HOW TO MAKE YAKULT HOMEMADE - EASY AND FAST # dairy
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- How to Make Homemade Yakult- Easy and Fast
In this video you will learn how to make Homemade Fermented Milk, after all, who wouldn't want a big 1 liter Yakult that can be made at home ?!
With just 150 ml of fermented milk you can make more than 1 liter of homemade yakult and be delighted.
I hope you like it and subscribe to the channel: / @criandosabores
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Ingredients:
Whole Milk: 1 liter
Fermented Milk: 150 ml (2 units)
Demerara sugar: 30 g (4 tablespoons)
Water: 30 ml (4 tablespoons)
Parabéns pelo conteúdo
Muito obrigada 😊🙏
Muito legal
Obrigada 😊
Se não colocar na garrafa, não dá certo?
Deixe na panela mesmo
Oii, pode colocar na garrafa sim, assim que fizer o processo. Abraço
Ate quantos dias pode ficaar na geladeira
Oii, a validade são de 3 a 4 dias. Abraço
Pode colocar baunilha?
Quanto tempo dura?
Oii, pode sim, fica ótimo.
A validade é de 3 dias. Um abraço
Realmente dá certo ? Tenho medo de fazer e gastar tudo atoa rs. E andei lendo os comentários seria bom fazer cm leite normal ou desnatado da mais certo?.
Olá, se seguir o passo a passo corretamente dá certo sim, o leite integral ou desnatado não interfere, oque muda é a própria característica do leite, o desnatado parece mais "aguado" naturalmente.
Minha sugestão é fazer metade da receita para testar
Concorda que o yakult acaba muito rápido? Rsrs. Por isso fazer o yakult caseiro pode ser uma boa opção para substituir o tradicional, e é econômica para o dia a dia.
Eles usam baunilha e algum aditivo que da o sabor cítrico bom.
Se você preferir adicionar algum aditivo pode usar. Fica ao seu gosto.
@@criandosabores Aditivos não significa necessariamente algo químico, nocivo. Eu já fiz esta receita e não chega nem perto do verdadeiro, falta o sabor cítrico.
@@Alexandre_Stupp eu concordo que escolhendo bem o ingrediente ele não Trará prejuízo. Eu não disse que era nocivo certo? Por isso sugeri que se preferir pode adicionar, inclusive a baunilha é uma boa ideia. O bom de receita Caseira é que podemos dar o toque pessoal sem prejuízos. E lembrando que produtos caseiros normalmente não ficam exatamente iguais aos Industriais, podem ficar melhor ou pior de acordo com o gosto. Mas obrigada por sua opinião.
@@Alexandre_Stupp quando eu faço com soro de Kefir e iogurte de Kefir , eu coloco suco de uma laranja e essência natural de baunilha, fica muito parecido com o yacult de mercado
Fica realmente com o gosto?
Oii, fica parecido, não é exatamente igual. Alguns seguidores sugerem colocar umas gostas de extrato de Baunilha que fica mais parecido ainda 😉
Hummm 😋😋😋
😉😉
Pode usar leite normal de vaca?
Oii, pode sim, mas deve ser pasteurizado (não precisa ferver até subir na panela)
Pode fazer na iogurteira izume?
Oi, pode sim 😉
@@criandosabores obrigada
@@julianamirelybabosadasilva8426 obrigada a você por aqui
Moça posso usar leite desnatado?
Olá, pode sim. 👍🏻👍🏻
@@criandosabores eu pesquisei mais a fundo e encontrei qe da certo com o desnatado e é até mais recomendado a fazer. A única dúvida qe tenho é sobre o leite estragar na temperatura ambiente.
Quero tomar toda manhã 1 copo, e ao mesmo tempo repor..,
Sabe me informar se os lactobacilos multiplicam dentro da geladeira? .. pois vou precisar repor 1 copo todo dia..
Precisava mto dessa informação. Acabei de fazer aki em casa hoje.
Desde já agradeço
Att
@@criandosabores quero repor 1 copo e logo após colocar na geladeira.. será se da certo?
@@soeds_ olá, você pode esperar menos tempo para colocar na geladeira, mas eu recomendo esperar ao menos 1h, pois os lactobacilos precisam de um tempo para iniciar a "proliferação" e a baixa temperatura pode interferir.
Que es leite fermentada?
Oii, é semelhante ao Yakult. Um leite parecido com iogurte.
Dica para os produtores agropecuários: Se fizerem 15 litros em uma caixa d'água, podem jogar como adjetivo na ensilagem; é literalmente o silobac huahahaha
Bem que deixou claro que sua dica era aos produtores, porque eu fiquei tentando entender por vários minutos kkkkk 😁🙃🙃
Isso tá mais pra fermento biológico que iagute . O leite na garrafa fermento tanto que quase explodiu a garrafa pet.e quando fui abrir a pressão na garrafa escapou me sujando o corpo inteiro.em fim consegue se replicar o. Lactobacillus mais o gosto não tem nada haver com o produto original vou deixar mais um dias pra ver oque aconteceu. Mas o fermento pra fazer o pão com certeza já deu certo.
Olá, que pena, mas no caso essa fermentação excessiva não deveria acontecer.
kkkkkkk eu aqui toda toda.. ja estava pensado onde ia compra a panela,kkkk ainda bem que vi seu comentario obrigado.
Não fica legal...
Olá, você seguiu o passo a passo? O que você achou que não ficou legal?