Hocam benim Ailemdede tansiyon sıkıntısı var. Yağlı ağır yemekler yiyince kan akışı yavaşlıyor hissediyorum ağırlık çöküp baş ağrısı oluyor. Limonlu su içince biraz rahatlama oluyor ama sebze ve bakliyat türleri ile beslenince maşallah hiç sorun olmuyor bencede genimizle ilgili genede hayvansal gıdalardan uzak kenarda saha dışında durmak en güvenlisi haftaya görüşürüz saygı değer Malatyamızın gururu Hocamız
Koah hastasıyım (70), ev doktoru, akciğer doktoru, kalp doktoru olmak üzere 3 doktorum var (2 Alman, 1 Türk), hepsini toplasak maalesef sizin yarınız etmezler. Sizi burdan 5 gündür tanıyorum ve 5 gündür Ornish diyetinizi harfiyen yapıyorum ... İyiki varsınız ❤
Kıymetli hocam, Beslenmemizde her an elimizin uzandığı gıda yelpazesinde bizi bekleyen tehlikeler konusunda bilgilendirdiğiniz için çok teşekkürler. Üç yıldır " vegan " besleniyorum, sonuç mükemmel, 64 yaşındayım her gün yürüyorum, yokuşları koşarak çıkıyorum. Saygılarımla ❤
Merhaba daha önce nasıl hissediyordunuz daha mı yorgundunuz? Ne gibi faydaları oldu yazarsanız çok sevinirim. Bana uygun beslenme metodunu bulmaya çalışıyorum sevgiler.
10 yıldır DM - II yim. Dr. Canan Karatay hocanın beslenme yönteminden bir sonuç alamadım, kan değerlerim ( kolesterol, hb A1C, vs ) istenilen düzeylere çekemiyordum. Son üç yil içinde taviz verilmeden bir " vegan " diyetiyle kan degerlerim istenilen düzeye geldi, görünüşüm değişti, vucudumdaki yağ dokusu azaldı, kendi doktorum ilaç kullanımını bıraktırdı, her gün bir saat yürüyordum, hafta sonları kısa mesafeli koşu tekrarları yapıyorum, ruhen ve bedenen daha sağlıklı hissediyorum, akşam yemeklerimi kaldırdığım gibi, sofrada ( içinde beş, altı sebze veya kuru bakla gilden oluşan ) tek yemek oluyor.
@@zekiozcan220 anladım çok teşekkür ederim. Alışkanlıkları değiştirmek hiç kolay değil bu yüzden tebrik ederim sizi. Ailemde bir sürü insan sizin yaşınızda kalp krizi geçirdi maalesef ve hepsi inanılmaz et yiyen insanlar. Son olarak günde iki öğün mü yiyorsunuz?
@@Minimal803 Sabah 07 den önce genelde kahvaltım bitmiş oluyor, 12.00 cıvarları öğle yemeği yenmiş oluyor, ilerleyen saatlerde ara öğünler ( atıştırmalık ) oluyor. 17.30 - 19.00 şehir içi yürüyüşüm oluyor, saat 20.00 sonrası cerez / meyve makul miktarda
Ben vegan değilim ızgarada kuzu etine tavuk kanadına bayılırım, tereyağlı pideyide çok severim, ama murat hocayı dinlerken huzur buluyorum soluksuz dinliyorum allah ilminizi arttırsın hocam.
Hocam çok güzel başlık atmissiniz. Tere yağının faydaları diye bende sandimki bol bol tuketecez hiç zararı yok gibi . Hocam rabbim razı olsun çok güzel bilgiler verdiniz bende bahsettiniz gibi riskli gruptayim genetik olarak bu sebeple sizin videolarınızı genel olarak takip ediyorum
Murat Hocam , verdiğiniz tüm bilgiler bilime dayalıdır ve tüm halkı aydınlatmaktadır. Ancak işin acı tarafı , öyle alışkanlıklar ve tad lar varki , irademiz bazen yenilgiye düşüyor. Sizin bilgilerinizin çoğunu uygulamam sayesinde aslında 3 yıl öncesine göre kendimi daha sağlıklı hissediyorum. Bundan sonraki amacım irademe yenik düşmeden uyarılarınızın tamamına uymak..Üstelik tavsiye , reçete , bilgi komple bedava..👏👏🙏🙏😂😂
Murat hoca olmasa dr esselstyn'i falan daha geç farkederdim ve bu beslenmeyi çok daha geç öğrenirdim muhtemelen. Türkçe olarak wfpb üzerine en iyi kanal. İyi ki var.
hocam hepimiz sizi dinleyip uygulayalım bu memleketimizde kalp damar hastalığı kalmaz allah sizxen razı olzun teşekkür ederiz foğru bilgilendirdiğiniz için
Canan karatay nohuta karşı :) low carb-keto beslenmede belki zararı daha az olabilir ama o beslenme şekli de yaşlandırıyor. wfpb beslenmeden başkasını düşünmeyin derim. yine de tercih sizin.
Hocam cok tesekkurler oyle guzel anlattiniz ki bir iki aydir kahvaltida tereyagi yiyordum ve hamur isi pasta filan yemezdim yemeye basladim ilk defa kolestrolum normalden yuksek cikti bobrek degerlerim bozuldu sekerim yukseldi vucudum alt ust oldu boyun damarlarim takir takir atiyor yatamaz oldum
Tam da şu anda, sabah kahvaltısında tereyağlı, kaymaklı, ballı, sucuklu, peynirli bir menü yerine; Haşlanmış nohutu, ufak ufak doğranmış ve bir saat kadar bekletilmiş çiğ brokoliyi, avokadoyu ve filizlendirilmiş yeşil mercimeği baharatlarla harmanlayarak (yağsız :) yiyen biri olarak selam gönderiyorum Sayın Hocam. Farkında değilsiniz ama bir canavar yarattınız beynimde ve bedenimde😃
@@ozguryasam9301 Sülforafan, aynı hücrelerde fakat farklı bölmelerde bulunan glukofafanin enzim miyrozinaz ile temas ettiğinde üretilmektedir. Örneğin, brokoli bitki hücrelerinin kesilmesi, çiğnenmesi veya başka bir şekilde parçalanması sülforafan üretimini başlatmaktadır.
@@Aysenur3789 Teşekkürler Ayşenur hanım sizlere de afiyet olsun. Şu anda yurtdışındayım, brokoliyi buradaki marketlerden birinden buldum fakat Antalya’da yaşadığımdan dolayı orada da bulmak zor olmuyor. Malum, Antalya sera cenneti.
@@ozguryasam9301 merhaba hocam, evet bekletmemin sebebi içindeki etken maddelerin açığa çıkması. Bununla ilgili RUclips’da bir çok video bulabilirsiniz. Benim favorim ufak ufak doğradıktan sonra limon suyu ve ezilmiş sarımsakla en az 1 saat bekletip ondan sonra tüketmek. Sağlıklı kalın
Hocam merhabalar evet çok haklısınız fakat bizim dedelerimizin zamanında 1945 1955 yıllarında doymamış yağlar yoktu margarin ve tereyağı ile yemek yaparlardı annelerimiz sofradan et ve tereyağı eksik olmazdı söylemek istediğim şu ki o zamanlar ne kalp krizi vardı ne kolesterol vardı ne de kanser vardı 1000 kişiden biri kanser olduysa bütün köy halkı korkardı, hiçbir zaman bu kadar sık duymazdık veya görmezdik damar tıkanıklığı hastalığını bütün millet tereyağıyla beslenirdi ne garip bir dünya şimdi 5 kişiden biri kanser veya kalp krizi sonucu hayatını kaybettiğini duyuyoruz 😊
Cunku gerçek tereyag yararlıdır. Piyasada tereyağ adı altında satılan ürünlerin coğu margarin karışımı. Sikayetvar 'da Torku Tereyağ arattırın. Biz tereyağını güvendiğimiz bir süthaneden alıyoruz, mis gibi.
Benim dedem köyde yaşıyordu. Hep kendi ürettiği tereyağı ve diger şeyleri yerdi. İçkisi sigarası yoktu. Çiftçiydi, çalışırdı. Filinta gibiydi, kilosu yoktu. 64 yaşında kalbi aniden durdu ve öldü.
Benim nenemde hepsini yiyor şuan 90 küsür yaşında sapasağlam çok şükür bu araştırmalar neye göre acaba gerçek bilimsel verileri yoksa ideolojik verilermi
Benim de dedem 93 yaşında öldü ve yemeklerde sadece tereyağı yerdi doğuda yaşadığı için. Üstelik 80 yaşına kadar sigara içti. Gençliğinde de çok alkol kullanırmış. Bence bazı şeyler tamamen genetik. O yüzden doktorların da yağlar veya beslenme tipi konusunda çok farklı görüşleri var. Tereyağı kolestrol yapmaz faydalıdır diyen doktorlar da var ne yazık ki. Hangi beslenme tipine güveneceğiz bilmiyorum artık 😢
Ha.. Haaa.. Haa.. ilahi hocam.. Benim Annemde, Sanayağlı salçalı ekmek verirdi. Ben en çok Tama ve Vitalı ekmeği severdim. Sabahları sobanın üstünde ekmeği kızartırdı.
Eskiden de yeniden de tavsiyem uzak durun kardesim hep bu hikayeler efsaneler ile büyüdük geneli kapayan araştırmalar bilimdir yani bizlerden kişiden bir kişiye birsey olmadi diye 100 ye bunu yap diyemeyiz bizler bağırsak diş yapimiz sebebi ile vegan beslenmeye programliyiz simdi diyeceksin zeytin yağı bitkisel okey ama yağı ye demiyor doga bize zeytini ye diyor ki dusun normal şartlarda islem görmese kac zeytin yersin? Örnekler cogaltilabilir bakliyat meyve sebze bolca yenmesi gerek bazen aç kalmak gerek ben dün kahvaltımı 12 de yaptim ve şu an halen birsey yemedim 1 hafta tek öğün yaoacagim zorlamadan sonra buyuk bir salata keten tohumu içinde olan güzel bir mercimek çorbası yiyeceğim ha az bir zeytin yağı kullanıyorum yalan yok o kadar onu da çorbaya sadece
sadece bazı eski süthaneler %100 tereyağ satıyor. büyük marketlerdeki tereyağlara margarin katıyorlar. sikayetvar sitesini tereyağ sözcüğü ile bir araştırın cok ünlü markalar bile margarin katıyor.
Hocam Sizi tanıdiktan sonra prynir ve yogurt yemeyi kestim saclarimda cikan sivilcelerde ciddi azalma var ama tamamen yok olmadı sira et urunlerini kesmede
24 Saate bir akşamları 21.oo - 24.oo arası yemek yerim. Sadece sızma zeytinyağı ve tereyağ yerim. Yemek yaparken soğanı yağda kavurduğunuzda o yağın artık kanser yapıcı bir tehlikeye dönüştüğünü bilirim. Bu arada 65 yaşında ve öküz gibiyim. Saygılaırmla
Hocam merhaba 46 yaşinda bir bayanım, bir buçuk yıldır yüksek dozlu tansiyon hapı kullanıyorum.size sorum şu collagen takviyesi alabilirmiyim faydaları ve zararları hakkında video çekermisiniz içerisinde collagen olan ürünlerden bahsedermisiniz teşekkürler
Nazan Uysal Harzadın'ın "Roza Kadın" kanalında "Kahve içtikten yarım saat sonra tuvalete çıkıyorsanız" videosunda kolajen takviyeleri üzerine konuşuyor, öneririm. Kolajen kıkırdak yapıtaşıdır yani tavuk, kuzu etindeki yumuşak kıkırdağı çiğneyerek yediğinizde doğal takviye yapmış olursunuz ki o durumda zararlı olması sözkonusu değildir.
Hocam süt ürünlerini cok seviyorum ama yeyince buyuk tuvaletimi parca parca cok sert oluyor. Bunu nasil duzeltebilirim. Sindiremiyorum peynir, tereyagi gibi sut urunlerini.
Kademe kademe azalt.Ben oyle yaptim.Once kahvaltidaki peyniri kestim.simde sadece uc gunde bir kendimin yaptigi yogurttan bir kase yiyorum.Saglikli olanida bu gibi.
@@SÖZLER_BAHÇESİ Ben de dediğin anca yiyebiliyorum. Her haftada 1-2 malesef . O bile dışkımda sorun yaratıyor. taş parcaları çıkarıyorum sanki. Kimse inanmıyor ama süt ürünleri yemezsem dışkımda bu sorun olmuyor.
@@mehmet-tv9gr siz doktora gozukun.Cunku bahsettiginiz durum derinlerde bagirsaklarda vs baska bir sorunu isaret ediyor gibi.Sut urunleri bu sorunu tetikliyor gibi. Gecmis olsun.
Murat hocam 20 gündür yağsız şekersiz vegan beslenmeye geçtim tansiyon düştü bedenim rahatladı her yönden iyi hissetiyorum kendimi ama bugüne kadar 30 civarı olan karaciğer Alt değeri 54 çıktı ilk defa düzelirmi hocam? Şimdiden teşekkürler
Hocam Karadeniz Bölgesi sürekli aşırı tereyağı tüketiyor ölüm yaş ortalaması 75 üzeri vede bahsettiğiniz hastalık oranları diğer bölgelere göre çok düşük bu durum da tereyağı ikiye ayrılıyor tereyağı diye satılan uyduruk yağlar ve gerçek tereyağı ben böyle düşünüyorum doğal hayvansal ürünlerin hiçbirinin zararlı olma ihtimali yok
Piyasada tereyag diye satılan yağların coğu margarin karışımı. Ben de daha yeni öğrendim! Kaşar peynirinde üçkağıt yapıldığını biliyordum da tereyagda yapıldıgını bilmiyordum. Dediğiniz gibi, gerçek tereyag candır. Biz kahvaltıya ek olarak pilav yemeklerinde bile tereyag kullanıyoruz, mis.
Sevgili Hocam Ben sarı nokta hastasıyım makule dejenerasyon Tabii köylü çocuğuyum köylü çocuğun Şok tereyağı yedim acaba göz damarlarım ondan büzüşme bu hale geldim şimdi kılcal damarlarda dayanmıyor Ne dersiniz Sevgili Hocam
Hocam şimdi de 10 Hocam kusura bakma ben Görme engelliyim bir yazlıkta kanalizasyonlar tıkandı açtılar baktılar ki Petek olmuş bu ne dedim dediler ki mutfakların bulaşık yağı eşek yağı dediler o günden beri ayçiçek yağı yiyemiyorum kesinlikle hocam saygılar yıldır 15 yıldır zeytinyağı yiyor neden nedeni şu
Ama annenizin o ekmek ve yağıyla şekeriyle bu yaşa gelmişiniz ,bizde öyle büyüdük bazende salça sürerdi annem ekmeğimizin üstüne . Gene çocuk olsam gene o günleri, o hayatı yaşamak isterdim aşırıya kaçmamak üzere ne istiyorsanız onu yiyin bence Hayatın zorluğu ,stres geçim sıkıntısı daha zararlı bu yiyeceklerden ondan kalpkrizleri arttı ,birde uydurma sıvılardan Hocam
Ben ketojenik besleniyorum. Yani bol yag dusuk karbonhidrat alıyorum. Ve anksiyetem insulin direncim yorgunluğum her şeyim bitti. Bu hocaya katılmıyorum.
Ketojenik kısa vadede iyi, uzun vadede ise zararları var yaşlandırıcı etkisi var kortizol seviyesini artırıyor. çalışmaları atarım sonra isterseniz. ben de 10 ay yaptım. karbonhidrat minimal düzeydeyken yağın zararı o kadar olmaz zaten.
Teşekkürler Saygıdeğer Bilim insanı.... İyiki varsınız...Bizi bilgilendirmelerden yoksun birakmamaniz dileğiyle
Murat Hocam çok teşekkürler, iyiki varsınız. Vegan + yağsız + tuzsuz + şekersiz + işlenmemiş gıdayla beslenmeye sonuna kadar tavizsiz devam 💚🌱☘🍀🌿
Tereyagını zararlı gösteren çalışmalar seçilerek hazırlanmış yanlı bir video izlediniz
Hocam benim Ailemdede tansiyon sıkıntısı var. Yağlı ağır yemekler yiyince kan akışı yavaşlıyor hissediyorum ağırlık çöküp baş ağrısı oluyor. Limonlu su içince biraz rahatlama oluyor ama sebze ve bakliyat türleri ile beslenince maşallah hiç sorun olmuyor bencede genimizle ilgili genede hayvansal gıdalardan uzak kenarda saha dışında durmak en güvenlisi haftaya görüşürüz saygı değer Malatyamızın gururu Hocamız
ADAM. ADAM. ADAM. BİN YAŞA.GERÇEK AYDIN. GERÇEK HEKİM.
Koah hastasıyım (70), ev doktoru, akciğer doktoru, kalp doktoru olmak üzere 3 doktorum var (2 Alman, 1 Türk), hepsini toplasak maalesef sizin yarınız etmezler. Sizi burdan 5 gündür tanıyorum ve 5 gündür Ornish diyetinizi harfiyen yapıyorum ... İyiki varsınız ❤
Kıymetli hocam,
Beslenmemizde her an elimizin uzandığı gıda yelpazesinde bizi bekleyen tehlikeler konusunda bilgilendirdiğiniz için çok teşekkürler. Üç yıldır " vegan " besleniyorum, sonuç mükemmel, 64 yaşındayım her gün yürüyorum, yokuşları koşarak çıkıyorum. Saygılarımla ❤
Merhaba daha önce nasıl hissediyordunuz daha mı yorgundunuz? Ne gibi faydaları oldu yazarsanız çok sevinirim. Bana uygun beslenme metodunu bulmaya çalışıyorum sevgiler.
10 yıldır DM - II yim.
Dr. Canan Karatay hocanın beslenme yönteminden bir sonuç alamadım, kan değerlerim ( kolesterol, hb A1C, vs ) istenilen düzeylere çekemiyordum.
Son üç yil içinde taviz verilmeden bir " vegan " diyetiyle kan degerlerim istenilen düzeye geldi, görünüşüm değişti, vucudumdaki yağ dokusu azaldı, kendi doktorum ilaç kullanımını bıraktırdı, her gün bir saat yürüyordum, hafta sonları kısa mesafeli koşu tekrarları yapıyorum, ruhen ve bedenen daha sağlıklı hissediyorum, akşam yemeklerimi kaldırdığım gibi, sofrada ( içinde beş, altı sebze veya kuru bakla gilden oluşan ) tek yemek oluyor.
@@zekiozcan220 anladım çok teşekkür ederim. Alışkanlıkları değiştirmek hiç kolay değil bu yüzden tebrik ederim sizi. Ailemde bir sürü insan sizin yaşınızda kalp krizi geçirdi maalesef ve hepsi inanılmaz et yiyen insanlar. Son olarak günde iki öğün mü yiyorsunuz?
@@Minimal803
Sabah 07 den önce genelde kahvaltım bitmiş oluyor, 12.00 cıvarları öğle yemeği yenmiş oluyor, ilerleyen saatlerde ara öğünler ( atıştırmalık ) oluyor. 17.30 - 19.00 şehir içi yürüyüşüm oluyor, saat 20.00 sonrası cerez / meyve makul miktarda
@@zekiozcan220 teşekkürler yardımcı olduğunuz için 🌸
Ben vegan değilim ızgarada kuzu etine tavuk kanadına bayılırım, tereyağlı pideyide çok severim, ama murat hocayı dinlerken huzur buluyorum soluksuz dinliyorum allah ilminizi arttırsın hocam.
Hocam sizden çok güzel bilgiler edindik. Allah size uzun ömürler versin. Emeğinize sağlık teşekkürler.
Hocam sizi dinlemek bizleri hiç sıkmadı ki
İyi ki varsınız
Faydalı bilgileriniz için çok teşekkür ediyorum iyi ki varsınız 🙏🙏
Verdiğiniz bilgiler için çok teşekkürler Murat bey
Hocam çok güzel başlık atmissiniz. Tere yağının faydaları diye bende sandimki bol bol tuketecez hiç zararı yok gibi . Hocam rabbim razı olsun çok güzel bilgiler verdiniz bende bahsettiniz gibi riskli gruptayim genetik olarak bu sebeple sizin videolarınızı genel olarak takip ediyorum
Yuksek dozda ascorbic asit aliniz derim
Murat Hocam , verdiğiniz tüm bilgiler bilime dayalıdır ve tüm halkı aydınlatmaktadır. Ancak işin acı tarafı , öyle alışkanlıklar ve tad lar varki , irademiz bazen yenilgiye düşüyor. Sizin bilgilerinizin çoğunu uygulamam sayesinde aslında 3 yıl öncesine göre kendimi daha sağlıklı hissediyorum. Bundan sonraki amacım irademe yenik düşmeden uyarılarınızın tamamına uymak..Üstelik tavsiye , reçete , bilgi komple bedava..👏👏🙏🙏😂😂
Murat hoca olmasa dr esselstyn'i falan daha geç farkederdim ve bu beslenmeyi çok daha geç öğrenirdim muhtemelen. Türkçe olarak wfpb üzerine en iyi kanal. İyi ki var.
Teşekür ederim iyiki varsın, ömrün sağlıklı ve uzun olsun😊
Hocam bitanesiniz tesekkurler
Teşekkürler Hocam gayet net ve anlaşılır.
Emeğinize ve yüreğinize sağlık...
Sagol hocam ya tesekkur ederiz bilgilerin icin
hocam hepimiz sizi dinleyip uygulayalım bu memleketimizde kalp damar hastalığı kalmaz allah sizxen razı olzun teşekkür ederiz foğru bilgilendirdiğiniz için
Canan Karatay hoca tereyağını tavsiye ediyor.Tabi az miktarda ve organik.Ayrıca Zeytinyağı.Canan Hocayı dinleyeceğim:)
Canan Karatay ilgi hastası bir kadın.
Canan karatay nohuta karşı :) low carb-keto beslenmede belki zararı daha az olabilir ama o beslenme şekli de yaşlandırıyor. wfpb beslenmeden başkasını düşünmeyin derim. yine de tercih sizin.
Bizim evde kurabiye vardı, annemin bir kavanoz yaptığı ….. çocukken sokakta yediğimiz 🤗🌱
Teşekkürler hocam bende yeni başlayanlardanım umarım geç kalmamısımdır ,sağlığın şakası yok
Sizi seviyoruz.Teşekkürler
Teşekkürler Murat Hocam.
Hocam siz iyi ki varsınız 🎉🎉
Agziniza saglik hocam❤❤
Anam da her gün yağlı et yiyerek 97 yaşına kadar yaşadı
Buna rağmen hoca haklı
Yapmayın , Dediklerinizin yarısını yapıyorum hocam ! Ama Uyarılarınızı uygulamaya gayret ediyorum. teşekkürler hocam.
Murat hocam ne guzel anlattınız.
Yaglarin zararlarını cok iyi açıkladınız.
Sizi dinlemek cok iyi geliyor bana ses tonunuz çok rahatlatıcı 😊
sebahat teyzeye allah ömür versin hocam
Hocam teşekkürler.
Prof. Dr. Canan karataycılar bu videoya kızacak:))
Çaya bile tereyağ atın diyordu.
Canan hanım.
O kadarda değil bazen medyanın pohpohladigi dr.ler da sacmalayabiliyor.😅
Mutlu pazarlar hocam yine iyi bir konuyu bize açıklayınız emeğine sağlık teşekkürler iyiki varsiniz Allah sizden razı olsun
Cansınız
Teşekkür ediyorum
Sizleri izleyipte beslenmesini değiştirmeyen var mı acaba?merak ediyorum.👏👏👏
var değiştirenden çok sayıda hemde
Var Ben
Hocam cok tesekkurler oyle guzel anlattiniz ki bir iki aydir kahvaltida tereyagi yiyordum ve hamur isi pasta filan yemezdim yemeye basladim ilk defa kolestrolum normalden yuksek cikti bobrek degerlerim bozuldu sekerim yukseldi vucudum alt ust oldu boyun damarlarim takir takir atiyor yatamaz oldum
Tam da şu anda, sabah kahvaltısında tereyağlı, kaymaklı, ballı, sucuklu, peynirli bir menü yerine; Haşlanmış nohutu, ufak ufak doğranmış ve bir saat kadar bekletilmiş çiğ brokoliyi, avokadoyu ve filizlendirilmiş yeşil mercimeği baharatlarla harmanlayarak (yağsız :) yiyen biri olarak selam gönderiyorum Sayın Hocam. Farkında değilsiniz ama bir canavar yarattınız beynimde ve bedenimde😃
😂afiyet olsun, süper karışım brokoliyi nerede buldunuz ben bulamıyorum bitti sanırım dedim
Brokoliyi neden beklettiniz, bir nedeni var mı.
@@ozguryasam9301 Sülforafan, aynı hücrelerde fakat farklı bölmelerde bulunan glukofafanin enzim miyrozinaz ile temas ettiğinde üretilmektedir. Örneğin, brokoli bitki hücrelerinin kesilmesi, çiğnenmesi veya başka bir şekilde parçalanması sülforafan üretimini başlatmaktadır.
@@Aysenur3789 Teşekkürler Ayşenur hanım sizlere de afiyet olsun. Şu anda yurtdışındayım, brokoliyi buradaki marketlerden birinden buldum fakat Antalya’da yaşadığımdan dolayı orada da bulmak zor olmuyor. Malum, Antalya sera cenneti.
@@ozguryasam9301 merhaba hocam, evet bekletmemin sebebi içindeki etken maddelerin açığa çıkması. Bununla ilgili RUclips’da bir çok video bulabilirsiniz. Benim favorim ufak ufak doğradıktan sonra limon suyu ve ezilmiş sarımsakla en az 1 saat bekletip ondan sonra tüketmek. Sağlıklı kalın
Hocam merhabalar evet çok haklısınız fakat bizim dedelerimizin zamanında 1945 1955 yıllarında doymamış yağlar yoktu margarin ve tereyağı ile yemek yaparlardı annelerimiz sofradan et ve tereyağı eksik olmazdı söylemek istediğim şu ki o zamanlar ne kalp krizi vardı ne kolesterol vardı ne de kanser vardı 1000 kişiden biri kanser olduysa bütün köy halkı korkardı, hiçbir zaman bu kadar sık duymazdık veya görmezdik
damar tıkanıklığı hastalığını bütün millet tereyağıyla beslenirdi ne garip bir dünya şimdi 5 kişiden biri kanser veya kalp krizi sonucu hayatını kaybettiğini duyuyoruz 😊
Cunku gerçek tereyag yararlıdır. Piyasada tereyağ adı altında satılan ürünlerin coğu margarin karışımı. Sikayetvar 'da Torku Tereyağ arattırın. Biz tereyağını güvendiğimiz bir süthaneden alıyoruz, mis gibi.
Emeğinize sağlık sayın KINIKOĞLU
Tesekkurler 🇹🇷🌹
Teşekkürler ❤
Çok teşekkür ederim 💚
Teşekkürler hocam.
Teşekkür ederim
Sağol Hocam .
Çok tatlısınız hocam, sizi çok seviyoruz.
Sıkılmak ne demek hocam sizi pür dikkat dinliyoruz. Tekrar tekrar...
Teşekkürler
Sayın hocam, tereyağını sade yağ yani ghee haline getirdiğimizde yine aynı zarar sözkonusu mudur?
👏👏👏
Tşk.
Benim dedem köyde yaşıyordu. Hep kendi ürettiği tereyağı ve diger şeyleri yerdi. İçkisi sigarası yoktu. Çiftçiydi, çalışırdı. Filinta gibiydi, kilosu yoktu. 64 yaşında kalbi aniden durdu ve öldü.
Benim nenemde hepsini yiyor şuan 90 küsür yaşında sapasağlam çok şükür bu araştırmalar neye göre acaba gerçek bilimsel verileri yoksa ideolojik verilermi
Benim de dedem 93 yaşında öldü ve yemeklerde sadece tereyağı yerdi doğuda yaşadığı için. Üstelik 80 yaşına kadar sigara içti. Gençliğinde de çok alkol kullanırmış. Bence bazı şeyler tamamen genetik. O yüzden doktorların da yağlar veya beslenme tipi konusunda çok farklı görüşleri var. Tereyağı kolestrol yapmaz faydalıdır diyen doktorlar da var ne yazık ki. Hangi beslenme tipine güveneceğiz bilmiyorum artık 😢
dostlarım merhaba; tereyağı da hayatımızdan çıktı, şükür bugün de aç kaldık.
Hocam veganlar için çinko hakkında bir şeyler söyleseniz.
Hocam leblebi beyaz ve sarı ara öğün bilemediniz ana ogun az ceviz salatalık domates ile
Ha.. Haaa.. Haa.. ilahi hocam.. Benim Annemde, Sanayağlı salçalı ekmek verirdi. Ben en çok Tama ve Vitalı ekmeği severdim. Sabahları sobanın üstünde ekmeği kızartırdı.
Çüşşşşşşşşşşş yaşasın Canan Hoca 🍗🍗🍗
Hocam bizim icinde bir bilgilendirici video lutfen norofibromotisiz hastaligi bu konuda hic bilgilendirici video yok nerdesyse
👍💚🌱
Degierli hocam , ekmek , pirinc , seker yemiyorsak da mi tereyagi ve ya zeytin yagi yemiyelim , cig okarak ?
Yedigimiz yok vejeteryanım et yok peynir yok kolostöröl çıkıyor nasıl olur anlamak zor
👍
Kanı yaglandıran yediğimiz yağlar değil karbonhidratlardır.
❤❤❤
Şeker yağ yapar,tereyagi,kuyruk yağı ve zeytin yağı yaglarin kralıdır.
Murat hocam nerede o eski Tereyağları.
Peynirleri Nişhastadan yapıyorlar , Tere yağlarını Margarinden yapıyorlar.
Eskiden de yeniden de tavsiyem uzak durun kardesim hep bu hikayeler efsaneler ile büyüdük geneli kapayan araştırmalar bilimdir yani bizlerden kişiden bir kişiye birsey olmadi diye 100 ye bunu yap diyemeyiz bizler bağırsak diş yapimiz sebebi ile vegan beslenmeye programliyiz simdi diyeceksin zeytin yağı bitkisel okey ama yağı ye demiyor doga bize zeytini ye diyor ki dusun normal şartlarda islem görmese kac zeytin yersin? Örnekler cogaltilabilir bakliyat meyve sebze bolca yenmesi gerek bazen aç kalmak gerek ben dün kahvaltımı 12 de yaptim ve şu an halen birsey yemedim 1 hafta tek öğün yaoacagim zorlamadan sonra buyuk bir salata keten tohumu içinde olan güzel bir mercimek çorbası yiyeceğim ha az bir zeytin yağı kullanıyorum yalan yok o kadar onu da çorbaya sadece
sadece bazı eski süthaneler %100 tereyağ satıyor. büyük marketlerdeki tereyağlara margarin katıyorlar. sikayetvar sitesini tereyağ sözcüğü ile bir araştırın cok ünlü markalar bile margarin katıyor.
Hocam Sizi tanıdiktan sonra prynir ve yogurt yemeyi kestim saclarimda cikan sivilcelerde ciddi azalma var ama tamamen yok olmadı sira et urunlerini kesmede
Büyük marketlerde satılan yoğurtlar gerçek yoğurt değil ki
Hocam kuyruk yağı faydalı mıdır
Selamlar
Valla hocam ben de sizin yasınızdayım hep tereyağı yerdik Bulgar sutculer vardı sana 1970 lerde meşhur oldu
Hocam su dıabetik noropati ile ilgili bir video cekebilirmisiniz vegan beslenme ile gerilermi
Havuçdan sonra yağ yemezseniz A vitamini çözülemiyormuş diye biliyordum
24 Saate bir akşamları 21.oo - 24.oo arası yemek yerim. Sadece sızma zeytinyağı ve tereyağ yerim.
Yemek yaparken soğanı yağda kavurduğunuzda o yağın artık kanser yapıcı bir tehlikeye dönüştüğünü bilirim. Bu arada 65 yaşında ve öküz gibiyim. Saygılaırmla
Hocam sizinle nasıl iletişime gecebilirin
Hocam merhaba 46 yaşinda bir bayanım, bir buçuk yıldır yüksek dozlu tansiyon hapı kullanıyorum.size sorum şu collagen takviyesi alabilirmiyim faydaları ve zararları hakkında video çekermisiniz içerisinde collagen olan ürünlerden bahsedermisiniz teşekkürler
Nazan Uysal Harzadın'ın "Roza Kadın" kanalında "Kahve içtikten yarım saat sonra tuvalete çıkıyorsanız" videosunda kolajen takviyeleri üzerine konuşuyor, öneririm. Kolajen kıkırdak yapıtaşıdır yani tavuk, kuzu etindeki yumuşak kıkırdağı çiğneyerek yediğinizde doğal takviye yapmış olursunuz ki o durumda zararlı olması sözkonusu değildir.
Abi peki hangi yaşta bir şeyin yenilip yenilmeyeceğine karar verilir ?
😄👍👍👍
Tereyağına devam, margarinin zararlarından niçin bahsetmiyorsunuz?
Hocam süt ürünlerini cok seviyorum ama yeyince buyuk tuvaletimi parca parca cok sert oluyor. Bunu nasil duzeltebilirim. Sindiremiyorum peynir, tereyagi gibi sut urunlerini.
Kademe kademe azalt.Ben oyle yaptim.Once kahvaltidaki peyniri kestim.simde sadece uc gunde bir kendimin yaptigi yogurttan bir kase yiyorum.Saglikli olanida bu gibi.
@@SÖZLER_BAHÇESİ Ben de dediğin anca yiyebiliyorum. Her haftada 1-2 malesef . O bile dışkımda sorun yaratıyor. taş parcaları çıkarıyorum sanki. Kimse inanmıyor ama süt ürünleri yemezsem dışkımda bu sorun olmuyor.
@@mehmet-tv9gr siz doktora gozukun.Cunku bahsettiginiz durum derinlerde bagirsaklarda vs baska bir sorunu isaret ediyor gibi.Sut urunleri bu sorunu tetikliyor gibi.
Gecmis olsun.
Murat hocam 20 gündür yağsız şekersiz vegan beslenmeye geçtim tansiyon düştü bedenim rahatladı her yönden iyi hissetiyorum kendimi ama bugüne kadar 30 civarı olan karaciğer Alt değeri 54 çıktı ilk defa düzelirmi hocam? Şimdiden teşekkürler
Vegan beslenme sağlıksız olmasının ötesinde, tehlikelidir. Aman diyeyim.
Hocam Karadeniz Bölgesi sürekli aşırı tereyağı tüketiyor ölüm yaş ortalaması 75 üzeri vede bahsettiğiniz hastalık oranları diğer bölgelere göre çok düşük bu durum da tereyağı ikiye ayrılıyor tereyağı diye satılan uyduruk yağlar ve gerçek tereyağı ben böyle düşünüyorum doğal hayvansal ürünlerin hiçbirinin zararlı olma ihtimali yok
Birde çalışmanın çok etkisi var, yediğini çalışıp eritiyorsan bence sorun yok
Piyasada tereyag diye satılan yağların coğu margarin karışımı. Ben de daha yeni öğrendim! Kaşar peynirinde üçkağıt yapıldığını biliyordum da tereyagda yapıldıgını bilmiyordum. Dediğiniz gibi, gerçek tereyag candır. Biz kahvaltıya ek olarak pilav yemeklerinde bile tereyag kullanıyoruz, mis.
Sevgili Hocam Ben sarı nokta hastasıyım makule dejenerasyon Tabii köylü çocuğuyum köylü çocuğun Şok tereyağı yedim acaba göz damarlarım ondan büzüşme bu hale geldim şimdi kılcal damarlarda dayanmıyor Ne dersiniz Sevgili Hocam
Zararın neresinden dönerseniz kardır, yarından tezi yok vegan olun, şekerli, işlenmiş besinleri ve yağları da kesin.
Tereyagini çok seviyem
Babam tereyağını eritip içerdi kalbi sağlamdı .
Aynen organik tereyağı çok faydalıdır.Margarin denilen zehirden bahsetmiyoruz.Tereyağı faydalıdır.
Canula yagi yemektense tereyağı yiyip olmeyi yercih ederim
Canınız ne istiyorsa vücudum ona ihtiyacı vardır yeyin Içın gerisi TIRI VIRI
Evde marğarin yok sıvı yağ hakiki zeytin yağı yiyoruz ama nafile
Hocam şimdi de 10 Hocam kusura bakma ben Görme engelliyim bir yazlıkta kanalizasyonlar tıkandı açtılar baktılar ki Petek olmuş bu ne dedim dediler ki mutfakların bulaşık yağı eşek yağı dediler o günden beri ayçiçek yağı yiyemiyorum kesinlikle hocam saygılar yıldır 15 yıldır zeytinyağı yiyor neden nedeni şu
Doğru diyorsunuz hocam
Yemeği ne zaman yedikte bağırsağa geçti hoca mideyi paslı geciyor
Hocam pilavı yağsız mı yicez nasıl olcak
Olur olur olmaz diye bir şey yok.
evet, ben yağsız yiyorum.
@@hellscape3165 pilavı yağsız mı yiyorsunuz yok artık!
HOCAM MARGARİN ZARARLI MI?
Bütün yağlar içinde en zararlısı o.
Ne karıştırıyorlar içine belli değil. Katma karışık birşey.
@@ozguryasam9301 margarin bitkiseldir hayvansallardan daha zararlı nasıl olabilri
videonun en başında cevabı var🙂
1955 tarihli araştırmanın grafiğini kullanarak 2023 yılında tereyağ yemeyin diyen biri !!!
Hocam söylediklerinin doğru olduğundan eminseniz canan hanımın karşısında konuş
Ama annenizin o ekmek ve yağıyla şekeriyle bu yaşa gelmişiniz ,bizde öyle büyüdük bazende salça sürerdi annem ekmeğimizin üstüne . Gene çocuk olsam gene o günleri, o hayatı yaşamak isterdim aşırıya kaçmamak üzere ne istiyorsanız onu yiyin bence Hayatın zorluğu ,stres geçim sıkıntısı daha zararlı bu yiyeceklerden ondan kalpkrizleri arttı ,birde uydurma sıvılardan Hocam
Demek ki margarin zararlı değilmis. Bu zamana kadar yaşamişsınız.
Leblebiye ovey evlat muamelesi yapmayınız hiç agzinizdan duymuyoruz 0 yağ.Murat Kinikoğlu demek
Ben ketojenik besleniyorum. Yani bol yag dusuk karbonhidrat alıyorum. Ve anksiyetem insulin direncim yorgunluğum her şeyim bitti. Bu hocaya katılmıyorum.
Ketojenik kısa vadede iyi, uzun vadede ise zararları var yaşlandırıcı etkisi var kortizol seviyesini artırıyor. çalışmaları atarım sonra isterseniz. ben de 10 ay yaptım. karbonhidrat minimal düzeydeyken yağın zararı o kadar olmaz zaten.
Faydalida nerde gercek tereyag koyde hayvani olanlar yiyor marketden alinanlarin yarisi margarin tereyag degil
Karatay seninle ayni fikirde degil. Tereyagini faydali goruyor.