Enfes Dana Rosto Tarifi

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 окт 2022
  • Bugün sizlerle enfes bir Dana Rosto yapacağız. Dana Rosto tarifi, püf noktaları ve tüm detaylar bu videomda.
    Online sipariş: www.etineniyisi.com
    Instagram Hesabım : / chefsidarbudak
    Etin En iyisi Instagram : / etineniyisi
    #sidarbudak #etpişirme #yemektarifleri
  • ХоббиХобби

Комментарии • 63

  • @logihek2744
    @logihek2744 Год назад +2

    Emeğinize sağlık aynı adımları takip ettim et yumşacık oldu ve lezzeti harika.

  • @Leicam33
    @Leicam33 Год назад +1

    Elinize sağlık Sidar Şefim.

  • @nurmutfaginuray
    @nurmutfaginuray Год назад +1

    Çok nefis oldu ellerinize sağlık

  • @omerozsoy2
    @omerozsoy2 Год назад +1

    Süper görünüyor

  • @abdullahakbiyik1389
    @abdullahakbiyik1389 Год назад +3

    Tesekür ederim dün düdüklüde yapip firina sürdüm mükemmel oldu tavsiye ederim

  • @ahmetaldemir70
    @ahmetaldemir70 Год назад +6

    Sevgili Sidar bey
    Tarifinizi aynen uyguladım harika bir yemek oldu.
    Teşekkür ediyorum.

  • @fleshmoreblood
    @fleshmoreblood Год назад +1

    Selam şef eline sağlık.

  • @yemeksablonum
    @yemeksablonum Год назад +1

    Mükemmel ötesi

  • @ibrahimiyikesici6196
    @ibrahimiyikesici6196 Год назад

    Muhteşem

  • @rzaatan1921
    @rzaatan1921 2 месяца назад

    Helal olsun ŞHEF ❤

  • @mehmetemreeren579
    @mehmetemreeren579 Год назад

    bravo fantastico

  • @user-lo1un8xg4d
    @user-lo1un8xg4d 7 месяцев назад

    Merhaba şefim, sizden bir ricam olacak, yeni yıl sofrasına lezzetli soslu bir et yemek tarifi istiyorum.

  • @UtkURBD
    @UtkURBD Год назад +3

    çekim kalitesi iyicene artmış abim güzel olmuş, eline sağlık.

  • @osmanlafci8149
    @osmanlafci8149 Год назад +1

    Elinize sağlık. Çatal ete sağlanırsa oradan et su kaybetmez mi? (Muhakkak sizin bir bildiniz vardır Merakimdan sordum😊)

  • @rozannlezzetbahcesi4459
    @rozannlezzetbahcesi4459 Год назад

    682 enfes oldu elinize sağlık afiyet olsun ❤

  • @34EGE81
    @34EGE81 Месяц назад

    bu sıradan bir yemek değil bu bir sanat eseri.

  • @saskatchewan2908
    @saskatchewan2908 Год назад

    Perfect

  • @francescofernandez8818
    @francescofernandez8818 Год назад +3

    Fabrikada yedigimle hiç alakası yok mükemmel 🤗

  • @KrzysztofKieslowskii
    @KrzysztofKieslowskii Год назад +1

    Sanatçısıınız sidar bey.

  • @cigdem7344
    @cigdem7344 Год назад

    Çok güzel ama sizin kadar güzel yapmak için sizin yanınızda pişmemiş yani öğrenip uygulamak ee ondan sonra sizin gibi yada size yakın bir şekilde yapabiliriz,Sevgiler

  • @Anshej
    @Anshej Год назад +1

    Beni yanına alsana şefim etlere çok merakım var yetiştir beni yanında:)

  • @eminalkan706
    @eminalkan706 Год назад

    Ben denedim çok harika oldu ama şefim gibi yapamadim

  • @Aslanhan
    @Aslanhan Год назад +3

    Ellerinize sağlık fakat etin son hali kayış gibi görünüyor, 14:03 te bunu net olarak görmek mümkün, et lezzetli olsa bile ki sanmıyorum, çiğneme aşaması eziyet olur, kanımca Nuar bu tarif için yanlış bir seçim olmuş.

  • @gulsennalbant2618
    @gulsennalbant2618 Год назад

    Merhaba, rostoyu tabağa koyduğunuzda üstüne hangi yeşil sebzeyi koyuyorsunuz

  • @HappyEffect17
    @HappyEffect17 Год назад

    😍😍

  • @ali.arslan
    @ali.arslan 8 месяцев назад

    En son pişmiş eti Keskin büyük bıçakla zor kesiyorsunuz. Sofradaki bıçakla nasıl kesilirki

  • @user-db7oy1lp4j
    @user-db7oy1lp4j Год назад

    şefim iyi güzel ama yorumlarda kayıs gibi oldu yazanlar olmuş, acaba ne kadar pisirmek gerekli? malzemeleri alicam ziyan olmasin cok üzülürüm

  • @gunduzhak
    @gunduzhak Год назад +1

    Firin kagidi tafsiye ederim kapak ve et arasinda.

  • @muratsahin79
    @muratsahin79 Год назад

    Ustacığım sosu yaparken kırmızı şarap, domates salçası ve sarımsak da konulabilir miydi.

    • @darkangel9919
      @darkangel9919 Год назад +1

      Sarimsagin kokusu agir gelir defne yapraginin biberiyenin ve kekikin kokusunu bastirir kirmizi sarapla ve salcayla sosusun rengi daha koyu olur ben sarap yerine saf kirmizi üzüm suyu kullaniyorum 😊

    • @ramazanerguven6492
      @ramazanerguven6492 Год назад

      İtalyanların Dömi glas Olur

  • @aslbamya8458
    @aslbamya8458 Год назад

    Bu tavanın markası ne

  • @melike5255
    @melike5255 6 месяцев назад

    Suan pisiriyorum bakalim nasil olacak ama benim kemik suyum ve kerevizim yoktu onlarsiz yaptim artik

  • @kagan9742
    @kagan9742 2 месяца назад

    sert oldu baya bence kayış gibi ağızda çiğne çiğne zor yutarsın onu

  • @erdalaydemir4950
    @erdalaydemir4950 Год назад

    ✋✋✋

  • @ardakaratepe1661
    @ardakaratepe1661 Год назад +2

    Annem çok sık yapar ben de denedim ama etim çok sert oldu :( beceremedim

    • @1vatanevladi
      @1vatanevladi Год назад

      Daha uzun sure pisirmen gerekiyor.

  • @nazlpercin9664
    @nazlpercin9664 Год назад

    Sebzeleri alayım,et sizin olsun 😅😅

  • @hakantutuk6141
    @hakantutuk6141 Год назад +2

    Eti dilimlerken çok sert olmuş gibi bir görüntü vardı, en sonunda etin tadına bakıp yumuşaklığı ve lezzeti hakkında yorum yapabilirdiniz. Size güvenip bu kadar masraf yapalım mı, değer mi?

    • @keinallias
      @keinallias Год назад

      Kesinlikle, bende tarif bakıyorum bana da çok sert geldi. Keşke yemek bıçağı ile bir parça kesseydi(kesilirse) .

    • @francofranco2083
      @francofranco2083 Год назад

      Nuar bütün olarak mühürlenmez ve tavaya girmez. Gerçekten fiyasko. Bırak 2 saati 100 saat fırında beklese bile yumuşamaz artı patatesin nişastası eti oduna çevirdi. RUclips aşçısından bu kadar olur

    • @darkangel9919
      @darkangel9919 Год назад

      ​@@keinallias 4 saat sonra O et pamuk gibi olur cok yaptigim icin biliyorum

  • @validcavid3805
    @validcavid3805 Год назад

    Vau

  • @ferdialay6128
    @ferdialay6128 Год назад

    Bu arada nuar sert ama gerçek oldu yani

  • @karasovalye1408
    @karasovalye1408 Год назад +2

    Usta bu et sert oldu yinede bonfile en uygun et bu tarif için gerçekten

    • @pehlivanogluikbal
      @pehlivanogluikbal Год назад +1

      Bir hayvandan çıkan bonfile miktarı toplamda zaten 1.5kg. chef'in kullandigi nuar 3kg. Dolayisiyla bonfile, fayda maliyet eksenine ters.
      Rostonun hakkı nuardır bu yüzden.

  • @bekirozdil4883
    @bekirozdil4883 5 месяцев назад

    Kalan sebzeleri ne yaptınız, çöp mü?

    • @ChefSidarBudak
      @ChefSidarBudak  5 месяцев назад

      Merhaba; tabikide çöpe atmıyorum beyfendi. Restaurantımda kullanıyorum

    • @bekirozdil4883
      @bekirozdil4883 5 месяцев назад

      Eleştiri olarak sormamıştım, az sonra ocaktan alıp fırına vericem, ne yapacağım diye düşünüyordum etin yanına mı koysam vs. :)) cevabınız ve tarifiniz için teşekkür ederim.

  • @damlaa5961
    @damlaa5961 Год назад

    Malzeme fazla degıl mi 😂bu ülkede kımn mutfagnda biberiye defne yaprağı vardır

  • @cagryldrm7190
    @cagryldrm7190 Год назад

    Bence bu usta hayatında ilk defa rosto yapıyor o et pişmemiş keserken bıçağın hareketinden belli oluyor

    • @shigaraki7978
      @shigaraki7978 Год назад +2

      4 saatte o etin pişmeme ihtimali mi var sen şaka mısın :D

    • @1vatanevladi
      @1vatanevladi 3 месяца назад

      Sen yorum yapma cagri

  • @baldrick1485
    @baldrick1485 9 месяцев назад

    "Degersiz et" mi?

    • @1vatanevladi
      @1vatanevladi 3 месяца назад

      Evet degersiz 5 para etmez ama boyle degerlendiriliyor

  • @cemylmaz9081
    @cemylmaz9081 Год назад +8

    kayış gibi bir et olmamışsa adımı değişirim 😂

  • @sahtesarisinmuzaffer
    @sahtesarisinmuzaffer 2 месяца назад

    Nuarı "değersiz et" olarak değerlendirmeniz pek adil olmadı. Biraz kişiden kişiye değişen bir şey bu. Yağsız löp et seven için gayet güzel. Bana göre nuar tabii ki antrikotla kıyaslanamaz ama nuarın yağsız saf et tadı da ayrı keyifli.
    Fırında dört saat pişirmek istemeyenler düdüklüde 40-50 dakika da pişirebilirler bu arada.