(212번째 요리) 탄탄면

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 дек 2024

Комментарии • 124

  • @suekwack7669
    @suekwack7669 2 года назад +5

    잘 따라 해 보겠습니다. 쉽게 가르쳐 주셔서 👍예요. 늘 감사합니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +1

      감사합니다 😊

  • @김아무개-n2i
    @김아무개-n2i 2 года назад +4

    😃감사합니다. 기다리고 기다렷습니다 탄탄면 조리법 ! 약속 지켜주셔서 고맙습니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +2

      맛있게 만들어드세요😊

  • @뇌정지각
    @뇌정지각 2 года назад +7

    오 땅콩 다지는거 엄청 멋있어요 ! 대박

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +1

      앗 ㅋㅋ
      감사합니다 😊😊

  • @sujinbaek123
    @sujinbaek123 2 года назад +4

    와 대박ㅜㅜ국물있는거 만들고싶었는데!! 너무 감사합니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +1

      맛있게 만들어드세요😊

  • @어거스트-c1i
    @어거스트-c1i 2 года назад +5

    시식 하실때, 여자분의 "페이창 하오츠" 음성이... ㅋㅋ... 탄탄면!!!! 한번 해 먹어야겠네요... 감사합니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +1

      ㅋㅋㅋㅋㅋ
      감사합니다 😆

  • @amonamarth-qe4wl
    @amonamarth-qe4wl 2 года назад +4

    와 제가 좋아하는 딴딴면 ㅎㅎㅎㅎ 감사합니다. 중국 출장시마다 음주후 해장으로 먹던 ㅎㅎㅎㅎ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +1

      아 그렇군요 ㅋㅋ

  • @parisHa_rry
    @parisHa_rry Год назад +1

    탄틴면의
    유래 설명부터 넘 멋지셔요~~~ 그런 이야기 마니마니 들려주세요~ 더 맛있게 먹을수 있어요!

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      잼나게 들으셨다니 감사합니다 😊

  • @아난타-r6z
    @아난타-r6z 2 года назад +2

    점심에 해먹어야 겠네요.. 항상 잘보고 있습니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +1

      감사합니다
      맛있게 드세요😊

  • @wongaya5024
    @wongaya5024 2 года назад +2

    정말 기다리던 최강 간단 레시피입니다. 오늘부터 한달은 토요일마다 해먹는 걸로. 평일엔 사먹고 ㅎㅎ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад

      맛있게 만들어드세요😊😊

  • @basil_kang
    @basil_kang 2 года назад +4

    꼭 해먹어 보겠습니다 옥사부님 감사합니다❣️👍😉

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +1

      맛있게 만들어드세요😊

  • @rkdendndable
    @rkdendndable Месяц назад

    이 레시피대로 했는데 진짜 맛있어요 ㅋㅋㅋ 가게에서 먹는것보다 맛난것 같네여 감사합니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Месяц назад

      잘 드셨다니 저도 기분이 좋네요 😊

  • @창맹-b9c
    @창맹-b9c 2 года назад +2

    늘 재미있게 보고있습니다😁😁

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +1

      잼나게 봐주셔서 감사합니다 😊

  • @MVMborzoi
    @MVMborzoi 2 года назад +5

    맛있겠다 진짜. 국물 있는 탄탄면 좋아하는데, 없는것도 또 괜찮을것 같네요. 잘 보고 갑니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад

      잼나게 보셨다니 감사합니다😊

  • @TheDial18
    @TheDial18 2 года назад +5

    쓰촨소스 쓸때가 많네요 ^^

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +1

      네 마라맛에는 다들어가죠😊

  • @쭈니-w4i
    @쭈니-w4i 2 года назад +4

    예전에 어릴적에 탄탄면 들어봤던것 같은데 여기서 다시 들으니 너무 반갑네요.. 항상 맛있는 중식의 세계로 안내 해주시는 싸부님~~~~~ 최고십니다. 엄지척~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +1

      잼나게 시청해주시니 감사합니다 😊

  • @김병완-l6g
    @김병완-l6g 2 года назад +5

    지게를 지고가서 팔았다는 패스트푸드가 탄탄면이라니 재미있네요 스토리도 신기하고, 만들기 쉽게 만드네요,
    참 맛있어 보입니다
    역시나 여사부가 최고예요 👍

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +1

      잼나게 보셨다니 감사합니다 😊

  • @김대영-s3m
    @김대영-s3m Год назад +1

    보고보고 또보고 신메뉴로 탄탄면이 나왔어요 많은 도움이 되었습니다 백문이 불여일견이라고 맛도 봐야겠기에 하남트레이더스 3층으로 먹으러갑니다 양평에서 제일 가까운데가 하남뿐이라서요 항상 감사드립니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      오~도움됐다니 좋네요
      감사합니다 😊

  • @studywithme_0402
    @studywithme_0402 Год назад +1

    너무 맛있어보여요 레시피 감사합니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      탄탄면 완전 맛있어요😊

  • @침돌이-m9p
    @침돌이-m9p 2 года назад +4

    그냥 cj사골육수에 두반장 굴소스 땅콩버터만 왕창넣고 끌여서 면말아도 맛있더라구요. 땅콩버터가 국물에도 굉장히 잘 맞는 재료인거 같아요.

  • @뿡뿡이아빠-y6x
    @뿡뿡이아빠-y6x 9 месяцев назад +1

    방금 만들어서 먹었는데 정말 맛나요 감사합니다❤❤❤

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 месяцев назад

      오~축하합니다😊

  • @jungmin.i
    @jungmin.i 2 года назад +2

    탄탄해보이네요 ㅋㅋ

  • @wonj-k
    @wonj-k 2 года назад +5

    감사합니다~~~

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +1

      감사합니다😊

  • @dyllisdaily3189
    @dyllisdaily3189 2 года назад +1

    주말에 가족들과 함께 만들어서 먹어봤는데 너무 맛있습니다! 레시피 알려주셔서 감사합니다~

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад

      맛있게 드셨다니 좋네요
      감사합니다 😊😊

  • @백옥래
    @백옥래 2 года назад +3

    짜사이드러가서맛이궁금해요감사합니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад

      감사합니다 😊😊

  • @ocowp
    @ocowp 2 года назад +1

    꼭 배워보고 싶어요.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад

      어렵진않으니 도전한번해보세요 😊

  • @jaytv5344
    @jaytv5344 2 года назад +4

    일본에 사는데 탄탄멘은 여기선 정말 대중적인 중화요리에요😋

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +2

      그렇죠.일본의 탄탄면이 지금 만든것보다 훨씬 순한맛일겁니다 😊

  • @전용욱-f6u
    @전용욱-f6u 2 года назад +7

    여가네식으로 이금기 탄탄면소스 넣고 초간단으로 해봤는데 옥사부님 레시피도 따라하기 아주 좋네요 ㅎㅎ
    사천소스대신 화조유랑 치킨스톡으로 따라해봐야겠습니다 ^^

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +4

      맛있게 만들어보세요 😊😊

  • @수환무비디오
    @수환무비디오 2 года назад +4

    탄탄면 좋아요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +1

      감사합니다😊

  • @HRU-m8w
    @HRU-m8w 2 года назад +2

    탄탄면 좋아요~~😋😋😋

  • @김어군
    @김어군 2 года назад +4

    옥사부님 요리는 쉬워서 너무좋아요~ 💕
    감사합니다 👍

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +2

      우왕~다행입니다♡

  • @moon-sunglee5824
    @moon-sunglee5824 2 года назад +2

    저도 사천의 기분을 느끼고 싶었습니다만 주변에 탄탄면 파는 곳이 없네요. 뭔가 복잡해 보이는데 사부님이 하시니 햄버거 조립보다 더 쉬워보이네요. 옥사부님 오늘도 좋은영상 감사합니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +1

      잼나게 보셨길요
      감사합니다 😊

  • @이이이-h8q
    @이이이-h8q 2 года назад +3

    사부님 추석 잘 보내셨어요 ^ㅡ^ 진짜 배우고 싶었던 음식이에요. 감사합니다~ 선댓글 후시청 ~ 아참.. 사부님 쓰촨 소스가 당장 없으면, 산초가루랑 치킨스톡 믹스해서 써도 되나요? ^^

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +3

      네 약간 차이는 있지만 그래도 될듯 하네요
      산초기름도 좀 넣는게 좋겠어요😊

    • @이이이-h8q
      @이이이-h8q 2 года назад +2

      @@Okcheftv 아 넵^^감사합니다~ ^ㅡ^ 쓰촨소스 하나 이기회에 사야겠어요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +2

      마라요리하는데 많은 도움이 될겁니다😊

  • @허성수-p7k
    @허성수-p7k 2 года назад +4

    탄탄멘 일본가서 먹었는데 진짜 맛있더라구요...ㄷㄷ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +1

      그렇군요 😊

  • @깜찍이74
    @깜찍이74 2 года назад +4

    짜사이 식당가면 나오는 무침은 어떻게 만드는건가요?
    짜사이 하나사면 활용도를 몰라서요 짜사이 식감이 너무 맛있는데말이죠 ㅎㅎ
    탄탄면 먹고싶어요ㅠㆍㅠ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +2

      탄탄면 맛있죠
      짜사이무침 조리법 영상입니다 😊
      ruclips.net/video/jjz_oDMbN_E/видео.html

    • @깜찍이74
      @깜찍이74 2 года назад +3

      @@Okcheftv제가 찾아볼걸 그랬네요 쉽고 간단하네요 장볼품목에 쓰촨소스와 짜사이 적어놓았네요
      감사합니다 굿밤 되셔요^^

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +2

      😊😊😊

  • @afnaidel87
    @afnaidel87 2 года назад +6

    2:09 오늘 영상 중에서 가장 입이 벌어지는 부분.....
    옥사부님 스킬도 스킬이지만 저런 다용도적인 특색 덕분에 중식도 한 자루를 사야하나 싶은 물욕도 드네요 ㅋㅋㅋ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +4

      앗 네 중식도의 당점이기도 하죠😊

    • @hare_and__tortoise
      @hare_and__tortoise 2 года назад +3

      저는 얼마전에 삿어요 편합니다~~

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +2

      오~~칼질 조심하게 잘 하세요😊

  • @Patrick_Ju
    @Patrick_Ju 2 года назад +3

    영상을 보고 질문사항이 있어서 질문을 드립니다
    1. 두반장이 없을 경우 된장하고 고추장을 섞어도 되나요?
    2. 쓰촨소스 라고 하셨는데 없을경우 따로 구매해야 되나요?
    이상입니다 답변 주시면 감사하겠습니다 ^^
    음 그리고 저는 소스 국물이 끓으면 국수랑 고명이랑 다같이 넣고 끓이는줄 알았습니다 일종의 비빔면 이네요 감사합니다 ^^

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +1

      1 된장이랑 고추장으로 대체해도 되지만 맛이 조금 다르겠죠
      2. 쓰촨소스는 산초기름으로 대처가능합니다만 마라향을 좋아한다면 하나 사두시면 다양하게 사용됩니다 😊😊

  • @thrghthwr17y136
    @thrghthwr17y136 2 года назад +1

    우와 이걸 이렇게 쉽게

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад

      맛있어요 😊

  • @설탕수박-k2m
    @설탕수박-k2m 2 года назад +1

    점심으로 짬뽕 먹고 왔는데 탄탄멘 또 먹고 싶어지네요....

  • @황한정
    @황한정 2 года назад +2

    구독과 좋아요 꾹! !
    👌👌

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад

      감사합니다 😍

  • @키다리짬뽕아저씨
    @키다리짬뽕아저씨 2 года назад +4

    쓰촨소스는 모든집에 상비해야하는 소스같아요ㅎㅎ
    영상 잘봤어요 너무 감사합니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +1

      마라 좋아하시면 있으면 용도가 많죠 😊

  • @qptv1111
    @qptv1111 2 года назад +4

    감사합니다 옥사부님 건강하세요 ❤

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +1

      감사합니다😊

  • @강명훈-x7v
    @강명훈-x7v 2 года назад +1

    탄탄면에 땅콩버터는 기본으로 들어가네요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад

      네 맞아요 😊

  • @병길권
    @병길권 2 года назад +3

    역시 우리의 칠득이

  • @suoutatsuya75
    @suoutatsuya75 2 года назад +1

    생각보다 간단하고 좋네요 ㅋ 저번에 일본라멘집에서 탄탄멘 먹엇는데 국물이 많고 짜고 맵더라고요 밥말아먹고싶엇는데 안팔아서 국물이 많이 남앗네요 . 적당한 국물로 하는게 차라리 나은거같습니다. 시장에 재료 사러 달려갑니다 ㅎㅎ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +1

      맛있게 만들어드세요😊

  • @iam30-x8j
    @iam30-x8j 2 года назад +8

    밖에서 탄탄면 사먹었을 때 산미를 느꼈는데 어떤 재료에서 나는 걸까요…?

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +3

      식초가 들어갈수도 있고 산초맛에서 날수도 있습니다 😊

    • @iam30-x8j
      @iam30-x8j 2 года назад +3

      산미 때문에 더 맛있게 느껴져서 여쭈어봤습니다 그럼 싸부님 레시피에 둘 중 하나 추가하면 될까요??

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +2

      산초맛은 쓰촨소스에 있고 식초한술 정도 넣는건 괜찮습니다 😊

  • @superM.G.
    @superM.G. 8 дней назад +1

    짜사이 대신에 단무지나 쌈무로 대용이 안 될까요?

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  8 дней назад

      쌈무는 조금 넣어도 될겁니다
      단무지는 되긴하는데 너무 달아서요 ^

  • @can_i_make_it
    @can_i_make_it 2 года назад +3

    안녕하세요, 쓰촨소스 미국에서 구할 방법이 있을까요? ㅜㅜ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +1

      미국에도 있을겁니다
      쓰촨소스라고는 안할겁니다 😅

    • @can_i_make_it
      @can_i_make_it 2 года назад +2

      @@Okcheftv 답변 감사합니다! 더 좀 찾아보겠습니다 :)

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +1

      😊😊😊

  • @hyoungjinw2411
    @hyoungjinw2411 Год назад +1

    탄탄면은 국물없이 비비면 맛있어요ㅎㅎ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      저도 좋아합니다 😊

  • @allvan_ko
    @allvan_ko 2 года назад +1

    혹시 땅콩소스 대신 마장소스나 네리고마소스로 대체가 가능한가요??

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад

      네 두가지 다 참깨소스의 일종이라 땅콩소스대신 사용하셔도 됩니다
      실제로 땅콩소스대신 참깨소스로 많이 사용됩니다 😊

  • @양심적
    @양심적 2 года назад +1

    형님이 직접 답글 달아주시는건가연? 영상 올라올때마다 잘보고있슴다! 탄탄면 존맛탱

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад

      잘 보신다니 감사합니다
      댓글은 제가 직접 답변해줍니다 😊

  • @choundaelee3089
    @choundaelee3089 2 года назад +1

    마라통도한번해주세요.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад

      마라탕 영상입니다😊
      ruclips.net/video/XJlQqxwOEh0/видео.html

  • @쭈니-w4i
    @쭈니-w4i 2 года назад +2

    짜사이=궁채 혹시 맞나요?

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +1

      씹히는 질감은 비슷한데 전혀 다른거죠
      궁채는 줄기나물이고 짜사이는 식물뿌리입니다 😊

    • @쭈니-w4i
      @쭈니-w4i 2 года назад +2

      @@Okcheftv 아 그렇군요. 하나 배우고 갑니다. 감사합니다. 짜사이가 뭔가 하고 백과사전에서 찾아봤어요.ㅎ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +1

      그러시군요
      하나 배우셨다니 좋네요😊

  • @벵이굼-z3p
    @벵이굼-z3p 2 года назад +1

    옥사부님 국물이 좀 작아보이는데 정량인가요?

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад

      영상에서 이야기 했듯이 원래는 비비면 스타일인데 지금은 국물이 많게도 하기도 합니다 😊

  • @hydehaido
    @hydehaido 2 года назад +1

    탄탄면 하면 역시 일본식보다는 중국식 이죠!

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад +1

      그렇죠 😊😊

  • @강명훈-x7v
    @강명훈-x7v 2 года назад +1

    아 땅콩버터아니고 땅콩쨈이네.....

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 года назад

      같은겁니다 😊

  • @June151
    @June151 5 месяцев назад +1

    페이창 하오츠? 하시는 분은 누구?