Pokaz cięcia winorośli w Winnicy Św. Jakuba - dr Janusz Suszyna
HTML-код
- Опубликовано: 20 сен 2024
- Pokaz cięcia winorośli w Winnicy Świętego Jakuba 28.II.2015 Sandomierzu zorganizowany przez Towarzystwo Naukowe Sandomierskie i Sandomierskie Stowarzyszenie Winiarzy. Jak ciąć uczył nas dr. Janusz Suszyna orędownik powrotu do tradycji winiarskich Ziemi Sandomierskiej, reaktywujący kolebkę winiarstwa polskiego na Wzgórzu Świętojakubskim którego początki sięgają1226 roku, dzięki przybyciu o.o. Dominikanów.
Jak ciąć pędy winorośli w naszym klimacie? Co zostawić a co wyciąć i kiedy to uczynić aby pędy nie płakały?! Nie żałować cięcia!!! Co z tymi pasierbami? Jak i kiedy najlepiej samemu zrobić sadzonki? Jak ciąć starą winorośl na altance? Czym i kiedy nawozić żeby uzyskać najlepszy efekt? Dowiesz się tego wszystkiego w cz.1relacji z pokazu cięcia. Zapraszam na cz.2 gdzie dr. Magdalena Kapłan powie o odmianach i chorobach winorośli.
Dziękuję za wspaniały wykład. Bardzo czytelne przekazanie wiedzy. Pozdrawiam. Łapka w górę.
Witam. Panie doktorze dziękuję za ogrom wiedzy. Świetny film. Pozdrawiam. Marcin
Jeśli chodzi o sposób przycinania: Jedna z pań zadała pytanie czy ciąć ukośnie, czy płasko? Nie jest to aż taki szczegół jakim mianował go dr. Ciąć należy ukośnie i to tak, aby roślina kiedy będzie wylewać sok przez ranę (kiedy będzie "płakać") nie zalewała sokiem pąków. Może to uszkodzić pąka. Jest to jedna z podstaw cięcia winorośli.
Przycięłam dzisiaj swoje winogrona, ale po obejrzeniu filmu muszę zrobić poprawkę. I... nie żałować... Tylko, czy będę miała tyle sumienia, żeby tak mocno ciąć... Dziękuję za lekcję. :)
Panie Januszu ma Pan dużą wiedzę na temat winorośli i super że się Pan dzieli tą wiedzą ja posiadam małą przydomową winnicę (200 krzewów) ale nie mieszkam w okolicy Sandomierza tylko w okolicy Skarżyska i bardzo chciałbym żeby Pan coś powiedział na temat możliwości uprawy winorośli na trudniejszych glebach. Ponieważ w moim regionie jest niemożliwe uzyskać 5 kg owoców z 1 krzewu przy uzyskaniu odpowiednich parametrów cukru.
Pozdrawiam
Super film .bardzo profesjonalnie pan mowino cieciu I.pielegnacji .mysle ze na wiosne zastosuje rady ktore pan.pokazuje I.o.ktorych mowi👍👍👍
Dziękuję za bardzo proste i bardzo merytoryczne opisanie cięcia winorośli.
Dla mnie- drobnego działkowicza (cztery krzaki na południowej ścianie budynku) rodzi się pytanie . Chyba lepiej, w takiej sytuacji- "iść na ilość" i uzyskać więcej aromatycznego soku na domowe wino (do dosłodzenia cukrem)? Niż starać się uzyskać 3-4 kg owoców z krzaka?
Krzysztof. Dlaczego już w lecie brązowieją liście?
super
w poradnikach ogrodniczych cięcie winogrona jest bardzo zagmatwane a ten wykład wreszcie dał mi wiedze, to takie proste! nie zwróciłem uwagi, czy padła nazwa prezentowanego cięcia - wg mnie jest to cięcie na tzw KORDON.
Bardzo ciekawy przekaz , a ja myślałem ,ze ten wyciek przy przycinaniu to rzecz normalna . Czyli tniemy jeszcze przed wegetacją ..
Pozdrawiam
Najpierw dr J. Suszyna mówi o ograniczeniu plonowania do 3-4 kg/krzew co i tak jest już b. dużym obciążeniem a kilka minut później zachwala, że w drugim roku po posadzeniu zbierali 5-7 kg/krzew? Wino musi być przednie z tak przeciążonych krzewów.
Chłopie zależy od gleby w okolicach Sandomierza tak może być bo gleby są aż za dobre na winorośl ale u mnie podejrzewam że 2 max 3 kg
Kapitał ma znaczenie!!!!
Witam , jak długa wyrasta latoroś ?? (Do zbioru do września powiedzmy)
Ciekawe informacje
Tak sobie myślę, że już mistrzowi Januszu trzeba by zacząć robić prawdziwie trudne "chalange" :)
Beznadziejnie rosnące dziczki albo co ;)
O, ja bym chętnie zobaczył jak robi "z niczego coś" ;)
W tym roku plantację zlikwidowano i posadzono nową .
a dlaczego zlikwidowano?
Piekna Muzyka.
taaak też ją słyszę!
czy winorosl mozna okryc liscmi w celu zabezpieczenia przed zima?
Z mej wiedzy liście są siedliskiem i przechowalnią chorób.Proponowana jest po prostu czysta ziemia uformowana w kopiec.Po jej rozgarnięciu niczego nie musisz usuwać.
własnie --ukośnie co za bzdury gosciu opowiadasz..,że nie ma znaczenia .....własnie ciecie skośne ma ogromne znaczenie ....