Я понял секрет, если хотите чтобы все получилось, приготовьте себе что то быстрое поесть и параллельно поставьте свинину, и будет успешный успех 🤤🤤🤤 2 гриля это отличное решение, этого вопроса 👍
Добрый день! Скажите пожалуйста, возможно ли приготовить мясо методом low and slow на газовом Genesis? В принципе же на одной комфорке можно 120 градусов поймать и готовить...
Добрый день. Почему-то последние видео - а именно о Рваной свинине, Альтернативных стейках с соусом чимичурра, Лангустинах - сильно смахивают на компиляцию с другого канала - Гриль-барбекю Клуб. Кроме того, изменилась манера подачи материала: если раньше повторить рецепты и добиться гарантированного результата было практически невозможно, так как отсутствовал четкий алгоритм действий, то в последних видео Иван дает конкретные инструкции, какие пропорции продуктов брать, сколько времени готовить, до какой температуры держать. А это как раз фишка всех видео Сергея с канала Гриль-барбекю Клуб. Ребята, если решили выпускать чаще контент, то делайте его оригинальным, а не повторяйте за другими. Ссылки на первоисточники с канала Гриль-барбекю Клуб: Рванная свинина ruclips.net/video/uc1riB7Xl2g/видео.html Лангустины ruclips.net/video/6NP9gIJ0x-A/видео.html Стейк рибай с маринадом чимичурри ruclips.net/video/hMAdtlhAmZQ/видео.html Стейк топ-блейд ruclips.net/video/m2CXYVDX9Vg/видео.html Стейк чак-ролл ruclips.net/video/VwTeYUpXA-g/видео.html
@@maestro-bbq одно среднее яблоко (семеренко, но тут уже на вкус как говорится) на мелкой тёрке. Хрен, готовый уже из банки, пара ложек столовых, количество от ядерности зависит. Сметана столовая ложка. Соль, сахар по вкусу, иногда сок лимона можно добавить, около чайной ложки. Пропорции примерно такие. Сметану иногда на кефир заменяют, но не пробовал. Желательно минут 15 соусу постоять.
Если продукт влажный, то все смолы и канцерогены из тлеющего дерева прилепают к нему. Поэтому такое копчение не очень порадует вашу печень... Про оленя посмеяться от души, честное слово. Видимо у немцев бараны-мутанты, раз такое соотношение нарисовали)))))
Все таки на практике я понял , что идеальное сочетание это иметь /газовый гриль и коптильню, а угольный гриль становится бесполезным , на газу жарить, а на коптильне томить
Уважаемый, вы не компетентны! Какое, нахер, копчение холодного продукта? Что за бред? Признайтесь , вам знакома формула: обсушка-обжарка-варка? Не вводите людей в заблуждение! Перед копчением продукт как минимум нужно обсушить, потом нагреть, и токо потом давать дым, а то что вы советуете - чисто пожрать канцирогенов
www.maestrobbq.ru/catalog/vse_tovary/aksessuary/dopolnitelnoe_osnashchenie/otsekatel_zhara_s_koltsom_dlya_uglya_maestrobbq_na_ugolnye_grili_57_sm/
Мой Инстаграмм
instagram.com/maestrobbq?igshid=1sc57wn1c1fn
Мой Яндекс дзен
zen.yandex.ru/maestrobbq
Мой магазин грилей
www.maestrobbq.ru
Мой телеграмм для связи со мной
Maestro_bbq
#MAESTROBBQ
Завидую вашему терпению. Десять часов готовить вот это сила воли. 👍
Капец!!!! Очень вкусно и красиво!
Спасибо за видио!
Из Одессы лайк всегда!!!!
Очередной шедевр 👍
👍
Красота! Птички поют
Шедеврально! Восхитительно, Иван! Как всегда 💥
🙃
Круто аппетит подняло, пойду перекушу.
Приятного аппетита
После завтрака с блинами смотреть было легко и не принужденно. Уверен что очень вкусно! Спасибо!
Очень очень вкусно
Всем приятного аппетита. И вкусного приготовления на гриле
И тебе!
Жду в гости
Лайк написал, коммент поставил!!
Спасибо
Даже не пробуя почувствовал что это вкууусно 😀👍
Опять все как надо! Лайк!
👍
Иван как всегда все супер. Удачи
Спасибо
А рецепт вкусный, молодцы)
Спасибо
Зачётный клечатый зипун а ля Бритиш стайл ! 👍
Ага, мне тоже нравится
Он у меня уже лет 10, жалко выкинуть
Просто бомба💣
🤪
О здоровье позаботься. Это любя твой труд.
Приятного аппетита!
Спасибо
Ребята приветик. Пора вам Иван открывать свой ресторан. Отбоя от клиентов не будет.... Лайк в помощь...
Гостей
@@ГлебБанди согласен, спасибо...
Как всегда пишу жирный жирный лайк! 👍
Спасибо
Интересно получилось... На видео ещё печь кирпичная живая, в инсте уже всё, она испарилась))) Видос супер!!!👍👍👍
Да
Печки больше нету
Видос хороший получился
Добрый день С большим интересом посмотрел видео !Удачи вам🤙 ☝️😍
Это именно тут мужик, который через полгода будет с аудиторией таких же взрослых и брутальных мужиков в кол-ве >1млн
Спасибо
Шикарно)
Как всегда красава ✌👍
Спасибо
Класс пойду готовить,неразу
неготовил токое блюдо Лёше привет но ждём новых роликов от Ивана удачи и успехов.
слюни текут
Сын на отца похож 👍🤜🤛. Дети наше всё!
Спасибо
@@maestro-bbq да не за что, самое главное нам вырастить достойных детей!, у самого сын растёт!!!
Мясо супер правда долго но результат потрясающий, я б ча тоже такой бутер съел.
Крррррасотааааа🔥🤝🏼
👍
Я понял секрет, если хотите чтобы все получилось, приготовьте себе что то быстрое поесть и параллельно поставьте свинину, и будет успешный успех 🤤🤤🤤
2 гриля это отличное решение, этого вопроса 👍
Точно
Так свинину надо готовить, когда чем то занимаешься параллельно 😉 закинул коптиться- пошел по хозяйству управился и так далее))
Класс!😋
Просто напишу комментарий, чтоб поддержать канал, так как свинина крутая, добавить не чего!
Спасибо
5 лайков! Бомба, хочу и сделаю 👍
Спасибо
Подскажите , насколько важно не шприцевать ? И можно ли сделать то же самое из шеи ?
Можно и шприцевать
Можно сделать и из шей!
Просто будет жирнее
Спасибо за ответ !)
Как аппетитно!! Спасибо! И новая стрижка??
Блин) ребят стартани свой магаз на маркетплейсе каком нибудь) очень интересна ваша продукция))
👍 Бамба сам пробовал 12 часов готовил с косточкой
👍
Подскажите пожалуйста какая температура была а гриле?
Добрый день! Скажите пожалуйста, возможно ли приготовить мясо методом low and slow на газовом Genesis? В принципе же на одной комфорке можно 120 градусов поймать и готовить...
Можно конечно!
И даже нужно!
Можно спросить вы на одной загрузке приготовили или докладывали?
На одной загрузке
Добрый день. Почему-то последние видео - а именно о Рваной свинине, Альтернативных стейках с соусом чимичурра, Лангустинах - сильно смахивают на компиляцию с другого канала - Гриль-барбекю Клуб. Кроме того, изменилась манера подачи материала: если раньше повторить рецепты и добиться гарантированного результата было практически невозможно, так как отсутствовал четкий алгоритм действий, то в последних видео Иван дает конкретные инструкции, какие пропорции продуктов брать, сколько времени готовить, до какой температуры держать. А это как раз фишка всех видео Сергея с канала Гриль-барбекю Клуб. Ребята, если решили выпускать чаще контент, то делайте его оригинальным, а не повторяйте за другими.
Ссылки на первоисточники с канала Гриль-барбекю Клуб:
Рванная свинина
ruclips.net/video/uc1riB7Xl2g/видео.html
Лангустины
ruclips.net/video/6NP9gIJ0x-A/видео.html
Стейк рибай с маринадом чимичурри
ruclips.net/video/hMAdtlhAmZQ/видео.html
Стейк топ-блейд
ruclips.net/video/m2CXYVDX9Vg/видео.html
Стейк чак-ролл
ruclips.net/video/VwTeYUpXA-g/видео.html
Добрый вечер, живу в Латвии и не могу найти отдельно в продаже отсекатель. Подскажите размеры? Может получится сделать самостоятельно.
Давайте отправлю
Не вижу проблемы
А резиновые перчатки для "мяния"мяса?
Тоже одел
Где бы взять такую кофту и не только?
Скоро будет в www.MaestrobbQ.ru
@@maestro-bbq а в Украину отправите?)
@@KAndruxa не вижу проблемы
@@maestro-bbq супер. Тогда жду как появится
Готовлю так, но из шеи свиной.
Надо попробочать из лопатки😉
Лопатки получается нежнее!
Очень рекомендую
Иван, а не пробовали под такую свинину соус из хрена, яблок и сметаны? Мне кажется очень зайдёт.
Давайте подробнее
@@maestro-bbq одно среднее яблоко (семеренко, но тут уже на вкус как говорится) на мелкой тёрке. Хрен, готовый уже из банки, пара ложек столовых, количество от ядерности зависит. Сметана столовая ложка. Соль, сахар по вкусу, иногда сок лимона можно добавить, около чайной ложки. Пропорции примерно такие. Сметану иногда на кефир заменяют, но не пробовал. Желательно минут 15 соусу постоять.
Уже пошёл. Благодаря тебе у меня всё есть🖕. Но вначале надо вкинуть что нить.
👍
жаль меня там нет чтобы попробовать
Как сказал бы мой родственник, свинина получилась как тушенка. Это у него высшая похвала.
Круче тушенки
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Я прям поржал)))))
👍
👍
🔥
Интересно, а почему не свои угли используешь?
Я разными пользуюсь
Ролик старый, может моих не было в наличии или ещё что
Это наверняка очень вкусно, но по времени(((( это же почти брискет((((
Коммент поставил, пойду лайк писать)
Абсолютно не брискет
🤣😂
@@maestro-bbq не буду спорить, тебе виднее)
Рваная свинина была уже 140 раз минимум ну а хот доли из неё были уже 180 раз. Это все ?
Если бы вы ещё целый день ничего не ели, то был бы вообще космос.
3-это барашек был :)))
👍
Иван, посмотри свой ролик с субтитрами))))))))
Неееее
Пишите лайки ставте комментарии)))))
🤭
Прям так и сказал?!
Последнее появление кирпичной печи на видео
Предпоследние
Если продукт влажный, то все смолы и канцерогены из тлеющего дерева прилепают к нему. Поэтому такое копчение не очень порадует вашу печень... Про оленя посмеяться от души, честное слово. Видимо у немцев бараны-мутанты, раз такое соотношение нарисовали)))))
😃🥩🍔👍
Эх...стопочку опять не прилипил
Все таки на практике я понял , что идеальное сочетание это иметь /газовый гриль и коптильню, а угольный гриль становится бесполезным , на газу жарить, а на коптильне томить
Именно так и есть
Но если вдруг есть угольный уже, куда ж его девать
@@maestro-bbq вот именно я понял в процессе использования , так как все сначала покупают угольный гриль
@@ИванБогданов-ч6п после угольного Гриля, через год все покупают газовый
@@maestro-bbq но я правильно понимаю, что угольный это универсал и закоптить и пожарить? Просто возни побольше?
15 человек поставили дизлайк походу слюной захлебнулись .
Или веганы)
#покормителеху А то как взял попробовать, сразу - "иди за камеру" ))))
Пусть сначала дров нарубит:)
больше видяшек
Иван, градусник ставят больным в разные места! А Ты используешь ТЕРМОМЕТР!!!!
Блин
Запомню
Атмосфера классная но очень не умело
Главное атмосфера:)
@@maestro-bbq снято супер 👍
Первый
🤘
Ничего не скажу. Может это и вкусно..но по мне 10ч для бутеров это слишком много
Уважаемый, вы не компетентны! Какое, нахер, копчение холодного продукта? Что за бред? Признайтесь , вам знакома формула: обсушка-обжарка-варка? Не вводите людей в заблуждение! Перед копчением продукт как минимум нужно обсушить, потом нагреть, и токо потом давать дым, а то что вы советуете - чисто пожрать канцирогенов
Блин, тряпичными перчатками мясо рвали?) Фу фу фу
Почему фуфу?
1. Они новые
2. На них резиновые
10 часов для бутербродов -это перебор. Ради того, чтобы он развалился под пальцами? Часа через 3 я бы уже порезал ножом и наслаждался
👍🏻
👍