タラの芽の下処理と保存方法《山菜の王様と言われている｢たらのめ｣を上手に保存し料理に活用》Preparation of "Taranome"(Fatsia sprouts,Aralia Sprout)

[@菊田悦子-s5s]

バックミュージック!!!いいですね～～｡◕‿◕｡
タラの芽の冷凍は知りませんでした。オクラの冷凍をよく作るのですが
同じやり方でしたネ

[@mummyscooking997]

山菜取りに行かれた方に頂いた時はこうして保存し少しずつ楽しめるようにしています。
オクラも同じように保存前に一度火を通すと、色や食感がよくなりますよね☺️
うちでも納豆に入れるオクラを小分けし冷凍しています😁
動画内の音楽もまだまだ稚拙ですが独学でコツコツ、オリジナルのものを自分達で作っているので褒めて頂けてとても嬉しいです！