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요리후에는 (매번) 이작업을 해야 하나요?이를테면 항상 말려주고 왁스나 식용기름 묻혀주기
스켑슐트웍 28,30,32 너무 이쁘고 사이즈도 입맛대로 다양해서 좋은데 밑에 화구랑 닮는면적이 작아 열전도율면에서 좀 비효율 적이지않나싶은데 쓰면서 불편한점은 없으셨나요? 그것때문에 25센티 깊은후라이팬이랑 고민이 많이되더라구여 ^^
웍 활용도가 너무 많구여^^ 무거운거 빼고는 무쇠 좋아하시면 추천드립니다 깊은 후라이팬은 넘칠때가 많고 볶음 양 조절이 어려우실듯 합니다~~ 관리는 웍이 제일 잘됩니다^^ 열전도율은 걱정 안하셔도 됩니다^^
@@foodessay3510 그렇군요. 아무래도 한식은 후라이팬보단 웍이 다양하게 잘쓰일꺼같긴했는데 가격이 쎄서 둘다 사긴 그렇고 고민중이였어요 ㅎ 감사합니다 ^^
건조후 버즈왁스 발라주고 다음 요리땐 씻어주고 요리하시나요? 아님 왁스 바르고 해도 상관없나요?
저는 왁스 바르고 건조후바로요리합니다^^ 가끔은 팬 예열 후 식용유 약간 올려 키친으로 닦은 후 하기도 합니다.
저도 항상 이부분이 궁금했어요 왁스 바르고 다음날 요리할때는 씻고 하는지 그냥그대로 하는지 궁금합니다 시간이 지나면 왁스바른게 쪌지는 않는지요?
@@youngsoolee1064 저는 괜찮은데 혹시 시즈닝 크림을 많이바르고 오래보관하면 한번 헹구고 사용해야하지않을까요? 저는 자주 사용 및 세척이라 따로 거부감있는 저는 냄새는 안나더라구요~~
웍으로 국물요리 하고 나서세척하고 시즈닝 할 때 검정이들이 다시 묻어나거든요.시즈닝이 덜 된 걸까요?
정확한 이유는 알수없지만^^ 잔여물에 의한 것일수도 있구요^^ 시즈닝이 부분적으로 되어 고르게 팬이 관리 안되었을수도있어요 ~~ 당분간은 매번 시즈닝 하면서 관리 하시는것도 좋을거 같습니다 저는 세척을 물로만 하다 보니 볶음요리 잔여물이 미세하게 남아 그런적이있습니다^^
@@foodessay3510 답변 감사합니다^^
기름기도 물 만으로 닦이는고에요?
네^^ 의외로 뜨거운물만으로 깨끗해집니다 특히 무쇠 주물은 세제를 흡수하기 때문에 냄새 제거 및 헹굼으로 베이킹소다 정도만으로 충분해요^^저는 베이킹소다도 자주 하지 않고 뜨거운 물로만 해요!! 다른 냄비나 후라이팬도 그렇게 하면 건강한 주방도구가 될수 있어요^^
건조후 발라준것이 뭔가요?
버즈왁스 제품입니다 시즈닝 전용오일입니다 무쇠 주물 시즈닝 크림이라고 검색하시면 나옵니다 일반 요리용 오일 사용하셔도 됩니다^^
웍 제품 어디거 에요
스켑슐트 제품입니다 ~~
솔 구입처 궁금해요
저는 29cm 몰에서 앨리건트테이블 도넛 브러쉬 제품구입해서 사용중입니다^^
@@foodessay3510 감사드립니다.
요리후에는 (매번) 이작업을 해야 하나요?
이를테면 항상 말려주고 왁스나 식용기름 묻혀주기
스켑슐트웍 28,30,32 너무 이쁘고 사이즈도 입맛대로 다양해서 좋은데 밑에 화구랑 닮는면적이 작아 열전도율면에서 좀 비효율 적이지않나싶은데 쓰면서 불편한점은 없으셨나요? 그것때문에 25센티 깊은후라이팬이랑 고민이 많이되더라구여 ^^
웍 활용도가 너무 많구여^^ 무거운거 빼고는 무쇠 좋아하시면 추천드립니다 깊은 후라이팬은 넘칠때가 많고 볶음 양 조절이 어려우실듯 합니다~~ 관리는 웍이 제일 잘됩니다^^ 열전도율은 걱정 안하셔도 됩니다^^
@@foodessay3510 그렇군요. 아무래도 한식은 후라이팬보단 웍이 다양하게 잘쓰일꺼같긴했는데 가격이 쎄서 둘다 사긴 그렇고 고민중이였어요 ㅎ 감사합니다 ^^
건조후 버즈왁스 발라주고 다음 요리땐 씻어주고 요리하시나요? 아님 왁스 바르고 해도 상관없나요?
저는 왁스 바르고 건조후바로요리합니다^^ 가끔은 팬 예열 후 식용유 약간 올려 키친으로 닦은 후 하기도 합니다.
저도 항상 이부분이 궁금했어요 왁스 바르고 다음날 요리할때는 씻고 하는지 그냥그대로 하는지 궁금합니다 시간이 지나면 왁스바른게 쪌지는 않는지요?
@@youngsoolee1064 저는 괜찮은데 혹시 시즈닝 크림을 많이바르고 오래보관하면 한번 헹구고 사용해야하지않을까요? 저는 자주 사용 및 세척이라 따로 거부감있는 저는 냄새는 안나더라구요~~
웍으로 국물요리 하고 나서
세척하고 시즈닝 할 때 검정이들이 다시 묻어나거든요.시즈닝이 덜 된 걸까요?
정확한 이유는 알수없지만^^ 잔여물에 의한 것일수도 있구요^^ 시즈닝이 부분적으로 되어 고르게 팬이 관리 안되었을수도있어요 ~~ 당분간은 매번 시즈닝 하면서 관리 하시는것도 좋을거 같습니다
저는 세척을 물로만 하다 보니 볶음요리 잔여물이 미세하게 남아 그런적이있습니다^^
@@foodessay3510 답변 감사합니다^^
기름기도 물 만으로 닦이는고에요?
네^^ 의외로 뜨거운물만으로 깨끗해집니다
특히 무쇠 주물은 세제를 흡수하기 때문에 냄새 제거 및 헹굼으로 베이킹소다 정도만으로 충분해요^^저는 베이킹소다도 자주 하지 않고 뜨거운 물로만 해요!!
다른 냄비나 후라이팬도 그렇게 하면 건강한 주방도구가 될수 있어요^^
건조후 발라준것이 뭔가요?
버즈왁스 제품입니다
시즈닝 전용오일입니다
무쇠 주물 시즈닝 크림이라고 검색하시면 나옵니다
일반 요리용 오일 사용하셔도 됩니다^^
웍 제품 어디거 에요
스켑슐트 제품입니다 ~~
솔 구입처 궁금해요
저는 29cm 몰에서 앨리건트테이블 도넛 브러쉬 제품구입해서 사용중입니다^^
@@foodessay3510 감사드립니다.