Keke de Naranja esponjosito, húmedo y con mucho sabor!Tienen que probarlo! -Sandra Jarufe-Pasteleria
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- Опубликовано: 31 мар 2022
- Hola chic@s!!! este kekito me lo pidieron un montón así que aquí les dejo esta clase para que el fin lo hagan!!
les dejo la receta:
200gr margarina
2 tazas azúcar blanca
5 yemas
Ralladura de 3 naranjas (aquí está todo el sabor)
3 tazas harina sin preparar
3cdta Polvo de hornear
1 1/2 Tazas de jugo de naranja (NATURAL)
5unid. claras batidas a punto de nieve.
1 taza Chips de chocolate (opcional)
Cualquier duda me la dejan en los comentarios y si quieren aprender otra receta tambien dejenmela por aqui o pueden escribirme a mi Instagram: @vacheria_sandrajaru
espero que la disfruten!!!
Sandra
#cake
#pastry #pasteleria #naranja #orange #clasesdepasteleria #kekedenaranja #emprende #orangecake #kekehumedo #kekeesponjoso #chipsdechocolate
Hola chic@s!!
Receta en gramos:
200gr margarina
400gr azúcar blanca
5 yemas
Ralladura de Naranja
375gr harina sin preparar
375gr jugo de naranja
15gr polvo de hornear
5 claras
100gr chips choco
.
Cualquier otra duda me la dejan por acá tb!!
Genial!!!!
hola, me quedo riquísimo pero quisiera saber cómo puedo reducir el azúcar no me gusta muy dulce, gracias
Muy delicioso
No lleva polvo de hornear ?
@@akto6831 jajja sii, lee bien la receta 😂
Todo empezó por un keke de platano, así fue como vine a parar a este canal y a la primera me salio perfecto, jamás había hecho un Keke ahora soy una experta 😊😊me gusta como explica ❤ya hice el de chocolate, el de vainilla, el de zanahoria y ahora éste de naranja mis hijos encantados con el resultado. Gracias por compartir sus recetas. Bendición ❤😊
👩🍳🤍🙌
Buenas Noche si me puede confirmar si es harina preparada, por que siempre le escucho harina son preprar
Hoy hice el keke de plátano me salio espectacular
Confirmooo❤❤❤
Me salió muy rico, ya lo hago varias veces, para la reunión de sábados con mis hermanos, también hago el de plátano. Muchas gracias por sus consejos.
Q bueno!!
Muchas gracias excelente explicación, gracias por compartir sus recetas
Me quedó Perfecto y muy económico muchas gracias 🎉
Gracias Chef por sus enseñanzas sus clases son muy claras y especificas bendiciones
Gracias!! Me alegro q les guste y sirva👩🍳
Fantástico con la clase, bien explicado. Felicitaciones cheff.
Gracias orlando💜
Muchas gracias chef ya lo prepare me quedo excelente mil gracias
Buenazo ,me encantan tus recetas ,todas son buenas ,las explicas muy bien ,gracias
Eres una capaza, busqué muchas recetas pero las tuyas son tan fáciles y deliciosas ya hice la de vainilla ahora haré esta de naranja, un abrazo fuerte 🌷.
Lo máximo!! Te va a encantar el de naranja es delicioso! 😋👩🍳
@@sandrajarufe-pasteleria eres hermosa en todo, me emocionó mucho tu respuesta, bendiciones Sandrita.
Hola, lo preparé salio estupendo gracias por la receta 😉❤
💛👩🍳
Ya lo hice me salió muy rico, gracias 👍🥰❤️
Gracias, gracias, gracias , siempre busque recetas de estos Queques clásicos y por fin!!!!!
Hola me encanta tu forma de dar las recetas, una se siente cómoda y en confianza .. te felicito eres de las mejores reposteras que he visto... Me quedo contigo.. Saludos desde Venezuela 🙋🏻♀️😘
👩🍳💛Gracias!
Gracias por tu método de preparación y por la receta acabo de hacerlo 😋. Y me salió deliciosa , húmeda y esponjosa.
Leí entre los comentarios algunas no estaban conformes. Pero que eso no te detenga. Cada quien es libre de elegir cómo preparar y que método usar, a mi me encantó y te lo agradezco mucho. Que nada te detenga
Probaré preparar la vainilla . Te deseo éxitos y bendiciones.
Gracias!!! Esto lo hago desdd mis ganas de compartir, si a algunas prefieren otras recetss o métodos, normal, no espero gustarle a todos🙌👩🍳 me cuentss qué tal el d vainilla!!
Gracias Sandra por compartir.
Muchas gracias por la receta en TAZAS, la haré inmediatamente. Tengo todo. Un gran abrazo, mucho éxito. 🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Mí niña 💖 gracias por enseñarnos favor keke de choclo estaría estupendo soy nueva sucrptora saludos desde Chile 🇨🇱
Wow q lindo desde chile!!! Claro q si, lo pongo en lista!! Gracias por tu comentario 💚
Hoy hice la receta y mi familia y yo disfrutamos del delicioso queque de naranja. Gracias Sandra x compartir tus conocimientos
Buenísimo!!! De nada 🙌
Prepare keke de naranja y salió buenazo gracias Sandra x las recetas
Me en canto se ve muy rico te felicito
me encantó está receta.es muy agradable la combinación con los chips de chocolate .me encantaría si nos podrías enseñar a hacer una torta de chocolate para cumpleaños muchas gracias
me encanta sus recetas..
Buenos días
Primera vez que veo tus videos y son muy didácticos
Pero no todos los que ven tus videos son CHICAS, también hay VARONES que nos gusta la reposteria y buscamos tutoriales para seguirlos.
Entonces gracias por tu receta hasta otra oportunidad
Q bueno q te gusten! Es para todos! Gracias!!
Infinitas gracias Dios bendiga tu vida. Hice el queque de vainilla y me salió buenazo
Buenas tardes que rica receta gracias por tu explicación
Sandra, todas tus recetas salen buenaza, enséñanos el keke de maracuya !
Yaaa q rico lo haré!
@@sandrajarufe-pasteleria. Si por favor de Maracuya. Saludos desde Bolivia me gustan tus recetas Muchas gracias
Por favor, puede
indicarme cuánto es en tazas de repostería o en mililitros, el jugo de naranja..Tu procedimiento, me parece perfecto., según mis estudios de repostería.Éxitos.
Taza y media
Lo hice y me salió muy ricoooooo !! Gracias 🎉🎉🎉🎉
Muy buena explicación y las medidas precisas si lo hacemos tal cual lo dices sale muy rico. Felicitaciones y Dios bendiga tus manos Siempre.
Sandra me encanta como explicas!!! consulta se puede usar manteca en lugar de margarina? Que diferencia tiene?
Q bueno! 👩🍳 Puedes usar mantequilla en lugar de margarina. Si eres argentina la manteca es lo mismo que la mantequilla.
Excelente :) ... Consulta: Terminado el tiempo de cocción, el keke se retira inmediatamente del horno o dejamos que se enfríe en el horno (cerrado o un poco abierto). gracias. Saludos, soy nueva suscriptora, me encanto la receta y su explicación, felicidades.🙂
Gracias por seguirme!! 👩🍳 Mira si ya esta cocido sacalo y que enfríe afuera. A veces lo dejan dentro del horno para que el choque de temperatura no sea tan fuerte pero corremos el riesgo de que se seque. Yo prefiero sacarlo y ponerlo. Encima del horno, y en todo caso puedes taparlo con un secador para mantener un poco el calorsito. 👩🍳
Que medida es una taza?
Lo máximo Sandrita ❤!
No lo puedo creer, me quedó igual, muchas gracias Dios le bendiga Sandra
Tengo 63 años y cuando era una niña , mi Madre me enseñó a hacerlo así , como tú lo haces.!
Después de desmoldado y enfriado,
Se pone a hervir tantita agua con licor de naranja, y se rocioa , no es la intención de que el pastel se emborrrache es solamente un perfume delicado.
Lo máximo! Seguro quedaba delicioso, gracias por tu comentario 💛
Hola Sandra, por favor en gr sería mejor la receta, 🙏 gracias guapa. Se ve buenazo!!! Lo prepararé!!!
Hola!! 1 taza de azúcar con 200gr, 1 taza de harina son 125gr y 1 taza de jugo de naranja o leche son 250gr 🙌
Muchas gracias, me encantó la receta, lo voy a replicar, gracias por compartir tus recetas.
Gracias!!! Me cuentas q tal👩🍳
Excelente tus recetas Sandra, eres una genio, bendiciones.....!!!!!! 🌹
Gracias!!! 👩🍳🙌
🙋🏽♀️😊Se puede hacer en dos moldes de #20
Si pero quedaran un poco chatitos
Hoy lo voy ha preparar gracias por la receta😊
Genial muchas gracias 👍🤗😘
No se por qué siempre dices chicas, como si la repostería fuera solo para mujeres. Habemos hombres que también nos gusta la cocina y la repostería. Un saludo
Me alegra!! Ese fue uno de mis primeros videos y le hable a la mayoría (que somos mujeres) , en los últimos hago el cambio, gracias! 💛👩🍳
De hecho nosotros somos los mejores cocineros 🫡
No se ataquen por favor, que no se note tanto su masculinidad frágil… 🤓
Es muy respetable el procedimiento que tú estás haciendo pero para mí en lo personal yo vato primero las claras luego la azúcar luego agregó la yema luego la harina alternando con el jugo de naranja y la mantequilla líquido meto al horno y listo me sale un cake esponjoso y muy rico y se me hace muy complicado como tú lo estás haciendo es mucho trabajo Yo Soy maestra en repostería
Hazlo como tu te sientas más cómoda 💛👩🍳
Me extraña que siendo maestra de reposteria no sepas que hay diferentes métodos para hacer cakes, en este caso ella está usando el método cremado y por lo que tu describes estas utilizando el método esponjoso, los dos métodos son buenos el producto final es muy parecido. Espero que esto ayude y saque de dudas a las personas que no sepan mucho de reposteria.
Yo he probado de todas las formas,e igual me salen deliciosos, pero esta manera de la señora Sandra me han quedado muy bien.😊.
Diferentes maneras igual producto.
Buenas noches a mi el jefe me sale un poco seco xk no me saldrá esponjoso que le faltar
Gaby Galindo Yo sé Qué hay otros procedimientos para mí es más fácil como para las personas que lo hacen por primera vez pero es muy respetable el punto de vista de cada persona
Dow.!!!!se ve de maravilla...gracias yo lo voy hacer
Super!! Me cuentas!!
Se ve delicioso.🥰🥰
Yo he preparado está receta y me quedo super el queque, hay distintas formas de hacerlo y todas las recetas son respetables, es a gusto de cada persona. Sra Hernández,UD como pastelera qué dice ser,.le sugiero que en vez de criticar a Sandra,.mejor porque no pone su canal de recetas en RUclips?
Gracias Sandra por la receta y por su explicación, espectacular
👩🍳💛
Gracias Sandra por compartir con nosotros tus conocimientos eres espectacular ya hice torta de chocolate espectacular
👩🍳💛
Miss Sandra que bien le salió gracias por compartir
👩🍳💛
Gracias por tus conocimiento 💖🥰 muchas felicidades y bendiciones..
Gracias por valorarlo 💛👩🍳
me encanta tus recetas
Muchas Gracias por la forma de enseñar, me salió el keke "espectacular Felicitaciones"
Q bueno!! 💛👩🍳
sandra me encanto la receta y salio bien. gracias por compartir tu receta
💛👩🍳
Hola Sandrita ❤ eres lo máximo yo sigo tus consejos tal cual como recomiendas y me sale excelente ❤ gracias por tu enseñanza ❤
😃👩🍳
😊 gracias señorita Sandra por sus recetas acabo de prepararlo y me salio super esponjoso.
🤍👩🍳
Excelente Receta Gracias Amiga por Compartir
De nada!! 👩🍳
Hola Sandra gracias por compartir tus conocimientos. Lo hice el keke y me salio espectacular 👌 saludos desde Argentina. Gracias totales .
Saludos!! 👩🍳💛
Holaaa sandra. Se ve deliciosa tu receta. Tratare de preparar grscias por tu explicacion. Mil. Bendiciones
Me cuentas!!! Es super deli 👩🍳
Me encanta la energía que tienes para explicar y la receta ni que decir!!! Saludos
Gracias! Saludos!!!
Hola Sandra, lo haces excelente👍 , eres única, así sale riquisisimo😋, te felicito, nadie como tu 👏 lluvia de bendiciones para ti 🌦
Gracias!!! 💛
Hola Sandra,prera vez q ingreso y veo tu receta,desde ya por la forma como detallas el proceso de preparacion y la facilidad,seguridad ,delicadeza con la q desarrollas,me da la impresión q ya lo preparé , mañana lo estaré preparando.Mil gracias Éxitos. Abrazos.Bendiciones del creador. CHICLAYO.
Saludos!!!!
Muchísimas gracias linda por su receta
De nada!!! 😍
Sandra excelente Keke de naranja, lo prepararé y seguiré tus indicaciones.DIOS te continúe usando . Gracias.
Me cuentas como te queda! Gracias por tus palabras 👩🍳💛
Sandrita, un Éxito!, me sigo poniendo al día con las clases, yá preparé algunas, me encantaron, Gracias!!!!, cariños y lindo día ☺
Gracias! 💛👩🍳
Me encanto la receta me salio fantástico muchas gracias.. gracias a usted estoy comenzando a vender mis postres 😊
👩🍳🤍 Excelente!!
Holaaaaa cheff Sandra le agradezco ,por aver colgado la receta de Keke de vainilla lo hice quedó magnífico .
Bueno no tenía azúcar blanca pero lo hace con rubia. 👌 muy bueno.
Super!!! 👩🍳💛
Todo super chévere me encantan tus recetas,éxitos y muchas bendiciones,un abrazo fraternal desde Venezuela.
Gracias!! Q alegría leerte! Saludos a venezuela🙌😍
Recién descubrí tu canal, y hoy mismo prepararé este Quequito, gracias!! 😍
Gracias!!! Q tal quedó?
MUY BUENA RECETA, EXCELENTE EL KEKE DE NARANJA.... MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIRLO. 🥳🥳🥳
👩🍳🤍
Me Encanta eres la.mejor chef sandra
👩🍳🤍Gracias!!
Fabuloso!! Ya ansío prepararlo. Muchas gracias.
👩🍳😍🙌Me cuentas!!
@@sandrajarufe-pasteleria de todas maneras ☺️
Me salio riquisimo muchas gracias...
Super!! 💛👩🍳
Hola Sandra hoy descubrí tu receta y me. Encanto eres una capa explicas bien detallado ahora mismo haré mi queque espero me quede como el tuyo!!
Gracias!!! Me cuentas!!
Me salió espectacular siguiendo paso a paso tu receta. La voy preparando dos veces, recomendadisimo.
Maravillosooo
Amiguita muchas gracias por la receta lo voy prepara bendiciones
Buenísimo me cuentas q tal! Bendiciones tb👩🍳
Me gustó mucho gracias
Muchass Gracias Sandra Jarufe!! Me quedo fantástico el queque de naranja lo preparé hoy estoy feliz de haberte encontrado sobre todo no solo eres una excelente maestra si no también compartes tus conocimientos felicidades 👏 👏 👏 abrazos desde Chiclayo🤗⚘️
Lo máximo!! Saludos!!
Fácil, sencillo y rico, me gusta.
Gracias 👩🍳💛
Recién la acabo de hacer y quedo muy rica al igual que el kk de vainilla 😊😊 gracias por la receta
Súper!! De nada!! No olvides compartir los videos 💛👩🍳
Gracias por compartir tus recetas son las mejores, saludos desde Trujillo
GRACIAS POR TUS ENSEÑANZAS👍👍
💛👩🍳
Me encantó tus recetas ,se hacen tan fáciles, tan tradicionales ,me encanta y de casualidad te encontré ,ahora no hay excusa para no hacer un keke en casa ,gracias por tus recetas super fáciles y qué bien didáctica las haces..
Abrazos desde Cusco ..
Abrazos tb!!!
buenas noches Sandra, hoy realicé el keke de naranja con mis hijos y nos quedó súper bien, desde ya sigo tu canal.
Saludos.
Excelente! Bienvenido! 👩🍳🤍
Hola sandra ya lo hice y me salio riquisimo gracias
Gracias!!! No olvides compartir mi canal para seguir creciendo 💛👩🍳
Muy buena tu preparación 😋
Gracias Sandra, siguiendo tus indicaciones tengo muy buenos resultados. Mil gracias.
Lo máximo 👩🍳💛
@@sandrajarufe-pasteleria una consulta que medida de molde usastes?
Muchas gracias una exelente receta
Me encantaria una receta de pan de pascua hecho con levadura
Gracias mil
Que buena profesora facilidad para enseñar felicitaciones lo voy hacer gracias
👩🍳💛
Muchas gracias Sandra.
Me ha salido espectacular. Hoy hace un día muy frío ❄, así que un trozo de keke y un café ☕ viene de lujo.
💛👩🍳
Hola es calor arriba tbn??
Gracias por esta receta, lo haré lo más pronto, se que me saldrá espectacular como la que nos has mostrado
Claro q si!! Hazla tal cual! Me cuentas!!
@@sandrajarufe-pasteleria hola Sandra dónde están tus recetas porfis
Me encata la receta en tasas y cucharas me encantan sus. Receta por eso me suscribo gracias feliz día !!
Q bueno q te gusten 👩🍳 igual siempre puedes hacer la conversión en caso la suba en gramos 💛
Sandra me salió riquísimo, gracias por compartir tu receta
😃👩🍳
se muy rico y bien explicado muchas gracias
💛👩🍳
Hola reina excelente receta gracias por compartir
Gracias!!
Hola, me gusta mucho hacer repostería y nunca me había salido la rosca de naranja, probé con varias recetas y siempre se apelmazaba y quedaba como budín je je pero el día de antier encontré tu canal y tu receta la hice anoche y me quedo muy suave y porosa y muy muy sabrosa, mil gracias por compartirla y muy buen explicado felicidades y desde hoy tienes una nueva suscritora, muchas felicidades te envío un fuerte abrazo desde el estado de Veracruz, Mex
Me alegro mucho, gracias por tu comentario!! 👩🍳💛
Muchas gracias Sandra.
Me gustó tu manera de explicar.
Cuando cocine el keke te comentaré si me quedó.
Super gracias!!
Hola señorita sandra 😊
Lo prepare y me salió deliciosou ❤ me gustaría que diera la receta del 😊keke de coco😊😊😊😊😊
ESTUPENDA TU RECETA TODO EL 🌎 HACE BISCOCHO PERO NO UN KEKE EN CONDICIONES......GRACIAS ME DISTE UNA ALEGRÍA LO ESTABA BUSCANDO Y SE VE 👀👀 GENIAL.... MUCHOS YA NO HACEN ESAS RECETAS DE ANTAÑO QUE SABIÉNDOLO TRABAJAR SON RIQUÍSIMO.....BENDICIONES.
👩🍳💛
Hare este keke está semana lo veo delicioso Miss Sandrita y el método de enseñanza es muy fácil para mi, por el momento estoy con los chifones de naranja y los kekes de manzana que me salen espectacular con su receta y las estoy vendiendo mil gracias Miss Sandrita Dios la siga bendiciendo 🙏🙏🙏
Gracias!!! Me alegra que te sirva!! 😋
@@sandrajarufe-pasteleria Miss Sandrita si quisiera hacer de un kilo tendría que duplicar o triplicar la receta para hacerla mañana, gracias Miss
Acaba de hacer tu receta y encanto a todos!! Hasta ahora no me habia salido rico un queque de naranja ... muchas gracias por la receta
Q bueno!! 💛👩🍳
Buenas tardes y muchas gracias por esas ricuras que hace.
Saludos desde Quito Ecuador.
Gracias!!! Saludos a Ecuador!! Algún día conoceré 🙌👩🍳