفاتك الحلوة بتجنن وكتير طيبة واحلى شئ انك بتشرحي بالتفصيل المبسط وصيام مقبول للجميع اذا ممكن تشوفين مقياس الكوب وميرسي كتير❤️

  • @user-mp1od6hs9i
    @user-mp1od6hs9i 4 месяца назад

    سلم دياتك مدام سهى عالاكلات اللبنانيه الطيبه ❤

  • @ablakaradsheh6983
    @ablakaradsheh6983 Год назад +1

    وصفاتك بتجنن يسلمو هل ايدين الروم عملت كوكيز البرتقال الصيامي طلعو بيشههههههو ❤❤❤👍👍

  • @samiahaddad2600
    @samiahaddad2600 Год назад

    اكيد راح جربها لأن ولا مرة محضرتها ميرسي عالشرح الواضح

  • @fatmaabushakrah4356
    @fatmaabushakrah4356 Год назад +1

    تسلم إيدك 👍🏼

  • @imanjammal3357
    @imanjammal3357 Год назад

    تسلم الايادي جربتها طعمتها رائعه آه يا مزوقه

  • @zaynabfawaz9343
    @zaynabfawaz9343 Год назад

    يسلمو أيديكي ست سهى وصفاتك بطريقه سهله وترتيب روعه منتمنى منك بشهر رمضار تقدميلنا وصفات والأهم الحلويات 🌹🌷

  • @bassimaazam6649
    @bassimaazam6649 Год назад

    تسلم ايديك يا ست الكل بكرة ان شاء الله بساويها
    اكيد تعجبنا من ايدين حضرتك كلك ذوق

  • @maychoufani6694
    @maychoufani6694 Год назад

    I did this recipe today w tol3it DÉLICIEUSE 🙏🏻🙏🏻 thank you madam Suha for ur recipes 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @katia9365
    @katia9365 6 месяцев назад

    وصفة جيدة، شكرا 🤗

  • @sawsanmaqsood5169
    @sawsanmaqsood5169 Год назад

    ملكة ماشاءالله عليك ربي يحفظك ويقويك وآلف شكر لك على كل وصفاتك الرائعة ارجو منك عدم التأخير علينا ليباركك الرب

  • @monamaalouf6686
    @monamaalouf6686 Год назад

    تسلم ايديك ست سهي وشكرا للمشاركة دائما نتعلم منك الجديد واللذيذ والشهي👍🏻👌😍

  • @YasmineKfrem
    @YasmineKfrem Год назад

    متل ما عودتينا دايما متميزة ومتالقة بوصفاتك الرائعة والطيبة ❤

  • @jaberfamily7857
    @jaberfamily7857 Год назад

    كل شي بتعمليه بيعجبني

  • @teresabassil4986
    @teresabassil4986 Год назад

    يعطيكي الف العافية
    يا ست سهى باركك الرب يسوع 🙏

  • @mariemissakian8909
    @mariemissakian8909 Год назад +2

    Merci beaucoup Mme souha. C’est très chic et ça donne très envie de manger 👍🥂😋🥰🇱🇧🇦🇲🇫🇷

  • @salammamo3675
    @salammamo3675 Год назад

    تسلم ايدك روعة شي بشهي ست سهى بالتوفيق والنجاح الدائم 🌺💐☘

  • @bissochalaa2255
    @bissochalaa2255 Год назад

    يعطيك الف عافيه وصفه شهيه ورائعه بالاخص من بين ايديك تسلم هالديات

  • @nohahas8222
    @nohahas8222 Год назад

    يسلمو ايديكي ست سهى متميزة دائما وتقدمي اشهى الاطباق.

  • @juliaodisho2015
    @juliaodisho2015 7 месяцев назад

    I love Dr. Oz

  • @3abeer3abeer58
    @3abeer3abeer58 Год назад

    كتير طيبه بتشهي ❤

  • @ZeiBitar
    @ZeiBitar 10 месяцев назад

    بتجنني انت ووصفاتك وكل شي❤❤❤❤❤

  • @user-zy2vp3mu2u
    @user-zy2vp3mu2u 6 месяцев назад

    عم ارجع الوصفات الصومي القديمه شكرا

  • @fatenissa5368
    @fatenissa5368 Год назад

    اكيد طيبة من ايديكِ وطبعا رح اعملها 🌹

  • @halamoussa9647
    @halamoussa9647 Год назад

    رائعة Super انتي واكلاتك ست سها

  • @LauraLaura-ne9rz
    @LauraLaura-ne9rz 7 месяцев назад

    I love it👍my mum makes it too😊

  • @ilisvatoma4440
    @ilisvatoma4440 Год назад

    يا احلى و ارقى شيف يا ست سهى
    بعد التحية والتقدير و..... لو سمحتي أنا اريد اعرف شنو هو بردقوش عندو اسم ثاني ؟
    واشكرك مقدما وتسلم الايادي و.....

  • @nazihnajjar4162
    @nazihnajjar4162 8 месяцев назад

    Thanks Suharto.

  • @rachelkivarkis1801
    @rachelkivarkis1801 Год назад

    God bless you, for this Special dish, especially for lent.
    Thank you, Ms. Suha, and this will be the first time, I use the ingredients and make it.
    Thanks again. 🥰🙏👍😘🌟🌷☘️✝️💫

  • @afafbousaid9193
    @afafbousaid9193 7 месяцев назад

    واو سلم دياتك شهيتيني حضرها

  • @obierawdah5554
    @obierawdah5554 Год назад +1

    Please chef Suha I like your recipe for مفتقة بيروتية ❤

  • @ekbaljoudieh1876
    @ekbaljoudieh1876 Год назад

    تسلم ايدك يا مدام سهى في حال ما حال ما عنا دبس فليفلة فينا نشوي 🫑 حمراء اكيد ❤

  • @fidaelmir2015
    @fidaelmir2015 Год назад

    وصفة حلوة يسلمو ايديكي دايما بنتظر فيديوهاتك

  • @aliceyounan1648
    @aliceyounan1648 Год назад

    تسلم الايادي روعة ياأحلى شيف 🌹💕

  • @alenassaf7602
    @alenassaf7602 Год назад

    يسلمو داياتك كتير طيبة

  • @hiamgozaine8834
    @hiamgozaine8834 Год назад

    I love your recipes and the way you explain it. I have tried several…. It’s delicious 🙏🏻❤️
    I would like you , if you have it or know it, to post the dill Pattie’s. 3ejet el shumar . Baked if possible. It’s definitely healthier 🙏🏻❤️❤️

  • @sihamknajm
    @sihamknajm Год назад

    Thank you so much for everything you do dear Suha 🙏💖

  • @miraarnous365
    @miraarnous365 8 месяцев назад

    جربتا وكتير طيبة

  • @lunareem2353
    @lunareem2353 Год назад

    شكرا كتير كتير مدام سهى 💐🙏🏻

  • @amalmuneer1009
    @amalmuneer1009 Год назад

    تسلم الايادى

  • @antoinettematta1633
    @antoinettematta1633 Год назад

    تسلم الايادي شيف ولا أروع

  • @user-zy2vp3mu2u
    @user-zy2vp3mu2u 6 месяцев назад

    تسلم ايدك ❤

  • @ritamerhy8108
    @ritamerhy8108 Год назад

    مرحبا سيدة سهى اكلك روعة و بشهي

  • @user-iq7sb9wg7m
    @user-iq7sb9wg7m Год назад

    يسلم ايديك .ويعطيك الف عافية

  • @abeeryousef9746
    @abeeryousef9746 Год назад

    تسلم هالإيدين👍😇

  • @ritabchrawi4876
    @ritabchrawi4876 Год назад

    I made it, so tasty & very easy... Thanks Mme Suha ❤️

  • @lobnahabashy3773
    @lobnahabashy3773 Год назад

    تسلم ايديك

  • @maysoona.9773
    @maysoona.9773 Год назад +2

    احلى 👍 تسلم ايدج سها

  • @normawehbe7651
    @normawehbe7651 Год назад

    تسلم ايديكي

  • @khouloudaljazrawi4034
    @khouloudaljazrawi4034 Год назад

    تسلم ايد ك مر تبة وحلو ة
    على طول ل اعمل باء كلا تك الطيبة

  • @afafnehme9978
    @afafnehme9978 Год назад

    تسلم ايدك

  • @zozokh5676
    @zozokh5676 Год назад +10

    يعطيكي العافية ست سهى، نحن بسوريا بحلب منعمل كبة العدس لكن طريقة مختلفة فنحن لانضع لا دبس بندورة ولا دبس فليفلة لانها ستخفي نكهة العدس فقط نسلق العدس ونضع له كمون وملح ونضيف برغل ناعم بلون فاتح ليس النوع الذي اضفتيه ونضع لها رشة قرفة صغيرة وملح وفلفل اسود وفليفلة حمرة ناعمة فقط، و نضيف بقدونس مفروم وبصل اخضر مفروم على البارد ونقلي بزيت زيتون بكمية تكفي لكمية البرغل ونضيف بصل مفروم ليصبح وردي ثم نضيفه مع الزيت ونقلبه مع البرغل ونترك قليلا من البصل للتزين مع بقدونس وبصل اخضر مفروم . وصحة وَهنا

    • @nadachahrestan1873
      @nadachahrestan1873 6 месяцев назад +1

      ،انا كمان بعرفها بنفس طريقتك بس أعتقد هاي الطريقة ارمن حلب يعملوها

  • @ladylady3273
    @ladylady3273 Год назад

    تسلم ايدكي يارب

  • @yehiahamra1961
    @yehiahamra1961 Год назад

    ممتازة يا سها ❤❤❤

  • @georgettekalous9654
    @georgettekalous9654 Год назад

    يسلمو ايديكي طيبة

  • @mahmoudsayed6453
    @mahmoudsayed6453 Год назад

    يسلموا شيرف سها على هذه الاكله الطيبه ونحنو بانتظار المزيد وهذه الاكله جديدة بلنسبه لنا

  • @christineekmekjian7496
    @christineekmekjian7496 Год назад

    Bonjour! I love all your recipes, they’re very practical & easy to follow. However, I personally like to see for how many persons does the portion fit. For example for lentil kebbeh, I wanna know for how many persons is this recipe enough for?

  • @josephtahan11
    @josephtahan11 6 месяцев назад

    5 star's

  • @fatemamohammad3395
    @fatemamohammad3395 Год назад

    تسلم إيديك

  • @orfankaadan8540
    @orfankaadan8540 7 месяцев назад

    يسلمواااا

  • @ftimaalaqili6858
    @ftimaalaqili6858 Год назад

    عاشت ايدك

  • @eliasnametallah5435
    @eliasnametallah5435 Год назад

    ❤❤❤

  • @user-nc4cf4uf4s
    @user-nc4cf4uf4s 7 месяцев назад

    هيدي الاكله خلقت لاهل الجنوب لبنان من تراث اجدادنا بس انا بختلف معك بشغله دبس البندوره ما منحطه الاكل ذوق بنهاي 😊

    • @user-mp1od6hs9i
      @user-mp1od6hs9i 4 месяца назад

      من بيروت لبنان اتفق اكلات البرغل والعدس والكبه خلقت لاهل الجنوب

  • @diyarenam547
    @diyarenam547 Год назад

    يسلمُ دياتك حبيبة قلبي سوسو الغالية أحلى شيف وأطيب كبة عدس رووعة صحتين وهنا مطرح مايسري يمري نفس طريقتنا بس اختلاف عم نحط بقدونس كمان مع بصل أخضر والنعناع الله يعطيكِ ألف عافية ويحفظك من كل شر ويخليكِ لا عيلتك يارب بالتوفيق الدائم🌾😘💞🌹💝👌🏻👍🏻

  • @ranaghanem6702
    @ranaghanem6702 Год назад

    يعطيكي العافية مدام سهى بس وصفة الارمن بينضاف عليها بقدونس مفروم

  • @gladysmoussa9639
    @gladysmoussa9639 Год назад

  • @jumanmohammad7737
    @jumanmohammad7737 Год назад

    يسلم هالايدين. اول مرة بدي اجربها، بس كيف بتتاكل؟
    بالخبز او بالملعقة؟

  • @dilginkalifa5858
    @dilginkalifa5858 6 месяцев назад

  • @fatimajnaid4609
    @fatimajnaid4609 10 месяцев назад

    اكلات ووصفتاك دايما ممتعة ولذيذة. تسلم ايديك ..

  • @rawnakhnesh7013
    @rawnakhnesh7013 Год назад

    السلام عليكم ست سهى

  • @mhamadahmad5899
    @mhamadahmad5899 Год назад

    تسلم الأيادي بنت البلد جربتها طلعت طيبة كتير بس ضل عندي كمية وفيرة جربت اقليها متل الكبة فرطت😂 في طريقة حتى تكمش بالقلي وشكرا سلف 🇱🇧🇱🇧 🙏🌹

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  Год назад +1

      ما جربتها مقلية بس من خبرتي بقول بدها طحين وكمية اكبر من البرغل ❤

  • @Freedom_117_
    @Freedom_117_ Год назад

    مرحبا سهى حبيبتي ليش ما بتعمليلنا بنفس الفيديو طبختين صيامي شكرا الك❤️

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  Год назад

      مش سهلة القصة لهالدرجة 😂

  • @mobizone2482
    @mobizone2482 Год назад

    شكرا الهيءة كتير طيبة .بدل درس الرمان فينا نحط سماق؟

  • @roulaalfahel9583
    @roulaalfahel9583 Год назад

    ممكن نعملها بعدس المجدرة وبنفس المكونات مع جزيل الشكر لوصفاتك الراءىعة