A restaurant that is only open 10 days a month and serves only good food: No Code.
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- Опубликовано: 4 окт 2024
- 東京・西麻布の紹介制レストラン「No Code」。
月の10日ほどしか営業しない紹介制のレストラン。
今回は「ナスキロ」高山さん、イタリアン「Da GOTO」後藤シェフ、フレンチレストラン「白土」白土シェフらと訪問。
ジャンルレスのNo Codeの料理とは一体？
No Code is an introduction-only restaurant in Nishiazabu, Tokyo.
This restaurant is open only about 10 days a month, and only by introduction.
This time, we visited with Mr. Takayama of “Nasquiro,” Chef Goto of Italian restaurant “Da GOTO,” Chef Shirado of French restaurant “Shirado,” and others.
What is No Code's genre-less cuisine?
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やっぱり紹介制の価値あるなぁ。どれも美味しそう😊
僕もリテラシー低い人にならないように気をつけます😊
@@IKKOSFILMS イッコーさんは大丈夫ですよ、こんなに食と向き合う方はそうそういませんし、料理人方からも人望がありますからね🤗私は気を付けます、紹介制一度でも行ってみたいです！
日本人だからこそ出来る料理の数々ですね。色々な国の料理技法を使いこなすのは本当に凄いですね。 鹿肉にホタルイカを合わせる発想は天才です。
ジビエの肉にホタルイカを合わせる発想が素晴らしい
ビックリしました❗️しかもめちゃ合うんです
こんばんは！見た目も美しいし、さぞ、美味しいんでしょうね🤤
白土シェフも素敵な笑顔で、満足されてるだなぁと思いました。🎉
楽しい夜でした😀
毎日おいしいものばかり羨ましい人生です
なるほど、イタリアン、フレンチ、和、中華というジャンルが互いにフュージョンして異次元のレベルの食の未来がやがて
来るんではないかな、と思わせます。食の無限の可能性を垣間見させていただきました。
白土シェフと後藤シェフとご一緒とは豪華なメンバーですね。料理はどれも美味しそうでした(๑˃̵ᴗ˂̵)マンチェゴチーズなんて初めて聞きました( ﾟдﾟ)
あとはナスキロの高山シェフ、オリガミの天野シェフも一緒でした😊