Matambre de Pollo Arrollado: Fácil, Saludable y Perfecto para Navidad SIN HORNO
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- ¡Aprende a preparar un delicioso Matambre de Pollo Arrollado!En este video te enseño cómo hacer un matambre de pollo arrollado fácil, saludable y lleno de sabor. Ideal para una comida especial, esta receta es perfecta para Navidad o cualquier ocasión festiva. Con ingredientes simples y sin complicaciones, conseguirás un plato jugoso y sabroso que encantará a toda tu familia.¿Por qué te encantará esta receta? Fácil de preparar: Sin complicaciones, ideal para quienes no tienen mucho tiempo en la cocina. Saludable: Sin exceso de grasas, pero con todo el sabor. Perfecto para Navidad: Un plato elegante y delicioso para sorprender a tus invitados.No te pierdas el paso a paso y descubre el secreto para hacerlo como un chef. ¡Haz que tu Navidad sea aún más especial con este matambre de pollo arrollado único!
Ingredientes para 1 matambre:1 kg de pollo (en este caso use pechugas)Perejil a gusto2 dientes de ajo
50 gramos de queso rallado2 huevos1 zanahoria.Medio pimiento rojo.1 cucharadita de sal.
Pimienta a gusto
1 cucharada de gelatina sin sabor.4 Huevos duros
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Gracias señora .desde la plata argentina empecé a seguir sus recetas.tan fáciles y sencillas para las personas que estamos solos ❤❤❤
@@orlandoprocopio272 hola cómo estás veo que sos de la plata yo también saludos
Soy de Rosario ,también Estoy sola
De Córdoba, también sola pero.me acompaña el Ángel de la Guarda Jesús, María y José. Bendiciones a todos.
@aliciatourino4324 un abrazo grande señora,
@NoeperilloRosa hola disculpas por tardar en contestar,CEL roto .soy de la granja,y vos?
Me encantó, nunca lo hice por temor a que se desarmada,pero con tus explicaciones tan precisas,lo voy a intentar. Muchas gracias ❤
Gracias Señora x compartir su creatividad en la cocina , su receta me gustó mucho , Un Saludo de Bendición desde (Colombia, Pasto Nariño )
Gracias por tu comentario, saludos para Colombia ❤️😘
Buenisima,y clara,tú explicación,querida,personita,muchas gracias,por compartir,tú matambre,de pollo,que dios te acompañe,que te mereces,❤❤❤❤
Nunca antes ví está buenísima receta,me encantó,gracias y felices fiestad😅😅😅😅😅
Muy bien explicado lo voy a hacer gracias 👍👍👏😍😘
Que lo disfrutes! 😋😘
Riquísimo 😋❗Muchas gracias por compartir, saludos desde Rosario, Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Buenísimo!!! Me gustó mucho. 😂
Saludos para Rosario 🇦🇷❤️😘
Me encanta lo hare mañana mismo asi sabre si me sale bien y lo hare otro para la navidad 🎄 gracias x compartir
Genial 😘
Buena idea para las fiestas.
El matambre de de carne incomparable
Gracias ❤
Muy buena receta 👍👏👏💖 Gracias
Muy lindo matambre lo voy a preparar gracias
Mucha suerte Alba!😘
Espectacular 👏 👏👏, nunca lo hice, pero con tu guía, me animo...❤😋🌟🫂
Excelente Beatriz! 🤩 Espero te quede delicioso 😋 😘
Q bueno y fácil parece, voy a ver si lo preparo para esta Navidad, gracias x compartir. saludos 🇦🇷
Excelente, espero que te salga muy rico! 🇦🇷
Hola !! buenisimooo gracias .. nunca hice crei que era re difícil.. lo haré gracias❤
Muy buena receta y la voy a hacer pronto!!
Excelente!😘
Qué ricoooo 🎉lo voy hacer en las fiestas🎉Gracias 👌 🙂 🎉
Genial 🎉 Espero que te salga perfecto! 🥰
Cada dia te superas mas rusa querida y el matambre de pollo es mi favorito. Este año se debe terminar con los 500k 😎 vamos que se podra
Hola!! Que bueno 🤗, este año no creo pero para el próximo me tengo fe 😁🙌😘
Excelente receta gracias Rusita por compartir tus conocimientos te saludo cordialmente desde San Miguel Provincia de BS AS ❤❤
Muchas gracias Eduardo! Saludos para San Miguel😘🤗
Buenísimo!!! Muy clara la explicación. Saludos desde España 😊
Saludos para España ❤️😘
Muy buenas tus recetas me encanta el matambre de pollo y este se ve delicioso 😋😋👏👏👏👏
Hola lo voy a preparar sencilla si explicación, gracias le escribo desde Mendoza Argentina.
Gracias, saludos para Mendoza 😘
Se ve exquisito y fácil lo haré. Gracias
Especial el arrollado de pollo, me gustó todo lo que le pusiste al relleno. Gracias Rusita x compartir tan rica receta. Abrazo grande y Bendiciones dsd San Juan 🇦🇷 🥰😇😋🤍🕊️🌟🌟🌟🙌🙌🙌
Muchas gracias Genoveva 🤗 Abrazo fuerte para San Juan😘
Genial en la cocina..!tus recetas son muy buenas..!!
Muchas gracias! 😊
Me encantó lo voy hacer yo tengo que comer liviano y este estambre es justo para comer liviano
Maravilla de receta, se ve exquisito el matambre!..y simple de realizar tbien,, q ricoo! Gracias Rusaa, Susana SJuan!! ❤😘😘😋
Mil gracias! Saludos para San Juan 🇦🇷❤😘
Muy buena pinta! Gracias por la receta.
Me alegro que te haya gustado! 😊
FELICITACIONES-VOY A PREPARAR
Buenisimoooo y .uy muy Bien EXPLICADO..GRACIAS...POR SUPUESTO QUE LO HARE❤❤❤
Que buen método para las fiestas de Navidad y año nuevo
Así es
Buenísimo..... Lo voy a preparar! Gracias!❤
Genial, después contame 😘
Muy bien detallado Sra, y se vé muy sabroso. Lo voi a hacer para las fiestas, que x cierto ya las tenemos encima. Felicidades y bendiciones desde MDP Gustavo🎉
Felicitaciones,que Dios los Bendiga siempre. Hermoso, el matambre.
Gracias e igualmente ❤️😘
Muy buenas recetas!!!
Que bien te quedó , Noelia me encanta tu receta. Yo usaría también espinacas y ricota. Besotes, linda jornada ❤🇺🇾👍🏻😘
Genial esa combinación Estela!!! Abrazo enorme 😘🤗
Espectacular!!!!
Me pareció maravilloso !!...Gracias por la explicación tan clara...Un abrazo desde Chile querido ❤
Un abrazo desde Argentina para Chile! 🇦🇷❤️
Gracias por la receta!!!
Hola buenas tardes... No tengo pechuga pero si milanesas de cuadrada... adi que voy a intentar hacerlo con lo que tengo.... Mil gracias x tus recetas❤❤❤❤
Hola i gracias x la reseta yo soy Nuevita x aca y me guata tanto tu matambre que pienso aserlo para Ahora en Navidad y muchas Bendiciones Felices Fiesta soy de Uruguay
Yo lo hago.pero voy agregar algunas cositas que me enseñaste gracias ❤❤❤❤
Exelente ,como siempre,y si lo voy a preparar, grácias
Se ve rico y muy facil de preparar y bien la explicación ,gracias x compartir desde Paraguay
Me alegro que te haya gustado! ❤️🇵🇾😘
Expectacular ,me encantaría hacerlo!!!
Que bien explicado Gracias!!!
Me alegro que te haya gustado! 😊
Me encantó voy a prepararlo. Gracias
¡Espero que te quede delicioso! 😋
Buenísimo,!! Me gustó mucho 👍 👌
Lo voy a hacer para noche buen. Se lo nota exquisito
¡Que bueno! 😋 Espero que te guste.😘
Al finalizar ,se podrá dorar en horno con calor arriba y abajo ,se ve exquisito. Gracias x tan linda receta!!!!!❤
Qué lindo te quedo ❤..😊
Tengas bella semana 😊😊
Igualmente para vos 😘
Yo hace rato hacía matambre de pollo,pero ahora aprendí lo de la gelatina y dejarlo en el agua para que se enfríe,muy bueno todo,te felicito
Muchas gracias Horacio! 😘
Hola Rusitaaaa me encantó, obvio lo voy a preparar nunca hice de pollo siempre de carne para la familia, ahora con tus excelentes paso a paso lo voy hacer para mi 🤗 porque el pollo me gusta solo a mi 😁 gracias sos una genia!! Cariños 😍💘😘
Hola Laura! Cuánto me alegra!! Podes hacer menos cantidad, con la mitad vas a tener una matambre genial 🤩 Abrazo enorme 😘
@larusacocina Hola Rusitaaaa, eso pensé 😊 me leíste la mente, gracias genia lindo finde 🤗😍💘😘
Gracias, nunca hice, pero me voy a animar para las fiestas,se ve genial 👍!!!! saludos desde Uruguay 🇺🇾
Genial, saludos para Uruguay ❤️😘
Me encantan tus recetas ,son facil de hacer❤️
Hermosoooo me encantó gracias gracias gracias
Se v bueno este fin de semana preparare 2 bolones para estas fiestas que se viene ..ojala me salga todo bien ..saludos desde chile para la argentina❤❤
¡Espero que te salga genial! Mucha suerte con tus bolones! 😊Saludos para Chile 😘
La voy a hacer =)
Muchas gracias por subir esta receta . Excelente y muy bien explicada. Intentaré hacerla. Yo le pondría fetas de panceta ahumada. Pero así como lo hiciste está perfecto! Muchísimas gracias nuevamente! Felicitaciones 😋😋😋😋😋
Gracias a ti por comentar 🤩 Genial con panceta ahumada, le aportaría un sabor especial 😘🤗
Muy buena receta,sobre todo para esta época de calor 😊
😉😘
Gracias a vos mi mamá supo cocinar como la gente, muchas muchas muchas muchas gracias
Exelente receta,y muy bien explicada.!! Muchas gracias,abrazo desde Uruguay.
¡Me alegra que te haya gustado, saludos para Uruguay ❤️😘
Hola!! Muy bien explicada tu receta. Voy a animarme a realizarlo siempre me pareció difícil pero con tus consejos espero me salga igual,!!❤😊
Si Adriana, vas a ver que sale de diez 😘🤗
Excelente m.gracias x la receta ❤
Gracias a ti😘
Muy,muy bueno,voy a hacerlo
Buenísimo 😘
Re linda receta❤ Muchas gracias
Lo voy a hacer. Muy bien explicado
¡Me alegra que te haya gustado!
Buenísima idea gracias 🙂🙂🫂
Receta superbuena
Muy buena la preparación!!! Queda para hacerla 👏👏👏👏
Mucha suerte Roxana!😘
Excelente!!!! Gracias 😊
Me encanto !!
Lo haré. Me parece hermoso
Re rico!! Una consulta con este relleno se puede hacer de matambre de cerdo gracias
Excelente la didáctica
Me animaría a hacer para fin de año pocos ingredientes y fáciles
Que bueno Liliana, me alegra que te guste😘
Hola Rusa muy buena receta,no sabiauese ponía el film al agua y q se cocine..Lo voy a hacer y después te cuento.Hago muchas recetas tuyas hasta ahora me salieron y a mí familia les encanta!Ayer m animé a hacer las😅 galletitas de avena riquísimas!!!Gracias por buscar maneras prácticas y económicas exitos❤
Que bueno Veronica, me alegra mucho saber eso🤩 Espero esta también te salga muy buena! Abrazo grande 😘🤗
GRACIAS POR COMPARTIR TUS RECETAS
ESTE ARROLLADO ES FACIL Y SE VE EXQUISITO.
BENDICIONES 🌹
MENDOZA ARGENTINA 🌹🌹
Merci beaucoup pour ces recettes toujours très délicieux et très simple merci 😘😍👌🥳❤️🎉🥰
Hola rusita yo hace muchos años lo hago así d pechugas le pongo panceta todo lo q vos le pusiste pero lo cocino al horno y me queda espectacular 👍
Que bueno Victoria! Sí claro al horno también queda genial 😘
Buenísimo 👏👏👏
Gracias!!🤩
Espetacular
excelente receta.se puede freezar despues de cocido?
Espetaculare!!!
Se ve hermoso y delicioso , que tiempo dura en heladera ?
Voy a hacer la receta, está increíble!! Como lo puedo servir caliente? si lo meto al horno para dorarlo, se resecará?, he visto que todas las recetas de matambre se sirve después de refrigerado
muy buena la receta. se puede guardar en el freezer una vez cocido?
Muy fácil y detallada la explicación, se ve muy sabroso.
A la preparación de huevos, perejil y ajo, le agregaria un poco de Mostaza Savora original y nueces molidas en molinillo.
Salio genial .Tambien hice el fiambre aleman .Una pinturita.Gracia RUSITA POR TU AYUDA Y RICAS Y FACILES.FELIZ 2025 TE MANDO ABRACITO .LASTIMA PODER MANDARTE FOTITOS DE COMO QUEDO TODO
Que bueno 💙, podes enviármelas por Instagram o face 🥰😘
GUAU!! QUE MATAMBRE Rusa... Parece sencillo, habría que hacer el intento para estas fiestas, te quedó genial!! Felicitaciones... Lo mejor p/ vos en todo... Acá Rodolfo
Si vas a ver que es simple! Gracias igualmente para ti 😘
Genial Rusita
Gracias Lucia😘🤗
Hermoso te quedó
Yo lo are
Excelente María😘
Puedo usar el agar agar al posto de gelatina muchas gracias 🎄
Me encantó, lo voy hacer, pero le pondré jamón y al dorarlo lo cubro con lonjas de panceta ahumada, para darle mucho más sabor. Gracias genia
Como más te guste 😉😘
Hola Rusita, muchas gracias por la receta! Veo que otras personas también te preguntan si el papel film es el común... pero no veo alguna respuesta de tu parte... Como nunca lo usé en una cocción, también tengo ese interrogante. Gracias anticipadas por aclarar!!!
Es el común yo hice uno de carne con e filml comun, y quedo perfecto, dale varias vueltas
@@susangra2659 Muchas gracias! ☺
Ehi😊..lo complicado es hacer el atado con el hilo.
Lo resolví atando nudo x nudo.
hacia cada pechuga un matambrito😅.
Pero esto es genial 😁 👌 👏 😍 graciasss 😊😊
😁💜😘
Hola .nunca hice así lo voy a intentar
Muchas suerte Victoria👍Espero te salga muy bueno 😘🤗
Me encantó tu receta Noelia espectacular saludos cariños 🫂🌷💐🎉 tendrías que estar en el canal gourmet así te veo ❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹
Cuánto me alegra Vero!!! Abrazo enorme 😘🤗
Muy buena tu receta me encantó lo voy hacer, una pregunta,( que papel film estas usando , es el común?)espero tu respuesta, gracias
Mi mamá lo envolvía en un trapo blanco que usaba para eso solamente sin tantas ataduras a lo antigua .
Ese método es el más saludable 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Rico
Hols una pregunta cualquier film puede servir para envolver y cocinar el matambre.
O es alguno en esoecial .
Gracias.
A mí me gusta el relleno de jamón, queso, huevos duros y aceitunas verdes rellenas de morrón o de almendras.