🔴Como hacer MASA para EMPANADAS de HOJALDRE FÁCIL

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 160

  • @deliciasexpressbycarla
    @deliciasexpressbycarla  4 месяца назад +16

    Hola gente bella!!!! aqui les paso los ingredientes para copiarlos facilmente👇👇👇 si quieren verlas por dentro aqui muestro como lo hago👉ruclips.net/video/CvHskMp8HR4/видео.html
    ngredientes: ( rinde 24 tapas de empanadas de 15 cm de diámetro)
    Ingredientes: ( rinde 24 tapas de empanadas de 15 cm de diámetro)
    - 500 g de harina común
    - 1 cda de sal
    - 150 g de manteca fría
    - de manteca
    - Agua helada cantidad necesaria ( yo use unos 250 ml, depende de la capacidad de absorcion de la harina que uses)
    - 3 cdas de almidón de maíz
    Sean felices, Disfruten hasta el final mis Videos comenten y COMPARTAN con amigos y familiares asi somos mas 😍😍😍😍😍😍

  • @cleydisperez4504
    @cleydisperez4504 День назад +1

    Excelente 😅

  • @maricelburgardt2989
    @maricelburgardt2989 Месяц назад +2

    Tu vídeo es excelente. Contestaste todas las dudas que tenía. Y lo mejor es que lo haces muy tranquila. No tiene música fuerte ni horrible de fondo ni gritas como si estuvieras pasada de rosca! 😅 Excelente excelente video y la masa queda genial es verdad! Te súper agradezco la sencillez y lo bien que explicas todo! ❤

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  Месяц назад

      Wuauuu que hermoso mensaje!!!! Gracias por ver el video por compartir tan hermoso comentario. Si puedes compartir el video con familiares y amigos me ayudas a seguir sumando recetas como esta 👇 👉. Gracias por tu tiempo ❤️

  • @mariaAsfursikan
    @mariaAsfursikan 2 месяца назад +1

    Hola ,hice la masa y me quedo espectacular, gracias desde Venezuela saludos😊

  • @carolinalopezmendoza6252
    @carolinalopezmendoza6252 20 дней назад +1

    Bendiciones, muchas gracias por la receta, excelente❤

  • @mariaalejandra4517
    @mariaalejandra4517 2 месяца назад +1

    Salierpn espectaculares!!!muchisimas graciss x tu receta 5:30

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  2 месяца назад

      Hola!! Gracias por comentar y ver el video, que alegría que te gustaron, contamos de donde nos escribes, desde Bariloche Argentina te mando un saludo grande, Exitos ❤️😘

  • @primiero22
    @primiero22 4 месяца назад +5

    Por lo que estoy viendo,está bastante bueno!!!

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  4 месяца назад

      Siiii salen super ricas mi familia ya no quiere las compradas !!! probalas y contame saludos!!!

  • @inesclivio1362
    @inesclivio1362 4 месяца назад +3

    Gracias estaba esperando estas tapas de fácil hojaldre ESPECTACULAR

  • @betopalma606
    @betopalma606 2 месяца назад +1

    Acabo de ver el video, no lo probé todavía pero me encantó tu claridad para explicar, el tono amable pero concreto y sobre todo que es un video corto.No sé si te interesa este comentario pero cuando necesitamos ayuda desde internet aprecio muchísimo estos elementos.Muchas gracias y ya estoy abonado a tu canal.

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  2 месяца назад

      Hola Beto, bienvenido!!!! Por supuesto que sirve, suma y me ayuda mucho tu comentario, que veas hasta el final los videos que comentes y le des 👍 Like son las 3 cosas que mas me ayudan GRACIAS por tu aporte, desde Bariloche Argentina te agradezco tan HERMOSO comentario que llena mi corazón y me da incentivo para seguir adelante.
      Cada video lo realizo junto a mi familia, tratando de poder trasmitir todas las técnicas mas complejas de la forma mas sencilla y así animar a más personas a cocinar conmigo.Te pido 🙏 si me ayudas compartiendo mi video con familiares y amigos así somos más. Saludos y gracias nuevamente 🥰

  • @innamarchenko3369
    @innamarchenko3369 2 месяца назад +1

    ❤😊👍👍👍
    Gracias.
    Si, quiero ver rellenos diferentes.

  • @SamsungS-ow8nu
    @SamsungS-ow8nu 4 месяца назад +2

    Hola, la hice tal cual a Usted señora Carla y , me quedó muy buena la masa, le agradezco un montón, la felicito por tan buenas recetas, que nos facilitan la labor culinaria. Saludos afectuosos.

  • @mariaAsfursikan
    @mariaAsfursikan 2 месяца назад +1

    Hola me encanta la receta ,ya la hice y quedó espectacular, gracias 😊 desde Venezuela 😊

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  2 месяца назад

      HOLA!!!! ME ALEGRO MUCHO QUE TE GUSTO Y QUE LAS PREPARASTE. GRACIAS POR VER Y COMENTAR MI VIDEO SALUDOS !!!

  • @griseldasalazargalvez6226
    @griseldasalazargalvez6226 4 месяца назад +3

    Muchísimas gracias Karla, parece fácil esa masa para hacer empanadas. Bendiciones desde Panamá

  • @mercedesdemol4971
    @mercedesdemol4971 4 месяца назад +2

    Muy buena receta la voy a hacer

  • @enzoamabile1261
    @enzoamabile1261 4 месяца назад +2

    Excelente. Gracias❤

  • @wmyisa
    @wmyisa 3 месяца назад +1

    Gracias se ve espectacular, las haré

  • @FranciscoTangorra
    @FranciscoTangorra 4 месяца назад +1

    Buenísima, muchas gracias señora genia, me facilitó el trabajo, ésta receta no la conocía, es FANTÁSTICA , la felicito. Saludos y abrazo grande.

  • @claut1212
    @claut1212 4 месяца назад +2

    Gracias, lo intentaré ,

  • @cachoreberendo1750
    @cachoreberendo1750 4 месяца назад +1

    Muy buena técnica fácil gracias

  • @ExperienciasR
    @ExperienciasR 4 месяца назад +1

    Excelente esa masa y aprovechas todo! Abrazo Carli

  • @ALE31036
    @ALE31036 4 месяца назад +1

    RECIEN TE DESCUBRO Y ESTA MASA CREO Q ES EXCELENTE!!! NUEVA SUSCRIPTORA Y BESOS DE UNA ARGENTINA RADICADA EN PERU!!!!

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  4 месяца назад +2

      Hola!!!!!! Bienvenida ❤️ que alegría que te sumes al canal. Espero llevarte un poquito de lo rico de nuestro país. Le mando un abrazo a todo Perú desde Bariloche 🥰

    • @aliciatourino4324
      @aliciatourino4324 4 месяца назад +1

      Hola Carla; hoy me suscribí porque me encantó esa masa y tu manera suave de explicar. Me quedó una preguntita por hacerte: éstas tapas se pueden freezar? Desde Cordoba-Arg. te dejo un gracias y un besote.

  • @olgacantero5002
    @olgacantero5002 4 месяца назад +1

    Gracias!!!!! Genia

  • @mariaizquierdo9496
    @mariaizquierdo9496 3 месяца назад +1

    Gracias gracias saludos. Se ven buenísimas ❤😂🎉

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  3 месяца назад

      Gracias a ti por ver el video y comentar, si puedes comparte el video para seguir sumando a personas a esta comunidad. Saludos 🤗

  • @teresitaavendano387
    @teresitaavendano387 4 месяца назад +1

    Muy buena tu receta, muchísimas gracias. Saludos.

  • @mariaportilla8375
    @mariaportilla8375 4 месяца назад +1

    Gracias x compartir muy linda y facil receta ❤

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  4 месяца назад +1

      Me alegra que te guste este hojaldre fácil queda muy bueno. Probalo saludos 🤗

    • @mariaportilla8375
      @mariaportilla8375 4 месяца назад

      @@deliciasexpressbycarla saludos 😘

  • @hernanreb
    @hernanreb 4 месяца назад +1

    Se ven muy buenas, las voy a probar 👏😋

  • @DilibethCoronado
    @DilibethCoronado 4 месяца назад +1

    Muchas gracias por compartir tu receta hojaldrada espero q está yo pueda hacerla pues no e podido hacer un buen hojaldre bendiciones desde Costa Rica 😋💯

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  4 месяца назад

      hola!!!! Bienvenido Costa Rica!!!!!! un placer tenerlos, Te cuento que esta es una receta de hojaldre rápido, si te gusta el hojaldre te aconsejo que hagas mas cantidad de dobleces pincelando con mantequilla derretida, y almidon de maiz cada dobléz, guardando en heladera 1 hora minimo cada 4 dobleces. De esta forma obtendrás un hojaldre mucho mas visible y crocante. Espero haberte ayudado. Abrazo grande desde la patagonia argentina Bariloche

  • @FloresycoloresGraciela
    @FloresycoloresGraciela 4 месяца назад +3

    Que delicia mmmmm gracias por compartir 😊😊😊

  • @AnaHernandez-xn6mf
    @AnaHernandez-xn6mf 4 месяца назад +1

    Se mira muy buena la masa 👌 gracias por compartir 😋 🤤

  • @carmenacevedo553
    @carmenacevedo553 3 месяца назад +1

    Se ven deliciosas ❤

  • @ybarraychocolate
    @ybarraychocolate 4 месяца назад

    Quedó muy bien y me gustó el tip de no hacer bolita los sobrantes pronto me las preparo

  • @angelapavese5698
    @angelapavese5698 4 месяца назад +1

    Espectacular!!!!!

  • @franciscaherreravalencia6304
    @franciscaherreravalencia6304 3 месяца назад +1

    Gracias sé ve muy buena su receta de masa para empanadas saludos Tizayuca Hgo 👏👍🤤😋❤️ bendiciones

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  3 месяца назад

      Hola!!!! muchisimas gracias por ver el video Bienvenidos Tizayuca Mexico. Hermosa gente. Agradezco si puede compartir el video con familiares y amigos me ayuda mucho a seguir sumando recetas como esta. abrazo desde Bariloche Argentina.

    • @user-vb1ye4gm1p
      @user-vb1ye4gm1p 2 месяца назад +1

      Hola,
      Las hice y salieron fantasticas. Me gustaria saber si frizan bien. Muchas gracias

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  2 месяца назад

      @user-vb1ye4gm1p, hola!!!!!! que bien que te gustaron!!!!. Claro que se pueden frezar siempre hacerlo con separadores tipo bolsa, para que no se te peguen al descongelar duran 6 meses aproximadamente. Y dentro de la heladera unos 3 o 4 dias. Gracias por comentar y compartir tu experiencia, saludos

  • @inescarrizo7557
    @inescarrizo7557 4 месяца назад

    Hermosa masa espero la pueda hacer igual muy buena receta

  • @mariaceciliayzumaguina596
    @mariaceciliayzumaguina596 4 месяца назад

    Riquísimas empanadas

  • @isabelburgos6611
    @isabelburgos6611 2 месяца назад +1

    Gracias

  • @angelicaacuna8411
    @angelicaacuna8411 4 месяца назад

    Buenísimo gracias por la receta

  • @user-vb1ye4gm1p
    @user-vb1ye4gm1p 8 дней назад

    Hola, quedan muy bien y hojaldradas. Ademas son facials y rapidas. La puedo congelar?

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  7 дней назад

      Hola como estás? Son especatculares sii. Respondiendo a tu pregunta, las podes dejar en la heladera una semana y hasta 6 meses en el freezer. Muchas gracias por ver el video. Saludos 💗

  • @maracard8141
    @maracard8141 4 месяца назад +1

    Me gusto mucho el proceso. Gracias. Y sólo son horneadas? No se pueden hacer fritas?

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  4 месяца назад +1

      Hola Yo probé horneadas. Para empanadas fritas quedan excelentes estas mira 👉ruclips.net/video/0hA49PnZdYw/видео.htmlsi=HgRzOmis4J7V_kSl estas son para freír y para horno.
      Saludos y éxitos 🙌

    • @maracard8141
      @maracard8141 4 месяца назад

      ​@@deliciasexpressbycarlagracias.

  • @mayacorbala1236
    @mayacorbala1236 4 месяца назад +1

    GRACIAS por Compartir‼️💟👋🌺
    Disculpe no miro cuanto es de manteca derretida⁉️
    Misma cantidad que de mantequilla⁉️🙈

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  4 месяца назад +1

      Hola!!!! Gracias por ver y comentar, te cuento que lleva manteca fría, y es lo mismo manteca o mantequilla aqui los ingredientes 👉👉👉( rinde 24 tapas de empanadas de 15 cm de diámetro)
      - 500 g de harina común
      - 1 cda de sal
      - 150 g de manteca FRIA
      - de manteca o mantequilla.
      - Agua helada cantidad necesaria
      - 3 cdas de almidón de maíz, además te comparto el relleno paso a paso 👉ruclips.net/video/CvHskMp8HR4/видео.html, Saludos y Exitos!!!!!

    • @mayacorbala9993
      @mayacorbala9993 4 месяца назад

      ​@@deliciasexpressbycarla
      MUCHAS GRACIAS ☺️
      Me había confundido, creí que aparte de la mantequilla llevaba manteca de cerdo 🤭
      Miré el vídeo 3 veces 🤪
      Gracias Gracias Gracias 💟🌺🇲🇽

  • @santapaciencia6000
    @santapaciencia6000 4 месяца назад +1

    La voy a probar ! Me encantó tu receta ! A qué temperatura va el horno ?

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  4 месяца назад +1

      Hola!!!!!! aqui te comparto el proceso de Horneado y relleno paso a paso 👉ruclips.net/video/CvHskMp8HR4/видео.html, yo las dejo durante 15 a 20 minutos, en un horno precalentado en 180 grados. Saludos y Exitos!!!!!

    • @santapaciencia6000
      @santapaciencia6000 4 месяца назад +1

      @@deliciasexpressbycarla Muchas gracias por responder 💚

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  4 месяца назад

      Un placer. Gracias por ver y comentar ❤️

  • @LaisNunes-gt9uk
    @LaisNunes-gt9uk 21 день назад +1

    Olá! Essa massa seria semelhante a empanada malvon?

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  20 дней назад

      Hola 👋 si son muy similares a pesar que cambian algunos ingredientes, te invito a probarlas te van a encantar!!!! Saludos desde Bariloche Argentina

  • @MIlobanBurrowsBurrows
    @MIlobanBurrowsBurrows 3 месяца назад +1

    😊

  • @anarojas2485
    @anarojas2485 4 месяца назад +1

    Me encantò. Solo querìa preguntarte, cuànto tiempo y cuàntos grados le pongo para cocinarlas? Mil gracias

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  4 месяца назад

      Hola!!!!!! aqui te comparto el relleno paso a paso 👉ruclips.net/video/CvHskMp8HR4/видео.html, yo las dejo durante 15 a 20 minutos, en un horno precalentado en 180 grados. Saludos y Exitos!!!!!

    • @mmilagrosrodriguez4241
      @mmilagrosrodriguez4241 4 месяца назад +1

      ¿Se horneando o se frien?Esa es mi duda.

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  4 месяца назад

      Hola!!!!!! La masa pude ser para hornear y freir a la vez lo que si siempre colocar a enfeiar 1 hora antes de la coccion, aqui te comparto el armado, relleno y cocción paso a paso 👉ruclips.net/video/CvHskMp8HR4/видео.html, yo las cocino durante 15 a 20 minutos, en un horno precalentado en 180 grados. Saludos y Exitos!!!!!

    • @mmilagrosrodriguez4241
      @mmilagrosrodriguez4241 4 месяца назад

      @@deliciasexpressbycarla Muchas gracias ,saludo cariñosos desde Puerto Rico,isla caribeña y atlántica.

  • @pyedad2814
    @pyedad2814 3 месяца назад +1

    Tengo masa de hojaldre congelada,
    ¿Cómo la elaboro? ¿Sólo el rodillo?
    Gracias!

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  3 месяца назад

      Hola, si compraste el hojaldre hecho es solo estirar, cortar y hornear. Espero te salga rico. Saludos y gracias 🙂

  • @alejandradrum1334
    @alejandradrum1334 4 месяца назад +1

    Me podrías indicar por favor la temperatura del horno y el tiempo de cocción ?
    Muchas gracias

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  4 месяца назад +1

      Hola!!!!!! aqui te comparto el relleno en donde se ve paso a paso el horneado 👉ruclips.net/video/CvHskMp8HR4/видео.html, yo las dejo durante 15 a 20 minutos, en un horno precalentado en 180 grados. Saludos y Exitos!!!!!

  • @almalopez5864
    @almalopez5864 4 месяца назад +1

    Hola, una pregunta, por cuanto tiempo se amasa o solamente se integra? Agradece su respuesta

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  4 месяца назад +1

      Hola, gracias por comentar y ver. Solo la integro con la técnica de hojaldre RAPIDO Y FACIL de arenado si te queda muy tierna le podes agregar un poco más de harina. Saludos y éxitos 🙌

  • @ilianacarpio3906
    @ilianacarpio3906 7 дней назад

    Hola, puedo guardar la masa en la heladera?

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  7 дней назад

      Hola como estás? Si, las podes dejar en la heladera una semana y hasta 6 meses en el freezer. Muchas gracias por ver el video. Saludos💗

  • @soniabellisimosoyfelizpard6528
    @soniabellisimosoyfelizpard6528 2 дня назад +1

    ❤😂😢

  • @mariacastaneda7738
    @mariacastaneda7738 2 месяца назад +2

    Una sugerencia, porque no pones el equivalente de gramos en tazas?

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  2 месяца назад

      Hola, gracias por la sugerencia voy a poner las 2 opciones de ahora en más muy buena idea. Saludos

  • @AztekaMor
    @AztekaMor 2 месяца назад +1

    Manteca or mantekilla??

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  2 месяца назад

      Hola pa ra esta receta puedes usar cualquiera de las dos. La que NO uso es marga4ina vegetal . Saludos y éxitos 🙌

  • @glorisasatonaka6164
    @glorisasatonaka6164 3 месяца назад +1

    Hola, ¿Qué es el almidón de maíz??? Solo conozco almidón de yuca. ¿Podría usar solo harina? ¿No sé amasa la masa? Solo se mezcla????

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  3 месяца назад

      Hola, como estas?,SI!!!! podes usar solo harina, el almidón de maíz es Maicena. Si, se amasa muy poco solo hasta que esté unidos los ingredientes. Saludos 🤗

    • @glorisasatonaka6164
      @glorisasatonaka6164 3 месяца назад

      @@deliciasexpressbycarla gracias

  • @aidasanchez1790
    @aidasanchez1790 4 месяца назад +1

    Esta masa se llama pasta quebrada o pasta brisée
    La pasta de hojaldre es muy diferente

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  4 месяца назад +1

      Hola, si queres aprender hacer una masa quebrada aqui te comparto la receta 👉ruclips.net/video/L1XL4cbtqg4/видео.htmlsi=meDCqp1hRHXJtIXt , estas tapas de empanada son un HOJALDRE RÁPIDO, espero haberte ayudado, gracias por comentar y ver el video Saludos y Exitos!!

  • @gloriakadar3288
    @gloriakadar3288 4 месяца назад +1

    Manteca o mantequilla?

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  4 месяца назад +1

      Hola, la única diferencia es que la manteca tiene sal y la mantequilla no. Te va servir cualquiera de las dos yo utilizo manteca porque en Argentina no hay mantequilla. Lo que si no uses es margarina eso es grasa vegetal no sirve para esta preparación saludos 🤗

  • @luisas3432
    @luisas3432 3 месяца назад +1

    Hello why Didn’t you open one to show us the inside ,,,,

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  3 месяца назад

      Hello, if you want to see how it turned out, I invite you to watch this video in which I show in detail 👉 ruclips.net/video/CvHskMp8HR4/видео.htmlsi=uweO-puuGBPh_ibm Greetings and thank you for watching and commenting ❤️

  • @MM-eh7ps
    @MM-eh7ps 3 месяца назад +1

    Cantidad necesaria de agua? Ni siquiera un aproximado?

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  2 месяца назад

      Hola, en algunos casos la marca de la harina absorve diferente que otra por esa razón coloco cantidad necesaria ( yo use unos 250 ml, depende de la capacidad de absorcion de la harina que uses)
      Espero haberte ayudado. Saludos y Exitos

  • @rosibelnaranjo1709
    @rosibelnaranjo1709 4 месяца назад

    Cosa sì intende per farina comune?????

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  4 месяца назад

      Hola, gracias por comentar y ver. Se entiende por harina comun en Argentina a la harina que no lleva levadura. Saludos y exitos 🤩

  • @ceciliaendara5352
    @ceciliaendara5352 4 месяца назад +1

    Perdon es Manteca o mantequilla😮

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  4 месяца назад

      Hola yo utilizo manteca pero en algunos países le llaman manquequilla la diferencia es que la mantequilla es sin sal. Lo que no te recomiendo es margarina. Saludos 🤗

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  4 месяца назад

      Hola, yo utilizo manteca en otros países es lo mismo pero sin sal. En Argentina sólo tenemos manteca.
      Llo que no te recomiendo es usar margarina no queda bien. Saludos y gracias por comentar y ver 👍 😉

  • @ritmolatino1627
    @ritmolatino1627 3 месяца назад +2

    fritas son mucho mejor

  • @blancamadeo8672
    @blancamadeo8672 4 месяца назад +2

    Muy lindas pero alas empanadas d ojaldre no se le hace repulgue

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  4 месяца назад +1

      Hola!!!!! Esta es una técnica de hojaldre facil por eso les hago repulgue. Pero si queres no les hagas, como todo va en gustos yo comparto como lo hago. Saludos y gracias por comentar y ver

  • @silviasosa4483
    @silviasosa4483 4 месяца назад +7

    No partió las empanadas para ver la mass.. No se ven hojaldradas.

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  4 месяца назад +5

      Hola, quedan espectaculares son capas muy finitas y crocantes porque a mi no me gustan las tapas gruesas, probalas y contame aqui te muestro como se ven sus capas 👉👉👉ruclips.net/video/CvHskMp8HR4/видео.htmlsi=8OOeHxFerwLB5te5 saludos

    • @karolfernandez8427
      @karolfernandez8427 4 месяца назад +2

      @silviasosa4483
      Desde el momento que estira la masa y la dobla para volver a estirar se mira es la tecnica para obtener ojaldre.

    • @rosachavez4396
      @rosachavez4396 4 месяца назад +1

      Cuál es el almidón de mis lo puedes mostrar o es la arina de trigo 🌾

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  4 месяца назад +3

      @rosachavez4396 hola!!! El almidón de maíz es la fécula del maíz. En mi país es conocida como MAICENA es mucho más fina que la harina. Espero haberte ayudado cualquier duda . A disposición. Saludos 🤗

    • @SamsungS-ow8nu
      @SamsungS-ow8nu 4 месяца назад +1

      Hola, te puedo confirmar que si, la hice tal cual como dice ella y me quedó muy rica, sigue los pasos y verás. Saluditos.

  • @aleroncedo
    @aleroncedo 4 месяца назад +1

    ¿y el hojaldre? no apareció

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  4 месяца назад +1

      hola, quedan espectaculares son capas muy finitas y crocantes probalas saludos

  • @madrecristiana2011
    @madrecristiana2011 4 месяца назад +1

    Perdón para que salga hojaldrada esta mmuy blanda esa masa y se hace pesada al cocinarla

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  4 месяца назад +1

      Hola, no existe una sola manera de hacer hojaldre, hay muchísimas, algunas masas hojaldradas son blandas y otras más compactas depende también la temperatura ambiente a esta masa la metes en la heladera y pone super dura. Por eso recomiendo darle un golpe de frio antes de cocinar, saludos y Gracias

  • @glorianunez2435
    @glorianunez2435 4 месяца назад +2

    Propiamente ésta no es una pasta hojaldre ya que la original debe tener un bloque de mantequilla encima de la masa y ya de ahí ir haciendo los dobleces para las capas.

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  4 месяца назад +4

      Hola, éste video muestra un hojaldre rápido y facil, hay infinitas formas de preparar hojaldre algunas llevan empaste otras el bloque de manteca y otras aceite y maicena. Se denomina hojaldre al proceso de plegado directo, enfriado y cortado. Espero haberte ayudado y que pruebes esta técnica te puede sorprender. Contame como te salió y si te gustó, abrazo grande desde Bariloche Argentina.

    • @sofiacaceres8204
      @sofiacaceres8204 3 месяца назад +2

      Me parece genial, la idea de está masa, sin tanta mantequilla y fácil de hacer, gracias por compartir!

    • @deliciasexpressbycarla
      @deliciasexpressbycarla  3 месяца назад

      @sofiacaceres8204 gracias Sofia, la idea era esa dar opciones para el que le guste pueda hacerla. Te mando un saludo y gracias por comentar y ver el video. 😊